店面選址注意事項(xiàng)
店面選址注意事項(xiàng)
大量的成功案例證明，在選址問題上，定性的分析更為重要，定性分析是定量分析的前提。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開店面選址注意事項(xiàng)，希望能幫到你。
店面選址注意事項(xiàng)
1、 場(chǎng)地能否經(jīng)營餐飲，消防/衛(wèi)生/環(huán)保證件能否辦理。
現(xiàn)在的法規(guī)對(duì)餐飲的經(jīng)營有限定，新區(qū)沒有餐飲規(guī)劃是不能開的。大于300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過。廚房面積和衛(wèi)生條件最好先找當(dāng)?shù)亓私庖幌?。排煙系統(tǒng)是環(huán)保中的重點(diǎn)。
2、 進(jìn)口電線大小，排煙、排水、衛(wèi)生間、空調(diào)位置能否解決。
進(jìn)口線大小將影響廚房設(shè)備和空調(diào)的使用，在裝修時(shí)一定要請(qǐng)專業(yè)人員算清楚。排煙風(fēng)機(jī)和凈化器盡量放在樓頂或較遠(yuǎn)處，這樣運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工，如果用幾個(gè)月后漏到下一層那就麻煩了。空調(diào)管道的長(zhǎng)度一定要與空調(diào)自身的壓力匹配好，內(nèi)部管線要布好。
3、 廣告牌的位置能否確定。
定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。
4、 簽合同的房東，是不是合法身份，一定要出示原件房產(chǎn)證和土地證。如果是企業(yè)要有工商執(zhí)照和授權(quán)書。
這點(diǎn)我也怕怕的，有些別有用心的真是防不勝防，因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)不明確或物業(yè)轉(zhuǎn)租而引發(fā)的糾紛太多了，同時(shí)一些新起的大商場(chǎng)，免租期與物業(yè)轉(zhuǎn)讓或商場(chǎng)沒經(jīng)營起來最后的糾紛也是在簽合同時(shí)能做個(gè)預(yù)見。
5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環(huán)境。
樓上是迪吧，樓下是小超市，旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒開張或重裝等等均要考慮。
6、 真正的面積是多少，公攤面積是多少，停車場(chǎng)的使用。
看點(diǎn)時(shí)物業(yè)總會(huì)夸大面積，含公攤多少，停車場(chǎng)是同什么企業(yè)一起用，用餐高峰時(shí)還有多少空位，特別是大于是大型酒樓和商業(yè)區(qū)。
7、 簽定合同的年限，政府的近期及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
現(xiàn)在的餐飲利均較少，回收較慢，年限的多少和遞增狀況對(duì)餐廳的長(zhǎng)期經(jīng)營和今后的轉(zhuǎn)讓均有影響。同時(shí)單行、禁行，道路改造、拆遷等政府的規(guī)劃不可不考慮啊。
8、 租金的算法，物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)的公攤。
前業(yè)主是否有欠水電費(fèi)，入駐后的物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)多少在定之前一定要確認(rèn)清楚。
最后，選點(diǎn)是關(guān)鍵，細(xì)點(diǎn)要看足，租者藏缺點(diǎn)，合同看清楚，千萬別沖動(dòng)，沖動(dòng)是魔鬼。
店面選址考慮的因素
1.該地域商圈，是不是適合所想經(jīng)營的行業(yè)。
2.如果是需要大眾消費(fèi)群市場(chǎng)，那幺可考慮交通方便人潮不斷的一級(jí)商圈，以增加來客率來增加營業(yè)收入。但如果是需要強(qiáng)調(diào)忠誠度小眾消費(fèi)群市場(chǎng)，那幺可考慮較次級(jí)商圈來經(jīng)營即可，以減少租金及其它成本負(fù)擔(dān)。
3.營業(yè)時(shí)段較長(zhǎng)行業(yè)，能夠選擇在人潮聚集的商業(yè)熱鬧地段營業(yè)，以長(zhǎng)時(shí)間營業(yè)來增加營業(yè)收入。
4.如想開社區(qū)型商店因社區(qū)消費(fèi)型態(tài)較封閉，一定考慮社區(qū)該商品市場(chǎng)飽和度及現(xiàn)有業(yè)者的占有率情形。
5.所準(zhǔn)備的創(chuàng)業(yè)周轉(zhuǎn)金，是不是足夠支付該地點(diǎn)租金負(fù)擔(dān)。
6.該地點(diǎn)店面坪數(shù)，是不是足夠未來擴(kuò)充設(shè)備或商品所需。
7.該商圈人口數(shù)及住戶，是上升下降或持平。
8.該地區(qū)主要居住人口，是老年人還是年輕人。
9.該社區(qū)是老社區(qū)還是新興社區(qū)。
10.所想經(jīng)營的行業(yè)地點(diǎn)，是不是符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)
店面選址的原則
1.費(fèi)用原則
企業(yè)首先是經(jīng)濟(jì)實(shí)體，經(jīng)濟(jì)利益對(duì)于企業(yè)無論何時(shí)何地都是重要的。建設(shè)初期的固定費(fèi)用，投入運(yùn)行后的變動(dòng)費(fèi)用，產(chǎn)品出售以后的年收入，都與選址有關(guān)。
2.集聚人才原則
人才是企業(yè)最寶貴的資源，企業(yè)地址選得合適有利于吸引人才。反之，因企業(yè)搬遷造成員工生活不便，導(dǎo)致員工流失的事實(shí)常有發(fā)生。
3.接近用戶原則
對(duì)于服務(wù)業(yè)，幾乎無一例外都需要遵循這條原則，如銀行儲(chǔ)蓄所、郵電局、電影院、醫(yī)院、學(xué)校、零售業(yè)的所有商店等。許多制造企業(yè)也把工廠建到消費(fèi)市場(chǎng)附近，以降低運(yùn)費(fèi)和損耗。
4.長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則
企業(yè)選址是一項(xiàng)帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營管理活動(dòng)，因此要有戰(zhàn)略意識(shí)。選址工作要考慮到企業(yè)生產(chǎn)力的合理布局，要考慮市場(chǎng)的開拓，要有利于獲得新技術(shù)新思想。在當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)越來越趨于一體化的時(shí)代背景下，要考慮如何有利于參與國際間的競(jìng)爭(zhēng)。
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