我國火雞的養(yǎng)殖前景怎么樣
火雞是目前養(yǎng)殖項目中最被看好的項目之一,火雞的養(yǎng)殖前景怎么樣呢?下文是火雞養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!
火雞養(yǎng)殖前景
1、火雞有生長快、產(chǎn)肉率高、繁殖力強、易于管理、效益高等特點。在正常情況下,140天重型火雞公雞可達16-20公斤,母雞可達9-15公斤;中型火雞公雞可達13-15公斤,母雞可達8-10公斤。每年可飼養(yǎng)二季。
2、投入:火雞苗目前市場價10元/只,每季飼料費用25元/只,防疫及其他雜項開支計0.5元/只,合計成本35.5元/只。
3、產(chǎn)出:商品雞以10公斤/只計算,市場最底價10元/公斤,成活率以90%計算,總產(chǎn)出90元/只。
4、收益:每只火雞可獲純利54.5元,農(nóng)村每人每季飼養(yǎng)100只不影響其他工作,一年飼養(yǎng)二季即可獲純利1萬元以上。
火雞具有投入少、產(chǎn)出多、養(yǎng)殖成本低養(yǎng)殖效益高的優(yōu)點,在國外很受歡迎,大批的規(guī)模工廠化養(yǎng)殖,我國雖然引進時間不長,但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧,被列入“國家星火”開發(fā)致富項目,養(yǎng)殖前景十分樂觀。
火雞生長特征
火雞體型比家雞大3-4倍,體長110-115厘米。翼展125-144厘米,體重2.5-10.8千克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,并著生紅色肉瘤,喉下垂有紅色肉瓣。背稍隆起。體羽呈金屬褐色或綠色,散布黑色橫斑;兩翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑駁,末端稍圓。腳和趾強大。
體羽從乳白色至棕灰色至黑色褐黑色,閃耀多種顏色的金屬光澤。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。雄火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球
頸、足像鶴,嘴尖冠紅且軟,毛色如青羊,腳有兩指,爪甲鋒利,能傷人至死。墨西哥的普通火雞亞種與美國東南和西南部的普通火雞在羽毛斑點和腰部顏色上稍有差別,但羽衣基本上均為黑色,并帶有虹彩光澤的青銅色和綠色。
成年雄體頭部裸露,有皮瘤,一般情況下呈鮮紅色,但興奮時變成白色,帶亮藍色。普通火雞的其他明顯特征是從額至喙有一個長形紅色肉質(zhì)飾物;喉部有肉垂,胸部具有一個黑色、質(zhì)地較粗、似被毛的羽簇,稱為髯,有腳距突起。雌鳥的重量一般只有雄鳥的一半,頭部的皮瘤及肉垂也較小
火雞醫(yī)療價值
1、健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
2、養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥。
3、止泄:適宜脾虛型腹瀉患者,癥狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。
4、調(diào)經(jīng):調(diào)理經(jīng)期過長(短)或是月經(jīng)過少(多)。
5、補腎虛:癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
6、通乳生乳:有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
7、其他功效:用于虛損羸瘦,病后體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉;氣血不足,頭暈心悸,或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù),遺精,耳鳴耳聾,月經(jīng)不調(diào),脾虛水腫,瘡瘍久不愈合等。
火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質(zhì)含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質(zhì)含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽,維生素E和B族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱,味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈?zāi)垦?、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。
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