永和大王加盟利潤
永和大王加盟利潤
永和大王的品牌正成為中式快餐品牌在世界上的典范創(chuàng)業(yè)之初,永和大王就以貼近顧客口味的產(chǎn)品、先進(jìn)的管理模式,優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)以及標(biāo)準(zhǔn)、親切的服務(wù),贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開永和大王加盟利潤，希望能幫到你。
永和大王加盟利潤
從古至今餐飲行業(yè)都是生命力最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，雖然在發(fā)展過程中也曾幾經(jīng)周折，但是到現(xiàn)在餐飲行業(yè)依然在競爭中變得越來越豐富、越老越受歡迎?，F(xiàn)在市場中的餐飲行業(yè)商家競爭還是很激烈的，不過有競爭優(yōu)勢的品牌還是有很多的發(fā)展機(jī)會，而且能夠從市場中獲得豐厚的利潤，就像是永和大王這個加盟品牌。那么，永和大王加盟費(fèi)多少，利潤如何呢?
永和大王加盟費(fèi)多少?這個要看在不同時(shí)期永和的招商加盟政策是怎樣的，還有不同時(shí)期的市場經(jīng)濟(jì)狀態(tài)。整個社會經(jīng)濟(jì)繁榮，物價(jià)高漲的時(shí)候永和大王的加盟費(fèi)也會做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以滿足那些有意加盟的加盟商的需求。永和大王創(chuàng)立以來，經(jīng)歷了20多年的發(fā)展，加盟招商費(fèi)用也幾經(jīng)變化，不過都是很符合當(dāng)時(shí)的招商條件的。
永和大王早在五年前究竟成為了國內(nèi)做中國式快餐連鎖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀品牌，被評為行業(yè)第一名，當(dāng)做了行業(yè)內(nèi)的第一品牌。打響這樣的知名度以后，關(guān)注永和大王加盟費(fèi)多少的人再度增多，永和大王的市場網(wǎng)點(diǎn)分布范圍得到了再一次的擴(kuò)展。
時(shí)至今日永和大王新一輪的市場擴(kuò)張發(fā)展還沒有停下來，所以永和大王的招商活動一直在有條不紊的進(jìn)行著。隨著品牌優(yōu)勢的增加，永和大王加盟費(fèi)多少?對加盟商的影響力越來越小，大家更關(guān)注的還是永和大王的品牌優(yōu)勢、加盟優(yōu)勢還有良好的市場前景。
永和大王的經(jīng)營竅門
風(fēng)險(xiǎn)投資
快餐業(yè)是一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但永和大王的成功引來了風(fēng)險(xiǎn)投資者的青睞。1997年底，永和大王的連鎖店發(fā)展到了9家。一天，林猷澳回到辦公室。秘書告訴他，有位香港的蔡先生找他，留言板上記著:"我是長江集團(tuán)下屬的香港加怡風(fēng)險(xiǎn)基金投資公司的董事，對永和大王有投資意向。"什么叫風(fēng)險(xiǎn)基金，林猷澳趕緊給做金融的朋友打電話。那位朋友聽明白以后說，風(fēng)險(xiǎn)基金一投資就是200萬美元，憑你們的這種規(guī)模，風(fēng)險(xiǎn)基金是不會投資的。不過，林猷澳還是試探性地給香港的蔡先生發(fā)了一份傳真。對方很快便給了肯定的答復(fù)。雙方洽談的結(jié)果是，永和大王接受對方入股，出售三分之一的股權(quán)。
有失有得
從此，永和大王發(fā)生了根本的變化，真正成為了一家公眾性公司，企業(yè)管理、財(cái)務(wù)管理、人事管理已步入國際化的軌道。有了錢，開店的步伐大大加快，1998年底達(dá)到18家。但是，遺憾的是基金的介入并未帶來盈利的增加，永和單店的日均收入由12000元降至8000元，而且首度陷入虧損。此時(shí)，加怡按合約到期，要退出。虧損的公司還有人愿意再投資嗎?答案是有的，而且是比怡和更大的基金，荷蘭霸菱亞洲私人證券投資基金(Baring)獨(dú)具慧眼接下了，他們對永和管理層十分信任，除一位財(cái)務(wù)總監(jiān)之外，并未派更多人干預(yù)永和的運(yùn)作，并做好了中長期投資的準(zhǔn)備。該基金繼首次注資300萬美元之后，至今總投資額達(dá)1億元。林猷澳透露:"截至2001年底，我們的累計(jì)虧損已達(dá)到5000萬元。"連續(xù)虧損四年，林猷澳自己也沒有想到，李玉麟也懷疑開連鎖店是否值得。其實(shí)，在連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益沒有表現(xiàn)出來之前，是必然虧損的。以麥當(dāng)勞為例，他們在一個城市要開70家店以上，才收支平衡。至于永和，林猷澳表示:"需要至少50家店鋪。"
靠規(guī)模賺錢
他們初期最重要的，是建立一支有理想，愿意把中式快餐作為自己的事業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，于是他們以5000美元的薪金，通過獵頭公司到麥當(dāng)勞去挖腳。此外，他們建立電腦連接的財(cái)務(wù)及管理信息系統(tǒng)、配送中心、統(tǒng)一裝修店面、開發(fā)新產(chǎn)品。林猷澳最驕傲的是，用一年時(shí)間進(jìn)行研究，產(chǎn)品已由最初的豆?jié){、油條、蔥油餅和飯團(tuán)，拓展到48個品種。林猷澳說:"我們至今在廣告上的花費(fèi)幾乎為零，我們是不靠廣告宣傳拉客的，主要還是口碑。"在2002年，永和扭虧轉(zhuǎn)盈，盈利達(dá)800萬元，永和連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益已經(jīng)真正開始顯現(xiàn)。在今年的計(jì)劃中，林猷澳要使永和在全國的連鎖店數(shù)量發(fā)展到100家。"我現(xiàn)在也搞不清楚豆?jié){、油條是怎么做出來的。"林猷澳表示，永和大王的目標(biāo)是準(zhǔn)備上市，然后開拓國際市場，打造中式快餐的國際品牌。"以前開什么店都賺錢，現(xiàn)在不行了，現(xiàn)在是靠規(guī)模賺錢的時(shí)代。"林猷澳開始了全國雄心勃勃的計(jì)劃。
永和大王的收購調(diào)整
被菲律賓快樂蜂收購后開始戰(zhàn)略調(diào)整，永和大王將重點(diǎn)開發(fā)北京、上海、深圳、杭州四個一級重點(diǎn)城市，在其他經(jīng)營狀況不佳或者沒有規(guī)模的城市將采取戰(zhàn)略撤退，目前永和大王已經(jīng)撤出了廈門。撤出廈門、嘉興市場據(jù)了解，永和大王目前已經(jīng)退出廈門市場，整個福建省現(xiàn)在都已經(jīng)沒有運(yùn)作項(xiàng)目。針對撤出是否因?yàn)榻?jīng)營狀況不佳的疑問，徐先生表示，短期的盈虧不是企業(yè)增加或減少在一個地區(qū)門店數(shù)量的惟一因素，企業(yè)更希望能迅速擴(kuò)大市場份額和提升在當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑＭ顺鰪B門市場是因?yàn)橐芯ハ律钲诩捌渲鼙榈貐^(qū)市場。
永和大王計(jì)劃在兩年的時(shí)間內(nèi)，做大做強(qiáng)以深圳為首的廣東市場，之后肯定會卷土重回福建市場，而那時(shí)也將是大規(guī)模行動。浙江嘉興分店也即將采取相同的"以退為進(jìn)"策略。"但并不是所有經(jīng)營狀況不佳的地區(qū)都會暫時(shí)撤出。"徐先生進(jìn)一步解釋道。比如在武漢永和大王經(jīng)營狀況并不是非常理想，但是由于其已經(jīng)開出7家門店，具有一定的規(guī)模，永和大王將會繼續(xù)培育這個初具規(guī)模的市場。"戰(zhàn)略的調(diào)整無疑和其與快樂蜂的合作有關(guān)，股東變化后，永和大王對整個內(nèi)地市場進(jìn)行了重新的規(guī)劃。"徐先生表示。今年2月，菲律賓最大的快餐連鎖集團(tuán)快樂蜂收購永和大王85%的股份，從而成為永和大王新的控股方，借助其在菲律賓打敗洋快餐巨頭麥當(dāng)勞的經(jīng)驗(yàn)，永和大王開始謀求新的發(fā)展。公司形象及產(chǎn)品將更新業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，按照目前永和大王的發(fā)展態(tài)勢來看，永和大王采取這種"以退為進(jìn)"的策略不失為明智之舉。
自1995年永和大王開業(yè)以來，從1家發(fā)展到90多家，這種發(fā)展速度并不樂觀，與洋快餐在中國的發(fā)展速度更是無法相比，消費(fèi)者的認(rèn)知度相對較低。多點(diǎn)布局分散了實(shí)力，在一個城市還未站穩(wěn)腳跟又匆忙上馬另一個城市，只會導(dǎo)致浮躁和不穩(wěn)定的市場，永和大王在廈門、嘉興的經(jīng)營不佳也證明了這一點(diǎn)。退出某些經(jīng)營狀況不佳的市場，有利于其集中一定精力、財(cái)力培育中心大市場，等其在這些大市場穩(wěn)住腳之后，永和大王肯定會尋求有重點(diǎn)的輻射擴(kuò)張。目前，永和大王在全國90多家門店中有80%-90%集中在北京、上海、深圳這樣的一線城市，永和大王總裁林猷澳也表示，與快樂蜂合作后計(jì)劃在未來3到5年內(nèi)將永和的連鎖店從目前的90多家發(fā)展到500家。雖然受到開店速度的影響，但是永和大王還是不輕易選擇可以增加擴(kuò)張速度的加盟形式。在永和大王全國90多家門店中，只有4家加盟店，其中北京1家，另外3家全在永和大王總部上海。徐先生表示，目前這種加盟體制還不成熟，難以管理。永和大王在公司的形象設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品調(diào)整上都作出了新的規(guī)劃，以后永和大王新門店都開始采用新的LOGO，舊店面也將逐漸更換新標(biāo)識。
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