雙季茭白種植技術(shù)
茭白有秋產(chǎn)單季茭和秋夏雙季茭兩類。那么，你知道雙季茭白要怎么種嗎?下面是Sara小編給大家分享了雙季茭白種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
雙季茭白種植技術(shù)
1、選苗種：寄秧育苗，寄秧時(shí)間在元旦至元月20日之間。把引進(jìn)的茭白種墩寄育在秧田，寄秧田要易上水、能保水、種墩大部分插入泥中，排列好，施肥上水過冬，明年2月便能發(fā)芽，冬里切不可斷水，保證每墩上產(chǎn)出8-20余苗。
2、大田整地：要種茭白的田塊，冬天一般耕翻5-6寸深，把高低整平，以便上水達(dá)到一個(gè)水平。
3、筑田埂、打田底、蓋田埂
?、僦锕。涸?月中下旬開始筑田埂，打田底，蓋田埂。用耕作層下面的生土，在田的四周筑成高50cm，底寬60-80cm，頂寬40cm的田埂。田埂要筑得平滑結(jié)實(shí)，并用生石灰鞭打夯實(shí)。上水后不倒、不塌、不漏水。
?、诖蛱锏祝喝缈亢?、溝的田塊，有地下溝渠的田塊或地段，則要打田底，即把表土拿出，在生泥部分撒上生石灰粉一層一層用石郎頭拮結(jié)實(shí)，以防漏水漏肥。
?、凵w田?。禾锕≈煤螅缬龃缶μ?，則要用田塊內(nèi)的松土在把田埂兩邊擁實(shí)著，以防日曬開裂。
4、基肥：基肥可用牛糞3-5噸或人尿糞150擔(dān)或雞糞60擔(dān)撒勻。如缺乏基肥則用N、P、K含量為45%復(fù)肥100-150斤，把土搗細(xì)、整平，后準(zhǔn)備上水栽培茭白。
5、栽扦：栽扦時(shí)間為4月15-20日，密度為1米×0.5米，秧苗為把寄秧挖出來，再分墩，每墩苗4株左右，當(dāng)天栽扦。蒔茭白秧苗時(shí)，要上水把田間土壤拉平，然后栽扦。栽扦時(shí)水層要淺，淺水蒔秧，拉線定點(diǎn)，1條線上一米一個(gè)記號(hào)，0.5米一行，這樣一畝基本苗在5000株苗。扦時(shí)不要太深，苔管在泥中即可。太淺，風(fēng)一吹要倒。過二天對(duì)倒苗可補(bǔ)栽一下即可。蒔后即灌深水活棵。
雙季茭白種植管理
1、水漿管理
主要是根據(jù)茭白的生長期，掌握淺水栽插、深水活棵、淺水分蘗，中后期逐步加深，采茭期深淺結(jié)合，溫潤越冬的原則，具體為淺水栽插、淺水分蘗，以后不斷加深水層，高溫階段深水降溫度過夏天。
2、肥的管理
①施發(fā)棵分蘗肥，茭白移栽一星期后，茭白田塊中水層顏色呈清水時(shí)，可以施碳銨每畝100斤以利促發(fā)棵、分蘗。
?、隈硖锍?，耥田就是在茭白株行距間用鐵齒耙翻動(dòng)土壤，達(dá)到疏松土壤、提高土溫、加快肥料分解的目的。同時(shí)，也能除掉雜草，耙斷部分茭白的老根，促進(jìn)新根的產(chǎn)生。一般耥田2-3次，第一次耥田在移栽后5-7天，植株剛返青，把茭白植株周圍的土拉開，使茭白的分蘗節(jié)不被埋在地中。耥苗時(shí)，人前進(jìn)的方向與行向垂直(即橫向前進(jìn))。第二次耥田在第一次耥田后7-8天進(jìn)行，這一次應(yīng)把第一次拉起的泥翻身，順著行向前進(jìn)。第三次耥田在第二次耥田后7-8天進(jìn)行，這一次應(yīng)進(jìn)一步把土拉成泥漿般細(xì)爛，并把全田的土都拉平、鋤深。這兩次耥田后，田間如有雜草，要用手拔除，拔除雜草應(yīng)踩入泥中作肥料。
③茭白苗生長到6月底，分蘗基本結(jié)束，每墩苗數(shù)這時(shí)可達(dá)20多株。這時(shí)無效分蘗開始消亡。長粗階段施肥要看苗施肥，目的是鞏固有效分蘗，使有效植株長得更粗，達(dá)到平衡生長的目的。但也不要長得過旺，加上高溫，過旺病害重，蟲害多，通風(fēng)透光差。如部分出現(xiàn)漏水漏肥的田塊苗瘦，植株矮，影響今后出茭，一方面要解決漏水問題，同時(shí)要補(bǔ)鉀促壯。
?、苤厥┰熊?，秋茭的施肥原則是重輕重，也就是重施分蘗肥，輕施長粗肥，重施孕茭肥。但孕茭肥一是時(shí)間上要因天、因苗、因地而定，所謂因天，就是在9月上旬天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)施，一般在這段時(shí)間會(huì)有冷空氣南下，天氣有一個(gè)明顯轉(zhuǎn)涼的過程。因苗，就是因肥力好少施一點(diǎn)，肥力差的要多施一點(diǎn)，一般施150-200斤碳氨/畝，重施孕茭肥后，可使茭白孕茭整齊，茭白粗大、白嫩、產(chǎn)量高，如果施得不好、過早，有可能推遲孕茭時(shí)間，造成晚上市，影響效益。
3、采收：茭白栽插以后有幾種茭白的出現(xiàn)
①一般6月份新茭上長出的茭白叫帶娘茭，撥茭白時(shí)要注意不要把根拔出來。
?、谝话?、7月出的茭白叫怪茭，這時(shí)如遇天氣適宜，肥水條件好，也有部分出茭白，這時(shí)茭白產(chǎn)量低，單株重量輕，但價(jià)格貴，市場需要，作補(bǔ)淡蔬菜。在栽培上對(duì)出怪茭白的田塊重施孕茭肥后爭取再分蘗形成茭白栽培的路子，稱為二季茭。
?、墼?-10月，孕茭的茭白采收，采收時(shí)要注意不要拉不出根來，收到10月份天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)還有分蘗苗也會(huì)長成茭白，也可采收。秋茭畝產(chǎn)量一般1000公斤左右，多的1250公斤以上，到冬至前后斷水，斷水一星期后割老茭。
?、苤厥┡D肥，霜凍以后，地上部葉枯黃，可是地下葡匐莖還在生長，冬至前后割老茭墩，齊泥割去，拿出到田外燒掉。立即用人糞尿150-200擔(dān)重施在茭白田里，以便促使來年茭苗的生長。
4、夏茭管理
秋茭留下來以后，冬天也不能老是干著，田間要保持濕潤狀態(tài)，到1月中旬開始灌水，保持田內(nèi)有薄水，以利提高地溫多出苗。
夏茭在管理上關(guān)鍵還是水和肥。水要保持不漏，施肥上臘肥要及時(shí)，1月上中旬上水前施好，4月上旬要施好提苗肥，看苗籬孕茭肥，但是，一般考慮到天氣溫逐升高，即使施孕茭肥，也是很輕，補(bǔ)補(bǔ)而已。因?yàn)橄能脑熊适┎缓?，造成犟茭，反而不孕茭，減低產(chǎn)量。但夏茭過瘦，也不能孕茭，這和稻、麥重施孕穗肥有不同的地方，和秋茭也不同。畝產(chǎn)量可達(dá)1200-1500公斤以上，夏茭是投入少，收益多的一熟。
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