能不能加盟成功跟精神意志沒(méi)關(guān)系，做好加盟要制定有效的計(jì)劃，和完善加盟手冊(cè)幫助加盟項(xiàng)目的推廣。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的連鎖加盟手冊(cè)，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

連鎖加盟手冊(cè)一：

九川聯(lián)合投資有限公司，武漢九川聯(lián)合投資有限公司是一家專(zhuān)注從事化妝品銷(xiāo)售的服務(wù)型公司。經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集品牌代理、連鎖加盟、商超配送的全渠道品牌服務(wù)運(yùn)營(yíng)商。專(zhuān)注從事化妝品零售專(zhuān)營(yíng)店，開(kāi)始涉足零售業(yè)態(tài)，經(jīng)多年的市場(chǎng)沉淀，公司現(xiàn)與寶潔、聯(lián)合利華、上海家化、法國(guó)歐萊雅、韓國(guó)蝶妝、韓國(guó)束氏、法國(guó)卡姿蘭、意大利蘭瑟、浙江歐詩(shī)漫，伊貝詩(shī)等國(guó)內(nèi)國(guó)際知名品牌達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作聯(lián)盟。 武漢九川聯(lián)合投資有限公司強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持，完善的管理體系，先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)理念推動(dòng)著公司連鎖網(wǎng)絡(luò)不斷的發(fā)展壯大。至今，已覆蓋了湖北各區(qū)、縣，擁有90多家零售店鋪。被中國(guó)化妝品權(quán)威機(jī)構(gòu)授予“全國(guó)化妝品十佳誠(chéng)信經(jīng)銷(xiāo)商”、“中國(guó)化妝品連鎖專(zhuān)賣(mài)優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)商”、“中國(guó)優(yōu)秀日化專(zhuān)營(yíng)店連鎖終端”。 同時(shí)，在陽(yáng)光新世紀(jì)、世貿(mào)廣場(chǎng)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、武安新世紀(jì)、峰峰新世紀(jì)、永年新世紀(jì)、涉縣新世紀(jì)設(shè)有多個(gè)品牌專(zhuān)柜，在美食林擁有多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。被集團(tuán)多次評(píng)為優(yōu)秀供貨商。

九川聯(lián)合投資有限公司本著有人才才有將來(lái)的理念，視人才為企業(yè)發(fā)展之根本，吸引人、培養(yǎng)人、用好人、留住人，我們傾力于為我們的人才打造更好的舞臺(tái)。個(gè)人的利是小利，集體的利才是大利，我們相互付出，相互回饋，一起走到了今天。今天，我們不僅擁有了一批實(shí)力雄厚的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，還擁有了一批能走上國(guó)際的工程團(tuán)隊(duì)，為我們的客戶(hù)實(shí)實(shí)在在地解決后顧之憂(yōu)，同時(shí)也為我們的企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)之上，我們聯(lián)合了國(guó)內(nèi)外多家實(shí)力雄厚的科研機(jī)構(gòu)及行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，研發(fā)出了一系列具行業(yè)代表性并能滿(mǎn)足各國(guó)不同需求的產(chǎn)品。

企業(yè)榮譽(yù)：

1、中國(guó)著名品牌

2、中國(guó)化妝品連鎖專(zhuān)賣(mài)優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)商

3、中國(guó)優(yōu)秀日化專(zhuān)營(yíng)店連鎖終端

4、華中區(qū)域化妝品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)

5、中國(guó)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)

6、全國(guó)化妝品十佳誠(chéng)信經(jīng)銷(xiāo)商

品牌優(yōu)勢(shì)：

1、國(guó)外先進(jìn)工藝及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)保證

2、15年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)際專(zhuān)業(yè)制造與管理團(tuán)隊(duì)

3、有國(guó)外先進(jìn)產(chǎn)品配置、銷(xiāo)售、服務(wù)的理念與營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)

4、公司資質(zhì)齊全有利于分公司項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)

5、公司實(shí)力雄厚，生產(chǎn)有充足的資金來(lái)支撐，都以現(xiàn)貨銷(xiāo)售

6、自我開(kāi)發(fā)的獨(dú)有軟件，專(zhuān)利外觀設(shè)計(jì)和專(zhuān)業(yè)可靠的硬件，行業(yè)內(nèi)很難效仿

品質(zhì)保證：

在產(chǎn)品研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、檢驗(yàn)和測(cè)試、安裝與運(yùn)行、技術(shù)服務(wù)和維護(hù)六個(gè)方面嚴(yán)

格按照質(zhì)量檢測(cè)保證實(shí)施。

A.產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)控制

硬件開(kāi)發(fā)工作包括可行性分析、總體設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、調(diào)試、小批量生產(chǎn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、技術(shù)檔案總結(jié)與后續(xù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃等十個(gè)方面;

軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)包括可行性分析、總體設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、編程、測(cè) 試商品化、技術(shù)總結(jié)與后續(xù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃等九項(xiàng)工作;

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)檔案管理和__由公司總工全面負(fù)責(zé)，并負(fù)責(zé)收集上交公司;

開(kāi)發(fā)檔案包括階段工作檔案與技術(shù)成果檔案;

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的每個(gè)階段都應(yīng)組織會(huì)議評(píng)審，并由行政部保存評(píng)審記錄。

B.采購(gòu)控制

根據(jù)供應(yīng)商的業(yè)績(jī)及其已證實(shí)的質(zhì)量保證能力的記錄來(lái)選擇供應(yīng)商，確保其能夠提供滿(mǎn)足 合同要求的產(chǎn)品或任務(wù);

當(dāng)需方或其代表需要在公司的供應(yīng)廠家進(jìn)行查驗(yàn)時(shí)，公司專(zhuān)人負(fù)責(zé)配合需方的查驗(yàn)工作，確保滿(mǎn)足需方的質(zhì)量要求;

C.生產(chǎn)過(guò)程控制

* 所有生產(chǎn)過(guò)程都應(yīng)在受控狀態(tài)下進(jìn)行，有先進(jìn)設(shè)備保證工藝，按照標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格要求，當(dāng)生產(chǎn)質(zhì)量出現(xiàn)異常時(shí)，須及時(shí)進(jìn)行分析并制訂有效改進(jìn)措施;控制來(lái)料的質(zhì)量，并要求供應(yīng)商提供以證實(shí)來(lái)料質(zhì)量的文件，保證產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

D.檢驗(yàn)、測(cè)試控制

* 公司設(shè)立質(zhì)檢部門(mén)，負(fù)責(zé)審批檢驗(yàn)計(jì)劃和檢驗(yàn)規(guī)程，確保各類(lèi)物料或產(chǎn)品均通過(guò)要求的檢驗(yàn)和測(cè)試; 定期對(duì)設(shè)備和計(jì)量器具進(jìn)行檢查; 成品包裝完畢后，質(zhì)檢人員按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行成品最終檢驗(yàn)和測(cè)試， 檢驗(yàn)合格后的產(chǎn)品方可入庫(kù)和銷(xiāo)售。

前景分析：

武漢九川聯(lián)合投資有限公司在全國(guó)以省為單位建立30個(gè)分公司，每個(gè)省下面以市地區(qū)為單位建立代理商，分公司全部以加盟的模式。

武漢九川聯(lián)合投資有限公司加盟的優(yōu)勢(shì)：九川聯(lián)合公司具有成本優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、廣告優(yōu)勢(shì)，有著極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，加盟也應(yīng)該是我國(guó)化妝品行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的主要發(fā)展方向。各地區(qū)內(nèi)所有形象展示，開(kāi)發(fā)代理商計(jì)劃，技術(shù)培訓(xùn)，分銷(xiāo)業(yè)務(wù)服務(wù)。市場(chǎng)推廣和售后服務(wù)，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)等各方面公司提供全國(guó)扶持加盟分公司全國(guó)同步共享的產(chǎn)品和服務(wù)優(yōu)勢(shì)

化妝品市場(chǎng)的需求量巨大，感受中國(guó)改革開(kāi)放大動(dòng)脈所蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)，公司產(chǎn)品每年的需求量都在不斷高速增長(zhǎng)，而生產(chǎn)這類(lèi)產(chǎn)品的廠商主要集中在廣東，所有省外同類(lèi)企業(yè)很少，導(dǎo)致省外產(chǎn)品渠道不全，此次加盟將成為廣大有識(shí)之士人生創(chuàng)業(yè)的一個(gè)大好機(jī)會(huì)，九川愿雙方攜手共享豐盛事業(yè)的碩果。

從未來(lái)城市發(fā)展的角度來(lái)看，隨著生活水平提高，人們對(duì)護(hù)膚意識(shí)增強(qiáng)，為了節(jié)約成本并保障財(cái)富收入的同時(shí)，各企業(yè)老板會(huì)越來(lái)越注重這方面投資。此行業(yè)還是一個(gè)新型行業(yè)，以后還有很大發(fā)展的空間，我們也可以一起把他做大做強(qiáng)

九川公司為了幫忙每一位加盟分公司的合作伙伴規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)派出強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)協(xié)助進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，諸如公司選地，開(kāi)業(yè)計(jì)劃，盈利計(jì)劃，人員招聘，技術(shù)培訓(xùn)等等。

加盟分公司條件：

1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，責(zé)任感和良好的個(gè)人商業(yè)信譽(yù)，認(rèn)同九川公司的經(jīng)營(yíng)理念，愿意長(zhǎng)期精誠(chéng)合作，不片面追求眼前利益。

2、具備正常經(jīng)營(yíng)所需的資金和規(guī)范的辦公場(chǎng)所。

3、認(rèn)同且愿意執(zhí)行九川公司相關(guān)的市場(chǎng)管理政策，服務(wù)規(guī)范條約，結(jié)算政策，廣告促銷(xiāo)方案等。

4、按照要求且建立專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

5、具備較強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)能力與管理能力，市場(chǎng)推廣能力，有良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力。

6、能保證完成九川公司合作產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域的銷(xiāo)售任務(wù)及其他市場(chǎng)目標(biāo)(如市場(chǎng)占有率，分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)目標(biāo)等),保持品牌影響力，市場(chǎng)占有率的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

7、交納規(guī)定的保證金

分公司加盟流程：

加盟優(yōu)勢(shì)：

區(qū)域保護(hù)：嚴(yán)格劃分全國(guó)市場(chǎng)，

確保省級(jí)區(qū)域銷(xiāo)售唯一加盟性，獨(dú)享區(qū)域豐盛的品牌利益。

1、產(chǎn)品體系優(yōu)勢(shì)：九川聯(lián)合是一家具有良好口碑，集多年市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)始終堅(jiān)持前衛(wèi)導(dǎo)向，相對(duì)市場(chǎng)上大多數(shù)停車(chē)場(chǎng)系統(tǒng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品配套齊全，有利客戶(hù)一站式購(gòu)買(mǎi)，有利于提升分公司利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

2、公司優(yōu)勢(shì)：九川聯(lián)合推出的一個(gè)親和力服務(wù)的品牌(尼莫西妮)，公司大國(guó)內(nèi)有廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，并計(jì)劃在一年完成全國(guó)30個(gè)省級(jí)分公司建制，400個(gè)市級(jí)代理建制，擴(kuò)大規(guī)模優(yōu)勢(shì)，降低成本。從而為分公司，代理商，客戶(hù)帶來(lái)更多的實(shí)惠。

3、高性?xún)r(jià)比：九川聯(lián)合選用優(yōu)質(zhì)環(huán)保的材料生產(chǎn)，高科技品質(zhì)，中等價(jià)格，面向主流消費(fèi)階層。

4、時(shí)尚，適用，高檔可滿(mǎn)足個(gè)性化和功能化的多樣需求。

5、統(tǒng)一運(yùn)作，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一價(jià)格體系，統(tǒng)一培訓(xùn)。公司將提供全面的VI形象，全國(guó)統(tǒng)一的產(chǎn)品體系和價(jià)格體系，并具有雄愿的人才培訓(xùn)的支持。

6、利用九川聯(lián)合的知名品牌，快速提升知名度。

7、能建立經(jīng)過(guò)實(shí)踐已獲證實(shí)有成功經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)(湖北武漢)

8、可以快速有效的學(xué)習(xí)，積累管理經(jīng)驗(yàn)。

9、相對(duì)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)零，免遭淘汰。

10、減少籌備和自行摸索的時(shí)間，快速的得到回報(bào)。

11、區(qū)域保護(hù)，獨(dú)家省分公司，突出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，確保優(yōu)良效益。

12、共享總公司大規(guī)模采購(gòu)的低價(jià)格優(yōu)勢(shì)，降低成本，保證資源及產(chǎn)品質(zhì)量。

13、得到持續(xù)不斷的新技術(shù)開(kāi)發(fā)和售后服務(wù)。

14、有長(zhǎng)期與其他分公司共同學(xué)習(xí)分享的機(jī)會(huì)。從中得到啟發(fā)。

15、自已當(dāng)老板又不孤軍奮戰(zhàn)，有總公司做堅(jiān)強(qiáng)后盾。可盡展老板風(fēng)采，又大大降低了創(chuàng)辦企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

1、公司派商務(wù)人員協(xié)助開(kāi)發(fā)網(wǎng)點(diǎn)。

2、實(shí)地考察及協(xié)助選址。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，選擇相應(yīng)的廣告媒體。

4、不定期回訪，以解決實(shí)際問(wèn)題。 5、公司有一套完整多層次的培訓(xùn)方案(分別為：產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)、售后服務(wù)培訓(xùn)，銷(xiāo)售主管培訓(xùn)等)

6、分公司做廣告，總公司將全力協(xié)助并出一定的費(fèi)用。

7、比同品牌返利高。

8、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。如果經(jīng)營(yíng)失敗公司接受退貨。

9、杜絕串貨，誠(chéng)信合作，保障經(jīng)銷(xiāo)商的利益。一切為客戶(hù)著想。

利潤(rùn)分析：(一省以15個(gè)市計(jì)算)

投資金額XX萬(wàn)元人民幣，年銷(xiāo)售額XX萬(wàn)元、月銷(xiāo)XX萬(wàn)， 利潤(rùn)XX ,合計(jì)XX萬(wàn)。

1. 年支出：

門(mén)面租金

倉(cāng)庫(kù)租金

銷(xiāo)售費(fèi)用

合計(jì)支出：XX 年回報(bào)XX

2.月銷(xiāo)XX完成計(jì)劃：

以后正常月銷(xiāo)XX萬(wàn)約XX套，每個(gè)代理每一個(gè)月約銷(xiāo)XX套。完成銷(xiāo)售不難。

連鎖加盟手冊(cè)二：

加盟原因：

1.滿(mǎn)足消費(fèi)者需求兼顧美味以及健康的趨勢(shì)

2. 最具特色的經(jīng)營(yíng)模式

3.二十四小時(shí)的經(jīng)營(yíng)模式，更可滿(mǎn)足消費(fèi)者各類(lèi)的需求

品牌介紹：

85度C名字的由來(lái)

85度C名字的由來(lái)——85度C這好記又特別的名字， 取名來(lái)自「咖啡在攝氏85°C時(shí)喝起來(lái)最好喝的意思」，因?yàn)楦鶕?jù)咖啡專(zhuān)家資料，100°C熱水經(jīng)過(guò)咖啡機(jī)內(nèi)部 的管線后，就如同離開(kāi)瓦斯?fàn)t的熱水一樣，溫度會(huì)自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間，而最適合喝咖啡的溫度應(yīng)是85°C左右，在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而這也代表的是85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客都是最優(yōu)質(zhì)質(zhì)量、最美味、超值的精神，也期待消費(fèi)者到85度C消費(fèi)都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動(dòng)。 85度C簡(jiǎn)介

85度C成立之初便是希望以五星級(jí)的產(chǎn)品、平價(jià)化的價(jià)格，普及世界各角落，用高級(jí)的原料與技術(shù)，呈現(xiàn)出精美、平價(jià)的商品，讓人人都能享有五星級(jí)的待遇與五星級(jí)的享受2003年創(chuàng)立85度C，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專(zhuān)賣(mài)店，以五星級(jí)主廚與宴會(huì)指定的頂級(jí)咖啡豆而成立的新型態(tài)創(chuàng)意店，籍以高雅、明亮的店裝搭配簡(jiǎn)潔的品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開(kāi)放式空間享受甜食所帶來(lái)的美感與誘惑，一個(gè)感動(dòng)您視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的新型餐飲創(chuàng)意店

85度C的可行性分析：

經(jīng)過(guò)這次的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)了一些85度C在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)及不足。 第一，我了解大致女生買(mǎi)面包居多，一般年齡都是在20-30歲的白領(lǐng)。但河坊店的一般游客居多，許多游客為了節(jié)省時(shí)間或者休息，都會(huì)到店里買(mǎi)面包。其中40歲或60歲以上的消費(fèi)者，買(mǎi)面包回去是為了給小孩當(dāng)早飯。而且主打的面包、蛋糕的銷(xiāo)售都很不錯(cuò)，足以見(jiàn)得它的市場(chǎng)勘察能力是很強(qiáng)的。

第二，我發(fā)現(xiàn)不管是多少收入的消費(fèi)者都會(huì)選擇來(lái)85度C直營(yíng)店買(mǎi)面包，大家普遍認(rèn)為，85度C的大多面包的價(jià)格都是較平民的，相較于可莎蜜兒、克里斯汀、bread talk、元祖、百滋百特等西點(diǎn)店。其中的咖啡是不能與星巴克的價(jià)格相比擬的。在85度C，人們會(huì)特別注意到咖啡的售價(jià)：僅為8至14元，比起星巴克或其他同類(lèi)連鎖店動(dòng)輒20元、30元的價(jià)位，的確具有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)。至于咖啡的口味， 85度C方面在接受《品周刊》記者采訪時(shí)也表示，店內(nèi)的咖啡豆全部產(chǎn)至危地馬拉，和星巴克部分咖啡豆的產(chǎn)地是一樣的。

第三，85度C是近兩年入駐杭州的，以雷鳴的速度，每?jī)稍麻_(kāi)一家店的頻率開(kāi)直營(yíng)店，但它都會(huì)選地段繁華，租金較貴，人流量相對(duì)較大的地方開(kāi)店，例如延安店一個(gè)月的租金就是10多萬(wàn)。但這并不影響它的總利潤(rùn)收入，就我工作的河坊店來(lái)說(shuō)，每個(gè)工作日營(yíng)業(yè)額就將近10000多，周末將達(dá)到20000，若到國(guó)慶等旅游旺季那營(yíng)業(yè)額一天就是平常的3-4倍。

第四：“目前的杭州市場(chǎng)，10個(gè)人中最多只有1個(gè)人知道85度C?！边@是王建堯?qū)δ壳昂贾菔袌?chǎng)的判斷。因此，打響知名度是85度C急需做的事。而且據(jù)調(diào)查只有多余15%的人會(huì)特意跑來(lái)買(mǎi)85度C的面包，基本上大多的消費(fèi)者都是逛街累了或剛好路過(guò)聞著味道來(lái)的。而且就因?yàn)楸镜晗虼蟊妭鬟f的信息是現(xiàn)場(chǎng)烘焙的面包，所以蛋糕等西點(diǎn)的銷(xiāo)量一般是小于營(yíng)業(yè)額的20%，許多受調(diào)查的消費(fèi)者都會(huì)選擇元祖，浮力森林，春天瑞朵等較早進(jìn)入杭州市場(chǎng)的西點(diǎn)店。

第五：85度C對(duì)店及品牌沒(méi)有較好的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。例如：新開(kāi)的一家店——延安二店，很多消費(fèi)者都不知道，許多叫外賣(mài)的公司雖然離新店較近但仍會(huì)選擇老店來(lái)購(gòu)買(mǎi)。而且上網(wǎng)查詢(xún)基本還沒(méi)有新店的信息，連官網(wǎng)都沒(méi)有。這是一個(gè)十足的弊端，網(wǎng)站做得相當(dāng)精致，但空有其表，內(nèi)容更新跟能夠進(jìn)度。

第六：目前，85度C的消費(fèi)群體大多都是潛在客戶(hù)，因?yàn)橛休^多的人群是流動(dòng)性的，它選的店址都是集市，很難形成一個(gè)很具實(shí)力的客戶(hù)群。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這個(gè)群體中只有9%的人很鐘情于一種牌子，年輕人較多，大家都會(huì)去嘗試很多不同品牌的面包，對(duì)于好吃的面包會(huì)記住但并不會(huì)特意趕過(guò)來(lái)買(mǎi)，最都就是店附近的居民想吃了會(huì)來(lái)買(mǎi)。

第七：據(jù)統(tǒng)計(jì)，總共占80%消費(fèi)者都喜歡85度C的經(jīng)營(yíng)模式，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，買(mǎi)面包加飲料，猶如中國(guó)式的KFC，但他們也提出位置不夠多，門(mén)市不夠大。

咖啡豆而成立的新型態(tài)創(chuàng)意店，籍以高雅、明亮的店裝搭配簡(jiǎn)潔的品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開(kāi)放式空間享受甜食所帶來(lái)的美感與誘惑，一個(gè)感動(dòng)您視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的新型餐飲創(chuàng)意店

85度C的可行性分析：

經(jīng)過(guò)這次的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)了一些85度C在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)及不足。 第一，我了解大致女生買(mǎi)面包居多，一般年齡都是在20-30歲的白領(lǐng)。但河坊店的一般游客居多，許多游客為了節(jié)省時(shí)間或者休息，都會(huì)到店里買(mǎi)面包。其中40歲或60歲以上的消費(fèi)者，買(mǎi)面包回去是為了給小孩當(dāng)早飯。而且主打的面包、蛋糕的銷(xiāo)售都很不錯(cuò)，足以見(jiàn)得它的市場(chǎng)勘察能力是很強(qiáng)的。

第二，我發(fā)現(xiàn)不管是多少收入的消費(fèi)者都會(huì)選擇來(lái)85度C直營(yíng)店買(mǎi)面包，大家普遍認(rèn)為，85度C的大多面包的價(jià)格都是較平民的，相較于可莎蜜兒、克里斯汀、bread talk、元祖、百滋百特等西點(diǎn)店。其中的咖啡是不能與星巴克的價(jià)格相比擬的。在85度C，人們會(huì)特別注意到咖啡的售價(jià)：僅為8至14元，比起星巴克或其他同類(lèi)連鎖店動(dòng)輒20元、30元的價(jià)位，的確具有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)。至于咖啡的口味， 85度C方面在接受《品周刊》記者采訪時(shí)也表示，店內(nèi)的咖啡豆全部產(chǎn)至危地馬拉，和星巴克部分咖啡豆的產(chǎn)地是一樣的。

第三，85度C是近兩年入駐杭州的，以雷鳴的速度，每?jī)稍麻_(kāi)一家店的頻率開(kāi)直營(yíng)店，但它都會(huì)選地段繁華，租金較貴，人流量相對(duì)較大的地方開(kāi)店，例如延安店一個(gè)月的租金就是10多萬(wàn)。但這并不影響它的總利潤(rùn)收入，就我工作的河坊店來(lái)說(shuō)，每個(gè)工作日營(yíng)業(yè)額就將近10000多，周末將達(dá)到20000，若到國(guó)慶等旅游旺季那營(yíng)業(yè)額一天就是平常的3-4倍。

第四：“目前的杭州市場(chǎng)，10個(gè)人中最多只有1個(gè)人知道85度C?！边@是王建堯?qū)δ壳昂贾菔袌?chǎng)的判斷。因此，打響知名度是85度C急需做的事。而且據(jù)調(diào)查只有多余15%的人會(huì)特意跑來(lái)買(mǎi)85度C的面包，基本上大多的消費(fèi)者都是逛街累了或剛好路過(guò)聞著味道來(lái)的。而且就因?yàn)楸镜晗虼蟊妭鬟f的信息是現(xiàn)場(chǎng)烘焙的面包，所以蛋糕等西點(diǎn)的銷(xiāo)量一般是小于營(yíng)業(yè)額的20%，許多受調(diào)查的消費(fèi)者都會(huì)選擇元祖，浮力森林，春天瑞朵等較早進(jìn)入杭州市場(chǎng)的西點(diǎn)店。

第五：85度C對(duì)店及品牌沒(méi)有較好的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。例如：新開(kāi)的一家店——延安二店，很多消費(fèi)者都不知道，許多叫外賣(mài)的公司雖然離新店較近但仍會(huì)選擇老店來(lái)購(gòu)買(mǎi)。而且上網(wǎng)查詢(xún)基本還沒(méi)有新店的信息，連官網(wǎng)都沒(méi)有。這是一個(gè)十足的弊端，網(wǎng)站做得相當(dāng)精致，但空有其表，內(nèi)容更新跟能夠進(jìn)度。

第六：目前，85度C的消費(fèi)群體大多都是潛在客戶(hù)，因?yàn)橛休^多的人群是流動(dòng)性的，它選的店址都是集市，很難形成一個(gè)很具實(shí)力的客戶(hù)群。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這個(gè)群體中只有9%的人很鐘情于一種牌子，年輕人較多，大家都會(huì)去嘗試很多不同品牌的面包，對(duì)于好吃的面包會(huì)記住但并不會(huì)特意趕過(guò)來(lái)買(mǎi)，最都就是店附近的居民想吃了會(huì)來(lái)買(mǎi)。

第七：據(jù)統(tǒng)計(jì)，總共占80%消費(fèi)者都喜歡85度C的經(jīng)營(yíng)模式，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，買(mǎi)面包加飲料，猶如中國(guó)式的KFC，但他們也提出位置不夠多，門(mén)市不夠大。

1、低調(diào)塑造咖啡市場(chǎng)格局。星巴克是將傳統(tǒng)的意大利貴族咖啡館進(jìn)一步時(shí)尚化，平民化，那么85度C在星巴克基礎(chǔ)上進(jìn)一步將咖啡和西點(diǎn)生活方式更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個(gè)社會(huì)延伸，讓很多不喝咖啡，不太愛(ài)吃西點(diǎn)蛋糕的人士也納入消費(fèi)群行列。

2、打高立中，讓主流消費(fèi)群趨之若鶩。低調(diào)簡(jiǎn)潔的店面形象，感覺(jué)品味和檔次都最高，滿(mǎn)足了消費(fèi)者心理的“面子需求”，在這里買(mǎi)東西是明智的選擇，而且不會(huì)被人說(shuō)成為便宜貨。

3、更受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品線。20多種飲料和咖啡，60多種蛋糕，88種面包，由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一般的西餅面包屋，凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍(lán)莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費(fèi)者的歡迎。

4、高人一等開(kāi)店策略。在進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)之前，85度C開(kāi)店團(tuán)隊(duì)在上海等地調(diào)查了2年時(shí)間，而后在一年時(shí)間里開(kāi)出了上百家專(zhuān)賣(mài)店，這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內(nèi)開(kāi)出這么多的店鋪，就是與物業(yè)擁有者談判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了開(kāi)店的速度。

5、五星級(jí)美食享受。為了體現(xiàn)品牌的高價(jià)值和低調(diào)，明顯區(qū)別于星巴克，85度C選擇五星級(jí)飯店的點(diǎn)心烘培師作為主廚，由于這樣的人才非常稀缺，而且不易離開(kāi)原有高級(jí)飯店的工作，為此給予主廚股份以及更高薪水的承若，85度C總經(jīng)理為了請(qǐng)到一位五星級(jí)酒店的主廚，花了三年的時(shí)間，每天電話問(wèn)寒問(wèn)暖，終于感動(dòng)了他，這位廚藝大師淚流滿(mǎn)面8分鐘，笑而不語(yǔ)低調(diào)的加盟85，消費(fèi)者可以花很實(shí)惠的價(jià)格，吃到以往只有在高級(jí)飯店才能吃到的糕點(diǎn)，以及選自危地馬拉咖啡豆的咖啡，無(wú)疑獲得了極大享受和滿(mǎn)足，品嘗五星級(jí)大廚的美味，也成為最好的噱頭和廣告，帶來(lái)了良好的口碑效應(yīng)，帶動(dòng)更多的人群涌進(jìn)85度C。 85度C是臺(tái)灣時(shí)尚餐飲公司一家以咖啡蛋糕蛋糕烘培