養(yǎng)豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)業(yè)企業(yè)是處于初創(chuàng)期和成長期的中小企業(yè),具有規(guī)模小、融資難等特點,吸引創(chuàng)業(yè)投資是它們所采用的最普遍的融資方式。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于養(yǎng)豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
養(yǎng)豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
目錄：
1、摘要;
2、公司簡介;
3、市場分析;
4、競爭性分析;
5、產(chǎn)品與服務(wù);
6、市場與銷售;
7、財務(wù)計劃;
8、風(fēng)險分析;
9、管理能力;
10、財務(wù)分析。
一、摘要
對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴(yán)重，對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響，直至影響著人類的健康問題。現(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變，另外疾病，食品問題，養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況，生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù)，豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈，造成的呼吸道疾病也大大降低，節(jié)省大量的設(shè)備成本，糞尿處理成本。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題，更是一舉多得，達到經(jīng)濟、社會和環(huán)境保護三贏。
二、公司簡介
生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運用微生物發(fā)酵對豬的糞便進行發(fā)酵處理，使豬達到無病的目的，成為健康豬，在自然條件下提高豬的瘦肉率，滿足市場對無害化瘦肉的需要，人們對放心豬肉，安全豬肉的食用。
三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴大，豬糞、尿的排放量也在急驟增加，原先設(shè)計的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要，如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿，尤其是規(guī)模化養(yǎng)豬場內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題，便成了迫切需要解決的問題。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念，結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題，它是集養(yǎng)豬學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)、土壤肥料學(xué)于一體，遵循低成本、高產(chǎn)出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點，是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。
四、競爭性分析(略)
五、養(yǎng)殖場選址及環(huán)境
經(jīng)過綜合考慮和對實際情況的評估，我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因為發(fā)酵床需要一定的溫度，為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度，必須采用日光溫室，冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子，便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網(wǎng)，以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果，為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成，正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境，當(dāng)環(huán)境溫度低時就不易發(fā)酵。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量，就必須利用太陽能來加熱，以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵，因為只有環(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵，墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間，低于15攝氏度時生長緩慢，高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用，才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件，才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態(tài)。 養(yǎng)殖總體布局的設(shè)計
養(yǎng)殖廠地貌
發(fā)酵床豬場的建設(shè)：豬舍的建設(shè)要東西走向，坐北朝南，能充分采光，通風(fēng)良好，南北可以敞開，地形高且干燥，地面滲水能力強，無污染，離公路100米，有清潔的水源，有供電系統(tǒng)，住房處下風(fēng)，偏風(fēng)方向，朝南面的半坡全部作為采光面，陽光直接照射整個豬舍，冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下，可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜生長繁殖，促進墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢，造價低，室內(nèi)小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫，夏天前坡的采光面上放上遮陽網(wǎng)，把周圍的棚膜搖起，可以通風(fēng)降溫。
養(yǎng)殖環(huán)境的建設(shè)
一、大棚的外部結(jié)構(gòu)
1、四周用磚墻圍成，磚墻與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2.5米，南北高度為1.8米，磚選用空心磚，空心磚輕，強度高，隔熱保溫效果好，還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設(shè)一個出入大門，高為2米，寬為1.2米，南北分設(shè)對稱的9個窗，窗的高和長均為1.5米，窗臺離地面20厘米，窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng)，外側(cè)另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗，天窗長寬均為0.5米，用流滴消霧膜來蓋棚頂，因為流滴消霧膜具有不滴水，采光性好優(yōu)點。
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做，南北墻用木柱支撐，木頭成本低，抗風(fēng)雪能力強等優(yōu)點。
2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道，兩邊寬30厘米，深10厘米的水泥石槽。
3、其它設(shè)施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備
墊料的制作和鋪設(shè)
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作：墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為：稻殼50千克，畜牧鹽450克，黃土60千克，液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上，用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土，土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中，然后潑在稻殼上，一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度，墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水，松開不成團為最合適。到這里，墊料就制作好了，下面看下該如何鋪設(shè)墊料。
養(yǎng)豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
第一章:摘要
豬的藥用價值為
1、豬肉 ——本品味甘咸，性平，有滋陰、潤燥功效;可用治熱病傷津，消渴瘦弱，燥咳，便秘等癥。
2、豬心 ——本品味甘咸，性平，有輔虛益血，鎮(zhèn)靜安神功效;可用治心血虛損，驚悸，失眠，自汗等癥。
3、豬肝 ——本品味甘苦，性溫，有補肝養(yǎng)血，明目的功效;可用治血虛萎黃，浮腫，視弱，夜盲等癥。
4、豬肚——本品味甘，性溫，有補虛損、健脾胃功效;可用治虛勞瘦弱，消渴，泄瀉，小兒疳積，尿頻等癥。
5、豬腸——本品味甘，性平，有補虛潤燥、止渴、止血功效;可用治虛弱口渴，脫肛，痔瘡，便血等癥。
6、豬腎—— 本品味咸，性平，有補腎，止遺，止汗，利水功效;可用治腎虛耳聾，腰痛，遺精，盜汗，身面浮腫等癥。
7、豬肺—— 本品味甘，性平，有補虛，止咳，止血功效;可用治肺虛咳嗽，久咳咯血等癥。
8、豬骨——本品有治療下痢，瘡癬功效。
9、豬腦——本品味甘，性寒，有治療頭風(fēng)眩暈，偏正頭痛，以及神衰等癥。 10、豬蹄——本品味甘咸，性平，有補血，通乳，祛瘡功效;可用治產(chǎn)后奶少，癰疽瘡瘍等癥。
11、豬髓——本品味甘，性寒，有補陰益髓功效;可用治勞熱骨蒸，消渴，瘡瘍等。 12、豬油——本品味甘，性涼，有補虛，潤燥功效;可用治燥咳少痰，膚燥皸裂，腸燥便秘等癥。
13、豬皮——本品味甘，性涼，有滋陰利咽功效;可用治陰虛發(fā)熱，咽喉痛以及瀉痢等。
第二章:公司介紹
一、宗旨(任務(wù))
本公司鄭重承諾:
(一)證照齊全: 營業(yè)執(zhí)照. 動物檢疫證. 衛(wèi)生許可證. 出境手續(xù)證
(二)防疫到位:豬溫、豬丹毒、豬肺疫(三聯(lián)苗)藍耳病.滅活疫苗(SD1株)(NVDC-JXA1株)，口蹄疫,均在閹割時期公司專職獸醫(yī)統(tǒng)一防疫
(三)公司榮譽:曾榮獲工商部門“重合同.守信用單位
(四)經(jīng)營理念: 要么不做，要做就做的最好，用最好的質(zhì)量和最誠信的服務(wù)來贏得您的再次光臨～
(五)常駐獸醫(yī):宿遷畜牧站,我們做生意的原則:只有誠信與信譽，才有市場的立足之地; (六)主要品種:內(nèi)外三元雜交.杜洛克、杜長大、雙肌臀大約克良種良雜、英系長白等苗豬,本豬場負責(zé)人—仲波熱忱歡迎全國各地新老客戶前來考察.參觀.訂購～
(七)技術(shù)支持:凡購我場苗豬,我場將一如既往的提供養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo),并贈送由養(yǎng)豬協(xié)會最新編著的《瘦肉型豬飼養(yǎng)技術(shù)》資料一套,確保苗豬質(zhì)量,讓廣大養(yǎng)殖戶達到零風(fēng)險養(yǎng)
二、公司簡介
宏大生豬養(yǎng)殖股份有限公司
三、技術(shù)
一、分群與調(diào)教
1(合理分群。生長育肥豬的群飼是集約化養(yǎng)殖場中有效利用圈舍建筑面積，提高勞動生產(chǎn)率的一種必要措施。仔豬斷奶經(jīng)過保育之后，要重新合群進入育肥豬舍。為避免以大欺小，相互咬斗發(fā)生，在分群時，應(yīng)盡量把品種類型一致，強弱程度相差較小，體重大小相近的個體分為一群。有條件的按窩分群效果最好。在分群時可對豬鼻噴灑氣味濃郁的藥液，如酒精、來蘇爾等，使其無法從氣味辨別非同群者，還可夜間組群，先混群后再分群。組群后，要保持群體相對穩(wěn)定，避免頻繁調(diào)進調(diào)出。若發(fā)生疾病或體重差別過大、體質(zhì)過弱的個體，只將弱者或病豬調(diào)出，不作大的變動。通常組群2,3天后，便形成新的群居秩序。如不變動，一直維持到出欄。
2(及時調(diào)教。對生長育肥豬進行采食、排泄、臥睡三定位調(diào)教，有助于保持豬圈清潔、干燥，利于豬的生長。但其調(diào)教難易程度據(jù)不同圈舍條件而不同。全漏縫地板因其糞尿不易沉積，只要求豬只不把糞尿排泄到食槽中即可。因此，當(dāng)豬只重新組群進圈后，稍加調(diào)教即可。而實體地面的圈舍，糞尿只有每天定時清除，因此，要求豬只排泄定位。一般在豬只進圈前，先將排糞尿區(qū)用尿或水潑濕，或在排泄區(qū)放一點豬糞尿，在豬進圈時，將全群趕到排泄區(qū),讓其做進圈后的第一次排泄，看管兩三天后即可形成良好習(xí)慣。
二、適宜的群體規(guī)模和合理的飼養(yǎng)密度
每圈群體規(guī)模大小或飼養(yǎng)密度高低影響豬的肥育效果。在每個圈欄面積一定的條件下，群體規(guī)模越大，或密度越高，導(dǎo)致相互擁擠、騷亂、交鋒機會增多，臥息時間減少;生長速度和飼料利用效率降低，在限食條件下尤為突出。若群體規(guī)模或圈養(yǎng)密度過小，不僅造成圈舍的極大浪費，在不封閉又無外界熱源的情況下，寒冷季節(jié)，小環(huán)境溫度過低，對生產(chǎn)性能也有不良影響。許多研究表明，一般生長育肥豬以每圈養(yǎng)10,16頭為宜，最多不超過20頭。另一方面，飼養(yǎng)密度大小因生長育肥豬的體重和豬舍地面結(jié)構(gòu)而不同。通常隨豬體重增大，每欄飼養(yǎng)豬頭數(shù)相應(yīng)減少。
三、搞好防疫和驅(qū)蟲
豬病防治是任何豬場都不容忽視的重要技術(shù)措施。必須貫徹預(yù)防為主，治療為輔的方針。
嚴(yán)格按免疫程序。對豬瘟、偽狂犬，口蹄疫、藍耳病等主要傳染病進行預(yù)防接種。對新從外地引進的豬只，應(yīng)在隔離觀察期間進行補接種。
健全各項防疫制度。圈舍內(nèi)外定期消毒，發(fā)病季節(jié)加強消毒，嚴(yán)格門衛(wèi)管理制度，把病原體排除在豬場之外。同時，搞好舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，要做到整潔、干凈、舍內(nèi)溫度適宜。另一方面，還可運用一些先進的技術(shù)措施(如早期離奶技術(shù))，以利于防病。
及時驅(qū)蟲。生長育肥豬寄生蟲主要有蛔蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等內(nèi)外寄生蟲。在集約化養(yǎng)殖條件下，幾乎沒有提供青飼料的可能。因此，生產(chǎn)上可采用體表、體內(nèi)寄生蟲一次驅(qū)除，如使用蟲清(芬苯達唑，伊維菌素)，從而操作簡便，效果也好。
供給充足清潔飲水。水是豬體溫調(diào)節(jié)、飼料營養(yǎng)的消化吸收、體內(nèi)廢物的排泄等代謝過程不可缺少的物質(zhì)。在集約化養(yǎng)豬場均采用自動飲水器供水，豬只可以自動調(diào)節(jié)飲水量的多少，但水質(zhì)不良會帶人許多病原體進入豬體內(nèi)而致病。因此，養(yǎng)豬場必須定期對水質(zhì)進行檢測，以提供給豬只清潔飲水，從而提高養(yǎng)豬效益。
預(yù)防保健，促進生長。
1、由保育舍轉(zhuǎn)入時，提前用真金碘消毒，空欄7天。
2、轉(zhuǎn)入后在飲水中添加納米級維生素納維，降低轉(zhuǎn)群應(yīng)激。
3、轉(zhuǎn)入第一周，飼料中添加混感剎1000克+弓附康500克拌料500千克，連用7天。
4、轉(zhuǎn)入第二周，飼料中添加蟲清500克拌料1000千克，連用5天。四周后，需再次驅(qū)蟲一次。
5、肥豬體重35-40千克時，飼料中添加美肥1000克拌料1000千克，連續(xù)飼喂至出欄?？商崆俺鰴?-10天，每頭豬增加效益50元以上。
1、專利技術(shù): 8
種豬配種方式和技術(shù)要點介紹
1.提高母豬產(chǎn)仔數(shù)的配種方式
根據(jù)母豬在發(fā)情期中陸續(xù)排出大量卵子(一般為10,25個)且持續(xù)的時間較長、卵子保持受精能力的時間較短和引進品種豬的發(fā)情開始時間不容易掌握的特點，為了提高母豬的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)及減輕公豬負擔(dān)，在生產(chǎn)實踐中多數(shù)采取重復(fù)配種、雙重配種和多次配種的方法。
重復(fù)配種:在母豬的一個發(fā)情期內(nèi)，用同一頭公豬先后配種2次，一般在母豬接受公豬爬跨后(即發(fā)情開始后20,30小時)即進行第1次配種，間隔12,18小時再進行第2次配種。這種配種方法能保證在輸卵管中始終保持有活力的精子與陸續(xù)排出的卵子結(jié)合，從而提高了受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。此法不會混亂血緣，育種場可以采用。
雙重配種:豬的一個發(fā)情期內(nèi)，用不同品種的2頭公豬或同一品種的2頭公豬先后間隔10,15分鐘各交配1次。此法不僅能提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，而且仔豬大小均勻。為了解決雙重配種需要兩頭公豬可能造成的困難，可以采用混合精液輸精。由于雙重配種或混合精液不能掌握后代的血緣，故育種場不可采用，商品場可以采用。
多次配種:即一頭母豬一個情期內(nèi)用數(shù)頭公豬交配(或多次輸精)，在空閑公豬
較多時可采用此法。
比較上述配種方法的配種效果，大量實踐證明，雙重配種的受精率、產(chǎn)仔數(shù)和初生重均高于單次交配;3次配種的產(chǎn)仔數(shù)高于重復(fù)配種。
2.種豬配種時應(yīng)注意的事項
豬的配種方法有本交和人工授精兩種。所謂本交，就是使公母豬直接交配。本交又分為自由交配與人工輔助交配。本交時應(yīng)注意:交配場所應(yīng)選擇離公豬舍較遠、安靜而又平坦的地方;交配時間宜安排在早飼前或晚飼前。配種—定要避開炎熱的中午。交配時，先把母豬趕入交配地點，然后再趕入預(yù)定的公豬，與母豬配種(不可把公豬趕入母豬圈或把母豬趕入公豬圈中交配)。
當(dāng)公豬爬跨母豬后應(yīng)把母豬尾巴拉向一側(cè)，以使陰莖順利插入陰門中。對初次參加配種的公豬，必要時可用人工托住包皮處輔助將其陰莖引導(dǎo)至陰門。第1次交配結(jié)束后，立即將公豬趕走，以免進行第2次交配。對交配后的母豬要盡可能地使其保持安靜;與配公、母豬的體型大小最好相差不多。對體型相差較大的與配公、母豬，配種時應(yīng)選擇斜坡地勢。如公豬比母豬個體小，讓公豬站在高處;反之，讓公豬站在低處。
良種母豬的發(fā)情期較晚，其后備母豬應(yīng)該在8,9月齡配種，為了提高優(yōu)良種公豬的利用率，減少傳染病更好的做到豬病防治，最好采用人工授精配種，這樣方便實用，在配種時采取兩次配種，間隔時間為8小時，這樣可提高配種率。在配種時一定要做到以下兩點:第一，“老配早，小配晚，不老不小配中間。”即初配母豬發(fā)情兩天配種，經(jīng)產(chǎn)母豬發(fā)情一天配種;第二，能繁母豬產(chǎn)仔后35天左右斷奶為宜，這樣既可以讓母豬發(fā)情配種，又能提高母豬的利用率。
五、公司管理 9
1(管理隊伍狀況 9
下設(shè):養(yǎng)殖部，技術(shù)部，銷售部，生產(chǎn)部，財務(wù)部
2(董事會:
三大股東
六 制度與管理
制度建設(shè)
養(yǎng)豬場根據(jù)NY/T1596-2007《畜禽養(yǎng)豬場質(zhì)量管理體系建設(shè)通則》的要求，申請辦理了養(yǎng)豬場所需相關(guān)證照， 2010年5月26日經(jīng)宣威市畜牧局審查，頒發(fā)動物防疫合格證，證號:(宣)動防(合)字第188號;2008年10月21日經(jīng)曲靖市畜牧局考核審批獲種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證，證號:滇D0401005;2009年10月通過養(yǎng)殖備案登記，畜禽標(biāo)識代碼:5303810304。為了豬場的規(guī)范化生產(chǎn)，先后制定了《后備豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《待配母豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《妊娠母豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《分娩母豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《保育豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《育肥豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《種公豬飼養(yǎng)管理規(guī)程》、《豬人工授精操作規(guī)程》等生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程，建立了《消毒制度》、《獸藥飼料安全使用制度》、《衛(wèi)生防疫制度》、《無害化處理制度》，《動物疫病監(jiān)控方案及疫情報告制度》、《檢疫制度》、《生豬免疫程序》、《隔離制度》、《獸藥休藥期制度》等生產(chǎn)管理制度。各項規(guī)程、制度完善，并裝框懸掛上墻，嚴(yán)格按生產(chǎn)技術(shù)流程組織生產(chǎn)，完善生產(chǎn)記錄、用藥用料記錄、免疫記錄、銷售記錄等檔案資料登記管理。
七、場地與設(shè)施
暑期高溫對養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響主要表現(xiàn)為:種公豬性欲低下、精液品質(zhì)下降，精子數(shù)量減少、活力降低、畸形率高;空懷及后備母豬乏情或行為乏情
養(yǎng)豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇3
一. 市場分析
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?？梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)2007年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年，當(dāng)時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量，但下半年豬價還是達到了歷史高峰。08年初的南方雪災(zāi)和四川地震，更是將豬價鎖定在了高價位。
1。雖然從遠來來看，以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題，人口不斷增長，生活水平不斷提高，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。
2。全球性的能源短缺、國際高油價，使得替代能源(已醇汽油)開發(fā)，而消耗大量玉米，造成國際糧食價格大漲，以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。
3。飼料蛋白資源存在長期的短缺，末來缺口將在五千萬噸以上，所以尋求更為經(jīng)濟有效，來源更為廣泛的蛋白資源潛代品，是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品，有它存在的必要性，而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性，將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。
利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的，對糟渣的綜合利用，費渣水再循環(huán)利用，對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率，對寵大的秸稈資源進行深度開發(fā)，并部分用于單胃動物，對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進行脫毒加工，對動物糞便進行深度技術(shù)處理，都利用到微生物與酶技術(shù)，它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響，會略有回落，但對整個市場的影響不大，像東莞這樣的先進城市將在09年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè)，但同時也將留出大片的空白市場。
二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃
1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元，周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元，一次可養(yǎng)60頭，年出欄三次共180頭，每頭豬的毛利在120-150元之間，那么使用全價飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬，那么初期的投資高些，但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6 個月?？砷L到200斤，現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價約為2元/斤。但因為我們所建設(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場，目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末)，糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料，再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。
2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上，同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達數(shù)噸，每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元，但通過生態(tài)發(fā)酵后，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產(chǎn)蠅蛆，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價值幾十元的糞便，可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值，其生產(chǎn)成本將大大降低。
3、肉制品專賣連鎖店?，F(xiàn)如今，在國外及國內(nèi)的一些大中型城市，部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來，進超市、開專賣店，走中高端之路。在那里，鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅，賣肉人的萬能抹布，買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝，空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因為自產(chǎn)自銷將比超市有價格上的優(yōu)勢，因為環(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。
4、深度發(fā)展組建合作社，解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。
我們的目標(biāo)，聯(lián)合名個中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實現(xiàn)資源和利潤最大化，增強競爭力，在價格、技術(shù)、信息、資源上具有更強地話語權(quán)，走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險，初期與各大型養(yǎng)殖場合作，提供種苗支源。
三、資金使用
資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計約20萬元
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進行生產(chǎn)。
我們的贏利主要來自于、
1、種苗供應(yīng)。
2、養(yǎng)豬場贏利
3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價。
4、零售點的銷售利潤。
5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費、培訓(xùn)費、信息費。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。
五、合作方案
與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作，與各個養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持，定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費培訓(xùn)。另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤，奈人對養(yǎng)殖戶的返點計劃中。
返點操作如下、
合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養(yǎng)殖戶收購，然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金，養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ，即作為返點金。返點率以3個月為一次結(jié)算，分為多個等級，大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等，每月考核入擋，每季調(diào)整一次。
六、本項目的未來。
由于產(chǎn)業(yè)門檻不高，具有易復(fù)制易操作的特點。難免有他人搶占市場先機的風(fēng)險,所以應(yīng)加強與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費者之間的溝通聯(lián)動性，提高信息的準(zhǔn)確性，快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強技術(shù)含量和品質(zhì)的提升，降低成本，做好服務(wù)。通過合作社的努力，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚光大，服務(wù)全國人民。
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