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大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

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  創(chuàng)業(yè)、商業(yè)模式是近年來(lái)學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),給大家作為參考,歡迎閱讀!

  大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇1

  (一) 市場(chǎng)現(xiàn)狀

  1、獨(dú)特的網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)

  深圳大學(xué)有著領(lǐng)先于其它高等學(xué)府的網(wǎng)絡(luò)資源,率先實(shí)現(xiàn)了多個(gè)學(xué)生宿舍局域網(wǎng)互連(2000年9月之前將實(shí)現(xiàn)全部宿舍互連),并可直接連入INTERNET。另外,圖書(shū)館、電教中心、教室等也實(shí)現(xiàn)了大面積的網(wǎng)絡(luò)互連。獨(dú)特的網(wǎng)絡(luò)資源,為晨光學(xué)生網(wǎng)進(jìn)行各種區(qū)域性的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用研究提供了一個(gè)很好的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地,可以更貼近現(xiàn)實(shí)進(jìn)行開(kāi)發(fā)、及時(shí)收集各種反饋信息,縮短各種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的研發(fā)和實(shí)現(xiàn)周期。

  2、瀏覽用戶(hù)群體

  截至4月,深圳大學(xué)已有十個(gè)宿舍連網(wǎng)(朱槿、紫薇、紅豆、拒霜、木棉、聚翰、銀樺等),上網(wǎng)人數(shù)達(dá)到2500人以上;另外,通過(guò)其他途徑進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)瀏覽的用戶(hù),保守估計(jì)超過(guò)2000人。這群用戶(hù)對(duì)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)充滿(mǎn)熱情,消費(fèi)能力也相對(duì)較高,具有無(wú)限的市場(chǎng)潛力。

  3、網(wǎng)絡(luò)資源運(yùn)用的不足

  根據(jù)調(diào)查分析,深大師生上網(wǎng)的主要目的是為了解各種資訊、在線(xiàn)聊天和收發(fā)電子郵件,但是阻止他們或潛在阻止他們上網(wǎng)的原因則有兩個(gè):INTERNET瀏覽速度太慢、校外網(wǎng)站缺少符合本地要求的個(gè)性化服務(wù)。正是這兩個(gè)原因,造成了深圳大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的網(wǎng)絡(luò)資源而沒(méi)有真正為廣大網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)帶來(lái)更多的實(shí)惠,目前僅有校園BBS得到了比較成功的運(yùn)用,網(wǎng)絡(luò)資源的運(yùn)用存在較大的空白。

  4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:

  a. 深圳大學(xué)官方主頁(yè)(http://www.szu.edu.cn):根據(jù)我們調(diào)查分析,上深圳大學(xué)主頁(yè)的師生主要是想了解校內(nèi)資訊和BBS,但卻普遍認(rèn)為頁(yè)面設(shè)計(jì)缺少學(xué)生氣息,抱怨沒(méi)有更多值得瀏覽的內(nèi)容。

  b. 校內(nèi)個(gè)人網(wǎng)站:據(jù)了解,校內(nèi)只有幾個(gè)小范圍內(nèi)知名的個(gè)人網(wǎng)站,但與其說(shuō)是網(wǎng)站,不如說(shuō)是個(gè)人主頁(yè)更恰當(dāng),因?yàn)檫@些個(gè)人網(wǎng)站功能簡(jiǎn)單,網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)陋,是一些同學(xué)單憑個(gè)人興趣建設(shè)的,而且很少更新,對(duì)同學(xué)們吸引力不大。

  c. 校外網(wǎng)站:深大師生上校外網(wǎng)站主要是了解各種資訊,奈何有時(shí)INTERNET瀏覽速度太慢,常常因?yàn)榈却龝r(shí)間太長(zhǎng)而失去了瀏覽的興趣,而且信息泛濫,不容易找到自己想要的信息。

  (二) 市場(chǎng)潛力分析

  1、 用戶(hù)群體

  網(wǎng)站的運(yùn)作是否成功,是依賴(lài)于是否得到了強(qiáng)大的瀏覽用戶(hù)群體支持。根據(jù)深圳大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,2000年9月前各宿舍將基本實(shí)現(xiàn)連網(wǎng),上網(wǎng)人數(shù)達(dá)到6000人以上,日后隨著學(xué)校擴(kuò)招,2003年上網(wǎng)人數(shù)可望達(dá)到30000人。另外,深圳大學(xué)的局域網(wǎng)將逐步實(shí)現(xiàn)與深圳高職院、深圳教育學(xué)院、深圳外國(guó)語(yǔ)學(xué)校和深圳清華研究院等教育單位的互連,深大將成為深圳市實(shí)際意義上的教育、科研網(wǎng)的樞紐,因此,在本校用戶(hù)群體的基礎(chǔ)上將有大量新的網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)加入。

  晨光學(xué)生網(wǎng)正是基于這樣一個(gè)相對(duì)"忠實(shí)"的局域網(wǎng)用戶(hù)群體建立起來(lái)的,由于其區(qū)域性、指向性強(qiáng)的特點(diǎn),將更有利于其吸納這樣的網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)群體。

  2、 門(mén)戶(hù)概念

  根據(jù)學(xué)校發(fā)展規(guī)劃,學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心將與Chinanet進(jìn)行2兆互聯(lián),INTERNET瀏覽速度將有望提高。但在這一規(guī)劃實(shí)現(xiàn)之前,正好為晨光學(xué)生網(wǎng)的成長(zhǎng)提供了一個(gè)緩沖期,此間只要晨光學(xué)生網(wǎng)能做到網(wǎng)站所提供的內(nèi)容與服務(wù)"夠用、適用、好用",便可以深深地吸引住用戶(hù),進(jìn)而利用局域網(wǎng)用戶(hù)相對(duì)"忠實(shí)"的特點(diǎn),使自身成為局域網(wǎng)內(nèi)的首選網(wǎng)站,待日后INTERNET瀏覽速度真正得到提升后,便可較輕松地把自身提升為用戶(hù)進(jìn)入INTERNET的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。

  3、 發(fā)展進(jìn)度

  由于晨光學(xué)生網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的營(yíng)運(yùn)階段,所以可根據(jù)目前的一些顯示情況,作出以下發(fā)展部署:

  2000年4-6月 網(wǎng)站框架基本建成,各項(xiàng)服務(wù)完善,大規(guī)模推廣活動(dòng)配合

  7-9月 推出暑期專(zhuān)欄,舉辦(協(xié)辦)各項(xiàng)暑期活動(dòng)

  9月-2001年1月 與各類(lèi)商家取得聯(lián)系,針對(duì)用戶(hù)群體開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng),針對(duì)新生開(kāi)展各項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng),日瀏覽量爭(zhēng)取達(dá)到6000人次以上。

  第2年逐步向深圳高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院及周邊院校進(jìn)行推廣、擴(kuò)展。

  第3年把晨光學(xué)生網(wǎng)的營(yíng)運(yùn)模式向省內(nèi)其他高校進(jìn)行推廣、轉(zhuǎn)讓。

  第4-5年內(nèi)有選擇性地向全國(guó)范圍內(nèi)其他高校進(jìn)行營(yíng)運(yùn)模式的推廣和轉(zhuǎn)讓

  4、 特許經(jīng)營(yíng)

  參照目前商業(yè)運(yùn)作中非常流行的特許經(jīng)營(yíng)模式,晨光學(xué)生網(wǎng)也將建立一套自己的特許經(jīng)營(yíng)體制,將于深圳大學(xué)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的成功模式向各高校推廣,協(xié)助建設(shè)或吸納加盟網(wǎng)站,以最終建立起一個(gè)大規(guī)模的校園網(wǎng)站聯(lián)盟。隨著我國(guó)的教育產(chǎn)業(yè)走向市場(chǎng)化,校園連網(wǎng)也成了必然的趨勢(shì),于校園內(nèi)提供學(xué)生網(wǎng)的特許經(jīng)營(yíng)模式,不僅能加快網(wǎng)站建設(shè)的速度,而且能讓校園的網(wǎng)絡(luò)資源更好地為同學(xué)們提供各種服務(wù),更有利于高校網(wǎng)絡(luò)之間的信息互通。從盈利的角度觀(guān)之,學(xué)生網(wǎng)的特許經(jīng)營(yíng)模式更便于針對(duì)高校潛在的消費(fèi)力,進(jìn)行各種網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

  (三)人才競(jìng)爭(zhēng)策略

  網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)說(shuō)到底就是人才資源的是否豐富,所以晨光學(xué)生網(wǎng)在建網(wǎng)之初就已經(jīng)非常重視人力資源庫(kù)的建立,目前網(wǎng)站已經(jīng)初步建立起包含了各方面優(yōu)秀人才的工作團(tuán)隊(duì),下分技術(shù)開(kāi)發(fā)部、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)部、策劃推廣部和對(duì)外公關(guān)部。

  1、 技術(shù)開(kāi)發(fā)人才:

  他們主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站各種應(yīng)用技術(shù)的開(kāi)發(fā)工作,目前網(wǎng)站的一些強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)功能都是他們開(kāi)發(fā)的,如可定制地(自動(dòng))搜索網(wǎng)絡(luò)上各種信息的"Info Gain System"(晨光學(xué)生網(wǎng)的新聞系統(tǒng)就是一個(gè)成功運(yùn)用的例子),該系統(tǒng)的運(yùn)用較之于網(wǎng)站處于先進(jìn)的地位,上海統(tǒng)旗信息科技(中國(guó))有限公司就對(duì)該系統(tǒng)非常贊賞并有意購(gòu)買(mǎi);另外,Net Show System(音樂(lè)點(diǎn)播、視頻點(diǎn)播系統(tǒng))、Smart Bid System(在線(xiàn)拍賣(mài)、管理系統(tǒng))和Live Talk System(netmeeting、exchange server等)也是技術(shù)人員們出色的產(chǎn)品。

  2、 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)人才:

  目前網(wǎng)站漂亮的頁(yè)面就是他們的辛勤勞動(dòng)的成果,外面的一些網(wǎng)絡(luò)從業(yè)人員看后都不相信這些是由學(xué)生設(shè)計(jì)出來(lái)。雖然晨光學(xué)生網(wǎng)擁有強(qiáng)大的技術(shù)陣容,但如何實(shí)現(xiàn)界面友好、如何把更多的用戶(hù)吸引到網(wǎng)站來(lái)、如何突出網(wǎng)站自身的特色,這都靠他們繼續(xù)努力。

  3、 策劃推廣人才:

  有好產(chǎn)品不進(jìn)行適當(dāng)、有力的推廣也是徒勞,所以晨光學(xué)生網(wǎng)組建了強(qiáng)大的策劃推廣小組,對(duì)網(wǎng)站的品牌與各種服務(wù)進(jìn)行推廣。

  4、 對(duì)外公關(guān)人才

  晨光學(xué)生網(wǎng)很清楚單憑借自身的力量尋求網(wǎng)站的發(fā)展是很有限的,所以很希望能跟各方力量合作共同發(fā)展業(yè)務(wù),對(duì)外公關(guān)人才正很好地運(yùn)用了他們的溝通技巧,為晨光學(xué)生網(wǎng)與外界架起了一道交流的橋梁,為網(wǎng)站爭(zhēng)取各種有利于發(fā)展的資源。

  其實(shí),作為一所高校深大的學(xué)生中有許多各方面專(zhuān)長(zhǎng)的人才,晨光學(xué)生網(wǎng)把對(duì)網(wǎng)絡(luò)有興趣、有熱情的同學(xué)召集起來(lái),既可以壯大自身的實(shí)力,又可為同學(xué)們提供鍛煉的機(jī)會(huì)。

  (四) 網(wǎng)站架構(gòu)規(guī)劃

  晨光學(xué)生網(wǎng)的特色是"快、全、新"。

  根據(jù)調(diào)查分析顯示,深大師生可劃分為四個(gè)群體:信息瀏覽型、娛樂(lè)型、學(xué)習(xí)型和兼而有之的綜合類(lèi)型。針對(duì)這四種類(lèi)型師生,晨光學(xué)生提供了不同類(lèi)型的欄目。

  "新聞中心"欄目

  本欄目針對(duì)信息瀏覽型的師生。新聞中心提供了包括國(guó)內(nèi)(外)新聞、體育新聞、財(cái)經(jīng)新聞等十多種新聞。由于是基于Info Gain System進(jìn)行架設(shè),所以所有新聞都是自動(dòng)抓取、自動(dòng)更新,免去了大量的維護(hù)工作,并為深大師生提供"內(nèi)容更齊全,速度快三倍"的新聞服務(wù),并且信息都經(jīng)過(guò)篩選便更能符合師生的要求。

  "在線(xiàn)點(diǎn)播"、"語(yǔ)音聊天"、"網(wǎng)絡(luò)游戲"

  這三個(gè)欄目針對(duì)娛樂(lè)型的師生。

  在線(xiàn)點(diǎn)播:以擁有超過(guò)5000首歌(還在擴(kuò)充中)的數(shù)據(jù)庫(kù)作為后盾,為用戶(hù)提供了在線(xiàn)收聽(tīng)音樂(lè)的各種特色服務(wù)。同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了視頻點(diǎn)播,用戶(hù)可在網(wǎng)上觀(guān)看最新的電影和一些經(jīng)典電影,等等。

  語(yǔ)音聊天:除可實(shí)現(xiàn)BBS的文字聊天功能外,還可用語(yǔ)音聊天、畫(huà)板功能。語(yǔ)音聊天可為同學(xué)們省掉了不少的200卡電話(huà)費(fèi)。而且不久后技術(shù)部將開(kāi)發(fā)出一套的卡通形象的聊天系統(tǒng),屆時(shí)語(yǔ)言聊天系統(tǒng)就真正地實(shí)現(xiàn)了"聲情并茂",而且,只要接上攝像鏡頭更可實(shí)時(shí)看到雙方的影像。

  網(wǎng)絡(luò)游戲:專(zhuān)門(mén)收集符合大學(xué)生定位的各種各樣的千奇百怪、趣味十足的網(wǎng)絡(luò)游戲供同學(xué)們?cè)诰€(xiàn)玩耍,并且定時(shí)更新。

  "英語(yǔ)學(xué)堂"和"晨光書(shū)院"欄目

  這兩個(gè)欄目主要針對(duì)學(xué)習(xí)型的師生。

  英語(yǔ)學(xué)堂:用圖書(shū)館大量文字的、語(yǔ)音的外語(yǔ)學(xué)習(xí)資料,為用戶(hù)構(gòu)筑一個(gè)集語(yǔ)音和文字在線(xiàn)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的平臺(tái),既滿(mǎn)足了同學(xué)們學(xué)英語(yǔ)少語(yǔ)音資料的需求,又很好的利用一些閑置的資源。英語(yǔ)學(xué)堂還將開(kāi)發(fā)出一套英語(yǔ)模擬考試系統(tǒng),屆時(shí)同學(xué)們就可以很方便的以最新的四級(jí)、六級(jí)、TOEFL、GRE試題來(lái)測(cè)試一下自己,了解自己到底處在哪個(gè)水平上,更好地準(zhǔn)備各種英語(yǔ)考試。

  晨光書(shū)院:將是一個(gè)互動(dòng)的欄目,允許同學(xué)們發(fā)表自己的一些看法、書(shū)評(píng),并且網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)將會(huì)根據(jù)瀏覽者的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分,分為秀才、舉人、貢生、進(jìn)士、狀元、榜眼、探花、翰林等稱(chēng)號(hào),以激發(fā)同學(xué)們參與的熱情,發(fā)揮各自的文學(xué)創(chuàng)意。

  其他個(gè)性化欄目:

  "在線(xiàn)拍賣(mài)" 和"PcChoice"

  在線(xiàn)拍賣(mài):大學(xué)校園總會(huì)存在一定的二手市場(chǎng),這一點(diǎn)從學(xué)校內(nèi)各處公告欄上張貼的許許多多的"求購(gòu)"、"賤賣(mài)"公告就可見(jiàn)一斑,這為晨光學(xué)生網(wǎng)的"在線(xiàn)拍賣(mài)"欄目提供了很大的發(fā)展空間。另外,由于與經(jīng)濟(jì)學(xué)院財(cái)經(jīng)協(xié)會(huì)的合作,便更能為廣大用戶(hù)提供實(shí)用、可信的拍賣(mài)服務(wù)。

  PcChoice:主要為同學(xué)們提供選購(gòu)電腦的咨詢(xún)和買(mǎi)賣(mài)服務(wù),努力使該品牌成為深大師生"一位你身邊的電腦顧問(wèn)"。

  需求即是市場(chǎng),滿(mǎn)足需求即能占領(lǐng)市場(chǎng),在以后的發(fā)展中我們將針對(duì)師生的需求變化而不斷新開(kāi)不同的欄目,比如說(shuō)針對(duì)學(xué)生困惑的"心理熱線(xiàn)"和即將推出的"旅游專(zhuān)欄"等。

  (五) 投資與回報(bào)

  一、設(shè)備費(fèi)用

  服務(wù)器(啟動(dòng)投入):初期擬采用兩臺(tái)INTEL架構(gòu)服務(wù)器,每臺(tái)價(jià)格人民幣5萬(wàn)元,共10萬(wàn)元;

  專(zhuān)線(xiàn)(每年投入):64K專(zhuān)線(xiàn),年租費(fèi)約15萬(wàn)元;

  PC機(jī)(啟動(dòng)投入):10臺(tái),共10萬(wàn)元;

  軟件(啟動(dòng)投入):10萬(wàn)元;

  租用辦公地點(diǎn)(每年投入):擬租用辦公室120平方米,年租金7萬(wàn)元;

  設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)52萬(wàn)元

  將來(lái)隨著訪(fǎng)問(wèn)率的提高及咨詢(xún)隊(duì)伍的擴(kuò)大,將需要提高服務(wù)器的檔次、增大專(zhuān)線(xiàn)帶寬、增加PC機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積。預(yù)計(jì)在一年后設(shè)備費(fèi)用將追加40萬(wàn)到60萬(wàn)元。

  二、行政費(fèi)用

  人員工資:200000元/年

  宣傳費(fèi)用:60000元/年

  參考資料:10000元/年

  行政費(fèi)用啟動(dòng)資金合計(jì)27萬(wàn)元

  三、盈利回報(bào)

  網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,"注意力即是經(jīng)濟(jì)",晨光學(xué)生網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的"注意力"為基礎(chǔ),便可以實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:

  1、 服務(wù)收費(fèi)

  晨光學(xué)生網(wǎng)的"在線(xiàn)拍賣(mài)"和"PcChoice"欄目,先期推出時(shí)所有服務(wù)都是免費(fèi)的,但在打出一定知名度后將酌情收費(fèi)。

  在線(xiàn)拍賣(mài):以每月有6000元交易額計(jì)算,收取5%服務(wù)費(fèi)用,年收入:3600元。

  PcChoice:以每月有60000的交易額、10%利潤(rùn)計(jì)算,年收入:72000元。

  2、旅游欄目傭金

  這是晨光學(xué)生網(wǎng)即將推出的綜合旅游信息欄目,它將針對(duì)同學(xué)們的需求匯集各方面的旅游資源,使同學(xué)們足不出戶(hù)就能飽覽天下,并為同學(xué)們提供旅游的好建議。

  將近暑假,深大學(xué)生又將欣起出游的熱潮,以前這項(xiàng)服務(wù)都是由個(gè)人或團(tuán)體提供服務(wù)的,而現(xiàn)在則可以利用晨光學(xué)生網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)將這方面的工作包攬下來(lái),通過(guò)定向旅游協(xié)會(huì)或校外的旅行社進(jìn)行合作,從中獲得經(jīng)濟(jì)利益。預(yù)計(jì)收入為2.1萬(wàn)元年。

  3、出售廣告空間

  于晨光學(xué)生網(wǎng)上做廣告,目標(biāo)對(duì)象將是消費(fèi)力很強(qiáng)的時(shí)尚青年一族,廣告時(shí)間及版位較靈活而且可以配合一定的校內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。

  在晨光學(xué)生網(wǎng)剛推出十天內(nèi)(4月27日-5月7日),平均日瀏覽量已達(dá)到1500人次/天,根據(jù)Jim Sterne著的《WEB廣告指南(中文版)》,日瀏覽量達(dá)到1000人次以上就可以出售廣告空間,而晨光學(xué)生網(wǎng)正是作者極力推介的作廣告的網(wǎng)站類(lèi)型之一。預(yù)計(jì)廣告收入為1萬(wàn)/年。

  4、招聘中介收入

  個(gè)人:信息服務(wù)費(fèi)5元/月,以每月平均有100個(gè)個(gè)人在線(xiàn)記錄計(jì)算,年收入為:6000

  公司:信息服務(wù)費(fèi)50元/項(xiàng),一年有300個(gè)招聘記錄計(jì)算,年收入為:15000,年收入預(yù)計(jì)為:21000元

  5、 網(wǎng)頁(yè)制作收費(fèi)

  編寫(xiě)10頁(yè)主頁(yè)按每頁(yè)200元收費(fèi),不足10頁(yè)者按10頁(yè)計(jì)算;

  1. 編寫(xiě)20至30頁(yè)主頁(yè)超過(guò)10頁(yè)的部分按每頁(yè)150元;

  2. 30頁(yè)以上每頁(yè)100元;

  3. 每1頁(yè)主頁(yè)以電腦屏幕800*600顯示1.5屏計(jì)算,分欄每欄按1頁(yè)計(jì)算;

  4. 在主頁(yè)中如需加入復(fù)雜的script編程或數(shù)據(jù)庫(kù)聯(lián)接則價(jià)格另議;

  5. 主頁(yè)中所有的素材均由用戶(hù)提供(包括文字、圖片、數(shù)據(jù)等等各種資料)。

  年收入估計(jì)為:30000元

  6、 技術(shù)轉(zhuǎn)讓盈利,

  技術(shù)轉(zhuǎn)讓收入,技術(shù)主要是以系統(tǒng)轉(zhuǎn)讓(租賃)的形式進(jìn)行。

  目前本站擁有的四套系統(tǒng)價(jià)格如下:

  Info Gain System 20000元/套(零售)、200元/月(租賃)

  Net Show System 15000元/套、100元/月

  Smart Bid System 10000元、100元/月

  Live Talk System 5000元、50元/月

  以每套系統(tǒng)、每年賣(mài)出一套算,收入:50000元

  以每套系統(tǒng)、每年租出兩套算,收入:10800元

  年收入:60800元

  7、 特許經(jīng)營(yíng)權(quán)輸出

  具體收費(fèi)另議。

  大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇2

  標(biāo)題:“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  團(tuán)隊(duì)名稱(chēng): 網(wǎng)贏(yíng)團(tuán)隊(duì)

  網(wǎng)店名稱(chēng): 天天運(yùn)動(dòng)

  單位(院校): 安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  目 錄

  一.網(wǎng)店規(guī)劃.

  1.1 商品定位

  1.2價(jià)格定位

  1.3 客戶(hù)定位

  1.4 店鋪風(fēng)格定位

  1.5 市場(chǎng)前景

  二.市場(chǎng)及可行性分析

  2.1 客戶(hù)分析

  2.2競(jìng)爭(zhēng)分析

  2.3SWOT分析

  2.4可行性分析

  三.人員與組織結(jié)構(gòu)

  四.營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施規(guī)劃

  4.1 營(yíng)銷(xiāo)渠道

  4.2營(yíng)銷(xiāo)策略

  4.3實(shí)施計(jì)劃

  五.財(cái)務(wù)規(guī)劃與管理

  5.1固 定 資 產(chǎn)

  5.2流動(dòng)資金(月)

  5.3銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)表(2011年/12個(gè)月)

  5.4銷(xiāo)售和成本計(jì)劃表(2011年/12個(gè)月)

  5.5現(xiàn)金流量計(jì)劃表(2011年/12個(gè)月)

  六.風(fēng)險(xiǎn)管理

  6.1 管理風(fēng)險(xiǎn)

  6.2供貨風(fēng)險(xiǎn)

  6.3市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)

  網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)正文

  摘要

  隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高,網(wǎng)絡(luò)在人們的生活中的應(yīng)用越來(lái)越普遍,網(wǎng)上購(gòu)物是目前最廣泛的應(yīng)用之一。2011年1月19日,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在京發(fā)布了《第27次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,該報(bào)告顯示,截止2010年12月底,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.57億,較2009年底增加了7330萬(wàn)人,最引人注目的是,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶(hù)年增長(zhǎng)48.6%,是用戶(hù)增長(zhǎng)最快的應(yīng)用,預(yù)示著更多的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)步入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。

  “要不電子商務(wù),要不無(wú)商可務(wù)”,在這樣的背景下,我們因共同的理想走到了一起,創(chuàng)立了“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商店,團(tuán)隊(duì)的5名成員都是安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)在校生,早在2009年,我們就參與組建了 “天天商貿(mào)”網(wǎng)上商城,一年后就成為了蕪湖市較有影響力的大學(xué)生購(gòu)物平臺(tái)。藉此“2010全國(guó)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽”舉辦之際,我們5人本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則成立了創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),策劃實(shí)施了“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

  天天運(yùn)動(dòng)網(wǎng)上商店主要面向在校大學(xué)生,我們?cè)趯W(xué)校進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了可行性分析,最終,我們將主營(yíng)商品定在日用商品和體育用品,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略制定了實(shí)施計(jì)劃表,利用搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、論壇營(yíng)銷(xiāo)、社交網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、病毒式營(yíng)銷(xiāo)等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)活動(dòng),起到了良好效果。

  一.網(wǎng)店規(guī)劃

  1.1 商品定位

  主營(yíng)商品:日用商品和體育用品。

  在大學(xué)校園,本網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行了前期調(diào)查,主要調(diào)查大學(xué)生日常購(gòu)物習(xí)慣及經(jīng)濟(jì)承受能力,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果,結(jié)合實(shí)際情況,我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營(yíng)商品。在日用品中,我們選擇了丹姿。丹姿以其低價(jià)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn),很快抓住了年輕人的心,和我們的目標(biāo)消費(fèi)者群體十分吻合,所以我們選擇了丹姿。

  1.2價(jià)格定位

  考慮到大學(xué)生的承受能力,我們主要中低檔商品。初期以低價(jià)格策略吸引顧客,以薄利多銷(xiāo)為主;中后期,企業(yè)品牌、信譽(yù)穩(wěn)定以后,根據(jù)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)成本情況適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,但質(zhì)量水平不會(huì)下降,以保證我公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

  根據(jù)目標(biāo)客戶(hù)的消費(fèi)能力,網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價(jià)策略。

  l 低價(jià)促銷(xiāo)策略:為了用價(jià)格吸引客戶(hù),店里的大部分產(chǎn)品,價(jià)格都比較低,確保在網(wǎng)上價(jià)格戰(zhàn)中確立優(yōu)勢(shì)。

  l 溢價(jià)定價(jià)策略:主要是針對(duì)部分高檔商品,我們會(huì)用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導(dǎo)高消費(fèi)。

  為了積攢人氣,我們選擇了幾款商品作為秒殺和團(tuán)購(gòu)商品,幾乎零利潤(rùn),促銷(xiāo)效果顯著。

  1.3 客戶(hù)定位

  網(wǎng)店初期的客戶(hù)群體主要集中在在校大學(xué)生。

  在校大學(xué)生消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點(diǎn),他們的購(gòu)買(mǎi)行為易發(fā)生,且產(chǎn)品的價(jià)格是產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為的決定性因素。

  在網(wǎng)店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)中,我們會(huì)對(duì)在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注、區(qū)別營(yíng)銷(xiāo),為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。

  1.4 店鋪風(fēng)格定位

  店鋪裝修主要體現(xiàn)青春活潑氣息,符合目標(biāo)消費(fèi)群體特征,能夠引起他們的共鳴感。

  1.5 市場(chǎng)前景

  隨著計(jì)算機(jī)的普及,網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物以其方便快捷、跨時(shí)空、跨地域的特點(diǎn)吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者參與到網(wǎng)購(gòu)的行列中。網(wǎng)上購(gòu)物的這些特點(diǎn)非常符合現(xiàn)代年輕人的生活方式,這對(duì)網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵(lì)作用?,F(xiàn)在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善,不論是法律發(fā)面還是安全方面,都已經(jīng)足以讓消費(fèi)者相信電子商務(wù)。

  二.市場(chǎng)及可行性分析

  2.1 客戶(hù)分析:

  我們的主要客戶(hù)群體是在校大學(xué)生。

  根據(jù)調(diào)查顯示,目標(biāo)對(duì)象的特點(diǎn)如下:

  有明顯的好奇心理,在消費(fèi)方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

  購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。

  沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

  接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。

  影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。

  購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  我們會(huì)針對(duì)他們的各自特點(diǎn)進(jìn)行有區(qū)別的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和提供產(chǎn)品服務(wù)。

  2.2競(jìng)爭(zhēng)分析

  根據(jù)剛從淘寶網(wǎng)上和阿里巴巴網(wǎng)上調(diào)查所得的資料顯示,目前淘寶網(wǎng)上共有賣(mài)體育用品的網(wǎng)店209家,賣(mài)丹姿化妝品的網(wǎng)店有587家,阿里巴巴網(wǎng)上賣(mài)體育用品的網(wǎng)店有1500家,而賣(mài)丹姿化妝品的有90家。淘寶網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示:

  其中皇冠級(jí)的化妝品店鋪主要情況如下表:

  化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷(xiāo)售產(chǎn)品價(jià)位(元)特點(diǎn)

  匯緣坊四個(gè)皇冠相宜本草、丹姿、自然堂、悠萊20-100對(duì)化妝知識(shí)非常了解,有專(zhuān)門(mén)的美容顧問(wèn)

  販賣(mài)美麗三個(gè)皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛兒0-200裝修復(fù)雜,能給人很專(zhuān)業(yè)的第一印象

  藍(lán)色星期天三個(gè)皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400產(chǎn)品多,價(jià)位寬松,消費(fèi)者選擇性較大

  愛(ài)美麗兩個(gè)皇冠丹姿、溫碧泉、春紀(jì)、宜美坊0-200就丹姿品牌,有男士系列,產(chǎn)品較全

  2.3SWOT分析

  (一)優(yōu)勢(shì)

  1.學(xué)校的大力扶植。

  本校積極響應(yīng)“國(guó)家鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)”的政策,為了給電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供一個(gè)實(shí)習(xí)平臺(tái),提高學(xué)生的實(shí)際操作能力,學(xué)院在這次全國(guó)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽中,在人力、物力、財(cái)力等方面給予了很大的支持。“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城得到了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)老師的大力支持。

  2.優(yōu)福網(wǎng)的鼎力支持。

  優(yōu)福網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái),不僅能夠提供良好的網(wǎng)絡(luò)展示平臺(tái),而且在全國(guó)范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)的貨源,完善的物流和支付系統(tǒng)也讓網(wǎng)上購(gòu)物沒(méi)了后顧之憂(yōu)。可以說(shuō),優(yōu)福網(wǎng)將我們創(chuàng)業(yè)的成本和風(fēng)險(xiǎn)降到了最低

  3.良好的校內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境。

  我們的目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生,首先就要立足當(dāng)?shù)亍J徍貐^(qū)共有八所高校,在校生9.8萬(wàn)余人。在日常生活、學(xué)習(xí)用品方面消費(fèi)較大,同時(shí)他們喜歡上網(wǎng),有一定的上網(wǎng)時(shí)間和條件,這給“天天運(yùn)動(dòng)”帶來(lái)了商機(jī),因此“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城很有必要打開(kāi)并搶占高校這塊市場(chǎng)。

  (二)劣勢(shì)

  1.經(jīng)驗(yàn)不足,管理水平不高。

  由于商城創(chuàng)辦時(shí)間較短,在商城的運(yùn)營(yíng)和管理等方面經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)商城出現(xiàn)的一些問(wèn)題處理的不夠恰當(dāng),同時(shí)由于商城建設(shè)方面的人才技術(shù)力量有限,直接影響到商城的建設(shè)和管理。

  2.信譽(yù)度不高,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠。

  “天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城成立于2010年下半年,創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短,同時(shí)網(wǎng)站的廣告宣傳力度不夠,促銷(xiāo)活動(dòng)以及信息不對(duì)稱(chēng),導(dǎo)致其知名度不高,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不足。所以,提高網(wǎng)店信譽(yù)度是當(dāng)務(wù)之急。

  (三)機(jī)會(huì)

  1.國(guó)家鼓勵(lì)高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

  近幾年高校不斷擴(kuò)招,畢業(yè)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng),由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,造成了畢業(yè)生供過(guò)于求,大學(xué)生就業(yè)成為國(guó)家關(guān)注的問(wèn)題。為此,國(guó)家出臺(tái)了通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供的一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái),為以后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  2.學(xué)校的大力倡導(dǎo)。

  學(xué)校本著“以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位”的理念,為了提高電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力,使他們更加清楚地認(rèn)識(shí)和了解電子商務(wù)的市場(chǎng)運(yùn)作,出資創(chuàng)辦了“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城。學(xué)校的支持使“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城如虎添翼。

  3.大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購(gòu)物日益成熟。

  隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展以及大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購(gòu)物熱情遞增,網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大,這為我們創(chuàng)辦“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城提供了契機(jī)。

  (四)威脅

  1.同類(lèi)網(wǎng)站的競(jìng)爭(zhēng)。

  目前國(guó)內(nèi)大型的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)主要有淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)、易趣網(wǎng)等,他們以其產(chǎn)品種類(lèi)豐富、規(guī)模大、管理水平高等優(yōu)勢(shì),占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物很大的市場(chǎng)。通過(guò)調(diào)查分析,在喜歡網(wǎng)購(gòu)的人群中,95%及以上人群會(huì)選擇淘寶網(wǎng)之類(lèi)的大型網(wǎng)站。同時(shí),一些私人網(wǎng)店的跟進(jìn),更是掀起了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物競(jìng)爭(zhēng)的熱潮,這些都給“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城帶來(lái)了巨大的壓力和挑戰(zhàn)。

  2.傳統(tǒng)商鋪的競(jìng)爭(zhēng)。

  蕪湖八大高校中遍布大大小小的校園超市和商店,同時(shí)一些大型超市(世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪、歐尚)跟進(jìn),也都渴望從高校學(xué)生市場(chǎng)上分得一份羹。這也給“天天運(yùn)動(dòng)”加重了競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  2.4可行性分析

  投資必要性

  根據(jù)以上的客戶(hù)分析、行業(yè)分析、競(jìng)爭(zhēng)力分析,結(jié)合我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì)、國(guó)家對(duì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持,網(wǎng)店投資環(huán)境良好,適合進(jìn)行投資。

  技術(shù)可行性

  依托優(yōu)福網(wǎng)提供的技術(shù)平臺(tái)、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系老師的技術(shù)支持,優(yōu)福網(wǎng)的店鋪已經(jīng)建立,網(wǎng)店建立完全由我們自主完成。

  組織可行性

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)已經(jīng)完成、組織機(jī)構(gòu)已經(jīng)建立、我們五人都具有豐富的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、培訓(xùn)計(jì)劃已經(jīng)制定、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大力支持確保網(wǎng)店順利執(zhí)行。

  經(jīng)濟(jì)可行性

  網(wǎng)店位于皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)雙核之一的蕪湖市高校園區(qū),該區(qū)經(jīng)濟(jì)活力強(qiáng)、電子商務(wù)發(fā)展迅速、市場(chǎng)容量大、科技水平高。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)既能提高我們自身綜合能力,又能減輕就業(yè)壓力,為其他人樹(shù)立榜樣;網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)既可以提高就業(yè)崗位,也可以作為在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)的基地,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  社會(huì)可行性

  目前,國(guó)家在政策、資金方面給予在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大量支持;安徽省各相關(guān)部門(mén)制定了許多優(yōu)惠政策,支持安徽大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè);蕪湖市正在申請(qǐng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)創(chuàng)新城市,大力鼓勵(lì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè);安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予一定的支持和幫助。

  三.人員與組織結(jié)構(gòu)

  高效的管理和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵,我們團(tuán)隊(duì)共有五人,根據(jù)每個(gè)人的特點(diǎn)和能力,我們進(jìn)行了如下分工:

  總經(jīng)理/人力資源部(桂建民):負(fù)責(zé)網(wǎng)店全面工作。主管人力資源部,負(fù)責(zé)完善網(wǎng)店的人事制度、培訓(xùn)新員工、招募人力資源、制定薪酬制度。

  市場(chǎng)部(王貴珊):負(fù)責(zé)網(wǎng)店的對(duì)外廣告宣傳,形象策劃,提高網(wǎng)店知名度,負(fù)責(zé)網(wǎng)店與其他公司的所有業(yè)務(wù),拓展新市場(chǎng)。

  客服部(沈文玲):負(fù)責(zé)掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準(zhǔn)點(diǎn)情況、服務(wù)態(tài)度、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作,提供網(wǎng)上咨詢(xún)服務(wù)。

  財(cái)務(wù)部(方冉):負(fù)責(zé)網(wǎng)店的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù)等賬目的記錄,每月匯報(bào)流動(dòng)資金狀況及網(wǎng)店盈虧。并解決在業(yè)務(wù)操作中的支付問(wèn)題。

  技術(shù)部(俞霞):負(fù)責(zé)網(wǎng)站初期的技術(shù)開(kāi)發(fā)以及中后期的維護(hù)、網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運(yùn)行中出現(xiàn)的意外問(wèn)題,如:黑客攻擊等。

  四.營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施規(guī)劃

  4.1 營(yíng)銷(xiāo)渠道

  根據(jù)調(diào)查分析,營(yíng)銷(xiāo)渠道主要有為:

  生產(chǎn)商/供應(yīng)商直接銷(xiāo)售(網(wǎng)絡(luò)上)

  就目前來(lái)看,網(wǎng)店主要采用這種營(yíng)銷(xiāo)渠道,即節(jié)省了網(wǎng)店的倉(cāng)儲(chǔ)成本和物流成本,也提高了貿(mào)易效率??蛻?hù)一般比較相信生產(chǎn)商和大型供應(yīng)商,發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障。

  銷(xiāo)售過(guò)程主要是這樣的:

  用戶(hù)

  護(hù)士長(zhǎng)

  網(wǎng)店

  護(hù)士長(zhǎng)

  廠(chǎng)家/供應(yīng)商

  代理商

  反饋信息

  合作關(guān)系 下訂單

  發(fā)貨

  l 網(wǎng)店銷(xiāo)售

  該種營(yíng)銷(xiāo)渠道主要是為蕪湖高校園區(qū)在校大學(xué)生提供,以便于各高校配送成員就地取材。很多大學(xué)生還是比較喜歡貨到付款的模式或者傳統(tǒng)購(gòu)物模式的,銷(xiāo)售過(guò)程主要是這樣的:

  客戶(hù)

  廠(chǎng)家/代理商

  代理商

  網(wǎng)店

  護(hù)士長(zhǎng)

  銷(xiāo)售 銷(xiāo)售

  購(gòu)買(mǎi)、反饋 購(gòu)買(mǎi)、反饋

  4.2營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、代理機(jī)制。加入淘寶直通車(chē),利用淘寶聯(lián)盟擴(kuò)大銷(xiāo)售;在各大高校招聘校園代理,給其一定比例的提成;

  2、廣告機(jī)制。為節(jié)約成本,采用網(wǎng)絡(luò)廣告形式,廣告以軟廣告為主,在各大高校論壇、貼吧、網(wǎng)站發(fā)布;和網(wǎng)站聯(lián)盟合作,選用CPS方式;

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣。

  搜索引擎營(yíng)銷(xiāo):選擇特定關(guān)鍵詞,利用百度百科、百度知道、百度貼吧制造相關(guān)內(nèi)容,吸引流量到淘寶店鋪;

  SNS營(yíng)銷(xiāo):利用騰訊、校內(nèi)、開(kāi)心網(wǎng)等社交平臺(tái),打造口碑營(yíng)銷(xiāo);

  病毒式營(yíng)銷(xiāo):制作精美美容美白電子書(shū)作為病毒源,并將店鋪在電子書(shū)展示出來(lái),在相關(guān)論壇發(fā)布,免費(fèi)下載,吸引潛在消費(fèi)者到店鋪中來(lái)。

  4.3實(shí)施計(jì)劃

 ?、賾?zhàn)略目標(biāo)

  把網(wǎng)店發(fā)展成五冠級(jí)店鋪,盡我們團(tuán)隊(duì)最大的努力讓顧客滿(mǎn)意,及時(shí)更新我們的產(chǎn)品信息,及時(shí)向顧客推出新產(chǎn)品,讓顧客在有購(gòu)買(mǎi)欲望的時(shí)候能第一個(gè)想到我們。

 ?、陔A段目標(biāo)

  首先,要選擇合適的商品進(jìn)行銷(xiāo)售,可以通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷等方式來(lái)了解。

  其次,在店鋪剛剛起步時(shí),信譽(yù)度低、幾乎沒(méi)有知名度,在這種情況下,陌生客戶(hù)市場(chǎng)無(wú)法進(jìn)入,可以將目標(biāo)市場(chǎng)定位在自己的親朋好友和同學(xué)身上,以滿(mǎn)足需要為主,但是不能造成別人的負(fù)擔(dān)。

  最后,通過(guò)親朋好友提升了店鋪的人氣后,在加上各種營(yíng)銷(xiāo)手段,如博客營(yíng)銷(xiāo)、郵件營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告等方式進(jìn)行線(xiàn)上推廣,但僅僅線(xiàn)上推廣是不夠的,還應(yīng)該在現(xiàn)實(shí)中通過(guò)口碑宣傳等方式進(jìn)行線(xiàn)下推廣。線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合才能達(dá)到好的宣傳效果。

  五.網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之財(cái)務(wù)規(guī)劃與管理

  5.1固 定 資 產(chǎn)

  1、工具和設(shè)備:

  根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備長(zhǎng)期共存:

  設(shè)備描述數(shù) 量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)

  電腦5 300015000

  桌子、凳子5套3001500

  電燈380240

  網(wǎng)銀卡+u盾370210

  飲水機(jī)18080

  交換機(jī)15050

  合 計(jì)18 358015580

  2.其他設(shè)備

  設(shè)備描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)

  網(wǎng)絡(luò)設(shè)備/ 400 400/年

  合計(jì) 400

  3.固定資產(chǎn)折舊明細(xì)

  資 產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊額(元)

  工具設(shè)備155801560

  土地00

  倉(cāng)庫(kù)00

  辦公設(shè)備00

  合 計(jì)155801560

  5.2流動(dòng)資金(月)

  不包括折舊費(fèi)用和貸款利息。

  項(xiàng) 目 月費(fèi)用(元) 說(shuō) 明

  租 金200場(chǎng)地的租金

  營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用300主要是推廣費(fèi)用

  水 電 費(fèi)100電腦用電,電燈用點(diǎn)等

  電 話(huà) 費(fèi)200員工溝通等

  維護(hù)維修費(fèi)17主要是計(jì)算機(jī)的維護(hù)

  網(wǎng) 費(fèi)40網(wǎng)費(fèi)等

  辦公費(fèi)用 30日常辦公

  總 計(jì)887

  5.3銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)表(2011年/12個(gè)月)

  網(wǎng)站產(chǎn)品種類(lèi)較多,只預(yù)測(cè)丹姿系列產(chǎn)品、食品類(lèi)、竹纖維毛巾三類(lèi)產(chǎn)品。

  5.4銷(xiāo)售和成本計(jì)劃表(2011年/12個(gè)月)

  5.5現(xiàn)金流量計(jì)劃表(2011年/12個(gè)月)

  六.網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之風(fēng)險(xiǎn)管理

  6.1 管理風(fēng)險(xiǎn)

  作為一家創(chuàng)業(yè)公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司面臨的重大風(fēng)險(xiǎn)。特別是在技術(shù)管理等方面已出現(xiàn)不同程度的隱患。

  6.2供貨風(fēng)險(xiǎn)

  我公司作為一家網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)公司,產(chǎn)品依賴(lài)于合作供應(yīng)商提供,供貨的質(zhì)量與交貨期的保證存在一定的風(fēng)險(xiǎn),會(huì)影響我公司及時(shí)向客戶(hù)提供產(chǎn)品和服務(wù)。

  為此,我公司計(jì)劃采取積極洽談主要供應(yīng)商,擴(kuò)大供應(yīng)商的寬度,可有效避免與化解供貨風(fēng)險(xiǎn)。

  6.3市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)

  作為一家新的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)公司,市場(chǎng)是我們生存的根本,開(kāi)拓市場(chǎng)是我公司發(fā)展壯大的必由之路,在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中,可能出現(xiàn)我公司服務(wù)能力與市場(chǎng)不對(duì)稱(chēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

  為此,我公司在開(kāi)拓市場(chǎng)之前,必須對(duì)我公司的綜合能力進(jìn)行評(píng)估,按照公司發(fā)展計(jì)劃有序開(kāi)拓市場(chǎng),以減少市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)。

  網(wǎng)店是如今年輕人創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的重要途徑之一。網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)也因此而成為網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊、下載率最高的應(yīng)用寫(xiě)作文之一。故此,整理了以上范文,希望對(duì)大家有所幫助。

  大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇3

  奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:文章轉(zhuǎn)載自:個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)頻道 原文地址:大學(xué)生開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),對(duì)我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。

  資深管家婆點(diǎn)評(píng):70年代的人喝開(kāi)水,80年代的人喝可樂(lè),90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢(qián)的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷(xiāo)售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢(shì),冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷(xiāo)售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)

  (賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是2000個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  現(xiàn)在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

  1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)

  2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:"小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?"。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興??傊趯W(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。

  補(bǔ)充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香奶茶冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

  (3)堅(jiān)果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開(kāi)前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過(guò)度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!

  (8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的顆粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。

  2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可。

  :牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。

  2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶

  能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化

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