不放棄，始終懷揣著創(chuàng)業(yè)夢想，用敢拼敢闖的韌勁一路微笑著，終究會把磨難走成風景。想要做好創(chuàng)業(yè)就要選擇合適的項目，現(xiàn)在的小吃項目潛力巨大，那么下面是學習啦小編整理的四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目1：黃辣丁魚火鍋

　　長江邊上的黃辣丁，是“巴實黃辣丁”。啥叫“巴實”?這是四川話，就是好得不能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火鍋，肉質(zhì)鮮嫩無比。

　　四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目2：趙大媽虎皮肉串

　　久負盛名、獨家秘方。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串，外觀亮麗金黃，表層酥脆，肉里嫩滑，鮮香誘人，回味無窮，完全不同于普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草藥成分，確保產(chǎn)品回味悠長，清香怡人。

　　四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目3：韓國鐵板魷魚

　　這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當?shù)匾l(fā)美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃不夠忘不了。 “鐵板魷魚”味道真是好，一點腥味也沒有，香脆可口、味道鮮美、風味奇特，營養(yǎng)豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好，一張案桌，幾個調(diào)料盒，一把鏟子即可。

　　四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目4：黃河夾肉餅

　　紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陜西的張先生從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。現(xiàn)在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起“長龍”等買。

　　四川小吃店創(chuàng)業(yè)項目5：水晶鳳爪技術(shù)

　　本品以其脆嫩爽口，鮮香不膩，余味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經(jīng)改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種，不僅口味口感極佳，而且一斤生料可加工出2-6斤產(chǎn)品，獲利是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍，它既是家庭餐桌上的美味佳肴，更是酒樓、飯店一道特色菜。.