奶茶店選址前景分析
奶茶是蒙古族一日三餐中必不可少的傳統(tǒng)飲料,在蒙古族生活、生產(chǎn)過程中有著悠久歷史,其傳統(tǒng)制作工藝已經(jīng)相當(dāng)完善成熟。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的奶茶店選址前景分析,希望你們喜歡。
奶茶店選址前景分析
隨著市場(chǎng)上出現(xiàn)的奶茶店數(shù)不勝數(shù),所以很多人開始對(duì)奶茶店非常喜愛,而動(dòng)漫主題奶茶店就是大家非常喜愛的地方,是一個(gè)很好的投資項(xiàng)目,獲得了很多加盟商的賞識(shí),相信一定能夠給您非常廣闊的發(fā)展空間,所以選擇動(dòng)漫主題奶茶店一定會(huì)給您帶來好的財(cái)富空間。將動(dòng)漫元素與輕食主義相結(jié)合,為各行各業(yè)的人提供最健康合適的動(dòng)漫餐食,讓銷售額更有保障。動(dòng)漫主題奶茶店吸引各界人士的目光,利潤(rùn)空間高,投資回報(bào)快,市場(chǎng)適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
奶茶店選址的技巧
第一,不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng)感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或買點(diǎn)零食吃著也挺好。
第二,衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很首要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。如墻壁,我花啦不多的錢(詳細(xì)價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上啦墻紙,看起來就很不錯(cuò)
第三,奶茶的制作進(jìn)程不能讓學(xué)生看見,或不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的愛好。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟M(jìn)程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問你相關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等地方的問題,你一定要想好怎樣回答。
第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,因此你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,好些是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的進(jìn)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題啦,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到啦估計(jì)五十分鐘,賣得反而比以前多啦
第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不是錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但好些同學(xué)會(huì)為啦得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使明
白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。
總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不首要,關(guān)鍵是那種感覺。
奶茶店選址的要素
1、奶茶店地址交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng),需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2、要有“傍大款”意識(shí)。即把奶茶店開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時(shí)藥店、學(xué)校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等集客力較強(qiáng)的品牌門店和公共場(chǎng)所相鄰。例如,你想經(jīng)營(yíng)吃的,那你就將店鋪開在“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的周圍。因?yàn)?,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,挨著它們開店,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客。
3、奶茶店接近人們聚集的場(chǎng)所。如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)。
4、選取自發(fā)形成某類市場(chǎng)的地段。在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中,某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷售某類商品“集中市場(chǎng)”,事實(shí)證明,對(duì)經(jīng)營(yíng)店鋪來說,若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū),更能招徠顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方。
5、根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來選擇地址。奶茶店銷售的商品種類不同,其對(duì)店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但并不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務(wù)中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
6、選擇人口增加較快的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會(huì)給店鋪帶來更多的顧客,并使其更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
7、在奶茶店選址時(shí),要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時(shí)候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
8、要選擇有廣告空間的奶茶店面。有的店面沒有獨(dú)立門面,奶茶店店門前自然就失去獨(dú)立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發(fā)揮”營(yíng)銷智慧的空間。
9、選擇由冷變熱的區(qū)位。與其選擇現(xiàn)在被商家看好的奶茶店經(jīng)營(yíng)位置,不如選擇不遠(yuǎn)的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區(qū)。
10、位于商業(yè)中心街道。東西走向街道坐北朝南;南北走向街道坐西朝東,盡可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
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