茶葉店的經(jīng)營方法和策略
茶葉店的經(jīng)營方法想知道更多詳細的內(nèi)容,請看下文,學習啦小編將為您作詳細的解答。
茶葉營銷策略
策略1、深挖市場需求,推出概念產(chǎn)品
通過市場的調(diào)查,茶葉的用途一般分為三種,自己或者家庭享用、贈送禮品以及公共場合招待賓客。在這三種用途中,其中贈送禮品的銷量相對比較大,故此,最重要的是要學會如何營造禮品概念與開發(fā)細分的市場。
策略2、鎖定采購對象,定向開發(fā)大客戶渠道
很多的茶葉采購都是來自于政府、事業(yè)單位等,因此,可以向企業(yè)、單位等定向開發(fā),盡量給予優(yōu)惠的空間,慢慢擴大業(yè)績。
策略3、捆綁功能產(chǎn)品,拉攏門店人氣
經(jīng)常推出一些可以提升人氣的功能性產(chǎn)品,以此吸引普通的消費者,從而拉攏門店的人氣。
策略4、發(fā)展茶友網(wǎng)絡,創(chuàng)新配送服務
現(xiàn)今,網(wǎng)購已經(jīng)成為一種流行的趨勢,茶葉一樣也可以通過互聯(lián)網(wǎng)和信息技術來發(fā)展,進一步虛擬拓展。
茶葉經(jīng)營方式那么多,哪一種最賺錢?
1895年,世界上最早的一家連鎖店“大美國茶葉公司”創(chuàng)辦。自此以后,越來越多的企業(yè)采用連鎖經(jīng)營的模式,并取得了巨大的成功。
如今,連鎖經(jīng)營歷經(jīng)一百多年的發(fā)展,早已成為國際商業(yè)流通的主要經(jīng)營方式和組織形式,而它在茶企中也早已被成功利用。福建省安溪八馬茶業(yè)有限公司、福建安溪鐵觀音集團、武夷星茶業(yè)有限公司等企業(yè)便成功地實現(xiàn)了茶葉企業(yè)連鎖經(jīng)營。
那么,什么是茶葉企業(yè)連鎖經(jīng)營呢?
茶企的連鎖經(jīng)營則是指通過茶業(yè)商業(yè)活動中若干茶葉銷售單體統(tǒng)一進貨,共用同一經(jīng)營方式和組織形式。茶葉企業(yè)連鎖經(jīng)營與其它行業(yè)一樣,也分為直營連鎖、加盟連鎖和自由連鎖三種。
其中,直營連鎖是指所開的店鋪是由公司總部全資或是控股開設的,它接受總部的統(tǒng)一領導,一般采取自產(chǎn)自銷的方式,是銷售茶葉最短的渠道模式,因為直營連鎖店沒有了中間環(huán)節(jié)的代理商、批發(fā)商、零售商等。
加盟連鎖則是指加盟店同總部雙方簽訂特許經(jīng)營合同,加盟者可以使用總部商標、商號、經(jīng)營技術,但是加盟店的經(jīng)營權集中于總部,加盟店要在總部統(tǒng)一的業(yè)務模式下從事經(jīng)營活動,并支付相應的費用。加盟連鎖雖然具有直營連鎖統(tǒng)一經(jīng)營管理的特征,但是它在所有權上和直營連鎖相比仍具有一定的獨立性。
最后,自由連鎖也稱自愿連鎖,是一種較為松散的連鎖經(jīng)營組織。采用自由連鎖模式的加盟店是作為獨立法人進行加盟的。這種類型的加盟店不僅能夠享受商品的所有權,實行獨立核算,而且自負盈虧,在經(jīng)營品種、經(jīng)營方式和經(jīng)營策略上有較大的自主權。對于自由連鎖而言,總部僅是提供所有品牌和技術并收取加盟費,而加盟方則在公司總部的指導下共同經(jīng)營。
以上三種加盟渠道,自由連鎖是最為自由獨立的,加盟方不僅擁有店面的所有權,而且可以自由加入,自由退出。但是,自由連鎖也是最具挑戰(zhàn)性的,因為它要自負盈虧。
茶葉店加盟的時候具體選擇哪種加盟方式,要綜合考慮地區(qū)市場相關政策、茶葉消費習慣、消費水平、對企業(yè)品牌的認知度、茶行業(yè)競爭情況、經(jīng)營的風險以及企業(yè)發(fā)展空間等因素的影響。此外,還要考慮是否有合適的加盟商,并對加盟商的實力、潛力進行考察與評估。千萬不能盲目加盟,隨意擴張,這樣只會讓自己在激烈的市場競爭中出師未捷身先死。
6.冬季茶葉如何管理