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斑點叉尾鮰養(yǎng)殖前景

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  斑點叉尾鮰經(jīng)過多年的研究及推廣養(yǎng)殖,目前在我國大部分地區(qū)均有養(yǎng)殖,未來我國斑點叉尾鮰的發(fā)展會是怎么樣的呢?下文是斑點叉尾鮰養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!

  斑點叉尾鮰養(yǎng)殖前景分析

  廣東省屬于東亞季風(fēng)區(qū),水資源豐富,日照時間長,年平均氣溫為19~24℃,為斑點叉尾鮰的人工養(yǎng)殖提供了得天獨厚的自然優(yōu)勢,可全年生長。

  近年來,廣東省斑點叉尾鮰的消費從加工廠出口轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)銷市場(周邊地區(qū)到廣西,長距離運輸?shù)皆瀑F川,最遠(yuǎn)到北京、山東甚至新疆)。據(jù)統(tǒng)計,2015年廣東鮰魚內(nèi)銷約占90%。隨著內(nèi)銷市場的逐步打開、鮮活鮰魚運輸問題的攻關(guān)成功,廣東鮰魚養(yǎng)殖迅速發(fā)展。鮰魚在廣東的養(yǎng)殖模式主要有3種,即精養(yǎng)、混養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖。據(jù)調(diào)查,廣東鮰魚精養(yǎng)面積為3萬~4萬畝,養(yǎng)殖區(qū)域主要分布在廣州白云區(qū)、花都、高明、江門、順德、中山及清遠(yuǎn)等地區(qū),養(yǎng)殖總產(chǎn)量為6萬~7萬噸。

  斑點叉尾鮰從美國引種進(jìn)入我國以來,經(jīng)過水產(chǎn)專家的攻關(guān)研究,其人工繁殖獲得成功后,先后由湖北推廣至湖南、廣東、廣西、江蘇、遼寧、江西等省份。各地開始進(jìn)行試驗性和探索性生產(chǎn),但由于養(yǎng)殖飼料不配套、養(yǎng)殖分布面廣點多、不成規(guī)模,僅在廣東和湖北有一定產(chǎn)量,產(chǎn)品以鮮活銷售為主。隨著鮰魚產(chǎn)業(yè)的興起,逐步形成了苗種繁育、飼料配套生產(chǎn)、成魚養(yǎng)殖和消費的產(chǎn)業(yè)鏈,并且開始嘗試鮰魚加工出口美國,2003年首次出口鮰魚加工產(chǎn)品326噸。

  隨著鮰魚加工產(chǎn)品出口通道的打通,湖南、江蘇、山東、廣東、湖北和廣西等地都發(fā)展鮰魚加工廠,我國鮰魚的養(yǎng)殖迅速發(fā)展,到2008年產(chǎn)量高達(dá)22.45萬噸(圖1)。然而,由于我國鮰魚加工的迅猛發(fā)展,出口到美國的鮰魚產(chǎn)品激增,美國為保護(hù)國內(nèi)的鮰魚產(chǎn)業(yè),2007年對我國鮰魚出口實行貿(mào)易制裁。從2009年開始我國?魚養(yǎng)殖逐步陷入波動和停滯,最低谷時每千克鮰魚價格僅為7元。隨著鮰魚產(chǎn)業(yè)定位從出口美國調(diào)整到主要拓展國內(nèi)市場以來,鮮活銷售市場從集中在以重慶、成都、貴陽為主要市場,現(xiàn)逐步延伸和擴大到全國市場。預(yù)計2016年鮰魚養(yǎng)殖產(chǎn)量將會達(dá)到24萬噸。

  斑點叉尾鮰養(yǎng)殖水質(zhì)管理

  斑點叉尾鮰魚種培育階段的池水溶氧應(yīng)保持在4毫克/升以上,3毫克/升以下將會大大影響生長,同時也會影響到食欲和降低魚的免疫抵抗力,所以在魚池中應(yīng)備有增氧設(shè)施,并做到適時開機增氧。

  高溫季節(jié)應(yīng)做到經(jīng)常充注新水,一般1~2周充水一次,保持良好的水質(zhì)。水質(zhì)過肥,發(fā)現(xiàn)異味,水質(zhì)敗壞應(yīng)及時換水,可先排后進(jìn)或邊排邊進(jìn),換水量一次最大也只能20厘米左右,可多次逐步調(diào)好水質(zhì),切忌大排大灌造成水質(zhì)急劇變化而引起養(yǎng)殖對象產(chǎn)生應(yīng)激,引發(fā)病害發(fā)生。

  在飼養(yǎng)過程中應(yīng)掌握好投喂量,避免過量投喂,過量投喂不但浪費飼料,而且會影響水質(zhì)。

  池中發(fā)生青苔等有害藻類和其他敵害均要及時清除、殺滅,保持池水清潔,池邊無雜草、雜物。出現(xiàn)水草的池塘可畝放10~15尾20厘米規(guī)格的草魚,以控制水草的生長。

  斑點叉尾鮰在養(yǎng)殖過程中很少發(fā)生病害,如果親魚不是帶病害、魚苗體質(zhì)健壯、水質(zhì)等環(huán)境條件好,飼料營養(yǎng)全面,投喂科學(xué),生產(chǎn)操作謹(jǐn)慎,細(xì)致輕快,避免損傷魚體,一般是不會生病的。

  當(dāng)魚出現(xiàn)攝食量下降、吃食能力差、行動遲鈍、體表出現(xiàn)紅點、皰疹等異常情況,應(yīng)及時檢查,進(jìn)行診斷,對癥治療。

  斑點叉尾鮰養(yǎng)殖管理

  一、網(wǎng)箱設(shè)置選擇水質(zhì)清瘦、透明度100厘米左右的水域。網(wǎng)箱規(guī)格為3.0米X4. 0米X2.5米,有效深度為2米,雙層敞口式結(jié)構(gòu),外層為有結(jié)網(wǎng)片縫制而成,網(wǎng)目2厘米,內(nèi)層為7目的膠絲網(wǎng)片縫制而成,網(wǎng)箱內(nèi)四個角各掛5千克的沙袋,網(wǎng)箱頂部覆蓋遮陽布,留有投飼口,網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)有浮性飼料的投飼框。

  二、魚苗放養(yǎng)

  網(wǎng)箱設(shè)置好后,于投放魚苗前7天將網(wǎng)衣浸泡好。每只網(wǎng)箱放養(yǎng)21900尾,魚種入箱前用3%食鹽水浸泡5分鐘,浸泡時用氣泵充氣,魚種購買前已經(jīng)馴食浮性膨化飼料。

  三、飼養(yǎng)管理

  (一)飼料投喂魚種投放當(dāng)天傍晚開始投喂,投喂全價顆粒料。馴食期用木棍敲打發(fā)出聲響,使魚種形成攝食條件反射。根據(jù)魚種的生長調(diào)整飼料粒徑,投飼量從最初兩周10%一12%過渡到6%-8%,投喂次數(shù)從最初4次/日過渡到2次/日。

  (二)日常管理堅持每天早晚巡視網(wǎng)箱,清理殘飼、死魚,發(fā)現(xiàn)鼠跡或攝食突然減少時,要及時提箱檢查,以防逃魚,若發(fā)現(xiàn)病情及時防治,若網(wǎng)眼堵塞則及時洗刷,保證網(wǎng)箱內(nèi)的水體交換,并做好水溫、投飼量等記錄。

  四、魚病防治

  堅持“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則。若發(fā)現(xiàn)病情要立即診斷,并采取相應(yīng)防治措施。漁藥使用應(yīng)堅持“正確診斷,對癥下藥”的原則,不能濫用藥,不能隨意加大用藥劑量,也不能延長用藥時間。


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