2018年黃粉蟲養(yǎng)殖發(fā)展前景好不好
黃粉蟲被譽為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”,黃粉蟲的發(fā)展前景還是不錯的。下文是小編收集的黃粉蟲養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!
黃粉蟲養(yǎng)殖前景
隨著我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民生活水平提高,對優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)的需求量愈來愈大,畜禽生產(chǎn)亦必須相應(yīng)迅速發(fā)展。但由于蛋白質(zhì)資源相當(dāng)缺乏,影響畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,許多國家將人工飼養(yǎng)昆蟲作為解決蛋白質(zhì)飼料來源的主攻方向。黃粉蟲的開發(fā)即是突出代表之一:一方面可以直接為人類提供蛋白,一方面作為蛋白飼利用。
昆蟲種類繁多,其生物量可能超過陸地上所有動物的生物量,而且昆蟲具有世代短,繁殖快,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富等特點,更為可貴的是許多昆蟲特別是腐食性昆蟲能夠利用人和其他畜禽不能利用的廢物,因而據(jù)有關(guān)報道估計,在21世紀(jì)初,昆蟲將成為僅次于微生物菌體、單細(xì)胞生物之后的第三大蛋白質(zhì)來源。我國作為缺乏蛋白質(zhì)來源的國家,積極開發(fā)利用昆蟲蛋白質(zhì)資源具有重要的現(xiàn)實意義。
將昆蟲作為飼料歷史悠久,但在相當(dāng)長的一個歷史階段,此領(lǐng)域的開拓停滯不前,到目前為止,規(guī)模不大,所占比例不高,亟待大力發(fā)展。當(dāng)前,深入開展飼用昆蟲資源普查,篩選出一批更理想的蟲種,通過一系列選育工作,使蛋白質(zhì)含量提高到80%以上;深入進(jìn)行生理學(xué)、生態(tài)學(xué)等一系列研究,大幅度提高繁殖系數(shù)和年飼養(yǎng)代數(shù);改進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)和設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高工業(yè)化程度,改善生產(chǎn)流程,提高提取和深加工工藝以及自動化水平;生產(chǎn)多種多樣,營養(yǎng)豐富,美味可口,成本不高,深受歡迎的產(chǎn)品。
黃粉蟲如何盆養(yǎng)
盆養(yǎng)黃粉蟲,可采用舊臉盆等飼養(yǎng)用具,要求這些用具無破洞、內(nèi)壁光滑。若內(nèi)壁不光滑,可貼一圈膠帶,圍成一個光滑帶,防止蟲子外逃。另外,需要60目的篩子一個。
取得蟲種后,先經(jīng)過精心篩選,選擇個大、活力強、色澤鮮亮的個體,普通臉盆可養(yǎng)幼蟲0.3~0.6公斤。在盆中放入飼料,如麥麩、玉米粉等,然后放入幼蟲蟲種,飼料量為蟲重的10%~20%。經(jīng)3~5天,蟲子將飼料吃完后,將蟲糞用60目的篩子篩出。繼續(xù)投喂飼料,并適當(dāng)加喂一些蔬菜及瓜皮等水分含量高的飼料。
幼蟲化蛹時,及時將蛹挑出存放。經(jīng)8~15天,蛹羽化變?yōu)槌上x。在盆的底部鋪一張紙,然后在紙上鋪一層約1厘米厚的精細(xì)飼料,將羽化后的成蟲放在飼料上。溫度為25℃時,成蟲羽化約6天后開始交配產(chǎn)卵。黃粉蟲為群居性昆蟲,交配產(chǎn)卵必須有一定的種群密度,每平方米養(yǎng)1500~3000只。成蟲產(chǎn)卵期需投喂較好的精飼料,除用混合飼料加復(fù)合維生素外,另加適量水分含量高的飼料。
成蟲產(chǎn)卵時將產(chǎn)卵器伸至飼料下面,將卵產(chǎn)于紙上面,經(jīng)3~5天卵紙上就粘滿了蟲卵,應(yīng)該更換新卵紙。取出的卵紙按相同的日期放在一個盆中,待其孵化。溫度為24℃~34℃時,經(jīng)6~9天即可孵化。剛孵化的幼蟲十分細(xì)軟,盡量不要用手觸動,以免使其受到傷害。將初孵化的幼蟲集中放在一起飼養(yǎng),幼蟲經(jīng)過15~20天,盆中飼料基本吃完,即可第一次篩除蟲糞。篩蟲糞用60目的篩子,以后每3~5天篩除一次蟲糞,同時投喂1次飼料,飼料投入量以3~5天能被幼蟲食盡為準(zhǔn)。投喂菜葉或瓜果皮等應(yīng)在篩蟲糞的前一天,投喂量以1個晚上能被幼蟲食盡為度,也可在投喂菜葉、瓜果皮前將蟲糞篩出,第二天盡快將未食盡的菜葉、瓜果皮挑出。
黃粉蟲食用價值
1.優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品。黃粉蟲不僅可作飼料,而且可以食用。其幼蟲含粗蛋白56.58%,脂肪28.20%,蛹含粗蛋白57%,成蟲含粗蛋白64%,其含量大大高于雞蛋、牛肉、羊肉等常規(guī)動物性食品,且有易于消化吸收,被譽為昆蟲中的“蛋白之王”。
2.營養(yǎng)豐富的綠色食品。黃粉蟲所含高蛋白、游離氨基酸為哺乳動物的50-100倍、牛奶的11倍;脂溶性維生素a、d、e、k水溶性維生素b族的含量極為豐富,維生素b1是牛奶的15倍,維生素 b2是牛奶的1800倍,維生素b6是牛奶的52倍;另外,具有常量礦物質(zhì)元素鈣、鉀、鈉、鎂等,微量礦物質(zhì)元素鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉻、硒、硼、碘等,營養(yǎng)素的含量均比牛奶和肉類豐富得多。在“合理膳食,均衡營養(yǎng)”的原則下,追求綠色昆蟲蛹菜現(xiàn)成為一種時尚,倍受人們青瞇。
3.老少皆宜的美味佳肴。黃粉蟲口感好、風(fēng)味獨特、易于被消費者接受,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。
現(xiàn)在,食用黃粉蟲已經(jīng)成為了現(xiàn)實。隨著人們對食物的需求越來越千奇百怪,美國也出現(xiàn)了首家飼養(yǎng)昆蟲的工業(yè)化農(nóng)場。美國安大略湖的新千年農(nóng)場中就飼養(yǎng)了3000萬只蟋蟀和2000萬只面包蟲,而由這些蟲子制作的食品也已經(jīng)在超市中上架了。這家農(nóng)場由賴安(Ryan)、賈羅德( Jarrod)以及達(dá)倫(Darren)兄弟三人共同建立,他們希望通過這種革新徹底改變?nèi)藗兊氖澄镉^念,并使他們農(nóng)場中的昆蟲成為人們餐桌上的一部分。
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