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酒類傳統(tǒng)營銷模式

時(shí)間: 黃宇晴1068 分享

  渠道為王一直是中國酒類營銷的趨勢(shì)和法寶,盡管市場(chǎng)上早已萌生有如電子商務(wù)一般的新型營銷模式為此由學(xué)習(xí)啦小編為大家分享酒類傳統(tǒng)營銷模式,歡迎參閱。

  時(shí)代特色的營銷模式

  由于大型企業(yè)發(fā)展越來越好,中小型企業(yè)的蛋糕越來越小,整個(gè)白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出大、中、小甚至微型企業(yè)并存的格局。相應(yīng)的供應(yīng)鏈也基本處于兩種模式:一種是長渠道運(yùn)營模式,主要是廠家→代理商→二批商→終端商→消費(fèi)者;另一種則是短渠道運(yùn)營模式,主要體現(xiàn)在廠家直營或扁平化渠道結(jié)構(gòu),形成廠家→終端商→消費(fèi)者,或者是廠家→代理商→終端商→消費(fèi)者的短鏈狀格局。

  傳統(tǒng)營銷模式之優(yōu)勢(shì)

  在中國白酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的昨天,我們目睹了一個(gè)又一個(gè)奇跡,但是退一步講,我們是否應(yīng)該更感謝那些在幕后默默奉獻(xiàn)的經(jīng)銷商,是這些人沖在銷售的前沿,把最新鮮的資訊反

  饋給酒廠,幫助酒廠不斷變革,不斷創(chuàng)新,迎來業(yè)績(jī)的節(jié)節(jié)高升。

  隨著科技發(fā)展,越來越多的新技術(shù)進(jìn)入普通人的生活,人們的生活方式開始了顛覆,特別是網(wǎng)絡(luò)的普及,網(wǎng)上購物似乎已經(jīng)成為每個(gè)都市人生活習(xí)慣,網(wǎng)上商城幾乎無所不包,特別是近幾年,網(wǎng)上商城已經(jīng)開始分羹酒業(yè),也買酒、酒仙網(wǎng)、我愛紅酒網(wǎng)等酒水網(wǎng)站早已開始了鋪天蓋地的廣告戰(zhàn),我們似乎看到這一朝陽行業(yè)無限旺盛的生命力,但有關(guān)資料卻顯示:酒仙網(wǎng)2011年預(yù)計(jì)銷售額5億元,虧損5000~8000萬元(實(shí)際銷售情況不詳);2012年預(yù)計(jì)銷售額20億元,全年預(yù)計(jì)虧損2億元。而很多熟悉互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)人士也都承認(rèn),電商行業(yè)“賠本賺吆喝”是家常便飯,深諳“燒錢”對(duì)于電商發(fā)展的且必然。

  且不說電商行業(yè)有哪些不足,傳統(tǒng)經(jīng)銷模式的優(yōu)點(diǎn)就是電商不能比擬,也無可取代: 優(yōu)勢(shì)一、穩(wěn)定而長期的渠道鏈。由于時(shí)間的積累,成功的經(jīng)銷商早已形成了一個(gè)穩(wěn)定營銷渠道,從二批商到商超、煙酒店或其他渠道終端,他們之間的關(guān)系是咬合式的,無論從利益劃分,還是覆蓋寬度上都已有默契的合作,而在這種合作中,人際關(guān)系又呈現(xiàn)一種螺旋狀態(tài),是新生渠道難以打破的。

  優(yōu)勢(shì)二、王牌終端強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)。餐飲終端是酒類銷售的重要舞臺(tái),是酒類品牌進(jìn)入市場(chǎng)的必經(jīng)之路,而大多數(shù)的餐飲終端掌握在經(jīng)銷商手中。酒廠也愿意將餐飲渠道當(dāng)作進(jìn)軍市場(chǎng)的首要陣地;在區(qū)域市場(chǎng),餐飲渠道的酒類競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。餐飲渠道對(duì)酒類品牌的作用主要體現(xiàn)在餐飲渠道的酒類品牌能夠引導(dǎo)區(qū)域市場(chǎng)的消費(fèi)趨向。一般說來,新品牌進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng),首先是通過餐飲渠道和消費(fèi)者形成接觸,讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品,認(rèn)識(shí)品牌。一旦新品牌在餐飲渠道建立起強(qiáng)大的知名度和美譽(yù)度,品牌傳播就自然形成。從這一點(diǎn)來說,餐飲渠道確實(shí)是酒類消費(fèi)潮流的領(lǐng)導(dǎo)者;餐飲渠道直接反應(yīng)區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)水平。了解區(qū)域市場(chǎng)酒類的競(jìng)爭(zhēng)情況,直接調(diào)研餐飲渠道能夠很直觀地得到該市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度,競(jìng)爭(zhēng)的主要品牌以及市場(chǎng)進(jìn)入的成本;餐飲渠道是區(qū)域市場(chǎng)酒類品牌表現(xiàn)的晴雨表,直接反應(yīng)該市場(chǎng)的品牌分布、銷量大小。一般說來,區(qū)域市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)品牌在餐飲渠道中占有絕對(duì)的銷售優(yōu)勢(shì),這一點(diǎn)是餐飲渠道獨(dú)特的風(fēng)景,電子商務(wù)無法做到,也不可能取代。

  優(yōu)勢(shì)三、形成良好的市場(chǎng)秩序。在大多數(shù)業(yè)績(jī)優(yōu)異的經(jīng)銷商心理謹(jǐn)記著這樣一個(gè)道理:在自己的地盤上好好經(jīng)營,不能為了蠅頭小利亂竄貨。無論是哪一個(gè)行業(yè)市場(chǎng)都需要有一個(gè)穩(wěn)定的秩序,而在酒水行業(yè)內(nèi)這一規(guī)律更加明顯,北京的朝批,江蘇的蘇糖,河南的喜洋洋這些經(jīng)銷商都在自己的有效范圍內(nèi)協(xié)助各大品牌妥善的做好流通工作,在一定程度上穩(wěn)定的市場(chǎng)秩序。而電商卻可以全國范圍內(nèi)送貨,商品流通雖然更廣泛,但是市場(chǎng)卻喪失了原有的穩(wěn)定秩序,混亂不堪,并不利于長遠(yuǎn)發(fā)展。

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