咖啡廳選址考慮因素
咖啡廳選址考慮因素
休閑文化的興起以及圖書館管理理念的改變,推動了以圖書館為核心的咖啡廳休閑區(qū)的出現(xiàn)。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開咖啡廳選址考慮因素，希望能幫到你。
咖啡廳選址考慮因素
要考慮周邊的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
一個咖啡加盟店周邊要是沒有好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境可以說是無法生存的，原因很簡單：如果你周邊有1000人的消費(fèi)群體，大家都是月薪1000～2000元，那么相信他們是不會經(jīng)常去品嘗咖啡的。換而言之如果你周邊有500人的消費(fèi)群體，每人月薪在5000元以上，那么你的咖啡店就不用發(fā)愁了(前提是要讓顧客滿意)。
好的咖啡店需要好位置。
如果你的店面在一個小巷子里面，外面的人也不曉得你這里是做什么的，那么，短時間內(nèi)沒有顧客和人氣會給你帶來不必要的損失。
停車位是否充足。
停車位可以起到“粘住”客人的作用，因?yàn)?5%的人都會開車去喝咖啡并且很少是一個人去，如果他們覺得你的咖啡有特色，也會幫你做宣傳，介紹朋友來品嘗(消費(fèi))。如果你能把這一部分人群“粘住”，那么你的銷售業(yè)績也會蒸蒸日上。
咖啡店周邊是否有大學(xué)、寫字樓、小區(qū)等。
如果有，就要根據(jù)你的經(jīng)營品種做出針對性的營銷戰(zhàn)略。大部分寫字樓的辦公人員都是中午在單位吃飯，你可以推出適當(dāng)?shù)奶撞?咖啡，小區(qū)比較聚集的地段可以利用比薩餅來吸引小朋友(小朋友不會自己來，一般會有大人來帶著)。不要小看小孩子，他們消費(fèi)能力很大。大學(xué)城之類的可以主推情侶套餐和冰激凌等。
開咖啡店說簡單很簡單，但是對于剛?cè)胄袠I(yè)的人來說，你需要做得細(xì)致細(xì)致再細(xì)致。
咖啡廳選址的交通條件
一、咖啡店經(jīng)營。
1、在咖啡店開設(shè)地點(diǎn)或附近，是否有足夠的停車場所可以利用?？Х鹊昕筛鶕?jù)需要作出選擇。
2、咖啡店進(jìn)貨是否容易。這就要考慮自身貨量的大小，可供利用的運(yùn)輸動脈要適應(yīng)貨運(yùn)量的要求并便于裝卸，否則當(dāng)運(yùn)貨費(fèi)用明顯上升的情況下，會直接影響到經(jīng)濟(jì)效益。
二、方便顧客消費(fèi)。
1、設(shè)在商業(yè)中心邊沿區(qū)的咖啡店，要分析魚車站、碼頭的距離和方向。一般距離越近，客流越多，消費(fèi)越方便。開設(shè)地點(diǎn)還要考慮客流來去方向而定，如選在車站、碼頭的位置，以下車、船的客流為主;選在臨近市內(nèi)公共車站的位置，則以上車的客流為主。
2、設(shè)在市內(nèi)公共汽車站附近的咖啡加盟店，要分析公共車站的性質(zhì)，是中途站還是始終站，是主要停車站還是一般停車站。一般來說，主要停車站客流量大，咖啡店可以吸引的潛在顧客多。
咖啡廳選址的要求
1、商圈要求：商住樓、高檔住宅區(qū)、飲食街、大酒店附近，人流充足。
2、建筑要求：層高4米以上，要有適合裝修的招牌位及廣告懸掛點(diǎn)，排污、排煙管道鋪設(shè)方便。有充足的停車位，至少10個以上。
3、面積和租期要求：一般在300──500平米之間。房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。
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