花店的經(jīng)營范圍
花店的經(jīng)營范圍
隨著人民生活水平的提高,人們也越來越追求生活質(zhì)量的提高?；ǖ陿I(yè)應(yīng)運(yùn)而生,它經(jīng)歷了一個(gè)從無到有、從小到大的過程。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開花店的經(jīng)營范圍，希望能幫到你。
花店的經(jīng)營范圍
花店的經(jīng)營范圍一般為：零售鮮花、花束。承接婚慶(婚車、布置酒店、新房等)、開業(yè)花籃、會(huì)場(chǎng)布置、盆景、仿真花等。，
花店的裝修
鮮花店裝修:
鮮花店的裝修應(yīng)注意盡量節(jié)省空間,在這個(gè)基礎(chǔ)上在以自己的風(fēng)格來做.花店的布置很重要，精巧、美麗的布置，不但能吸引消費(fèi)者的視線，引領(lǐng)其走進(jìn)花店，而且巧妙的布置可以刺激顧客的購買欲。要在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，花店裝修便成了花店是否能擴(kuò)充顧客。
由于花店通常都為中小店面(30平方米以下)，故主要焦點(diǎn)空間不外乎下列四個(gè)地方:
1、通道的正面。2、店面入口的左右壁面。3、如果店內(nèi)走道長，焦點(diǎn)會(huì)在走道中央。4、如果墻壁很長，焦點(diǎn)便在壁面中央。
確立焦點(diǎn)空間之后，便可進(jìn)一步推出各種促銷手法，擺設(shè)在上述四個(gè)地方。怎樣開鮮花店?而可用來加強(qiáng)展示效果的手法，則可略分為下列六種:
1、色彩的運(yùn)用:墻面或地面、展示臺(tái)的顏色。2、光線的調(diào)整:補(bǔ)光，區(qū)分出明亮區(qū)及不同顏色的光區(qū)。3、聲音的引導(dǎo):如音樂、水流聲、風(fēng)鈴等。4、POP的制作:海報(bào)、小卡片之制作，最常見是花語或特價(jià)商品。5、小道具的利用:玩偶、裝飾品，造型特殊的花盆、花瓶等。6、以花香自然引領(lǐng)顧客。
至于細(xì)節(jié)上如何設(shè)計(jì)，那就看各經(jīng)營者的巧思。
如何開花店? 充分利用立體空間
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個(gè)不錯(cuò)的辦法。使用各種質(zhì)地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法，但在布置效果上會(huì)稍顯死板。怎樣開鮮花店?以一塊主要墻壁為背景做一些高低不同的立柱，在墻壁上做些半圓形的突起，把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上，錯(cuò)落有致，不僅使原本的墻壁充滿了生氣，起到美化、裝飾的作用，還充分利用了立體空間，使植物擺放的數(shù)量增加了，可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面
花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞，要達(dá)到這個(gè)目的，只需一個(gè)辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變?yōu)閮墒恕?/p>
另外，作為批零店?？煽紤]店面前庭適當(dāng)裝修后，后庭做倉庫用，以減小裝修費(fèi)用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修，費(fèi)用低效果好。
花店的經(jīng)營管理
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業(yè)的人員為啦高質(zhì)量的服務(wù)顧客，一定參加專業(yè)的花藝學(xué)校進(jìn)修，努力增高花藝水準(zhǔn)，
?、庇歇?dú)特的經(jīng)營理念:經(jīng)營花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動(dòng)，更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業(yè)時(shí)間、商標(biāo)注冊(cè)，花店CI系統(tǒng)和組織機(jī)構(gòu)(花藝設(shè)計(jì)部、業(yè)務(wù)開拓部、會(huì)計(jì)部、運(yùn)輸部)都要有利于創(chuàng)建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
?、仓匾曨櫩托睦矸治?
?、購哪挲g、著裝、交通工具;
?、谙M(fèi)者心態(tài)，臉色、喜怒習(xí)慣興趣。消費(fèi)者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。
?、弁瑫r(shí)要分析消費(fèi)特點(diǎn)和用途，要觀察顧客在花錢的態(tài)度上，這與人受教育水平、教養(yǎng)水平、生活形式及消費(fèi)觀念相關(guān)。
?、芙榻B鮮花時(shí)，先問用途再選式樣(花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重)，再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作，最后標(biāo)出一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。
?、持匾曁厣?jīng)營和市場(chǎng)營銷:
?、侏?dú)特的店面設(shè)計(jì)和店內(nèi)家庭式布置(用仿真花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內(nèi)外花材、葉材;與眾不同的花藝風(fēng)格。
?、谥匾暪?jié)日經(jīng)營及各種方式的服務(wù)。如花店裝飾要有創(chuàng)新的構(gòu)思，獨(dú)特的布局，高雅、充滿魅力的藝術(shù)氛圍，給人以高質(zhì)量的文化享受。
③設(shè)電話訂約送花，上門插花服務(wù)，集體生日全年送花、鮮花租擺、網(wǎng)上花店等。
?、僦匾曈袧摿Φ墓?jié)日:情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、春節(jié)等老節(jié)日，同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、畢業(yè)節(jié)、七夕情人節(jié)、記者節(jié)、男人節(jié)等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場(chǎng)需求，提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告，春節(jié)前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳:花店經(jīng)營者不妨參與電子商務(wù)，其特點(diǎn)適用于花卉交易，加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力?；ǖ暌材軌蜻M(jìn)行品牌連銷24小時(shí)花店等多種方式。
?、圻x址建議:選擇交通便利人流大的方面，如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開花店有個(gè)好處，那就在鮮花消費(fèi)淡季時(shí)，醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個(gè)水果副食賣。
?、艿昝嬖O(shè)計(jì):店面招牌設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔、明花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，快、店名易記并賦有文化內(nèi)涵。店標(biāo)要醒目。店內(nèi)的裝修要簡(jiǎn)潔、色彩以色淺色調(diào)明快為主，適當(dāng)?shù)貏?dòng)用點(diǎn)歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設(shè)應(yīng)少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥?，美化作品、美化花店的作用?/p>
?、莺侠淼闹贫▋r(jià)格:好的品種才能帶來好的價(jià)格。決不能哄抬價(jià)格，在花店內(nèi)出售各種花藝作品一定要有藝術(shù)性，要物有所值。凡是質(zhì)次的鮮花和干花，情愿扔棄，決不出售。
?、藜皶r(shí)控制市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài):多訂閱幾個(gè)花藝書籍及有關(guān)雜志，了解國際流行趨勢(shì)，控制時(shí)尚動(dòng)態(tài)。
?、呓?jīng)營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng)兼營其它配套商品和服務(wù)，以增高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
?、嗷ㄋ囍R(shí):了解花語(各種花所富含的意思)，指導(dǎo)消費(fèi)者怎么樣養(yǎng)護(hù)、保鮮花卉。
⑨重視員工素質(zhì)培養(yǎng)和管理工作。
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