養(yǎng)雞場企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
近年來,我國養(yǎng)雞業(yè)不斷發(fā)展,養(yǎng)雞規(guī)模也在不斷擴大,養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展已經趨向充分利用養(yǎng)雞資源形成一定規(guī)劃化形式的發(fā)展模式。在我國經濟不斷發(fā)展的推動下,我國的養(yǎng)殖業(yè)也在不斷健康快速發(fā)展,雞養(yǎng)殖的規(guī)模在不斷增大。以下是學習啦小編為大家整理的關于養(yǎng)雞場企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
養(yǎng)雞場企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
項目名稱：散養(yǎng)蛋雞
一、企業(yè)概況
主要經營范圍：我園主營為自然農業(yè)，以養(yǎng)殖為主。
2003年，本人在北辰區(qū)以125元/畝的價格租了15畝地開始散養(yǎng)蛋雞，經過了三年的實踐和老師的幫助，基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。而且產品在銷售過程中得到了不少好評，雞蛋供不應求。對此感覺到只有擴大經營，才能把產品宣傳出去，讓更多的人身心收益
本企業(yè)類型：零售
二、創(chuàng)業(yè)者概況
本人從事過餐飲、復印、印刷等工作，但市場感覺自己的能力沒有得到發(fā)揮，在一個偶然的機會接觸了農牧業(yè)，決定從事。
本人84年高中畢業(yè)后，在旅游學校學習餐飲、在河北中科電腦學校通過了中級課程，隨后在南開區(qū)烹飪學校取得了烹調技能三級和面點三級證書。2000年在國外鞏固了餐飲技能，鍛煉了口語能力。
三、市場評估
目標顧客描述
我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質量的雞蛋，更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了農藥對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高，會對綠色食品更加依賴，所以本商品是有顧客的。先在天津兩個區(qū)銷售，由于價格不太高且味道鮮美，利用顧客的口碑為我們宣傳。
本企業(yè)預計市場占有率
我園產品現僅面對和平區(qū)、河北區(qū)，人們很能夠接受本產品。占有率約20%，如我公司將經銷范圍擴大到六個區(qū)，我相信我們的市場占有率會有極大地提高。
目前，人們對自己健康很關心，已意識到了農藥對人體的傷害，已經形成了一種綠色意識，所以對本公司的產品有相當的認同度。預計將在天津各地建立我們的分銷機構，擴大銷售量的同時，宣傳產品。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產量較高，易管理，蛋雞死亡率低，蛋皮干凈吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢：
蛋質差，成本較高，只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢：成本低，蛋質優(yōu)，營養(yǎng)價值高，蛋雞活動量大，洗土浴本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢：散養(yǎng)蛋雞產量較低，蛋皮有土，顧客有顧慮，管理起來不容易
四、市場營銷計劃
1、產品
由于我園所購雞是淘汰雞，從小到大多次防疫，不會出現大面積死亡
特征：成本低，蛋質好，蛋清稠，蛋黃正，味道鮮美
2、價格
成本價格略高于或持平于其他競爭對手
3、地點
選址：和平區(qū)、河北區(qū)
選址原因：和平區(qū)人識貨能力比較高，河北區(qū)市場流通量好，很多人都認為貨真價實。
銷售方式：直接供給最終消費者選擇該銷售方式的原因：散養(yǎng)雞蛋質好，技術過硬;由于產量低，只能選擇市場零售方式
4、促銷：
人員推銷、廣告
五、企業(yè)組織結構
本園性質：個人獨資企業(yè)
企業(yè)名稱：好生自然農業(yè)園
企業(yè)員工組成：經理2人，員工1人，顧問1人，欲招聘數人。
六、固定資產
工具設備
名稱 數量 單價
冷庫 1 1.2萬元拌料機 1 600粉碎機 1 800
交通工具松花江一部
辦公家具及設備一體機
固定資產折舊：(略)
七、流動資金(略)
八、銷售收入預測(略)
九、銷售和成本計劃(略)
十、現金流量計劃(略)
養(yǎng)雞場企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
一、項目介紹
項目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞
經營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：
項目投資：10萬元
場地選擇：下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名，技術員1名，月薪1000元。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費：5000元
(2)值班室、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元
(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)
3、經營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業(yè)合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現規(guī)?；洜I。
(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
養(yǎng)雞場企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書篇3
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術是將傳統(tǒng)方法和現代技術相結合，根據各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。
采用優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā)，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優(yōu)良的綠色食品，順應人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產業(yè)化、標準化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進農村產業(yè)結構調整和農民增收。
牧民利用天然優(yōu)質牧草進行放養(yǎng)，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。
二、國內外發(fā)展現狀
我國現代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業(yè)發(fā)達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。
當前，我國肉雞養(yǎng)殖的基礎環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優(yōu)質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優(yōu)質的特性。近年來優(yōu)質肉雞生產得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產業(yè)經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養(yǎng)雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環(huán)境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發(fā)生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利于環(huán)境保護和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)土雞，是經濟效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。
三、市場分析
現有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優(yōu)勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣，2009年小家禽出欄將達到50萬只，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業(yè)總產值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農民收入的主要來源，到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達到100萬只。依照農業(yè)部《關于加強西部地區(qū)特色農業(yè)發(fā)展的意見》和省《關于實施我省農業(yè)和農村戰(zhàn)略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢，促進湘西小家禽養(yǎng)殖產業(yè)化、標準化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會，走可持續(xù)發(fā)展之路，為花垣縣農民增收、農村產業(yè)結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。
綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。
1.市場調查
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優(yōu)質土雞等家禽產品。
2.市場預測
2011年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優(yōu)質安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局
3.市場競爭力
隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結構發(fā)生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發(fā)展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛(wèi)生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。
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