市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告
市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告
市場(chǎng)是根據(jù)企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo)，通過(guò)企業(yè)設(shè)計(jì)和規(guī)劃企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)、創(chuàng)意、價(jià)格、渠道、促銷，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織的交換過(guò)程的行為。為此，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告相關(guān)內(nèi)容，歡迎參閱。
市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告篇一
“自然居”麻辣燙市場(chǎng)營(yíng)銷報(bào)告
產(chǎn)品名稱： “自然居”麻辣燙
產(chǎn)品功能介紹：
古語(yǔ)道：民以食為天。我國(guó)飲食文化千年不息，以其深厚的文化底蘊(yùn)及其特色吸引全世界的胃口，而其中的麻辣燙則深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺(tái)，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。眾多不同種類的麻辣燙流入寧夏后，結(jié)合寧夏人民的口味成為不可或缺的一道美食。“自然居”麻辣燙在兩者兼具的情況下，針對(duì)大學(xué)生這以特殊群體，以“家的味道”為遵旨，服務(wù)于在校大學(xué)生，滿足大學(xué)生飲食需求。
“自然居”麻辣燙是用七日以上之陳湯，當(dāng)日先做調(diào)料，用布襄包裹，浸入其里，致之于釜，待沸騰，依蛋，丸，及各種菜肴下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調(diào)羹將蒜泥姜沫佐之，在上面撒上一點(diǎn)熟芝麻，看上去嬌嫩欲滴，嘗之卻是微辣，不由得繼續(xù)食之以解饞，卻是辣氣愈演愈烈，直至不得已棄之，而意猶未盡，不得不望辣興嘆矣。
讓大學(xué)生的飲食更合理。本產(chǎn)品以其純綠色食材及搭配合理的營(yíng)養(yǎng)滿足學(xué)生對(duì)飲食健康的要求。
給予離家學(xué)子家的感覺(jué)。本產(chǎn)品以其口味的可調(diào)性滿足各種學(xué)生的風(fēng)俗習(xí)慣和口味，使學(xué)生感覺(jué)在學(xué)校如同在家
以相同的價(jià)格吃到不同的菜。由于麻辣燙中包含很多不同的菜，因此可給學(xué)生提供不同的菜，從而不會(huì)因單調(diào)的飯菜影響胃口甚至健康
以最低的價(jià)格吃到最好
產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研分析報(bào)告：
一、市場(chǎng)需求調(diào)研分析
(一)市場(chǎng)環(huán)境分析
1、市場(chǎng)概況
(1)市場(chǎng)的規(guī)模：主要針對(duì)的是寧夏各高?！，F(xiàn)有市場(chǎng)為寧夏理工學(xué)院。寧夏理工學(xué)院現(xiàn)有教師約300名，全日制在校生4921人。每天麻辣燙主要在中午、下午出售，每次出售時(shí)間為兩小時(shí)。(然后分別寫中午賣出多少份每份大約平均多少錢，下午賣出多少份每份大約平均多少錢，算出麻辣燙在寧夏理工食堂所占份額)。未來(lái)的目標(biāo)是寧夏各高校，主要是：寧夏大學(xué)、寧夏醫(yī)學(xué)院、北方民族大學(xué)、寧夏師范學(xué)院、寧夏民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧夏大學(xué)新華學(xué)院七所。
(2)市場(chǎng)的構(gòu)成：(介紹一下你們學(xué)校食堂的構(gòu)成，包括幾個(gè)食堂，都買什么，與麻辣燙直接產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)的是什么)，隨著“自然居”麻辣燙的宣傳，其所占市場(chǎng)份額會(huì)有所上升。
(3)市場(chǎng)構(gòu)成的特性：具有季節(jié)性。首先是學(xué)生假期，法定假日市場(chǎng)銷售額會(huì)有所降低，寒暑假銷售暫停。其次是四季有別，春秋冬皆適宜吃麻辣燙。夏季炎熱，鑒于麻辣燙的特點(diǎn)，銷售量相對(duì)會(huì)減少。(算一下你們學(xué)校每年的寒暑假大約多少天，最后算出每年產(chǎn)品的正常銷售的時(shí)間)。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中的微觀制約因素
(1)“自然居”麻辣燙是全手工制作，包括食材的加工、湯料調(diào)料的制作、成品的制作等，降低了產(chǎn)品出產(chǎn)率，加大了產(chǎn)品制作難度，進(jìn)而影響產(chǎn)品的銷售以及盈利。
(2)單一的食堂銷售模式，包括宣傳、食堂環(huán)境、銷售方式等
(3)學(xué)校食堂的其他競(jìng)爭(zhēng)者
(4)消費(fèi)者的需求
3、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中的機(jī)會(huì)與威脅
(1)學(xué)生離家很難吃到有家里飯菜的味道，本產(chǎn)品恰好可滿足學(xué)生此需求。
(2)學(xué)生在學(xué)校食堂無(wú)法在飲食中的營(yíng)養(yǎng)自我搭配，本產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)合理搭配
可彌補(bǔ)此缺陷
(二)顧客需求及購(gòu)買力分析
1、顧客需求分析
(1)產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量是食品的基礎(chǔ)，顧客主要注重色、香、味、形感受來(lái)享用。因此，本產(chǎn)品選用純綠色食材，經(jīng)人工篩選、加工，由廚師炒制湯底料。各食材合理搭配，適用各種顧客的風(fēng)俗習(xí)慣和口味
(2)產(chǎn)品衛(wèi)生
食品首先要保證衛(wèi)生，包括制作過(guò)程中制作人員的衣著、個(gè)人衛(wèi)生、菜肴衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等。
(3)產(chǎn)品價(jià)格
本產(chǎn)品主要的消費(fèi)對(duì)象是學(xué)生，學(xué)生屬于特殊的消費(fèi)群體。大部分學(xué)生消費(fèi)所用來(lái)源于父母給的生活費(fèi)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格要求相對(duì)較高。
2、購(gòu)買力分析
與食堂其他種類的食物想比較，“自然居”麻辣燙的性價(jià)比較高，顧客可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣購(gòu)買到自己滿意的麻辣燙。
二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)功能
首先它給予大學(xué)生的是一種世界觀。制作一碗麻辣燙，很簡(jiǎn)單，無(wú)非是把一些看似不相干的東西，細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。就如這個(gè)世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍(lán)的、紫的、黑的、白的、帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會(huì)慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，最后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，由此麻辣燙構(gòu)成一個(gè)和諧的整體，再也不能分開(kāi)。它的文化引人深思，教人以簡(jiǎn)易深刻的道理。在吃中學(xué)，不亦樂(lè)乎。
其次它以“綠色、健康、美味”為理念，為大學(xué)生提供放心的飲食。并且食用麻辣燙對(duì)人身體的好處一般如下：1、在吃麻辣燙的時(shí)候放芝麻醬，芝麻醬是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。2、麻辣燙的原料包含多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚(yú)類、蛋類等，從而使?fàn)I養(yǎng)合理搭配，
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各種營(yíng)養(yǎng)都會(huì)攝入。3、麻辣燙的做法加熱溫度不高，不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問(wèn)題，這是麻辣燙比油炸食品有益健康的一個(gè)重要原因。4、涮菜可以去除蔬菜中草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，減少了人對(duì)有害物質(zhì)的攝入。
“自然居”麻辣燙除上述功能外，還以其親切的口味帶給大學(xué)生家的感覺(jué)。大多數(shù)學(xué)生遠(yuǎn)離親人到異地求學(xué)，飲食習(xí)慣的不同給很多學(xué)生造成不必要的煩惱。“自然居”麻辣燙口味的可變性，滿足了眾多學(xué)生的口味需求，可以說(shuō)真正解決了眾口難調(diào)的問(wèn)題。
三、產(chǎn)品用途
1、改變學(xué)校單一的飲食結(jié)構(gòu)
2、均衡學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)
3、增加校園特色
四、產(chǎn)品特色或優(yōu)點(diǎn)
1、“自然居”麻辣燙底料中加入的中藥具有保健功效。甘菘具有理氣止痛、開(kāi)郁醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食欲不振、消化不良的一味中藥;丁香有暖胃、止嗝逆、驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痛的作用;八角八角;小茴香有行氣 止痛、健胃、散寒的作用„„這些中藥所具有的功效正適合于寧夏人。
2、“自然居”麻辣燙比一般煎炸食品要健康得多，也環(huán)保得多。首先，麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話?？梢苑胖ヂ獒u，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁，還有殺菌作用。其次，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚(yú)類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢(shì)。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。第三，麻辣燙的加熱溫度并不高，也不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問(wèn)題。和高溫烹炒相比，對(duì)空氣環(huán)境污染較小。第四，涮菜的過(guò)程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，雖然損失一部分維生素C，但也減少了抗?fàn)I養(yǎng)因素和有毒物質(zhì)。只要注意定期更換涮菜水，涮的過(guò)程中少加鹽，就是非常好的烹調(diào)方式。最后，麻辣燙的調(diào)料可以做到健康低脂。涮菜的時(shí)候沒(méi)有放油，調(diào)拌的時(shí)候也可以按照顧客的要求減少放油量，總體來(lái)說(shuō)，原料含脂肪少，熱量比較低。相比之下，炒菜的時(shí)候，往往要經(jīng)過(guò)滑油、烹炒、淋明油三個(gè)加油過(guò)程，而且顧客無(wú)法選擇菜肴的放油量。
五、產(chǎn)品的局限性
主要受時(shí)節(jié)氣候法定節(jié)假日市場(chǎng)銷售量會(huì)有所降低，寒暑假銷售暫停。春秋冬皆適宜吃麻辣燙。寧夏夏季炎熱干燥，吃麻辣燙容易上火。
六、產(chǎn)品的適用范圍(目標(biāo)市場(chǎng)與市場(chǎng)定位分析)
以寧夏理工學(xué)院為試點(diǎn)，逐步入住寧夏各高校，服務(wù)于寧夏各高校大學(xué)生。
七、產(chǎn)品價(jià)格
素食每串1元
肉類、蛋類每串1.5元
八、產(chǎn)品銷售渠道
1、入住各高校食堂，通過(guò)食堂窗口對(duì)該校大學(xué)生進(jìn)行銷售
2、在高校內(nèi)或外經(jīng)營(yíng)實(shí)體餐廳，對(duì)該校學(xué)生以及其他顧客銷售，或通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)
市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告篇二
一、實(shí)習(xí)目的和意義
1、運(yùn)用所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論知識(shí)，初步調(diào)研所在單位在市場(chǎng)中如何運(yùn)用營(yíng)銷策略的，力求理論和實(shí)際相結(jié)合，增加分析和解決問(wèn)題的能力。
2、在調(diào)研中注重與調(diào)查對(duì)象的溝通和交流，提高對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，逐步提高社會(huì)交往能力和應(yīng)變能力。
3、通過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)不同企業(yè)在營(yíng)銷中所采用的策略組合有更多的認(rèn)識(shí)和了解，以進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)書(shū)本知識(shí)的了解和認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)能力。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年x月x日~20xx年x月x日
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、合肥百大、商之都等百貨商店與家樂(lè)福、合家福、易初蓮花等大賣場(chǎng)及五星、蘇寧、國(guó)美等專賣店，在日常銷售與節(jié)假日對(duì)采用哪些市場(chǎng)營(yíng)銷策略與手段。
2、從某行業(yè)中尋找某一家或數(shù)家企業(yè)，分析它們?cè)谑袌?chǎng)中如何運(yùn)用銷售組合的。如房地產(chǎn)企業(yè)、家政服務(wù)業(yè)、中介機(jī)構(gòu)等。
3、選擇一個(gè)品牌的商品，研究它的定價(jià)策略。
4、研究某個(gè)品牌的口香糖的目標(biāo)市場(chǎng)。
(一)易初蓮花的營(yíng)銷策略與手段
(1)企業(yè)背景
易初蓮花的簡(jiǎn)介及發(fā)展
易初蓮花購(gòu)物中心(LOTUS SUPER CENTER)是泰國(guó)正大集團(tuán)在中國(guó)投資的大型零售企業(yè)，始創(chuàng)于泰國(guó)。1997年6月23日正大集團(tuán)與上海中商投資有限公司及上海蔬菜集團(tuán)公司合作組建了上海易初蓮花購(gòu)物中心。從2000年開(kāi)始，易初蓮花不斷在華北和華南地區(qū)開(kāi)設(shè)新店，啟動(dòng)了穩(wěn)步擴(kuò)張進(jìn)程。此后，易初蓮花繼續(xù)其穩(wěn)定的發(fā)展形勢(shì)，保持每年約20%-30%的銷售增長(zhǎng)和超過(guò)5000萬(wàn)人的顧客數(shù)量。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，依靠最先進(jìn)的現(xiàn)代購(gòu)物理念，易初蓮花目前已經(jīng)成功地成為中國(guó)大陸地區(qū)最有影響力的大型零售企業(yè)品牌之一，尤其在上海地區(qū)，易初蓮花零售品牌的區(qū)域知名度和影響力是其它同行難以比擬的。其雄心勃勃的“百店計(jì)劃”也正在緊鑼密鼓的實(shí)施中，目前在中國(guó)已成功開(kāi)張了75家大型連鎖購(gòu)物中心，屆時(shí)將成功躋身于中國(guó)零售市場(chǎng)領(lǐng)軍巨頭的一線隊(duì)伍。易初蓮花貫徹“EDLP”---“天天低價(jià)，每天都省錢”的經(jīng)營(yíng)理念，秉承“一次性購(gòu)足”原則，為中國(guó)每一個(gè)家庭提供“一站式”購(gòu)物。
易初蓮花的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
易初蓮花面對(duì)的是競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)，既有沃爾瑪、家樂(lè)福等跨國(guó)商業(yè)巨頭的圍追堵截，又有各種業(yè)態(tài)的侵吞蠶食，它只有具備某種或某些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才能在獲取市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)方面比對(duì)手做得更好。
(2)營(yíng)銷策略
1、超級(jí)市場(chǎng)的會(huì)員制促銷
會(huì)員制的主要目的是保住老顧客。國(guó)外的倉(cāng)儲(chǔ)商店及較大型的超級(jí)市場(chǎng)等，往往采用會(huì)員制促銷辦法。當(dāng)消費(fèi)者向商店繳納一定數(shù)額的會(huì)費(fèi)或年費(fèi)后，便成為該商店的會(huì)員，在購(gòu)買商品時(shí)能夠享受一定的價(jià)格優(yōu)惠或折扣。具體形式包括：
1.公司會(huì)員制(corporation membership)
2.終身會(huì)員制
3.普通會(huì)員制
4.內(nèi)部信用卡會(huì)員制
2、超級(jí)市場(chǎng)的折扣促銷
折扣促銷的主要目的是開(kāi)拓新顧客。商店在經(jīng)營(yíng)時(shí)，往往對(duì)顧客實(shí)行一定程度的價(jià)格優(yōu)惠或貸款折扣來(lái)招徠生意，主要包括：
1. 供應(yīng)商折扣
2. 優(yōu)惠券
3.附贈(zèng)商品
3、超級(jí)市場(chǎng)的節(jié)日促銷
每當(dāng)節(jié)日到來(lái)之前，超級(jí)市場(chǎng)的促銷活動(dòng)進(jìn)入高潮，各種促銷辦法應(yīng)運(yùn)而生。其主要節(jié)日促銷策略有(以香港超市為例)：
1.精心布置“陷阱”
國(guó)外消費(fèi)者雜志有關(guān)超級(jí)市場(chǎng)各種促銷手法的報(bào)道顯示，除了大量刊登廣告及廣設(shè)分店吸引顧客之外，店鋪內(nèi)還十分注意貨品的包裝擺設(shè)，展開(kāi)特價(jià)告示牌以及給顧客送禮品。 大型超級(jí)市場(chǎng)廣設(shè)分店，可以造成轟炸式的宣傳效果。每當(dāng)你想購(gòu)物時(shí)，腦海里就會(huì)出現(xiàn)這些超級(jí)市場(chǎng)的名稱。
步入超級(jí)市場(chǎng)，更是“草木皆兵”，店鋪內(nèi)貼滿不同顏色的告示，顯示某種貨品以特價(jià)發(fā)售，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲。即使你本來(lái)并不想購(gòu)買某種物品，但基于人皆有之的“貪便宜”心態(tài)，也會(huì)認(rèn)為是天賜良機(jī)，于是便可能大量購(gòu)買。
同時(shí)，超級(jí)市場(chǎng)貨品價(jià)格每每滲入二、七、八、九等所謂“神奇數(shù)字”，使消費(fèi)者對(duì)貨品的售價(jià)產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué)。
此外，店鋪推出特惠包裝、散裝食品，以迎合消費(fèi)者預(yù)期物價(jià)上漲的心理。奉送贈(zèng)品、代用品或抽獎(jiǎng)等，雖是常有的陳年“招式，但效果依然良好。
此外，超級(jí)市場(chǎng)還有許多增加顧客對(duì)貨品購(gòu)買欲的招法。比如，有的將最能吸引顧客的特價(jià)商品置于遠(yuǎn)離入口處或收款處的地方;以延長(zhǎng)顧客在市場(chǎng)逗留的時(shí)間，待顧客找到特價(jià)商品時(shí)，可能已“順道”購(gòu)買了很多并非特價(jià)的商品。又如，將一些利潤(rùn)較高的商品放在與視線平行高度的貨架上，借以引起消費(fèi)者的注意。甚至在收款機(jī)前擺放零食，以刺激消費(fèi)者購(gòu)買。
2.以特價(jià)為“誘餌”
目前，香港兩大超級(jí)市場(chǎng)于每星期六都在報(bào)上大做所謂“特價(jià)周”的廣告。用100種比市價(jià)便宜一至兩成的“特價(jià)貨”引誘顧客。遇上冬至、圣誕節(jié)、元旦和春節(jié)等大節(jié)，更是大加宣傳。他們將原價(jià)20多元一件的商品減至19.9元，使人產(chǎn)生10幾元比20幾元便宜得多的錯(cuò)覺(jué)。
(二)房地產(chǎn)業(yè)
據(jù)遼寧省建設(shè)廳最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年遼寧已累計(jì)歸集住房公積金1107億元，累計(jì)發(fā)放住房公積金個(gè)人貸款515億元，幫助47萬(wàn)戶家庭購(gòu)房改善了居住條件。
去年遼寧房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資完成2058.1億元，商品房銷售額達(dá)1507.7億元，比上年增長(zhǎng)12.8%。遼寧省建設(shè)廳表示，為進(jìn)一步發(fā)揮住房公積金作用，擴(kuò)大住房消費(fèi)，今年遼寧繼續(xù)擴(kuò)大住房公積金覆蓋面，簡(jiǎn)化貸款手續(xù)，適當(dāng)提高個(gè)貸額度，放寬個(gè)貸年齡限制，為職工購(gòu)房提供更多政策支持。省直機(jī)關(guān)個(gè)人住房公積金貸款額度最高已由15萬(wàn)元提高到20萬(wàn)元，借款人夫妻雙方都繳存公積金的，貸款最高限額度從25萬(wàn)元提高到35萬(wàn)元。沈陽(yáng)市住房公積金貸款最高額度則可達(dá)到50萬(wàn)元。
(三)百事可樂(lè)
百事可樂(lè)
百事可樂(lè)最初于19世紀(jì)90年代(1890-1900)由美國(guó)北加洲一位名為 Caleb Bradham 的藥劑師所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可樂(lè)果制成。該藥物最初是用于治理胃部疾病，后來(lái)被命名為“Pepsi”，并于1903年6月16日將之注冊(cè)為商標(biāo)。 是美國(guó)百事公司推出的一種碳酸飲料，也是可口可樂(lè)公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
百事品牌的理念是“渴望無(wú)限”，倡導(dǎo)年輕人積極進(jìn)取的生活態(tài)度，寓意
百事可樂(lè)廣告
是對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)和理想有著無(wú)限多的空間，他們可以盡情地遐想和追求。為了推廣這一理念，百事選擇足球和音樂(lè)作為品牌基礎(chǔ)和企業(yè)文化載體，在廣告和社會(huì)公益活動(dòng)中借助邁克爾杰克遜、張國(guó)榮、布蘭妮、王菲、羅志祥、蔡依林、郭富城、陳慧琳、鄭秀文、趙晨浩、熱力兄弟、貝克漢姆、里瓦爾多、卡洛斯、范志毅、李瑋峰、祁宏perfume等一大批明星作為品牌代言人，極力倡導(dǎo)企業(yè)文化所提倡的精神，使百事的“新一代的選擇”和推崇“快樂(lè)自由”的風(fēng)格廣泛地被人們尤其是青年人的理解和接受。這樣，很多人就明白了，為什么“百事”的產(chǎn)品從簡(jiǎn)單的包裝到向運(yùn)動(dòng)系列、功能系列拓展都刻意體現(xiàn)一種動(dòng)感和歡快的格調(diào)，從而使許多青年人成為“百事”忠實(shí)和熱心的消費(fèi)者。 百事文化不僅是企業(yè)的，也是社會(huì)的，它深刻地通過(guò)其產(chǎn)品的推銷影響著一大批人，反過(guò)來(lái)又推動(dòng)企業(yè)按照這種文化的定位不斷創(chuàng)新，得以經(jīng)歷了100多年還保持著旺盛的朝氣。
人才高過(guò)一切
百事集團(tuán)選擇人才有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：“最聰明，最誠(chéng)實(shí)，最具有推動(dòng)力的實(shí)干精神”。一個(gè)管理人員在百事集團(tuán)中生存下去并非易事，公司對(duì)于管理人員的要求是“要么往上發(fā)展，要么往外走人”。非常聰明的人才，能量百分之百地釋放，公司會(huì)給其提供高速發(fā)展的事業(yè)階梯和優(yōu)厚的報(bào)酬待遇，讓他們很早地承擔(dān)重要的責(zé)任，在各自的工作范圍內(nèi)有高度自由空間，以及其他優(yōu)秀同事之間積極合作的工作環(huán)境。這些對(duì)于百事集團(tuán)的戰(zhàn)略發(fā)展起到了極其重要的作用。
百事集團(tuán)人才戰(zhàn)略的核心是高度重視最后的工作結(jié)果。達(dá)到目標(biāo)，有成效有結(jié)果，在百事集團(tuán)內(nèi)便會(huì)得到不斷的提拔。百事集團(tuán)對(duì)于達(dá)不到目標(biāo)的管理人員的容忍性是非常低的。如果工作不見(jiàn)成效，那么這個(gè)人會(huì)很快地從企業(yè)中被淘汰出去。
近年來(lái)百事的廣告語(yǔ)
2003年 百事，這就是可樂(lè)。
2004年 突破渴望 (Dare for More) 敢于第一 (Dare to Be No.1) 。
2007年 突破 創(chuàng)造 發(fā)現(xiàn) More。
2008年 全民攜手 舞動(dòng)中國(guó)。
2008年 歡聚時(shí)刻 共享百事。
2009年 百事我創(chuàng)。
2010年 LOVE!PEPSI NEX。
2011年 渴望就是力量(出現(xiàn)在謝霆鋒"成者為王"的百事廣告曲中)。
2012年 把“樂(lè)”帶回家。
為了更好的發(fā)揮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)，將市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大戰(zhàn)略調(diào)整，將擁有必勝客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐廳從公司分離出去，使之成為一家獨(dú)立的上市公司，即百勝全球公司(Tricon Global，現(xiàn)公司名為YUM!),這也以便集中精力進(jìn)行品牌建設(shè)和品牌營(yíng)銷。
1999年，百事公司將其百事可樂(lè)罐裝百事公司(Pepsico.，Inc.)是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一，在全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有14萬(wàn)雇員，2004年銷售收入293億美元，為全球第四大食品和飲料公司。在2004年公布的《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)排名中，百事公司位列第166位，并于最近連續(xù)兩年被評(píng)為《財(cái)富》“全球最受贊賞的飲料公司”第一名。在2004年《福布斯》雜志“全美最有價(jià)值公司品牌”中百事公司位列在前十名。
百事可樂(lè)
2003年8月《商業(yè)周刊》評(píng)選的全球最有價(jià)值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可樂(lè)品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可樂(lè)公司創(chuàng)建于1898年。百事可樂(lè)公司于1965年與世界休閑食品最大的制造與銷售商菲多利(Frito-lay)公司合并，組成了百事公司。 在將非戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)剝離的同時(shí)，百事公司也陸續(xù)收購(gòu)或者并購(gòu)了多項(xiàng)核心業(yè)務(wù)。1998年，百事公司與世界鮮榨果汁行業(yè)排名第一的純品康納公司(Tropicana Products Inc)合并。2000年，百事公司將以制造水果混合型飲料、能量飲料、乳品飲料、茶飲料和含有植物成分的SoBe飲料業(yè)務(wù)納入公司業(yè)務(wù)范圍，并開(kāi)拓一系列新型飲料產(chǎn)品。2001年，百事公司獲得美國(guó)聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)無(wú)條件批準(zhǔn)，以134億美元成功收購(gòu)世界著名的桂格(Quaker Oats Company)公司，一躍成為全球非碳酸飲料行業(yè)的冠軍。合并后的百事公司，重點(diǎn)發(fā)展需求強(qiáng)勁的休閑食品和飲料業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)美國(guó)和加拿大以外近200個(gè)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的“百事國(guó)際集團(tuán)“(PepsiCo International)，領(lǐng)導(dǎo)百事旗下食品和飲料業(yè)務(wù)在北美以外市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。
市場(chǎng)營(yíng)銷的案例報(bào)告篇三
一、市場(chǎng)營(yíng)銷人員就業(yè)現(xiàn)狀
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，首先從就業(yè)率來(lái)說(shuō)，歷年平均就業(yè)率達(dá)97%左右，是需求很大的一個(gè)專業(yè)，各類企業(yè)均需要。也正是由于這個(gè)原因，中國(guó)的高校開(kāi)始開(kāi)設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的人才?，F(xiàn)在基本上所有的高校都設(shè)立了市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)的專業(yè)，這就導(dǎo)致了市場(chǎng)營(yíng)銷方面專業(yè)人才的供大于求的狀況，直接導(dǎo)致的是薪資水平的下降。但是有實(shí)際豐富經(jīng)驗(yàn)的工作人員還是能夠憑借自身的業(yè)務(wù)能力來(lái)提升自己的薪資。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生開(kāi)始一般多會(huì)從事銷售類的和市場(chǎng)類的工作，剛開(kāi)始基本都是做業(yè)務(wù)，工作比較辛苦，壓力也會(huì)比較大。但是工作提升的空間很大，如果業(yè)績(jī)出色的話，職位可以提高到業(yè)務(wù)總監(jiān)或者從事?tīng)I(yíng)銷策劃的工作。就單純的從就業(yè)的角度來(lái)講，市場(chǎng)營(yíng)銷 一直在需求量上居前三位，而且公司從經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)開(kāi)拓是必不可少的業(yè)務(wù)板塊。 我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善,市場(chǎng)營(yíng)銷已經(jīng)滲入到各種各樣的企業(yè)里,不僅是外資企業(yè)、民營(yíng)企業(yè),國(guó)有企業(yè)也都在講市場(chǎng)營(yíng)銷.人們對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的觀念也將有更深的認(rèn)識(shí),所以對(duì)這方面人才的需求將繼續(xù)看好,并有繼續(xù)升溫的可能.但是,因?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷的特殊性,做市場(chǎng)營(yíng)銷需要各種能力,不是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷的人就適合做市場(chǎng)營(yíng)銷,專業(yè)知識(shí)反而變得不是很重要,很多低文憑的人愿意付出更大的勞動(dòng)獲得更多的回報(bào),形成了營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的強(qiáng)勁的對(duì)手,給畢業(yè)生造成了一定的壓力。
二、 市場(chǎng)營(yíng)銷就業(yè)前景 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)中比較實(shí)用的類型,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐步完善的今天,對(duì)于作為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體的企業(yè)、公司,如果沒(méi)有專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人才,以科學(xué)、現(xiàn)代化的營(yíng)銷手段來(lái)"做生意",肯定無(wú)法在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中生存.市場(chǎng)營(yíng)銷人員是各個(gè)企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才,但由于培養(yǎng)數(shù)量一直跟不上,所以畢業(yè)生供不應(yīng)求.市場(chǎng)營(yíng)銷與個(gè)人職業(yè)規(guī)劃在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的今天,各行各業(yè)運(yùn)行的終極目標(biāo)都是把自己的"商品"投放市場(chǎng),被市場(chǎng)接納、吸收,從而取得市場(chǎng)效益.這就要求每個(gè)人在工作時(shí)都必須有一種產(chǎn)品的營(yíng)銷意識(shí) ,尤其是企事業(yè)單位的管理人,更是必須具備強(qiáng)烈的產(chǎn)品營(yíng)銷意識(shí).世界上很多著名企業(yè)的創(chuàng)始人和高級(jí)管理層就是從市場(chǎng)營(yíng)銷起家.所以優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才更容易進(jìn)入各行各業(yè)的高級(jí)管理層,市場(chǎng)營(yíng)銷是每一個(gè)有志之士規(guī)劃自己輝煌職業(yè)生涯的必修課程。
三、 市場(chǎng)營(yíng)銷就業(yè)方向及職位要求
1、銷售人員
(1).就業(yè)率最高的專業(yè)之一。市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)生可以從事市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策劃、廣告策劃、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷管理、推銷服務(wù)和教學(xué)科研等工作。市場(chǎng)營(yíng)銷人員是各個(gè)企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才。根據(jù)我國(guó)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，從20世紀(jì)80年代中期至今，我國(guó)企業(yè)界自辦或協(xié)辦的人才交流會(huì)約兩千多場(chǎng)次，而每一次的人才交流會(huì)上，市場(chǎng)營(yíng)銷人員都是最受歡迎、最供不應(yīng)求的人才, 隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，這種勢(shì)頭在未來(lái)將越來(lái)越猛烈。
(2)晉升機(jī)會(huì)最多——三年就可以混出個(gè)模樣來(lái)(最容易做出業(yè)績(jī))。在美國(guó)的企業(yè)高管人員中，40%—60%是從營(yíng)銷人員中提拔上來(lái)的。
(3)報(bào)酬最高的職業(yè)之一——公司中真正的白領(lǐng)。營(yíng)銷人員的收入相對(duì)于公司中的其他白領(lǐng)，報(bào)酬是最高的，因?yàn)楹芏喙镜臓I(yíng)銷人員都有較高的銷售提成。
(4)掌握的客戶資源多——這是最大的財(cái)富。由于營(yíng)銷人員手中掌握著很多客戶，這些客戶就是你今后事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
(5)人際交往廣泛——好人緣是開(kāi)拓自己事業(yè)的基礎(chǔ)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是交際經(jīng)濟(jì)，要使自己的事業(yè)有所發(fā)展，就需要有眾人相助。營(yíng)銷人員經(jīng)常和客戶接觸，社交面極為廣泛
( 6 )事業(yè)的起點(diǎn)。由于營(yíng)銷人員有好人緣，手中又掌握著大量的客戶，這就為今后自己事業(yè)開(kāi)拓打下良好的基礎(chǔ)。
( 7)最適合年輕人的職業(yè)——有挑戰(zhàn)性、自由度也較高。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷人員崗位要求：
(1)、 熱愛(ài)銷售工作，有豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)和空白市場(chǎng)開(kāi)拓意識(shí)。
(2)、普通話標(biāo)準(zhǔn), 口齒清晰，具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力;善于與客戶建立良好關(guān)系，有較強(qiáng)的客戶溝通能力、說(shuō)服能力及客戶談判技巧。
(3)、自信自律， 敬業(yè)，工作積極主動(dòng)，
(4)、較強(qiáng)的語(yǔ)言溝通、表達(dá)能力，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和熱情;
(5)、能勝任在壓力下工作,有能力面對(duì)挑戰(zhàn),有很強(qiáng)的進(jìn)取心;
(6)、大專及以上學(xué)歷;熟練操作電腦，能夠運(yùn)用辦公軟件;
(7)、熟悉互聯(lián)網(wǎng)、有電話營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)或受過(guò)銷售相關(guān)方面的培訓(xùn)者優(yōu)先。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷人員崗位工作：
(1)、通過(guò)各種媒介渠道，尋找、挖掘潛在客戶，開(kāi)拓市場(chǎng);
(2)、通過(guò)與客戶關(guān)系的建立及維護(hù)，從不斷的滿足客戶需求遞升到創(chuàng)造客戶需求，服務(wù)長(zhǎng)期客戶;
(3)、對(duì)客戶招聘產(chǎn)品的使用狀況做詳細(xì)記錄，并根據(jù)客戶目前的招聘狀態(tài)為其制訂合適的招聘解決方案;
(4)、根據(jù)公司要求完成銷售目標(biāo)，完成各項(xiàng)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI);
(5)、按要求向上級(jí)主管提交每日客戶跟進(jìn)情況的工作報(bào)表，和銷售預(yù)測(cè)報(bào)表。
(6)、配合財(cái)務(wù)應(yīng)收賬款管理員做好個(gè)人應(yīng)收賬款的管理，保證公司的現(xiàn)金流。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷就業(yè)準(zhǔn)備
雖然市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)較好，我們也不能放松自己，必須不斷提高自身的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。談起競(jìng)爭(zhēng)力，很多的同學(xué)都會(huì)把競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)能力混淆，實(shí)際上，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力要比你的職業(yè)能力的范圍廣很多：掌握信息的多少啦、人脈的廣泛程度啦都能夠提高或者制約自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
其實(shí)和大家在平時(shí)的交流中，自己也深切的感受到，我們大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題確實(shí)是一個(gè)艱巨性、長(zhǎng)期性、復(fù)雜性的問(wèn)題，并且這個(gè)問(wèn)題將會(huì)越來(lái)越受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，有越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到大學(xué)生就業(yè)的緊迫性。
所以我們要抓緊素質(zhì)的訓(xùn)練和提高大家應(yīng)該給自己做一個(gè)規(guī)劃，要樹(shù)立職業(yè)觀念 充分利用好大學(xué)時(shí)間，對(duì)自己的綜合素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，提前做好就業(yè)的準(zhǔn)備。
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