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自主創(chuàng)業(yè)人物事跡訪談

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  創(chuàng)業(yè)的人在春天里容易陶醉,迷失方向,創(chuàng)業(yè)者多看看那些創(chuàng)業(yè)人物的事跡,從他們的故事中,找到自己的方向。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的自主創(chuàng)業(yè)人物事跡訪談,就隨小編一起去看看吧,希望能夠有所幫助。

  自主創(chuàng)業(yè)人物事跡訪談一:

  她2次創(chuàng)業(yè)外賣只送面,如今饞師兄估值達(dá)2000萬

  “我們不止有情懷,還有秘密武器。”

  這是饞師兄在位于成都軟件園店的標(biāo)語。

  成都軟件園天華路被成都人譽(yù)為“小吃一條街”,幾百米的小街上云集了眾多面館、中餐和特色美食,有些江湖“險地”和兵家必爭之地之意。

  小小的店面格調(diào)滿滿,擠滿了顧客。據(jù)創(chuàng)始人陳蘭介紹,饞師兄是一家去年十月才正式上線的新興餐飲公司,因?yàn)橥ㄟ^兩年技術(shù)研發(fā),解決了面條在煮熟后不能久放的難題。

  饞師兄憑借這一獨(dú)一無二的核心技術(shù)優(yōu)勢和廣闊市場前景,在短短半年時間里,就以“我們外賣只送面”的精準(zhǔn)定位在軟件園打開了知名度和市場。

  這家店據(jù)說僅用了一個月就完成了立項(xiàng)、裝修、開業(yè)。

  “當(dāng)時我們在極其偶然的機(jī)會下發(fā)現(xiàn)了這家要轉(zhuǎn)讓的鋪面,但是房東只給了我們不到一周的時間籌措資金,于是我們緊急啟動了眾籌計劃,在短短三天內(nèi)就超額三倍完成了眾籌。”說起眾籌的火爆,陳蘭掩飾不住內(nèi)心激動的心情。

  這便是饞師兄的第一家門店。

  據(jù)陳蘭講,饞師兄的團(tuán)隊(duì)是由廣告創(chuàng)意人、影視導(dǎo)演、資深餐飲行業(yè)運(yùn)營管理人以及行政大廚跨界組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì),全職員工在20人左右。

  目前饞師兄有生產(chǎn)部、品牌部、營運(yùn)部,除了品質(zhì)的保障,在自身品牌的塑造和推廣上本身就具備別人沒有的優(yōu)勢。

  獨(dú)門技藝,外賣只送面

  在寫字樓和白領(lǐng)人群較為密集的地區(qū),外賣自然而然成為了剛需。

  而陳蘭正是發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī)。

  通過調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)目前外賣基本上只有米飯的選擇,但相當(dāng)大一部分人喜歡吃面。包括之前北方的同事,寧愿吃兩個饅頭也不愿意吃盒飯。

  面條和米飯一樣,都是主食,是剛需。就世界范圍來說,吃面食的人口比例大于米飯,中國地區(qū)不一樣,比例不一,但就北上廣深這樣的以外來人口居多的大城市來說,比例比較均衡。

  “外賣市場有多大,外面送面的需求便占有半壁江山。”

  最后,她提出了一個問題。能否有一款可以外賣的面條?她就此咨詢了身邊很多喜歡吃面的朋友,他們都表示很需要這樣的一碗面。

  于是,陳蘭便開啟了2年的研發(fā)之路,而這已經(jīng)是陳蘭的第二次創(chuàng)業(yè)了。

  他們先期投入了100多萬進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),包括建立中央廚房等基礎(chǔ)設(shè)施。

  當(dāng)前,已經(jīng)完成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,建成一個目標(biāo)日承載量2000份的中央廚房。外賣上線100多天,老客戶占比達(dá)到60%。

  對于外賣送面,更多人都會有這樣的體驗(yàn)。

  當(dāng)面送到你面前時不是已經(jīng)坨了就是涼了,從而嚴(yán)重的影響了食面時的口感。

  對此,陳蘭苦心研究兩年的技術(shù)終于派上了用場。

  “保證面條口感是我們的技術(shù)核心。”

  她向i黑馬解釋到,面不坨其實(shí)是通過原材料選擇、面條生產(chǎn)、產(chǎn)品制作等環(huán)節(jié)環(huán)相扣,最終綜合呈現(xiàn)的結(jié)果。

  饞師兄通過改變面條中面粉、雞蛋等食材的配比(絕不含任何違規(guī)添加劑),解決了面條煮熟后無法長時間存放、外賣影響口感等現(xiàn)實(shí)難題。

  而對于送餐時的溫度問題,饞師兄則是全程80度恒溫。

  當(dāng)i黑馬向陳蘭詢問今后會不會推出其他主食時,陳蘭則搖搖頭說到。

  “‘外賣只送面’是饞師兄的品牌口號,要讓大家一眼就能記住我們,我們想在面條這個細(xì)分領(lǐng)域結(jié)出一顆碩果”

  似乎說到這里時,陳蘭更加堅(jiān)定了她的語氣。

  當(dāng)然,這里也有在陳蘭看來的一些難題。

  “其實(shí)這是整個外賣市場的問題,比如:平臺對商家的影響和制約,第三方配送客戶體驗(yàn)的困擾,外賣平臺前期燒錢形成消費(fèi)者貪便宜的習(xí)慣等問題。”

  而對于外賣平臺燒錢的說法,陳蘭認(rèn)為,饞師兄只是在品牌的前期建設(shè)中會相對的投入基礎(chǔ)建設(shè),不存在燒錢的說法。

  現(xiàn)在,各大平臺也在不斷合并和重組,我相信通過不斷的調(diào)整,市場一定會趨于理性,回歸商業(yè)的本質(zhì),平臺燒錢也已慢慢在降溫。

  目前,饞師兄在資本市場的估值已達(dá)2000萬元。老客戶復(fù)購率能夠達(dá)到60%,消費(fèi)10次以上的復(fù)夠率能夠達(dá)到11%。

  饞師兄的下一步計劃是在半年內(nèi)開6-8家線下體驗(yàn)店。

  而擴(kuò)大配送范圍也成為了其目標(biāo)之內(nèi)的計劃。

  “我們未來的發(fā)展模式是實(shí)體體驗(yàn)店即外賣配送點(diǎn),未來我們將覆蓋整個城市,實(shí)體店2-3公里范圍的寫字樓都可以覆蓋我們的外賣。”

  二次創(chuàng)業(yè),“痛”并快樂著

  饞師兄是陳蘭的第二次創(chuàng)業(yè)。

  作為一名女性創(chuàng)業(yè)者,她有著一顆對世界充滿好奇的心,并且勇于嘗試。

  陳蘭在創(chuàng)立饞師兄之前,是四川四知堂文化傳播有限公司創(chuàng)始人,從那時起到現(xiàn)在已有7年了。

  而創(chuàng)立“饞師兄”正是我們前中所說的,她希望可以拯救寫字樓里面“無面不歡”的這群人,同時,她更希望把成都的美食帶向全國。

  她說,每當(dāng)取得一個階段性成功或解決一個重大難題時是最開心的,而心情最低落時,往往是公司面臨缺錢缺人才之時。

  “最困難還是資金。”陳蘭對i黑馬說。

  在她眼中看來,饞師兄的團(tuán)隊(duì)、方向、目標(biāo)都很明確,而團(tuán)隊(duì)成員在各自的領(lǐng)域也都很專業(yè)很優(yōu)秀,大家也都很拼。

  一個想法變成現(xiàn)實(shí),整個流程是需要不斷優(yōu)化的,特別是我們這樣一個具有一定創(chuàng)新的公司,所以前期流程中的不斷試錯很重要。

  創(chuàng)業(yè)是一個非常奇妙的過程,你永遠(yuǎn)不知道下一刻會發(fā)生什么,生活充滿無限的精彩,當(dāng)然也可能是驚嚇,需要創(chuàng)業(yè)者有一顆頑強(qiáng)的心臟。

  這是陳蘭對于創(chuàng)業(yè)意義的理解,也是每一位創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)必備的。

  創(chuàng)業(yè)是持續(xù)進(jìn)行中的狀態(tài),是生活的常態(tài)。

  其實(shí)我們不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在有許多創(chuàng)業(yè)者無法平衡自己與家庭的問題。

  對于陳蘭這樣一位女性創(chuàng)業(yè)者來說,更加難以平衡。

  “家人的理解和支持是最重要的”。

  在她看來,在創(chuàng)業(yè)的過程中,家庭生活只能見縫插針的參與,并且提高每次活動的質(zhì)量,讓相處的時光都盡量愉快。

  在缺少陪伴家人的情況下,要跟他們多溝通多表達(dá),爭取他們發(fā)自內(nèi)心的支持。

  “現(xiàn)在可能更多的把精力放在了饞師兄上,希望它能成為中國外賣面條的第一品牌”。

  這是最后陳蘭對i黑馬說的一句話。從話中的字里行間透露著這位平凡女性的野心,同時也透露著她對饞師兄品牌的愛。

  就像開篇所說,“我們不止有情懷,還有秘密武器”。

  希望我們能在不久的將來都能收到這張美食“名片”。

  自主創(chuàng)業(yè)人物事跡訪談二:

  從10元闖深圳到身家612億 他是怎么做到的

  1993年,他揣著400元到深圳,出了車站,身上僅剩10元錢。他一度流落街頭,以撿廢銅爛鐵為生。然而,2015年的他,已經(jīng)身價超612億,排名世界富豪榜第125名。他是誰,又是怎么做到的呢?

  不甘平庸的農(nóng)村小伙

  1970年,王文銀出身于安徽省河灣村,從小家境貧寒的他,發(fā)誓要干出一番事業(yè),出人頭地。

  1990年,剛大學(xué)畢業(yè)的他,被分配到上海工作,每個月工資近400元。然而,朝九晚五的生活讓他看不到出頭之日。

  1992年,22歲的他選擇到深圳,這里是創(chuàng)業(yè)者的天堂。當(dāng)時,他的行李只有一個牛仔包,包里就裝著衣服和一個夢。

  身上揣著400塊錢, 到了深圳只剩下十塊錢!10塊錢,王文銀花了三天。沒地方住,就睡在水泥管子里。

  被開除的工廠員工

  幸運(yùn)的是,他找到一份在燈泡廠的工作,月薪3千,手下有800個女工。當(dāng)時,用于燈泡的鎢絲極細(xì),需要女工壓接到燈泡里去,很多人眼睛勞累流血。

  王文銀因此帶領(lǐng)工人罷工,結(jié)果這些參與者全被老板開除。王文銀只好將自己的薪水分給眾人。他一度流落街頭,和工友們撿拾廢銅爛鐵為生。

  最牛倉庫管理員,賺得500萬

  一個星期后,他進(jìn)入了一家港資企業(yè)當(dāng)倉庫保管員。他租了間3平米的小屋,有一天下雨,他一覺醒來時,雨水已經(jīng)淹沒了床腳。

  好好的白領(lǐng)不做,卻要到深圳受這份苦,很多人都不理解他。然而,僅僅1個月,他便表現(xiàn)出了令人吃驚的天分。

  管理倉庫,要和各種物料打交道。他所在工廠有幾千種纜線、插頭、連接件,王文銀竟然把這些物料編碼全都記在了腦子里。

  不需要查閱資料,幾千個物料編碼張口就來,王文銀成了香港總部和制造部門最受歡迎的倉庫保管員。“像高考一樣,用心去記,一周就記住了。”王文銀說得很輕松。

  僅僅1年時間,他就從最底層的倉庫管理員,升到工廠的總經(jīng)理助理,連升七級!

  接下來2年,他從總經(jīng)理助理到營業(yè)部主管、廠長、副總經(jīng)理、總經(jīng)理,他賺到了人生第一桶金——500萬。

  睡車間的工廠老板

  1997年,王文銀投資創(chuàng)辦了自己的第一家企業(yè):深圳攜威電源線廠。三年的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),加上對行業(yè)的熟悉,讓他很有信心干出一番事業(yè)。

  工廠成立了,王文銀和工人一起加班加點(diǎn),晚上就和衣睡在車間。第一個月,工廠就實(shí)現(xiàn)盈利;僅用3個月時間,工廠由月銷售額200萬元增加到1000萬元,達(dá)到規(guī)模化經(jīng)營。

  宣稱倒閉,測試供應(yīng)商

  接下來的發(fā)展較順利,幾乎每年都增加一個新工廠。他開始深入研究很多企業(yè)成敗的經(jīng)驗(yàn),并將許多企業(yè)家失敗的總結(jié)貼在自家的墻上。最后的結(jié)論是:大部分企業(yè)是敗在合作伙伴手中。

  為了甄別哪些合作廠商可以長期合作、患難與共,王文銀向外界宣稱:下屬的一個工廠將要倒閉了。當(dāng)時這家工廠大約欠供應(yīng)商5000萬元貨款。

  “其實(shí)我已經(jīng)準(zhǔn)備了將近一個億的資金準(zhǔn)備還這些貨款。消息傳出后,各個供貨商表現(xiàn)不一。有的立馬翻臉不認(rèn)人,上門逼債,喊打喊殺,大有不還錢就要你玩完的架勢。而有些人就說:‘你欠的貨款可以等你有錢的時候再還’。”王文銀說。最后,不逼債的供應(yīng)商大多成為了他的戰(zhàn)略合作伙伴。

  賺大錢要把握趨勢

  在經(jīng)歷了亞洲金融危機(jī)之后,王文銀開始研究全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的規(guī)律,他認(rèn)為“賺大錢一定要把握住全球的趨勢和格局”。

  2005年,因?yàn)榘不浙~陵一個銅線桿項(xiàng)目在深圳招商,王文銀偶然進(jìn)入銅產(chǎn)業(yè)。2008年全球金融危機(jī)時,銅價跌到2萬多元,他果斷買入十幾萬噸的現(xiàn)貨和30萬噸的期貨。最終,他以4-8萬元一噸的價格出手,獲利豐厚。

  2014年,福布斯排名中,王文銀身價達(dá)612億。2015年,王文銀名列胡潤中國百富榜第27位,身價超過京東集團(tuán)劉強(qiáng)東。

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