店面選址的重要性
店面選址的重要性
店址不一定要選在特別繁華的地段,也不一定非得是人口密集區(qū),具體還要根據(jù)你所做的行業(yè)來(lái)選擇,考慮自己的行業(yè),然后在考慮顧客的需求,這樣選址才能事半功倍。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開店面選址的重要性,希望能幫到你。
店面選址的重要性
我們?cè)趯ふ乙粋€(gè)好店址時(shí),單純的技巧是不管用的。即使看再多的書,在腦海里或紙上設(shè)計(jì)再多的方案也無(wú)濟(jì)于事。只有親自跑到大街小巷去,多看,多問(wèn),才會(huì)找到適合你開店的好店址。
作市場(chǎng)調(diào)查是比較辛苦的,但做生意本來(lái)就是件辛苦事,特別是剛剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)。開店怎么選址才能發(fā)財(cái)?新手必知的開店選址技巧,選址這么一件頭等大事,如果你連實(shí)地考察找店面都不愿意做,那么你以后的經(jīng)營(yíng)肯定做不好。市場(chǎng)調(diào)查既可以弄清楚店址的具體位置,還能調(diào)查諸如周圍環(huán)境、客流量多少,店址是否具有發(fā)展?jié)摿Φ葐?wèn)題。盲目選擇店址造成失敗既令人惋惜,也是難被人原諒的。
多調(diào)查是選擇店址的最好方法,但光跑光看還不行,還要記得把你的嘴巴帶上,順便問(wèn)問(wèn)附近商店的經(jīng)營(yíng)或其他與經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的情況,有時(shí)還會(huì)得到意想不到的收獲。
天有不測(cè)風(fēng)云,別以為你現(xiàn)在選擇了一個(gè)好店址就可以一勞永逸。店址還會(huì)受到很多因素的影響,諸如政府的舉措等等。個(gè)人開店指南之新手必知的選址 技巧:如有些商店處于鬧市區(qū),暫時(shí)看來(lái)生意很好,但有時(shí)也會(huì)有難以預(yù)料的事情發(fā)生,如修建立交橋、拓寬?cǎi)R路等等,對(duì)商店的經(jīng)營(yíng)影響很大。
選個(gè)口碑好的地方
雖然我們說(shuō),沒(méi)有絕對(duì)的好店址,也沒(méi)有絕對(duì)的壞店址,但在實(shí)踐中,有很多經(jīng)驗(yàn)還是可以供我們的客戶在選擇店址時(shí)參考。店址的好壞主要取決于地理位置,具有以下條件的基本上可以說(shuō)是個(gè)好店址,如果具有其中兩條以上,也極有可能是優(yōu)秀的店址。
旅客上車、下車人最多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。也可以在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道上設(shè)店。在選擇具體的店址時(shí),照搬教條是不可取的,即使再旺的繁華地段,也會(huì)有死角,所以,在選擇時(shí)一定要注重親自調(diào)查。
開店創(chuàng)業(yè)首先要知道選址的重要性,選址在很大程度上決定了開店的成敗。開店選址要注意下面的一些技巧。
有的地方,表面看來(lái),車水馬龍,人流如織,但并不是聚客的地方。這就是在鬧市新開店很快就失敗,而在小巷開店卻生意紅火的重要原因。
你所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)與你所選的店址合拍,該店址則為好店址。簡(jiǎn)言之,只要能使你的商店生意興隆的店址,不管商店的位置是在商業(yè)中心還是偏僻小巷,都是好店址。因此,你在開店時(shí),你要考慮你所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)是否適應(yīng)相關(guān)地區(qū)人們的需要。
拐角的位置往住是很理想的,它們?cè)趦蓷l街的交叉處,可以產(chǎn)生拐角效應(yīng)。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積。兩條街道的往來(lái)人流匯集于此,有較多的過(guò)路行人光顧;可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。
由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門,則成為一個(gè)十分重要的問(wèn)題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道作為商店的正門,即店面;而交通流量小的街道一面則作為側(cè)門。
店面選址的注意事項(xiàng)
1、 場(chǎng)地能否經(jīng)營(yíng)餐飲,消防/衛(wèi)生/環(huán)保證件能否辦理。
現(xiàn)在的法規(guī)對(duì)餐飲的經(jīng)營(yíng)有限定,新區(qū)沒(méi)有餐飲規(guī)劃是不能開的。大于300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過(guò)。廚房面積和衛(wèi)生條件最好先找當(dāng)?shù)亓私庖幌?。排煙系統(tǒng)是環(huán)保中的重點(diǎn)。
2、 進(jìn)口電線大小,排煙、排水、衛(wèi)生間、空調(diào)位置能否解決。
進(jìn)口線大小將影響廚房設(shè)備和空調(diào)的使用,在裝修時(shí)一定要請(qǐng)專業(yè)人員算清楚。排煙風(fēng)機(jī)和凈化器盡量放在樓頂或較遠(yuǎn)處,這樣運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工,如果用幾個(gè)月后漏到下一層那就麻煩了??照{(diào)管道的長(zhǎng)度一定要與空調(diào)自身的壓力匹配好,內(nèi)部管線要布好。
3、 廣告牌的位置能否確定。
定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。
4、 簽合同的房東,是不是合法身份,一定要出示原件房產(chǎn)證和土地證。如果是企業(yè)要有工商執(zhí)照和授權(quán)書。
這點(diǎn)我也怕怕的,有些別有用心的真是防不勝防,因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)不明確或物業(yè)轉(zhuǎn)租而引發(fā)的糾紛太多了,同時(shí)一些新起的大商場(chǎng),免租期與物業(yè)轉(zhuǎn)讓或商場(chǎng)沒(méi)經(jīng)營(yíng)起來(lái)最后的糾紛也是在簽合同時(shí)能做個(gè)預(yù)見。
5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環(huán)境。
樓上是迪吧,樓下是小超市,旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒(méi)開張或重裝等等均要考慮。
6、 真正的面積是多少,公攤面積是多少,停車場(chǎng)的使用。
看點(diǎn)時(shí)物業(yè)總會(huì)夸大面積,含公攤多少,停車場(chǎng)是同什么企業(yè)一起用,用餐高峰時(shí)還有多少空位,特別是大于是大型酒樓和商業(yè)區(qū)。
7、 簽定合同的年限,政府的近期及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
現(xiàn)在的餐飲利均較少,回收較慢,年限的多少和遞增狀況對(duì)餐廳的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和今后的轉(zhuǎn)讓均有影響。同時(shí)單行、禁行,道路改造、拆遷等政府的規(guī)劃不可不考慮啊。
8、 租金的算法,物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)的公攤。
前業(yè)主是否有欠水電費(fèi),入駐后的物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)多少在定之前一定要確認(rèn)清楚。
最后,選點(diǎn)是關(guān)鍵,細(xì)點(diǎn)要看足,租者藏缺點(diǎn),合同看清楚,千萬(wàn)別沖動(dòng),沖動(dòng)是魔鬼。
店面選址的原則
1,最短時(shí)間原則
商店的位置應(yīng)位于人流集散最方便的地區(qū),一般以吸引行車10-20分鐘以內(nèi)的人流最為理想
2,易達(dá)性原則
易達(dá)性原則即進(jìn)入性原則。商業(yè)企業(yè)設(shè)點(diǎn)應(yīng)分布在交通最便捷的區(qū)位,即最容易進(jìn)入的區(qū)位。
3,接近購(gòu)買力原則
商業(yè)企業(yè)利潤(rùn)是建立在消費(fèi)者購(gòu)買力基礎(chǔ)上的,而購(gòu)買力水平取決于消費(fèi)者的消費(fèi)水平。
一般地說(shuō),商業(yè)企業(yè)的存在,是以服務(wù)一定的人口為前提的,這種維持一個(gè)商業(yè)企業(yè)存在的最低讀物人口數(shù)量稱之為該企業(yè)的"人口門檻",因而商業(yè)企業(yè)用地必須考慮該區(qū)域的人口密度和人口數(shù)量,人口是購(gòu)買力的基本因素,它只有與一定的消費(fèi)水平相結(jié)合才能形成現(xiàn)實(shí)的購(gòu)買力,而人們的消費(fèi)水平取決于經(jīng)濟(jì)收入和消費(fèi)傾向。
4,適應(yīng)消費(fèi)者需求的原則
滿足消費(fèi)者需求是一切商業(yè)行為都必須遵守的原則,要根據(jù)消費(fèi)者的收入水平、消費(fèi)態(tài)度、職業(yè)、年齡等特征 來(lái)決定商品結(jié)構(gòu)、商品價(jià)格、促銷活動(dòng)等。
5,接近中央商業(yè)中心的原則
商業(yè)活動(dòng)有擴(kuò)延效應(yīng),一旦一個(gè)商業(yè)中心形成,在其附近布局的企業(yè)就會(huì)有利可圖。中央商業(yè)中心具有極大的繁華度,是城市人流、物流、資金流的中心,是城市商業(yè)活動(dòng)的焦點(diǎn)。在這個(gè)中心附近取得一席之地,從事商業(yè)經(jīng)營(yíng),能取得較大的利潤(rùn)
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