旅館經(jīng)營(yíng)方法是怎樣的(2)
(3)旅館企業(yè)開辦歌舞廳等娛樂服務(wù)場(chǎng)所的管理
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅館也從以往單純提供住宿、餐飲服務(wù),發(fā)展為提供住宿、餐飲、娛樂、健身等多項(xiàng)服務(wù),特別是旅游星級(jí)飯店也規(guī)定必須要提供上述服務(wù)項(xiàng)目。對(duì)此,《辦法》規(guī)定,在旅館內(nèi)開辦舞廳、音樂茶座等娛樂、服務(wù)場(chǎng)所的,除執(zhí)行本《辦法》有關(guān)規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定管理。國(guó)務(wù)院1999年3月26日發(fā)布了《娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例》。該《條例》對(duì)娛樂場(chǎng)所的管理內(nèi)容主要如下:①禁止在娛樂場(chǎng)所從事下列活動(dòng):第一,反對(duì)憲法確定的基本原則的;第二,危害國(guó)家的主權(quán)或者領(lǐng)土完整的;第三,危害國(guó)家安全、利益或者社會(huì)穩(wěn)定的;第四,煽動(dòng)民族分裂、侵害少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣、破壞民族團(tuán)結(jié)的;第五,宣揚(yáng)淫穢、色情、迷信或者渲染暴力,有害消費(fèi)者身心健康的;第六,違背社會(huì)公德或者誹謗、侮辱他人的。②任何單位未經(jīng)文化、公安、衛(wèi)生部門審核,并領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照,不得從事娛樂場(chǎng)所活動(dòng)。③娛樂場(chǎng)所提供的各種娛樂項(xiàng)目、服務(wù)項(xiàng)目等的收費(fèi),必須明碼標(biāo)價(jià)。④游藝娛樂場(chǎng)所不得設(shè)置使用具有賭博功能的電子游戲機(jī)機(jī)型等。⑤歌舞娛樂場(chǎng)所不得接納未成年人。⑥娛樂場(chǎng)所的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)持有居民身份證;其中,外地務(wù)工人員還應(yīng)持有暫住證和務(wù)工證明。外國(guó)人及其他境外人員在娛樂場(chǎng)所就業(yè)的,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,取得外國(guó)人就業(yè)許可證等等。
該《條例)對(duì)娛樂場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位的設(shè)立、娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、娛樂場(chǎng)所的治安管理等都作了規(guī)定。這些規(guī)定是旅館企業(yè)開辦設(shè)立娛樂場(chǎng)所必須遵循的。
(4)嚴(yán)禁在旅館內(nèi)賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動(dòng)
旅館,是一個(gè)對(duì)社會(huì)公眾開放的公共場(chǎng)所,任何人只要持有效證件即可在旅館住宿、就餐以及娛樂。因此,難免會(huì)有一些違法犯罪分子混跡其間,進(jìn)行某種違法犯罪活動(dòng)。為此,《辦法》規(guī)定,旅館內(nèi)嚴(yán)禁賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動(dòng)。對(duì)于上述違法犯罪活動(dòng),公安機(jī)關(guān)可以依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》有關(guān)條款的規(guī)定,處罰有關(guān)人員,對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)刑法)追究刑事責(zé)任。
旅館工作人員在工作中,如果發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、行跡可疑的人員和被公安機(jī)關(guān)通緝的罪犯,應(yīng)當(dāng)立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)告,不得知情不報(bào)或者隱瞞包庇。如果旅館工作人員發(fā)現(xiàn)犯罪分子知情不報(bào)或者隱瞞包庇,公安機(jī)關(guān)可以酌情予以處罰。如果旅館負(fù)責(zé)人參與違法犯罪活動(dòng),其所經(jīng)營(yíng)的旅館已成為犯罪活動(dòng)場(chǎng)所,公安機(jī)關(guān)除依法追究其刑事責(zé)任外,還應(yīng)當(dāng)會(huì)同工商行政管理部門對(duì)該旅館依法處理。
(5)公安機(jī)關(guān)對(duì)旅館治安的管理職責(zé)
公安機(jī)關(guān)是旅游住宿業(yè)治安的主管部門,依法負(fù)有以下職責(zé):
?、僦笇?dǎo)、監(jiān)督旅館建立各項(xiàng)安全管理制度和落實(shí)安全防范措施;
②協(xié)助旅館對(duì)工作人員進(jìn)行安全業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn);
?、垡婪☉娃k侵犯旅館和旅客合法權(quán)益的違法犯罪分子。
公安人員到旅館執(zhí)行公務(wù)時(shí),應(yīng)當(dāng)出示證件,嚴(yán)格依法辦事,要文明禮貌待人,維護(hù)旅館的正常經(jīng)營(yíng)和旅客的合法權(quán)益。旅館工作人員和旅客應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助,同心協(xié)力,共同維護(hù)和搞好旅游住宿業(yè)的治安管理工作。
經(jīng)營(yíng)旅館除了地段要好,客流量要多之外,日常管理也是非常重要的。一要服務(wù)好。對(duì)客人入住本店的要態(tài)度好,服務(wù)周到,讓客人到店后感到比家還要好的感覺,這樣回頭客就會(huì)多了。
二是要設(shè)備配套齊備,雖說是一般的旅館,但一個(gè)客人出差在外的,進(jìn)店入住,日常用品不齊備,嚴(yán)重影響了旅客的住宿情緒,要想獲得回頭客的好感就不是一件容易的事了,這樣經(jīng)營(yíng)自然是好不了的。
三是環(huán)境要干凈衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生好,給人第一的感覺就是放心和安心。試問一個(gè)人入住一間衛(wèi)生條件不好的旅館,他的感覺會(huì)是怎么樣呢?
四是價(jià)格要適當(dāng)。旅館的定價(jià)要與當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格大致平行,別人80元/天,而你的就100元/天,大大降低了你的競(jìng)爭(zhēng)力,要想客源多就可能難了。
以上是個(gè)人意見,供參考。
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