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旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖

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  火鍋底料在熬制和熬煮過程中需要大量油脂。傳統(tǒng)川渝地區(qū)的火鍋底料以牛油為主,而牛油因其飽和脂肪酸及膽固醇含量高,大量食用不利于人體健康。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖,希望你能有所感觸!

  旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖展示

  

旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖1

  

旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖2

  

旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖3

  

旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖4

  

旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修效果圖5

  旋轉(zhuǎn)火鍋的主要特色

  1、模式新穎:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。

  2、經(jīng)營定位靈活:回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。

  3、節(jié)約人力成本:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,無需點(diǎn)單,無需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營利潤。

  4、生命力持久:火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費(fèi)群體龐大,再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高,更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念,而火鍋恰恰是最為符合這種理念的菜品。

  5、投資見效快:火鍋相對于其它餐飲模式,它的利潤率較高,并且其本身擁有龐大的消費(fèi)群體,再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的不用等餐,方便快捷的特點(diǎn)“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率,使?fàn)I業(yè)額成倍增加,利潤率也相應(yīng)的成倍增加。

  6、不受人員制約:無需大廚操作,采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程,即便在無資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下,也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。

  7、經(jīng)營管理便捷:由于火鍋菜品品種多樣,無需經(jīng)常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構(gòu)成相對簡單,大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。

  8、適合連鎖經(jīng)營:新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷,完全具備連鎖經(jīng)營的條件。

  旋轉(zhuǎn)火鍋店面裝修的選址

  1、宜繁華忌偏僻。

  在街面上進(jìn)行店鋪選址,要注重選擇那些人流量較為密集的地方,這種能聚集人氣的地方往往就是比較繁華的地段。

  按照風(fēng)水的說法,有人氣就有生氣,人氣愈旺生氣就愈旺,乘生氣就能帶來生意的興隆。

  2、取開闊避狹窄。

  風(fēng)水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時,也應(yīng)考慮店鋪正前方的開闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線桿,廣告牌和過大遮眼的樹木等等。

  3、取南向避東北。

  風(fēng)水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)。經(jīng)商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風(fēng)。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。

  4、店鋪外觀造型。

  從商品營銷的角度說,注重商店的外觀造型達(dá)到樹立商業(yè)形象的目的,就必須使這個外觀造型具有鮮明的獨(dú)特性,即要注重造就商店外觀的特色,通過運(yùn)用商店外觀造型的獨(dú)特性,宣傳自己,招引顧客。

  5、外觀造型與區(qū)域景致諧調(diào)。

  在設(shè)計(jì)商店外觀的造型時,除了考慮建筑本身結(jié)構(gòu)比例的協(xié)調(diào)性之外,還要注意使商店的外觀造型與所處的區(qū)域的自然景致相協(xié)調(diào)。

  6、店鋪宜寬敞大氣。

  商店的門是商店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。商店的門每日迎送顧客的多少,決定著商店的興衰。因而,為了使商店能提高對顧客的接待量,門不宜做得太小。


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