網(wǎng)吧飲料如何銷售
話說:“巧婦難為無米之炊”,銷售人員都知道,客戶資料就是我們“米”,所以,為了更快更多地把產(chǎn)品銷售出去,需要學(xué)習(xí)更多的銷售技巧。那么網(wǎng)吧飲料怎么銷售呢?下面,就隨小編一起去看看吧,希望您能滿意,謝謝。
網(wǎng)吧飲料銷售方法:創(chuàng)造飲料銷售環(huán)境
誠然,每家網(wǎng)吧收銀臺的櫥窗中,都擺放著各式各樣的飲料,可是,這并不代表網(wǎng)吧已經(jīng)創(chuàng)造了飲料銷售的環(huán)境??陀^地說,網(wǎng)吧擺放好飲料,僅指網(wǎng)吧已經(jīng)具備了飲料銷售的硬件條件。舉個例子來說,很多人走進(jìn)酒吧都要買啤酒或者飲料,這是酒吧的環(huán)境和氣氛所決定的。眾所周知,酒吧的飲料和酒的銷售業(yè)績是非??捎^的。同樣的道理,網(wǎng)吧要想創(chuàng)造一個飲料銷售的佳績,同樣需要創(chuàng)造飲料銷售的環(huán)境。
網(wǎng)吧顧客去網(wǎng)吧消費,并不僅僅是沖著飲料去的。顧客購買飲料,很大程度上是為了解決口渴的問題,所以,網(wǎng)吧要想創(chuàng)造飲料銷售環(huán)境,不妨從這一點入手。很多網(wǎng)吧為了方便顧客,都免費提供了飲水機,殊不知這樣做會影響網(wǎng)吧的飲料銷售業(yè)績。到網(wǎng)吧消費的顧客,錢包并不富裕,消費時都是能省則省,這種消費理念下,如果顧客口渴了,網(wǎng)吧有免費的開水供應(yīng),網(wǎng)吧的飲料銷售能火爆嗎?所以,網(wǎng)吧要想創(chuàng)造飲料銷售環(huán)境,首先要把飲水機或其他開水供應(yīng)設(shè)備去掉。或許有人會說這招太損,為了賺錢,損就損點吧。
網(wǎng)吧飲料銷售方法:飲料銷售要主動推銷
在網(wǎng)吧上網(wǎng)感覺到口渴的顧客才會去購買飲料,這部分顧客是很少的,為此,劉阿姨解釋說網(wǎng)吧飲料銷售一定要學(xué)會主動推銷。為了方便讀者的理解,劉阿姨還講了一個例子:"在一些地方的夜市,很多小地攤的老板看到有人路過時,都會主動詢問是否要吃飯,這就是主動推銷的一個例子。"在劉阿姨的網(wǎng)吧里,我們也看到了飲料銷售的主動推銷行為。
每逢網(wǎng)吧上網(wǎng)高峰期,劉阿姨都會推著裝滿各種飲料的小推車,來回在網(wǎng)吧推銷,詢問網(wǎng)吧的顧客是否需要飲料。據(jù)劉阿姨講,用小推車推銷飲料這種模式,提高了網(wǎng)吧的飲料銷售量。由于很多顧客沉迷于上網(wǎng)娛樂,既便是口渴也不愿意跑到收銀臺去購買飲料,小推車的出現(xiàn),方便了這部分網(wǎng)民購買飲料。
另外,在推銷時,劉阿姨還講了一些小技巧,如果是一男一女在上網(wǎng),向其推銷飲料時,一定不要向男孩推銷,而是要向女孩推銷。原因非常簡單,女孩子都非常嬌氣,既便不口渴也喜歡喝飲料,遇到飲料推銷,心地善良的女孩子絕對不會拒絕。更重要的是,女孩子要買飲料,男孩子為了討女孩子的歡心,絕對不會拒絕,就這樣,網(wǎng)吧可以非常輕易的賣掉兩瓶飲料。
為了提高飲料的銷量,作為推銷人員,一定要學(xué)會推銷。劉阿姨說,所謂會推銷,就是要向合適的人推薦合適的飲料。如果向一位女孩子推銷飲料,絕對不能推銷可口可樂,因為很多可口可樂含有色素,善于保養(yǎng)的女孩子不會喝可樂類的飲料,而是喝果汁類的飲料。而男孩子通常喜歡喝可口可樂或雪碧這樣的碳酸飲料,向其推銷果汁也不會成功。所以,網(wǎng)吧一定要針對顧客推銷飲料,而不要盲目的向顧客推銷飲料。
網(wǎng)吧飲料銷售方法:培養(yǎng)顧客的飲料消費習(xí)慣
網(wǎng)吧向顧客主動推銷飲料并不是網(wǎng)吧飲料銷售的終極目標(biāo),培養(yǎng)顧客的飲料消費習(xí)慣,讓顧客主動找網(wǎng)吧購買飲料,這才是網(wǎng)吧飲料銷售的終極目標(biāo)。究竟如何才能培養(yǎng)顧客的飲料消費習(xí)慣呢?對此,劉阿姨又有高招。
培養(yǎng)顧客飲料消費習(xí)慣的最簡單辦法,就是先主動向顧客推銷飲料,然后慢慢的讓顧客對飲料形成依賴。這個辦法雖然有點麻煩,卻是一種最有效的方法。除此之外,網(wǎng)吧還要營造一種氛圍,在網(wǎng)吧上網(wǎng)的顧客,都是邊喝飲料邊上網(wǎng),或者是邊吃零食邊上網(wǎng)。
劉阿姨的網(wǎng)吧是這樣培養(yǎng)顧客的飲料消費習(xí)慣的:"每天到網(wǎng)吧來上網(wǎng)的女顧客,我們會免費送給她一袋價值1元錢,成本僅幾毛錢的爆米花或者是薯片,并問顧客是否需要飲料。眾所周知,爆米花或薯片這樣的零食吃進(jìn)肚子之后非常容易口渴,顧客自然會去購買飲料。當(dāng)顧客對蝦條等零食形成了依賴之后,也會對飲料形成了依賴。慢慢的,顧客就會主動找網(wǎng)吧購買飲料了?,F(xiàn)在,劉阿姨已經(jīng)不用每天推著小推車向顧客推銷飲料了,網(wǎng)吧顧客來上網(wǎng)開卡時,總會對收銀員說:"來一瓶可口可樂"。
另外,網(wǎng)吧也可以通過不定期免費贈送顧客飲料的方式,來培養(yǎng)顧客的飲料消費習(xí)慣。對于顧客而言,對于網(wǎng)吧免費贈送的東西都不會拒絕,只會安心享受。然而,當(dāng)網(wǎng)吧不再贈送顧客飲料的時候,而顧客又習(xí)慣了上網(wǎng)時喝飲料,唯一的選擇就是向網(wǎng)吧購買飲料。無形之中,網(wǎng)吧就完成了培養(yǎng)顧客消費飲料習(xí)慣的過程。
從利潤上來講,飲料銷售的利潤率遠(yuǎn)高于網(wǎng)吧的主業(yè)機時費。在網(wǎng)吧步入微利時代之后,利潤可觀的飲料銷售也要成為網(wǎng)吧經(jīng)營中的重點業(yè)務(wù)。網(wǎng)吧經(jīng)營者切莫因為飲料銷售,僅僅是將各式各樣的飲料擺到網(wǎng)吧的銷售櫥窗中這樣簡單的事情,而是要把飲料銷售當(dāng)成一件大事來抓。
更重要的是,網(wǎng)吧飲料銷售中也大有學(xué)問可講。借助合適的營銷手段,網(wǎng)吧飲料銷售可以為網(wǎng)吧帶來豐厚的利潤回報,網(wǎng)吧也會從飲料銷售中受益!你一定也有過這樣的經(jīng)驗,告訴朋友哪一家餐廳很有特色,哪一家小吃店口味很好又經(jīng)濟實惠,哪一家服裝店正在做促銷大打折扣,哪一家咖啡廳的氣氛很好,服務(wù)態(tài)度又令人滿意,你會主動告訴別人或是在他人有需要的時候提出意見來,并不是因為你可以從中獲取到利益,而是真的單純的提供意見,單純的把你的感受說出來,也就是因為這份單純所以才會擁有無私分享的力量。這就是口碑的魅力。