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導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

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導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

  隨著越來(lái)越多的國(guó)外游客到中國(guó)觀光游覽,旅游在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占的地位愈發(fā)重要,因此導(dǎo)游知識(shí)必不可少。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)的內(nèi)容,提供給大家參考和了解,希望大家喜歡!

  導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)——民俗

  1.什么是民族?

  A.狹義概念:指人們?cè)谝皇聦?shí)上的歷史發(fā)展階段所形成的具有共同語(yǔ)言.共同地域、共同經(jīng)濟(jì)生活以及表現(xiàn)于共同的民族文化特點(diǎn)上的共同心理素質(zhì)的穩(wěn)定的人們共同體,如漢族。

  B、廣義概念:包括處于不同社會(huì)發(fā)展階段的各種人們共同體,如古代民族、現(xiàn)代民族,或者用以指一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū)的各民族,如中華民族。

  2、中華民族;

  中國(guó)境內(nèi)56個(gè)民族的總稱。

  3、什么是民俗?

  民俗,就是民間的風(fēng)俗,是創(chuàng)造于民間又傳承于民間的具有世代相習(xí)的傳承性事象(包括思想和行為),是廣大中下層勞動(dòng)人民所創(chuàng)造傳達(dá)室承的民間社會(huì)生活文化,是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分。

  4、民俗的四大特性;

  A、社會(huì)性和集體性

  B、類型性和模式性

  C、穩(wěn)定性和變異性

  D、傳承性和播布性

  這四者之間又是一個(gè)不可分割的整體。

  5、民俗的范圍;

  包括:居住、飲食、服飾、生產(chǎn)、交換、交通、婚姻、家庭、村落、結(jié)盟、歲時(shí)、節(jié)日、喪葬、信仰、風(fēng)尚、禮儀、禁忌等方面的民間風(fēng)俗習(xí)慣。

  6、導(dǎo)游員、旅游者對(duì)目的地的風(fēng)俗習(xí)慣應(yīng)持的正確態(tài)度:

  應(yīng)持尊重其“保護(hù)和改革自己風(fēng)俗習(xí)慣的自由”的態(tài)度,入鄉(xiāng)問(wèn)俗、入鄉(xiāng)問(wèn)禁、入鄉(xiāng)隨俗。

  7、識(shí)記中國(guó)民族的名稱:

  漢族

  其他55個(gè)民族:壯族、滿族、回族、苗族、維吾爾族、彝族、土家族、蒙古族、藏族、布依族、侗族、瑤族、朝鮮族、白族、哈尼族、哈薩克族、黎族、傣族、畬族、傈族、仡佬族、拉祜族、東鄉(xiāng)族、佤族、水族、納西族、羌族、土族、錫伯族、仫佬族、柯?tīng)柨俗巫?、達(dá)斡爾族、景頗族、京族、基諾族、德昂族、烏孜別克族、俄羅斯族、裕固族、保安族、門(mén)巴族、鄂倫春族、獨(dú)龍族、塔塔爾族、赫哲族、高山族、珞巴族。

  8、中國(guó)民族的人口結(jié)構(gòu)及少數(shù)民族的含義:

  根據(jù)1990年全國(guó)第四次人口普查的匯總資料,截至1990年7月1日零時(shí),我國(guó)大陸人口為113368萬(wàn)余人,其中漢族人口占全國(guó)人口的92%,其他55個(gè)民族占全國(guó)總?cè)丝诘?%。因?yàn)樗麄冊(cè)诳側(cè)丝谥兴急壤。苑Q為少數(shù)民族。人數(shù)最多,最少的少數(shù)民族分別是壯族、珞巴族。

  9、中國(guó)大陸人口超過(guò)千萬(wàn)和不足一萬(wàn)的民族:

  人中超過(guò)千萬(wàn)的民族:漢族、壯族;

  人口在一萬(wàn)以下的有:門(mén)巴、鄂倫春、獨(dú)龍、塔塔爾、赫哲、高山、珞巴等7個(gè)民族。

  10、中國(guó)民族的分布狀況特點(diǎn):

  中國(guó)人口的分布呈現(xiàn)東南密,西北疏的格局。

  漢族多聚居在人口稠密的東南部,少數(shù)民族多住在人口稀疏的邊疆地區(qū),但兩者之間并無(wú)明顯界線。

  在少數(shù)民族聚居區(qū),一般都有一定數(shù)量原漢族居民,從而形成了以漢族為主體的大雜居、小聚居、交錯(cuò)居住的格局。

  我國(guó)少數(shù)民族人口所占的比例雖小,但分布地區(qū)很廣,約占全國(guó)總面積的60%以上。

  這種居住格局決定了中國(guó)各民族之間,特別是漢族與少數(shù)民族之間,在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面相互領(lǐng)帶的密切關(guān)系。

  11、中國(guó)民族的語(yǔ)言:

  除漢族、回族使用漢語(yǔ)外,其余54個(gè)民族都有各自的語(yǔ)言,大體上分屬于漢藏、阿爾泰、南亞、南島和印歐五大語(yǔ)系。

  12、中國(guó)民族的文字:

  除了一部分少數(shù)民族外,大部分民族都有自己使用的文字。

  A、非拼間文字:

  1、漢字;

  2、音節(jié)文字(彝文)

  B、拼音文字:

  1、印度字母變體體系(如藏文、傣文)

  2、阿拉伯字母體系(如老維文、老哈薩克文)

  3、回鶻字母體系(蒙古文、滿文、錫伯文)4、朝鮮文字字母體系;

  5、拉丁文字字母體系;

  6、斯拉夫字母體系(俄文)

  13、漢族的族源:

  主要源于黃炎、東夷等部落聯(lián)盟,同是吸收了周圍的部分苗蠻、百越、戎狄等部落聯(lián)盟的成分而逐漸形成。

  14、漢族簡(jiǎn)史:

  其先民經(jīng)夏、商、周三代,至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)已形成為以“華”、“夏”單稱或“華夏”連稱的族體,以與周邊各族相區(qū)別。漢代以后,周邊的各族即以“漢人”稱呼中原人。漢族逐漸地成為中國(guó)主體民族百世不易的族稱。

  漢族是以先秦華夏為核心,在秦漢時(shí)形成的統(tǒng)一的、穩(wěn)定的民族,又經(jīng)秦漢以來(lái)2000余年的繁衍生息,并不斷吸收其他民族的血統(tǒng)與文化,發(fā)展成為搖籃有燦爛的古代文明、眾多人口的民族。

  15、漢族在世界上的地位及其語(yǔ)言系屬:

  漢族是中華民族的主體民族。

  漢族不僅是中國(guó)也是世界上人口最多的民族。

  漢族語(yǔ)言簡(jiǎn)稱漢族,屬漢藏語(yǔ)系。

  16、漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日:

  A、春節(jié):于陰歷臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始,經(jīng)過(guò)除夕、春節(jié),直到正月十五元宵節(jié)結(jié)束;其主要節(jié)日活動(dòng)有:操辦年貨、伏、做新衣、撣塵、祭灶、祭祖、吃團(tuán)圓飯、守歲、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)等;節(jié)日期間人們還互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃餃子、吃元宵、舞獅、扭秧歌、玩花燈等;

  B、清明節(jié):于陰歷三月間,即陽(yáng)歷四月五日前后;主要節(jié)日活動(dòng)有:主要有掃墓、插柳、踏青、射柳、放風(fēng)箏、蕩秋千等;

  C、端午節(jié):于陰歷五月初五;主要有賽龍舟、吃粽子、掛鐘馗像、掛香袋、飲雄黃酒、插菖蒲、采藥等活動(dòng);

  D、中秋節(jié):于陰歷八月十五;主要有祭月、賞月、吃月餅、吃團(tuán)圓飯及舞龍燈等活動(dòng);

  17、我國(guó)主要少數(shù)民族的主要分布地區(qū)和主要經(jīng)濟(jì)生活方式:

  A、滿族:主要分布于東北三省,尤以遼寧最多;

  B、蒙古族:主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū);主要從事畜牧業(yè);

  C、維吾爾族:主要分布于新疆維吾爾自治區(qū)的主要居民;以綠洲灌溉農(nóng)業(yè)。

  D、回族:全國(guó)絕大多數(shù)縣都有分布,寧夏回族自治區(qū)為主要聚居區(qū);

  E、朝鮮族:主要分布于東北三省,吉林省占60%以上;以墾荒為業(yè),培植高寒水稻;

  F、壯族:90%以上聚居于廣西壯族自治區(qū)的4個(gè)地區(qū)60多個(gè)縣、市;主要從事農(nóng)業(yè);

  G、苗族:黔東南和湘江鄂渝黔的交界地帶有較大的聚居區(qū),以貴州的黔西南、黔南、黔東南等自治州最集中;以農(nóng)業(yè)為主;

  H、黎族:主要分布在海南省的通什市;

  J、藏族:主要聚居在西藏自治區(qū);以牧業(yè)為主,也人事農(nóng)業(yè);

  K、彝族:主要分布于川、滇、黔、桂四省區(qū),四川涼山彝族自治州是全國(guó)最大的彝族聚居區(qū);以農(nóng)業(yè)為主,畜牧業(yè)為主要副業(yè);

  L、白族:80%聚居在支南省大理白族自治州;

  M、納西族:主要聚承在云南省麗江納西族自治縣以及滇 川間的瀘沽湖畔;

  N、傣族:主要聚居在云南省西雙版納、德宏兩個(gè)自治州;以種植水稻為主,有比較完整的耕作體系。

  18、我國(guó)主要少數(shù)民族的語(yǔ)言系屬、宗教信仰、特殊文化及工藝品:

  A、滿族:阿爾泰語(yǔ)系;先信薩滿教,后還信佛教;

  B、蒙古族:阿爾泰語(yǔ)系;信奉藏傳佛教;能歌善舞,喜摔跤、愛(ài)賽馬;

  C、維吾爾族:阿爾泰語(yǔ)系;信奉伊斯蘭教;能歌善舞,“十二木卡姆”,又名十二部大套曲,是古代維吾爾族人民創(chuàng)作的大型音樂(lè)舞蹈史詩(shī),長(zhǎng)期在民間流傳;

  D、回族:信仰伊斯蘭教;

  E、朝鮮族:語(yǔ)系未定;歌舞蜚聲全國(guó),酷愛(ài)體育,注意衛(wèi)生,講究禮貌,尊老愛(ài)幼; F、壯族:漢藏語(yǔ)系;崇拜祖先信仰多神;花山原始崖壁畫(huà);銅鼓,素有“銅鼓之鄉(xiāng)”的譽(yù)稱;壯歌、壯錦;

  G、土家族:漢藏語(yǔ)系:迷信鬼神、崇拜土王、想念兆頭;擺手舞、土家錦并稱土家族人民的藝術(shù)之花;

  H、黎族:漢藏語(yǔ)系;崇拜祖先,崇拜自然;

  J、藏族:漢藏語(yǔ)系;信仰藏傳佛教,少數(shù)人信仰苯教;藏醫(yī)藥、天文、歷算、戲曲、文學(xué)、歌舞、“唐卡”、“熱貢藝術(shù)”等。《格薩爾王傳》是世界上最長(zhǎng)的史詩(shī)之一;

  K、彝族:漢藏語(yǔ)系;多神崇拜,祭司稱畢摩;

  L、白族:漢藏語(yǔ)系;信仰佛教,奉祀本主;大理古城、石鐘山石窟;

  M、納西族:漢藏語(yǔ)系;普遍信仰東巴教;東巴文及哥巴文,東巴教、東巴經(jīng)、東巴文學(xué)藝術(shù),麗江古城(即大研鎮(zhèn))、《創(chuàng)世紀(jì)》等史詩(shī),麗江古樂(lè)和麗江壁畫(huà)等;

  N、傣族:漢藏語(yǔ)系;普遍信仰上座部佛教;傣族歷法、文獻(xiàn)和民間文化藝術(shù);著名的孔雀舞和“贊哈”(歌手)演唱民間敘事長(zhǎng)詩(shī)和民歌;

  19、我國(guó)主要少數(shù)民族的特色民居、特殊服飾、代表食品:

  A、滿族:東南開(kāi)門(mén),其結(jié)松形似口袋,三面設(shè)炕,西炕供奉祖先神位,俗稱“口袋房,曼子炕”;其服飾以袍服,因八旗制度而被稱之為“旗袍”,經(jīng)改良已成為中式女裝;主食是小米,喜粘食。善于養(yǎng)豬,喜食白肉血腸、豬肉酸菜燉粉條、餃子、手扒肉、點(diǎn)心“薩其馬”;

  B、蒙古族:牧區(qū)住圓形穹廬頂?shù)拿晒虐?,穹廬頂已成蒙古族建筑標(biāo)志;其特殊服飾主要有:首飾、長(zhǎng)袍、腰帶、靴子。長(zhǎng)袍稱蒙古袍,靴子尖稍向上翹起;以羊、牛肉奶為主,用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。忌吃蝦、蟹、魚(yú)、海味等食物;

  C、維吾爾族:房屋一般用土坯建筑,屋頂平坦,開(kāi)天窗。室內(nèi)砌實(shí)心土炕,大門(mén)忌朝西開(kāi);男子穿長(zhǎng)袍,婦女多穿西式短上裝和裙子,或穿寬袖連衣裙,外套黑色對(duì)襟背心。男女老少都喜愛(ài)戴四楞繡花帽;喜喝奶茶,佐以馕。“抓飯”是民族風(fēng)味甜飯。夏季多吃瓜果,節(jié)日或待客以烤作羊招待;

  D、回族:中國(guó)傳統(tǒng)的四合院為主的建筑式樣;男裝衣服肥大,褲長(zhǎng)及腳面,老年人扎褲腿,穿西裝式的長(zhǎng)大衣,戴青色圓形平頂小帽。婦女的衣服上空氣下寬,達(dá)及膝或長(zhǎng)過(guò)膝蓋,戴披肩蓋頭;只吃反芻類偶蹄食草動(dòng)物牛、羊、駝肉和食谷類的禽肉及帶鱗的魚(yú)類。風(fēng)味小吃有清湯羊肉、羊羔肉、牛羊肉夾饃、羊雜碎湯、釀皮、白水雞、切糕、油香和馓子,愛(ài)喝蓋碗茶;

  E、朝鮮族:以木搭架、屋頂四面有坡,墻壁多為泥墻刷白灰;愛(ài)穿白衣素服,有“白衣民族”之稱。婦女穿短上衣、長(zhǎng)裙,腳穿船形膠鞋。男裝為短上衣,外加坎肩,下穿寬大褲,外出常罩斜襟長(zhǎng)袍,以布帶打結(jié)?,F(xiàn)在多改著西服;米飯為主食,以湯、醬、咸菜和泡菜為副食。喜吃牛肉或狗肉。以冷面、打糕,松餅等待客;

  F、壯族:住“干欄式”(又稱“麻欄式”)建筑,樓上住人,樓下堆放雜物;廣西西北部,年老壯族婦女多穿無(wú)領(lǐng)、左衽、繡花、滾邊的衣服和滾邊、寬肢的褲子,腰間束鄉(xiāng)花圍腰,喜戴銀首飾。廣西西南部龍州、憑樣一帶的婦女,著無(wú)領(lǐng)、左衽的黑色上衣,頭包方塊的黑帕,穿黑色寬腳褲子;男子多穿唐裝;年節(jié)吃粉糕。喜吃腌制的酸食,以生魚(yú)片為佳肴。婦女有嚼檳榔的習(xí)俗;

  G、土家族:房屋依山面建,成虎坐形。土司或土官居住的木架屋,俗稱吊腳樓;男裝為對(duì)襟短衫,扣子很多,下著長(zhǎng)褲,愛(ài)用青布包頭。女裝為短衣大袖,左衽開(kāi)襟,滾鑲花邊,原著八幅羅裙,后改鑲邊筒褲;頭纏墨青絲帕或布帕;愛(ài)好喝酒,善食辣椒、花椒、山胡椒。習(xí)慣做臘肉、甜酒、團(tuán)馓和糍粑等;

  H、苗族:依山傍水建寨,聚族而居。住房一般為木構(gòu)干欄式的平房或樓房。平房大部分分為三間,中為堂屋用于接待客人和吃飯,兩邊分別作臥室和廚房;對(duì)襟大褂或左衽長(zhǎng)衫,下穿長(zhǎng)褲,束大腰帶,頭裹青色長(zhǎng)巾,纏裹腿。女裝為右衽大襟或胸前交叉式,下著寬腳長(zhǎng)褲。多將銀飾釘在衣服上,稱為“銀衣”;喜食酸臘味,嗜飲酒,喜糯食,有糯米粑粑,糯米飯;

  J、黎族:住茅草泥房,有船形、金字塔形等,高架型屬“干欄式建筑”;男子穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟上衣,下穿吊噡,結(jié)鬃纏頭。女子穿對(duì)襟敞胸上衣,下穿筒裙。有些地方婦女有“儋耳”、“雕題”的古俗;習(xí)慣腌制生魚(yú)、生肉。吃竹筒飯、愛(ài)嚼檳榔;

  K、藏族:農(nóng)區(qū)多壘石建碉房,牧區(qū)則住帳篷;服裝肥腰、長(zhǎng)袖、大襟。男女喜愛(ài)戴藏式金花帽,上身外套藏袍“朱巴”,男女均穿氌或牛皮的藏靴;酥油茶和糌粑為日常的主食。牧民主要以乳類和肉類為主;農(nóng)區(qū)和城市以糌粑和酥油茶為主食;

  L、彝族:住房木結(jié)構(gòu),低矮、無(wú)窗,堂屋內(nèi)的火塘,為家庭起居活動(dòng)的中心。在住房的一端構(gòu)筑高聳的碉樓,是彝族傳統(tǒng)建筑的象征;涼山地區(qū),男女都穿右斜襟貼身鑲邊上衣,男子下著長(zhǎng)褲,婦子下著長(zhǎng)百褶裙。男子頭頂留“天菩薩”,裹頭帕扎成“英雄結(jié)”,女子包黑色頭帕,中、青年女子頭覆繡花瓦式方帕。男女都穿披風(fēng)“察爾瓦”;喜吃托托肉、飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒。忌吃蒜;

  M、白族:平壩地區(qū)住房布局為“一正兩耳”、“三房一照壁”,“四合五天井”,山區(qū)多為上樓下廄的茅草房;尚白色,男子多穿白色對(duì)襟衣,套黑領(lǐng)褂。大理一帶婦女多穿白色上衣,外套黑絲絨短褂或紅色坎肩,下著藍(lán)布寬腳褲,以繡花布或彩巾纏頭;已婚者綰髻,未婚者垂辮或盤(pán)辮于頂;善于腌制火腿、臘肉、香腸、弓魚(yú)、豬肝、螺絲醬等名產(chǎn),還制作密餞、雕梅和蒼山雪燉甜梅等;

  N、納西族:麗江的房屋多系土木結(jié)構(gòu),普遍采用“三房一照壁”的形式;山區(qū)居民多系木楞房;麗江婦女上身穿寬腰大袖大褂外加坎肩,下穿長(zhǎng)褲、系百褶圍裙,腳穿繡花鞋,出門(mén)披黑羊皮七星披肩“披星戴月”;麗江的火腿粑粑、寧蒗的琵琶和瀘沽湖的酸魚(yú)、魚(yú)干;

  O、傣族:住宅建筑以西雙版納的傣家竹樓最具特色,過(guò)去以竹子為原村料,第六家一座,屬干欄式建筑,竹樓分上、下兩層,上層住人,下層飼養(yǎng)牲畜或堆放雜物;男子上著無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下著長(zhǎng)褲,多用白布或藍(lán)布包頭;西雙版納婦女上著緊身內(nèi)衣,大襟或?qū)筚R領(lǐng)窄袖衫,下身著長(zhǎng)筒裙,梳孔雀髻。德宏婦女穿大襟短衫、長(zhǎng)褲,束小圍腰,束發(fā)于頭頂;

  20、我國(guó)主要少數(shù)民族的節(jié)日、喪葬習(xí)俗:

  A、蒙古族:“那達(dá)慕”大會(huì);

  B、維吾爾族:肉孜節(jié)(開(kāi)齋節(jié))、古爾邦節(jié)(宰牲節(jié));

  C、回族:婚禮多在“主麻”日舉行,由阿訇證婚;實(shí)行速葬、薄葬、土葬;

  D、朝鮮族:回甲節(jié)、回婚節(jié);婚禮分別在女方和男方家兩次舉行;

  E、壯族:歌圩節(jié);歌圩節(jié)男女青年以歌傳情,常以此尋找意中人,丙經(jīng)父母請(qǐng)媒說(shuō)親; F、土家族:趕年;

  G、苗族:蘆笙節(jié);青年男女通過(guò)“游方”,“跳月”等社交活動(dòng),自由對(duì)歌,戀愛(ài)成婚; H、黎族:三月三;兒女成年后有“放寮”習(xí)俗;婚后盛行不落夫家;

  J、藏族:雪頓節(jié)、望果節(jié);實(shí)行塔葬、火葬、天葬、水葬、土葬;

  K、彝族:火把節(jié);

  L、白族:三月街;

  M、納西族:三朵節(jié);

  N、傣族:潑水節(jié);青年通過(guò)串姑娘、“串寨子”和“丟包”等選擇對(duì)象和表達(dá)愛(ài)情;進(jìn)尚招贅婚;

  21、我國(guó)少數(shù)民族重要節(jié)日的名稱、過(guò)節(jié)民族、過(guò)節(jié)時(shí)間和主要節(jié)日活動(dòng)場(chǎng)所;

  A、歌圩節(jié):壯族;春、秋兩季;以歌傳情,還舉行拋繡球,碰紅蛋、踢毽子、搶花炮等活動(dòng);

  B、那達(dá)慕大會(huì):蒙古族;夏秋兩季擇日舉行;賽馬、摔跤、射箭、說(shuō)書(shū)、歌舞、下棋、還有田徑、拔河及球類比賽,并有電影放映、文藝表演等;

  C、蘆笙節(jié):苗族;農(nóng)歷正月十六日至二十日和九月十十七日至二十九日;跳蘆笙舞,還進(jìn)行斗牛、賽馬 、文藝表演、球類比賽等活動(dòng);

  D、火把節(jié):彝族等;農(nóng)歷六月二十四前后;燃火把奔馳田間,繞行宅院,載歌載舞,飲酒歡聚,并進(jìn)行賽馬、賽歌、斗牛、摔跤、射箭、拔河、蕩秋千等活動(dòng);

  E、潑水節(jié):傣族;農(nóng)歷清明節(jié)前后;堆沙造塔,浴佛,互相潑水,還舉行賽龍舟、丟包、放高升、點(diǎn)孔明燈及唱歌跳舞等活動(dòng);

  F、三月街:白族;農(nóng)歷三月十五日;物貿(mào),賽馬;

  G、三朵節(jié):納西族;農(nóng)歷二月和八月羊日;祭拜三朵,進(jìn)行各種文娛活動(dòng);

  22、我國(guó)主要少數(shù)民族的主要禁忌與喜尚;

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