加盟進(jìn)口超市注意事項(xiàng)
加盟連鎖模式近二三十年在世界各地得到了快速發(fā)展，西方國(guó)家涌現(xiàn)出了一批成功的加盟連鎖企業(yè)，有大家耳熟能詳?shù)柠湲?dāng)勞、肯德基、必勝客等。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的加盟進(jìn)口超市注意事項(xiàng)。
加盟進(jìn)口超市注意事項(xiàng)
一：選對(duì)超市加盟連鎖店行業(yè)
近年來(lái)，新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù)，但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了?？梢赃@樣說(shuō)，超市加盟連鎖店的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此，選擇加盟行業(yè)時(shí)，一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)：連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少已經(jīng)有5年以上。
二：超市加盟連鎖店要求越高成功機(jī)會(huì)越大
加盟連鎖經(jīng)營(yíng)，對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，日本零售業(yè)有80%的獨(dú)立
開店者第一年就關(guān)門大吉，能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結(jié)束營(yíng)業(yè)者僅有20%，有77%的連鎖店能存活到第五年，這個(gè)調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算。”但這些數(shù)據(jù)并不是說(shuō)，加盟后就一定百分之百能成功。
三：最好能與超市加盟連鎖店總部“面對(duì)面”
現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多，加上前幾年加盟店利潤(rùn)可觀，使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切，只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個(gè)空殼，根本沒(méi)有解決門店問(wèn)題的能力和經(jīng)驗(yàn)。因此，親自走一趟總部及其超市加盟連鎖店搜集第一手現(xiàn)場(chǎng)資料，非常必要。
超市的經(jīng)營(yíng)主要特點(diǎn)
①超級(jí)市場(chǎng)的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標(biāo)價(jià)，顧客實(shí)行自助服務(wù) ，可以隨意挑選。
②超級(jí)市場(chǎng)廣泛使用電子計(jì)算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員迅速了解銷售情況，及時(shí)保存、整理和包裝商品，自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)等，因而提高了工作效率，擴(kuò)大了銷售數(shù)量。
?、鄢?jí)市場(chǎng)內(nèi)的商品品種齊全，挑選方便 。人們可以在一個(gè)商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)、結(jié)算效率高，也節(jié)省了顧客的時(shí)間。而且由于商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益好，降低了成本，所以商品的價(jià)格相對(duì)也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)
2002年以來(lái)，我國(guó)超市行業(yè)的門店總數(shù)、總面積、員工人數(shù)、銷售總額、利潤(rùn)總額等都表現(xiàn)出了穩(wěn)步上升的態(tài)勢(shì)。近幾年來(lái)超市行業(yè)銷售凈利率為2.35%，平均銷售凈利率為2.6%。從中國(guó)連鎖企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名來(lái)看，零售行業(yè)的集中度正在提升，超市行業(yè)也表現(xiàn)出相同的趨勢(shì)。前10強(qiáng)占社銷總額和連鎖超市零售百?gòu)?qiáng)的比重在2009年分別達(dá)到2.7%和52.8%。超市10強(qiáng)門店數(shù)與其占超市連鎖百?gòu)?qiáng)門店總數(shù)的比重在2009年也達(dá)到了34.1%。
零售業(yè)態(tài)的構(gòu)成與人均GDP水平關(guān)系密切。人均GDP在1000-3000美元之間時(shí)，連鎖超市和大賣場(chǎng)開始盛行并且依據(jù)它們強(qiáng)勢(shì)的擴(kuò)張性質(zhì)成為第一主力業(yè)態(tài)。我國(guó)的人均GDP2003年超過(guò)了1000美元，2008年超過(guò)3000美元，正處于連鎖超市和大賣場(chǎng)高速發(fā)展階段，而標(biāo)準(zhǔn)超市已經(jīng)處于衰退階段。
據(jù)預(yù)測(cè)，到2018年中國(guó)分別可以容納4801個(gè)超市賣場(chǎng)，超市賣場(chǎng)面積分別為4801萬(wàn)平方米。
以上海為例，上海地區(qū)各種零售業(yè)態(tài)完整，國(guó)內(nèi)外零售巨頭之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，上海本土超市類企業(yè)雖然數(shù)目較多但是規(guī)模普遍比較小。一直以來(lái)，華聯(lián)、聯(lián)華等超市品牌在中小型市場(chǎng)上牢牢占據(jù)上海市場(chǎng)。國(guó)際大型超市品牌的入侵使其調(diào)整戰(zhàn)略，一方面鞏固其中小型市場(chǎng)，另一方面加緊其世紀(jì)聯(lián)華、華聯(lián)吉買盛等大型賣場(chǎng)布點(diǎn)。但是具體到知名度以及整體賣場(chǎng)的貨物擺放、促銷和購(gòu)物環(huán)境等而言，還是外資與臺(tái)資賣場(chǎng)更為成熟。市場(chǎng)上家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、易初蓮花等品牌已經(jīng)深入人心。
超市行業(yè)是一個(gè)發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)的行業(yè)，規(guī)模優(yōu)勢(shì)的支撐點(diǎn)在于物流網(wǎng)絡(luò)的廣泛鋪開。規(guī)模優(yōu)勢(shì)通過(guò)良好的物流管理能力轉(zhuǎn)化為采購(gòu)成本優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量控制優(yōu)勢(shì)，而質(zhì)量控制優(yōu)勢(shì)加上成本優(yōu)勢(shì)就易于形成良好的信譽(yù)和品牌形象優(yōu)勢(shì)。為了應(yīng)對(duì)外資巨頭的競(jìng)爭(zhēng)壓力，上海市政府正在積極推動(dòng)聯(lián)華超市與華聯(lián)超市兩大巨頭的合并。
上海本土超市發(fā)展趨勢(shì):(1)規(guī)?；?(2)精細(xì)化;(3)自有品牌化。規(guī)?；矫妫衅髽I(yè)更傾向于建立以物流網(wǎng)絡(luò)為支撐的門店網(wǎng)絡(luò)，一二線成熟區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)加密的同時(shí)，開店策略轉(zhuǎn)向渠道下沉，占領(lǐng)周邊城市甚至農(nóng)村市場(chǎng)，收購(gòu)重組將成為超市企業(yè)快速規(guī)模化的捷徑。精細(xì)化方面，重點(diǎn)在于經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和模式創(chuàng)新、物流供應(yīng)鏈管理效率的提升和網(wǎng)絡(luò)超市建設(shè)。自有品牌商品比重提升是供應(yīng)鏈管理效率提升的終極目的。
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