新店面如何選址“大俠”送你七種武器
今年春季首場“創(chuàng)業(yè)夢工場”現(xiàn)場火爆 嘉賓傾囊相授選鋪“武功”
長生劍、孔雀翎、碧玉刀、多情環(huán)、霸王槍、離別鉤……
咋選鋪,“大俠”送你七種武器
新項目如何選址?怎樣避免拆遷帶來的鋪面損失?
3月2日下午,2013年度首期(總第37期)動力100“創(chuàng)業(yè)夢工場”開幕,主題是“新店面如何選址”。
三位嘉賓講師分別為職業(yè)選址人王少華、河南跨界休閑餐飲管理咨詢有限公司董事長楊明超、河南寶薇服飾有限公司營銷副總劉培洋。
和往期一樣,2013年度首場活動依然“爆滿”,近500位創(chuàng)業(yè)者來到商報講座現(xiàn)場,其中還有讓朋友充當翻譯的“老外”聽眾前來“取經(jīng)”。
【嘉賓:職業(yè)選址人王少華】
開場送維權:
商鋪因拆遷導致三個月
無法經(jīng)營的可獲賠償
2012年的臨街違章商鋪拆遷讓不少經(jīng)營者失去經(jīng)營場所,“大部分創(chuàng)業(yè)者不知道,如果你的商鋪因為拆遷導致三個月以上無法經(jīng)營或者撤出的話,是可以得到相應的賠償?shù)摹?rdquo;本期開場,職業(yè)選址人王少華首先告訴大家一個維權小知識。
王少華說,選址,首先應當對于自己的經(jīng)營項目和所需店鋪的形態(tài)、尋找方式進行綜合考量:“找店鋪選位置是一項重要的投資,而非簡單地尋找一個經(jīng)營場所。”
原則
量力而行 謹慎選址
“最初要考慮一個問題,你準備做的生意,是做批發(fā)還是零售?批發(fā)是大宗商品交易,對位置要求相對較低,針對的多是團體客戶。零售是小宗商品交易,交易頻次高,針對的多是個人客戶,交易后基本直接進入消費領域,對位置要求相對比較高。”
千萬不要相信“批零兼可”的說法。
在這里王老師給出一個5C模型,闡釋了選址考察的系統(tǒng)要素,包括:城市市場評估(city)、店鋪便利性分析(convenience)、競爭分析(competition)、核心區(qū)位分析(core district)和成本收入分析(cost/revenue)。
選址要堅持兩個原則:量力而行、謹慎選址,“也就是要充分考慮自己的資金實力,寧可錯過也不要盲目選鋪。適度冒險,在能賠得起的前提下創(chuàng)業(yè)。”
方法
五個要素 隨機應變
怎么找店鋪?一般方法有三種,首先是自己滿街跑:這是最實效、最笨拙的辦法。其次是朋友幫忙找:這是最不靠譜,也是必須嘗試的辦法。最后就是專業(yè)機構提供信息,這是相對專業(yè),但需要有所花費的辦法。
同時,商圈文化也是一個標示符,商圈的文化既是該區(qū)域消費者消費意識的反映,又是引導消費者消費習慣產(chǎn)生的重要因素。
王少華介紹,考察商圈時,以擬建店為中心,以半徑500米畫圈,該區(qū)域為主要考察對象。尤其是落在該圈內(nèi)的常住居民戶數(shù),反映了潛在顧客的規(guī)模。
“時間、地點、事件、人物、經(jīng)過是選址的五個要素,它們環(huán)環(huán)相扣,忽視哪一個都要付出代價。作為創(chuàng)業(yè)者我們要明白,店鋪是靜止的,選址是動態(tài)的。”要根據(jù)情況隨機應變。
基本功
考量商鋪的六個基本功
考量一間商鋪的六個基本功是:開間、進深、層高、廣告位、停車位、水電氣暖。
開間有多寬?進深有多長?層高的具體數(shù)據(jù)?是否有廣告位,招牌怎么處理?停車位是否充足,客人如何到達?水電氣暖等硬件如何。任何一個店鋪滿足這六個基本條件的系數(shù)越高,店鋪越具有選擇優(yōu)勢。“一般情況下不可能全部滿足,創(chuàng)業(yè)者要根據(jù)項目內(nèi)容調(diào)整基本條件的輕重緩急,適當放棄不太重要的條件。”
武器
選鋪“大俠”的七種武器
古龍的小說中有七種武器,王少華也給大家提供了選鋪的“七種武器”。
第一種武器是長生劍,但實則是一笑,無論有多么大的困難都要笑一笑,保持良好的心態(tài),不能急功近利;
第二種武器是孔雀翎,實則是信心,對于自己所選項目非常了解,用什么樣的商鋪心里有數(shù);
第三種武器是碧玉刀,實則是誠實,正確考量自己的條件和資源,不能好高騖遠;
第四種武器是多情環(huán),實則是仇恨,盡量化競爭為合作;
第五種武器是霸王槍,實則是勇氣;
第六種武器是離別鉤,實則是兄弟情,聯(lián)合可以聯(lián)合的資源,求得幫助;
第七種武器是拳頭,實則是奮斗精神。
“最后還要耳聽八方。據(jù)調(diào)查,85%的創(chuàng)業(yè)者失敗都是因為選址錯誤,所以,善于傾聽是成功的重要因素。我們能夠聆聽的對象很多,比如同行,能告訴你所考察鋪位附近的生意是否興盛;比如消費者,希望你開到什么地方;比如專家,給你的建議是否采納,等等。”
規(guī)律
方便顧客是首要條件
生意可以有無數(shù)種做法,但是成功選址的規(guī)律是必須遵循的。1.方便顧客尋找、走進;2.交通方便;3.租金適當;4.人氣有保障;5.面積合理;6.心態(tài)要平和;7.競爭飽和度合理;8.慎選合作伙伴;9.可以講點風水。
王少華介紹,選址是個技術活,并非自己多跑幾趟就能夠找到合適的商鋪。
首先,門面房的成本并不是最大的成本(對于成功的生意來說,門面成本永遠是固定投入)。
其次,轉變租鋪的獨占理念,住宅可以合租,商鋪也可以合租,另外,不要為轉讓費打工,除非你資金雄厚,“轉讓費是你的成本,不是你創(chuàng)業(yè)的條件”。
另外需要注意的是,好位置一般都在邊角上;租期決定租金,時間越長,租金會越低;好品牌愛好位置,好位置成就品牌;門前不能有攔路虎,綠化帶、交通設施都是添堵的。
特別提醒
學會維護合法權益
在選好商鋪之后,進入?yún)f(xié)議階段要為自己的未來經(jīng)營留下保障,特別留意房東的租賃證和房產(chǎn)證一定要齊全,最好請律師幫助擬協(xié)議。
“鄭州市去年兩個大的動作就是拆違章建筑和整修整理舊房。創(chuàng)業(yè)者一定要眼光長遠,隨時關注政府政策,多和所在轄區(qū)的辦事處溝通,學會和政府打交道,會用相關法律維護自己的合法權益。”
王少華特別提醒,如果你的商鋪在協(xié)議期內(nèi)因拆遷導致三個月以上無法經(jīng)營的,是可以獲得房東或者拆遷機構的相應賠償?shù)模?ldquo;很多人不知道這一項,放棄了維權,具體的可以向律師咨詢,爭取減少損失。”