大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都干什么(2)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都干什么
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目5：鹽鹵豆腐
“我們做鹽鹵豆腐時(shí)間不長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)還不足，樣子不是很好看，但吃過(guò)的顧客都說(shuō)好吃。試營(yíng)業(yè)一個(gè)多月，已有了一批老顧客。”金華市區(qū)東萊路上的湯溪“哈么”養(yǎng)生豆腐坊店長(zhǎng)黃菁告訴記者。這個(gè)來(lái)自建德的22歲女孩，做的是很多女孩不會(huì)去做的生意——現(xiàn)磨現(xiàn)做賣鹽鹵豆腐。
黃菁去年7月畢業(yè)于金華電大會(huì)計(jì)專業(yè)，9月進(jìn)入金華羊爸爸農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司做會(huì)計(jì)。有一次，和公司的其他員工去安地參加桂花節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品展銷，看到幾個(gè)羅埠大學(xué)生“村官”在展銷會(huì)上賣豆制品，生意非常好，想趁年輕闖一下的她于是想到創(chuàng)業(yè)豆制品店。這一想法得到“羊爸爸”公司負(fù)責(zé)人戴增榮和黃菁父母的支持。去年11月，黃菁辭職自己創(chuàng)業(yè)。由于來(lái)不及裝修，從去年12月到今年2月，店里就先賣一些土特產(chǎn)和土雞。有顧客來(lái)買土雞，她不會(huì)殺，顧客就說(shuō)不會(huì)殺就不要賣。于是，文靜的她開始學(xué)殺雞，但剛開始?xì)⒉缓?，又被顧客批評(píng)。有好幾次，她傷心地哭了，沒想到創(chuàng)業(yè)如此艱辛。
今年3月，黃菁開始裝修店面。同時(shí)，她在網(wǎng)上了解做豆腐的機(jī)器設(shè)備，現(xiàn)在用的這套設(shè)備是她在網(wǎng)上了解后從上海購(gòu)回的，用這套設(shè)備制作豆腐不僅比較衛(wèi)生，而且速度非常快。
經(jīng)過(guò)一番籌備，總投資約10萬(wàn)元的湯溪“哈么”養(yǎng)生豆腐坊今年4月1日開始試營(yíng)業(yè)，主要賣現(xiàn)磨現(xiàn)做的鹽鹵豆腐、豆?jié){、豆腐花、豆腐渣、湯溪和羅埠的千張、香干、臭干等豆制品。黃菁說(shuō)，她現(xiàn)在每天早上4點(diǎn)到店，開始做豆腐和豆?jié){，一直要忙到晚上8點(diǎn)左右，非常辛苦。一天做兩次鹽鹵豆腐，早上30多公斤，下午20多公斤，還不夠賣。剛開始做鹽鹵豆腐因?yàn)闆]有掌握要領(lǐng)，一公斤黃豆只能做一公斤左右的鹽鹵豆腐，而且樣子超級(jí)難看。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的摸索，現(xiàn)在一公斤黃豆已能做出2.5公斤左右的鹽鹵豆腐，樣子也比以前好看多了。
不過(guò)，接下去的夏季高溫天氣，對(duì)黃菁仍會(huì)有一些考驗(yàn)。她說(shuō)，前幾天氣溫一高，一不小心就有些豆制品變質(zhì)，最后只能扔掉。黃菁告訴記者，店里每天成本在200元左右，第一個(gè)月每天虧損100多元，現(xiàn)在已基本保本，一個(gè)早上1.5元一杯的濃豆?jié){能賣出幾十杯。同時(shí)，店里也在不斷地推出自制的豆制品，如自炸脆皮豆腐、鹵香干、鹽鹵豆腐乳等，希望通過(guò)增加品種給顧客更多的選擇。她坦言，在經(jīng)營(yíng)上有點(diǎn)壓力，不過(guò)，信心還是很足的，因?yàn)槎怪破肥袌?chǎng)很大，關(guān)鍵是要把好質(zhì)量關(guān)。前幾天，有一位從杭州到金華旅游的客人找到該店，買了香干等一些豆制品。據(jù)這位客人說(shuō)，她是聽在金華的親戚說(shuō)，該店的豆制品好吃，才找上門來(lái)買的。黃菁說(shuō)，如果這家店開得好，她打算在江北再創(chuàng)業(yè)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目6：化妝品店
1)選址：近公交站、近小區(qū);
2)投資：起步資金50萬(wàn)元，一般位置較佳的店面租金約20萬(wàn)元/年，進(jìn)貨費(fèi)控制在10萬(wàn)元左右，最好能代理一種帶護(hù)理服務(wù)指導(dǎo)、品牌單一的化妝品，如佰草集等，可避免自己尋找進(jìn)貨渠道、進(jìn)設(shè)備等一系列繁瑣事務(wù)，如果自己?jiǎn)巫?，進(jìn)貨方面可先去廣州、深圳等地尋找貨源，先向供貨方說(shuō)明情況，每種產(chǎn)品先進(jìn)1-2種樣品，避免進(jìn)貨費(fèi)用過(guò)多。
在品種上，日常用品可多進(jìn)些，如潤(rùn)膚、潔膚等基本保養(yǎng)品，而磨砂去死皮霜等則適當(dāng)少進(jìn)，這些產(chǎn)品使用人群相對(duì)較少。一些必要設(shè)備，如導(dǎo)入儀、離子噴霧器、美容床及熱水器等也需配置，花費(fèi)約需8萬(wàn)元左右;3)經(jīng)營(yíng)：顧客拉顧客，化妝品的利潤(rùn)十分豐厚，大多數(shù)品牌都會(huì)給零售商不低于30%的折扣。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目7：成年用品
性健康用品的年銷售額高達(dá)百億元，其中僅安全套就高達(dá)數(shù)十億元。隨著性文化的開放和人們對(duì)于性享受的需求的增加，性趣用品已經(jīng)不是人們避諱的問(wèn)題，隨著性傳媒的開放，性知識(shí)迅速普及，性健康用品市場(chǎng)隨之迅速擴(kuò)展，這一塊的市場(chǎng)需求也很大，而且空間也很大。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目8：餐飲店
俗話說(shuō)民以食為天，到什么時(shí)候，飲食都是人們必須的，吃穿也都是一個(gè)高消費(fèi)也是高收益的店，而在縣級(jí)城市，餐飲店的開辦也需要有所講究，開辦一家快餐或者有特色的小吃店就是不錯(cuò)的選擇，或者也可以創(chuàng)業(yè)連鎖店面，高檔的享受消費(fèi)也將是一種趨勢(shì)。
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