永和豆?jié){的經(jīng)營理念
永和豆?jié){泛指臺灣臺北縣永和市中正橋一帶以販賣豆?jié){為主的早餐店,約1950年左右,由山東和河北的兩位老兵首先開始經(jīng)營,其中最著名的為中正橋頭的"世界豆?jié){大王"。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些永和豆?jié){的經(jīng)營理念,大家快來跟小編一起欣賞吧。
永和豆?jié){的經(jīng)營理念
永和豆?jié){的經(jīng)營理念是:品質(zhì)、誠信、創(chuàng)新、成長
企業(yè)生存的商業(yè)環(huán)境,是一個(gè)復(fù)雜的環(huán)境,沒有恒定的規(guī)則。市場需求日益?zhèn)€性化、理性化,且消費(fèi)者對品質(zhì)的要求也越來越高。為此,企業(yè)在生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)、工序著力研究,大幅提高產(chǎn)品質(zhì)量。公司也圍繞生產(chǎn)補(bǔ)充了多項(xiàng)制度,使產(chǎn)品一次達(dá)標(biāo)過關(guān),既保證質(zhì)量又保證了生產(chǎn)效率,同時(shí)也可在更高的層面滿足市場。
誠信是鏈接企業(yè)與市場的紐帶,誠信是社會承認(rèn)優(yōu)秀企業(yè)的基礎(chǔ),在此,企業(yè)將誠信列為了文化建設(shè)的重要內(nèi)容,愿我們一起為市場樹立起誠信經(jīng)營的典范。
創(chuàng)新就是變革,企業(yè)通過創(chuàng)造和變革來獲取發(fā)展的新途徑。只有通過大膽的創(chuàng)新,發(fā)掘新資源,企業(yè)才能逐步走向繁榮。企業(yè)不斷開發(fā)新品,引進(jìn)新技術(shù),更新企業(yè)管理體系。企業(yè)年年推出的新品都是其本質(zhì)特征的集中表現(xiàn)。
“成長”就是對服務(wù)的無止境追求,永和食品(中國)視發(fā)展社會健康事業(yè)為己任,視人類健康事業(yè)的不斷推進(jìn)為成功的唯一判定標(biāo)準(zhǔn),我們的追求將伴隨所有利益相關(guān)者共同成長。
永和豆?jié){的經(jīng)營產(chǎn)品
袋裝燕麥豆?jié){粉系列
1、品類:350克袋裝系列
品項(xiàng)細(xì)分:其中包含有:甜豆?jié){粉、(減糖型)甜豆?jié){粉、多維(減糖型)豆?jié){粉、冰鮮豆?jié){粉、無添加蔗糖豆?jié){粉。
2、品名:600克袋裝系列
口味細(xì)項(xiàng):甜豆?jié){粉、(減糖型)糖甜豆?jié){粉、多維(減糖型)豆?jié){粉、冰鮮豆?jié){粉、無添加蔗糖豆?jié){粉
盒裝燕麥豆?jié){粉系列
品類:盒裝燕麥豆?jié){粉
2、品項(xiàng)細(xì)分:女人豆?jié){粉、多維(減糖型)豆?jié){粉、椰子豆?jié){粉。
3、規(guī)格:盒裝(凈含量300g內(nèi)含10包獨(dú)立裝)
折疊杯裝燕麥豆?jié){粉
品類:杯裝燕麥豆?jié){粉
2、品項(xiàng)細(xì)分:女人豆?jié){粉 、多維(減糖型)豆?jié){粉、椰子豆?jié){粉。
3、規(guī)格:杯裝(凈含量50g)
折疊近代豆?jié){粉系列
1、品類:近代豆?jié){粉系列
2、品項(xiàng)細(xì)分:燕麥口味豆?jié){粉、紅棗口味豆?jié){粉、甜豆?jié){粉、無添加蔗糖豆?jié){粉。
業(yè)務(wù)用豆?jié){粉系列
品類:業(yè)務(wù)用豆?jié){粉
2、品項(xiàng)細(xì)分:業(yè)務(wù)用甜豆?jié){粉、業(yè)務(wù)用多維(減糖型)豆?jié){粉。
3、規(guī)格:1kg裝、5kg裝
250ml利樂系列
品類:250ml利樂豆?jié){
2、品項(xiàng)細(xì)分: 原味豆?jié){ 黑豆?jié){
3、規(guī)格:250ml
250ml利樂包燕麥豆?jié){
1、品類:燕麥味豆?jié){
2、規(guī)格:250ml
250ml利樂包紅棗味系列
品類:紅棗味豆?jié){
規(guī)格:250ml
豆?jié){酥
品類:豆?jié){酥品項(xiàng)細(xì)分:核桃味、花生味、杏仁味、芝麻味規(guī)格:250g
禮盒系列
品類:杯裝燕麥豆?jié){粉禮盒、盒裝燕麥豆?jié){粉禮盒、分享組盒、進(jìn)口聽裝禮盒、高鈣蛋白質(zhì)粉禮盒。
永和豆?jié){的品種特點(diǎn)
1.甜豆?jié){粉:加入蔗糖與豆香配合,香甜可口.
2.低糖(無蔗糖)豆?jié){粉:無蔗糖,高蛋白,低熱量,生活新潮流,適合不宜食人群.
3.-AD鈣多維低糖(無蔗糖)豆?jié){粉:現(xiàn)代人群普遍微量元素?cái)z入不足,在品種豆香同時(shí),身體得到維生素和微量元素補(bǔ)充.
4.冰鮮豆?jié){粉:豆粉中極品,工藝特殊,提取精華.
5.纖維豆?jié){粉:特殊設(shè)備,保留適量粗纖維,提高腸胃消化功能。
永和都采用世界目前先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),配合“永和豆?jié){”嚴(yán)格的管理與獨(dú)特的配方,用云瞬間滅菌工藝和最新除腥、脫臭技術(shù),既保留了大豆中原有的天然營養(yǎng)成分,又具有豆?jié){特有的新鮮口感. 永和豆?jié){食物簡單方便,適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏,取出本品一小袋,加適量55度熱水沖調(diào)均勻,既可飲用,除了熱飲之外,還可以加入冰塊或冰鎮(zhèn)飲用,冰冰涼涼的感覺給您不同的美妙滋味!
永和豆?jié){油條,創(chuàng)新香酥油條,健康型定位
永和豆?jié){油條很不錯,炸200根換一次油。有一個(gè)烹炸統(tǒng)計(jì),以每次換油開始計(jì)數(shù),每天核算烹炸數(shù)量, 當(dāng)烹炸累計(jì)超過200 根時(shí),會安排低峰或者晚間換油,永和還是比較正規(guī)的。香酥油條是一種新的油條制法,用特制“香酥油條精”為主要調(diào)料,配以面粉、雞蛋等多種食品原料制成,成品具有色澤金黃、外焦里嫩、松泡膨大、柔韌有勁的特點(diǎn)。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,營養(yǎng)價(jià)值也較普通油條有所提高。由于這種油條在制作中未加明礬,因此不會分解出對人體有害的鋁。
永和豆?jié){油條永和豆?jié){油條制作方法:
1.冰箱里的牛奶拿出來后,倒入量杯一杯的量,放入微波爐加熱35秒,成溫牛奶,把BAKING POWDER,鹽,和蘇打倒入溫牛奶化開,用筷子攪拌,會起很多泡沫,并高出一杯的高度倒入面粉中攪拌和均,下手前在手心倒些菜油,面就不沾手,揉勻揉光滑面團(tuán),再倒入少許植物油四周沾滿油后用保鮮膜蓋住醒半小時(shí)后,再揉一次這時(shí)面團(tuán)表面就像絲綢面一樣光滑了,再蓋上保鮮膜過一夜就可以了,因?yàn)槎际堑诙煺ㄓ蜅l,所以放一夜,面醒個(gè)大半天5-6小時(shí)也應(yīng)該可以的。
2.第二天早上,在一個(gè)案板上抹點(diǎn)油或用面粉,把和好的面團(tuán)拿出,手上可以再抹點(diǎn)油或面粉(面團(tuán)不會沾手),不要揉,平攤在案板上用手整理抹平成長橢圓形,用刀(也可抹點(diǎn)油)把攤開的面切成約1.5CM寬的條,長度夠的話就在中間切開成兩條,再摞一起然后用筷子在上輕輕按壓一下 。
3、用手拎兩頭邊抻邊在案板上彈甩兩下,丟進(jìn)已燒得很熱的油鍋里.油溫的熱度要燒到看到面條丟進(jìn)去后,面條上立馬冒出一個(gè)一個(gè)的"泡",炸至金黃,撈出,成了。
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