瓷器鑒賞方法有哪些
多姿多彩的瓷器是中國古代的偉大發(fā)明之一。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于瓷器鑒賞知識的內(nèi)容,提供給大家參考和了解,希望大家喜歡!
瓷器鑒賞知識——古陶瓷
古陶瓷鑒定的四個基本要求
鑒定古陶瓷的四個基本要求或基本任務(wù),即:辨真?zhèn)?、斷時代、定窯口、評價值,這就是鑒定的內(nèi)容。即按古陶瓷研究,鑒定界若干年中相沿成習(xí)的一些規(guī)定,較為詳細(xì)地介紹一此有關(guān)事項。
1、辨真?zhèn)?/p>
這里我們從真、偽品的比較,偽品作假手法等方面來提高辯別真?zhèn)蔚哪芰?。要辨出真?zhèn)?,只知道真的特征顯然是不夠的,還得知道偽品的特征、規(guī)律,才能明辨是非,正所謂要知己知彼方能百戰(zhàn)百勝。
常見仿古陶瓷品種。眾所周知,社會上出現(xiàn)仿古陶瓷(即古代某些陶器瓷的假品、偽品),不外乎兩種原因:
一、是對某些古陶瓷的愛慕,因真品太少或不易得到而仿造,這主要是封建帝王如此。如雍正帝酷愛宋代名窯瓷器,內(nèi)府所藏尚不滿足其把玩需要,便常將宮藏宋瓷真品交御窯廠仿造。這種情況歷代都有,只是仿得多少不同,仿品質(zhì)量優(yōu)劣有差異而已。
二、就是為了盈利。自元明以至于近現(xiàn)代,許多人雅好古名窯瓷器,不惜重金刻意搜求。真品便價值日高,且供不應(yīng)求。于是一些好利之徒,便集名匠高手作仿造,或名家自行仿造。
仿古作偽之風(fēng)最為盛行時乃清末民國年間,主要是西方列強(qiáng)侵略我國,多次大規(guī)模掠奪我國文物包括大批陶瓷器而去,西洋人東洋人便知我國古陶瓷精美絕倫,無限愛慕,便來中國大肆購買,或托中國人代買。這一時期古代名窯瓷器價格更是十分高昂,日本人特別偏愛之龍泉窯青瓷,英、美人喜愛之宋代均窯瓷,法國酷愛之明清官窯彩瓷,尤其價高搶手,一件往往萬金難買。于是許多古玩行人,制瓷高手投其所好,大批仿制名窯官窯瓷器向洋人們銷售。此時仿古瓷大為盛行的另一原因是軍閥混戰(zhàn),政局不穩(wěn),北洋軍閥政府變更頻繁。當(dāng)一系軍閥執(zhí)政,便有一批新權(quán)貴產(chǎn)生,他們在北京及各大都會購買府弟,布置居室廳堂,都需要購買大批古玩字畫以示文雅富有。民初政權(quán)幾多更迭,權(quán)貴一批又一批,造就一個久盛不衰的古玩市場,大批仿古瓷也就應(yīng)運而生了。應(yīng)帝王喜好和市場需要而生的仿古作偽瓷器,主要是宋元明清的各大名窯、官窯器,愈是有名的窯,仿品愈多見。愈是市場需求大的名窯瓷,如前述英、美人偏愛之均瓷,日人喜愛之龍泉窯瓷,法國人酷愛之明清官窯彩瓷,仿得愈多。常見仿古作偽的陶瓷品種有:唐三彩、耀州窯、定窯、均窯、龍泉窯、宋元景德鎮(zhèn)青白瓷、元、明青花、明、清官窯彩瓷(主要是斗彩、琺瑯彩、粉彩)、康、雍、乾青化、吉州窯褐瓷、宋建窯黑瓷、明德化白瓷等。
仿古作偽陶瓷的一般特征:這就是鑒定工作中的&彼&,因此十分重要。以下介紹的是古陶瓷鑒定家們經(jīng)幾代人百來年實踐、研究、分析、比較才歸納出的經(jīng)驗,很科學(xué),應(yīng)高度重視。
?、偬ンw不是過重就是過輕,這是因為仿制品與真品所用胎料不同,也不可能相同?,F(xiàn)代造假古陶瓷者,用計算機(jī)等最新科技手段分析作偽對象的胎、釉成份、配方,及模擬古器的燒成窯爐氣氛,乃至仿造古代窯爐等,所仿古器在胎、釉手感、外觀上幾可亂真,不易辨真?zhèn)?,但鑒定者可從真、偽品的其他方面去突破,主要是不同時代的人的社會文化因素在器物上的反映。
?、谔ベ|(zhì)、釉質(zhì)一般過細(xì)。仿制古器時的社會生產(chǎn)力、生產(chǎn)手段,等等,均比被仿物生產(chǎn)時進(jìn)步,而仿造者又惟恐做得不精不細(xì)不真,胎釉料加工時多充分利用當(dāng)代之生產(chǎn)技術(shù)條件,故往往在精細(xì)程度上有過之而無不及。
?、墼煨褪ス盼镲L(fēng)格。這是最要害的一點。眾所周知,不同時期,不同社會的人們的哲學(xué)、美學(xué)、科技等社會文化差異是巨大的,無法重合的,即古希臘哲人所說的至理名言;人們不能進(jìn)入同一條河流。因此,仿古作品無論怎樣精心研究被仿對象,著意模仿古器造型特點,仍必然打上仿造者的時代烙印,給辨?zhèn)握吡粝轮虢z馬跡。這點似乎有點玄妙,待我們后面列舉幾個鑒定實例就明朗了。
?、茌喞€條生硬。這亦是鑒定作偽品的~個重要突破口。因為仿品是&仿&,任何高手制作時均在頭腦中有一個蘭本,其制作受該蘭本制約,不能隨意,只能盡心盡意去&依葫蘆畫瓢。&顯而易見,在仿品上的各部位的輪廓,其線條是小心翼翼做出來的,必然顯得生硬呆板,遠(yuǎn)不及真品的流暢自然。這是一切仿品之共性,是仿品&固有&的,不可克服的特征。
?、轃o使用后的光滑感。陶瓷真品大都經(jīng)歷較長時間的使用把玩,器表均留有自然的、不太強(qiáng)也不太弱的,適度的光滑感。(只有清朝宮廷的&庫貨&除外:清代官窯年年燒造大批瓷器運進(jìn)皇宮,保存于庫房中,有部分從未動用過,這種&庫貨&有的雖也有近三百年歷史,卻無使用特征,是&老的新器&。)仿古作偽瓷器,生產(chǎn)出來的時間不長,經(jīng)手把玩少,當(dāng)然沒有上述古瓷的光滑感。有的仿古作偽瓷雖經(jīng)人工作舊(作舊方法我們下面要詳講),但其光滑陳舊感又不太自然,露人為痕跡。
?、夼c上一點相聯(lián)系的是仿品釉面光澤一般太強(qiáng)(有些人稱此種現(xiàn)象叫&火刺&),不細(xì)膩,比較粗松。白釉太白,白中泛蘭而不是泛青。
?、咴煨头矫妫y飾方面的有些特征太強(qiáng)烈、過份看上去極不自然。這是因為要仿得象,仿得真,仿造作偽者大多研究掌握了被仿真品的許多特征,歷代好些作偽者,均是研究、生產(chǎn)制作陶瓷的專家、內(nèi)行。但因要想蒙騙世人,特別怕被行家識破,所以仿造時便仔細(xì)做出若干特征來,不太高明的仿造者甚至有意突出某些特征,這便形成了一般仿品的此種現(xiàn)象,倒為鑒定者留下鑒定依據(jù)。
?、嗖侍r,比如白彩太白,紅彩大紅,綠彩大綠成墨綠色,等等,沒有真品的時代特色,真品彩色的意蘊。
?、岱缕芳y飾的繪畫不自然,筆力拘謹(jǐn),線條不流暢,有些拙劣的仿品紋飾粗糙。仿品因其要仿,當(dāng)然對紋飾圖案要刻意描摸,必然十分小心謹(jǐn)慎,所畫的紋飾也就拘謹(jǐn)生硬,很不自然了。當(dāng)然,歷來有不少繪畫高手參與仿制,由于他們水平高,對真品繪畫能心領(lǐng)神會,得其真諦,仿的畫也極為形似,但終究不能完全表達(dá)出真品藝術(shù)的韻味來,不能神似。
?、饪钭R書法無力,字體做作不舒展自然,有些連邊圈邊框都明顯不規(guī)整,線條粗細(xì)不勻。因為書法同繪畫一樣極具個性,要仿別人書法者,難免不露仿者的藝術(shù)個性來。
以上所述這種種仿品特征,在某件具體器物上,不大可能同時都鮮明表現(xiàn)出來。但只要我們知道這個道理,鑒定時用心觀摩,抓住了一點兩點,也就有了突破口,能順利進(jìn)行了。
我們講的假陶瓷器的特征中有一個重要方面,就是仿古作偽瓷釉面、彩色等往往現(xiàn)新象,不舊,這較易被人識破。于是,聰明的仿造者也總結(jié)出一些作舊的方法來,真是道高一尺,魔高一丈,這又增加了鑒定的難度。
古陶瓷鑒定工作者針對仿造者的作舊方式,也總結(jié)出一些識破機(jī)關(guān)的方法來,舉例如下:
青花器去光:仿造者先用氯氟酸輕擦器表,再用煙灰(最好是烤煙灰)涂擦,新瓷表面的光澤就會大大減弱,并現(xiàn)出久用瓷器所特有的煙黃色痕跡來。鑒定時如對此有懷疑,可用少許肥皂水或汽油輕擦,即可去掉,識破偽裝。
有些新仿古瓷,為了賣個好價,還將其作得象是出土物的樣子,稱為作土銹,其方法是:
一、在老土中摻蛋白,涂拍于新器之上,時間稍久即可在器表生成一些土銹班痕;
二、用古墓中的泥土再適當(dāng)參入一些鉛粉,涂于器表,紅700℃左右爐中燒烤,即可能現(xiàn)泥黃色斑點。這兩種方法所作出銹均粘附牢固,不易去掉。不過這種斑痕太新、太過,形成不自然,仔細(xì)觀察比較即可識破。
三、作金絲鐵線:釉的開片乃胎釉不能配合,燒成時冷卻過程中膨脹系數(shù)不同而形成,或無開片器物經(jīng)久遠(yuǎn)年代后釉面發(fā)生變化而成。一般仿制者難以掌握燒成開片釉的技術(shù),便用假的開片手段:在仿制瓷器已經(jīng)燒成,開爐時,趁器物溫度還很高,用含鹽的水往器身澆灑,便可生成開片釉。待器物冷卻后,先用墨染粗片紋,便成鐵線,再用茶水染細(xì)片,即成金絲。此種金絲鐵線器,用水沖洗,便現(xiàn)原形。
四、過去仿古作偽瓷器不全是新燒,有將舊瓷加彩加款者(彩瓷比白瓷價高,有款比無款價高),此種作偽方法名日坯新彩。
除此而外,作偽方法還有種種:復(fù)窯、提彩、脫釉、補(bǔ)釉、補(bǔ)缺、舊胎到填花、新物舊款、舊物新款、套口、撞底、磨底磨口、去耳、&去流、除柄、補(bǔ)彩、補(bǔ)畫等等。凡此種種,作偽雖然巧妙,終有不可掩飾的痕跡,若仔細(xì)揣摩,認(rèn)真觀察,不輕易下結(jié)論,終會去偽存真的。
2、斷時代
這個要求似乎同辨真?zhèn)尾畈欢?,是一個問題的兩個方面。
在鑒定時對陶瓷器年代的斷定,學(xué)術(shù)界形成了一些不成文,但成習(xí)慣的規(guī)定,明代以前的器物,能定出朝代即可。再細(xì)一點,那些歷時較長的朝代如唐、宋,能分出早、中、晚更好。
鑒別時應(yīng)特別注意,那些能定出絕對年代的器物,在科學(xué)上最有價值,往往作為標(biāo)形器,作為研究資料,這種絕對年代,多由器物本身銘文顯示。明代以后的朝代,要求能定出以帝王年號為階段的相對年代,如明宣德、成化等等,清康熙、嘉慶等。只說是明代、清代,就不大夠水平了。
還有,明、清歷時長的朝代,如明之嘉靖、萬歷,清之康熙、乾隆,能分出早、中、晚更好。
斷時代與辨真?zhèn)我粋€不同點在于:在古陶瓷中,有一些古人仿古器物,它們既不是被仿對象那種真品,也不是今人作偽,對今天來講,它們也是一種古代陶瓷,精者也有很高的藝術(shù)價值,如宋元時期小窯仿名窯器,明清時期仿宋代名窯器,清代仿明代官窯器,等等。對這類器物時代的鑒定,要說出仿品的時代和被仿對象,如宣德仿哥窯,永樂仿宋龍泉,康熙仿永樂青花,雍正仿汝窯,&乾隆仿均窯,等等。對這類確屬古人仿古器物,仍應(yīng)充分重視,它們照樣有一定的收藏、研究、陳列價值,只要我們拿準(zhǔn)了是否為仿品,仿制時間,不致魚龍混雜,就算很有水平了。
3、定窯口
元代以前的陶瓷的鑒定重視窯口的判別,也有較多資料,比較容易鑒別。
明、清時候,景德鎮(zhèn)為官窯所在地,全國瓷業(yè)中心,景德鎮(zhèn)官、民窯產(chǎn)質(zhì)量高,數(shù)量大,民窯產(chǎn)品&器成天下走&,占領(lǐng)了全國市場。其它窯場相繼衰落,處于次要地位,它們或生產(chǎn)低檔大宗產(chǎn)品,或著意仿景德鎮(zhèn)民窯產(chǎn)品,所以產(chǎn)品在造型、紋飾等方面少有特色。各地出土、傳世較少、歷來不受重視,作大墓明器檔次不夠,日常生活中隨用隨丟,無人注意保存。所以令人所見資料少,研究少,鑒別它們的窯口較困難。
隨著研究工作的深入,今后對明、清景德鎮(zhèn)以外窯場所產(chǎn)陶瓷器容口的鑒別工作會漸有成就。應(yīng)該特別注意,明、清官窯瓷器比較起來,生產(chǎn)數(shù)量大大少于民窯,流入民間者更少,凡署官窯款的器物,要小心謹(jǐn)慎。
清代前期康雍乾三朝仿明代斗彩、青花等品種瓷,有署明代官款者,晚清光緒時仿康熙、乾隆器,也書康、乾款,鑒別時尤要注意。
關(guān)于各朝款識特征,本編將有專章講述。前已說過,幾名窯仿品皆多,而真品卻很少。如宋汝窯燒造時間短,傳世器極少。而明清兩代仿得較多。成化斗彩價格特高,明代后期、清代前期均有仿者。作結(jié)論時多加小心,觀察仔細(xì),反復(fù)推敲。
判定陶瓷器的窯口,從下面幾個方面入手:
胎:古代各窯基本上是就地取材,有什么料燒什么貨,所以大體上是各窯產(chǎn)品各具特色?,F(xiàn)代科學(xué)的方法是通過儀器測出各已知窯產(chǎn)品胎料的化學(xué)組成,特別是微量元素的成份,將要鑒定的器物測出胎的成份與之對比。但當(dāng)所鑒定器物不便測試時,只能通過觀察胎體的色澤、火候、胎質(zhì)等來判別。有豐富經(jīng)驗的古陶瓷鑒定專家,用此也能鑒定得相當(dāng)準(zhǔn)確。
釉:各窯工藝技術(shù)往往形成傳統(tǒng)風(fēng)格,因而形成各自比較固有的特征,比如前編我們已經(jīng)講過的宋均窯的天青、月白色釉,耀州窯宋代的青釉育中泛微黃,宋龍泉窯的梅子青,定窯白釉泛牙黃等等,這些顯著特征是我們從釉著手判別窯口的依據(jù)。當(dāng)然,不能絕對化。同一窯口器物,由于時間不同,燒成時的情況不同,同窯不同器)等,釉色也有差異,有時差別還很大,這就要綜合其他因素才能作結(jié)論了。
裝飾手法:各窯所處時代、地理位置、性質(zhì)(官、民窯)等諸種不同,便受時代、區(qū)域文化、地方風(fēng)俗等影響制約,紋飾內(nèi)容和技法工藝都有各自的傳統(tǒng)特征,如唐代越窯青瓷紋飾少,而宋代耀州窯青瓷裝飾的刻花、印花就多。定窯白瓷印花內(nèi)容多花卉、嬰戲,四川彭縣磁峰窯印花白瓷則多牡丹、鳳穿花??滴醪蚀啥嗟恶R人,乾隆多西洋婦女,等等。
工藝:各窯生產(chǎn)傳統(tǒng),歷時長短不同,技術(shù)影響,來源不同,原材料不同(如宋以后北方窯多以煤為燃料,南方多燒木材等),窯場經(jīng)營性質(zhì)不同(如官窯不計成本,產(chǎn)品選料精良,裝飾雕繪精細(xì),相同品種、器形不多,次品銷毀,而民窯追求利潤,產(chǎn)品造型、裝飾大多力求簡潔適用美觀,同類型品種多等),反映在工藝上就大不一樣。
器形;各窯性質(zhì)不同,社會環(huán)境、地理位置不同,產(chǎn)品在器形上差別很大。如宋代均容為皇家生產(chǎn)的產(chǎn)品多為仿銅禮器、陳設(shè)器,磁州窯為民窯,產(chǎn)品大多為生活用器。而且,一般說來,官窯產(chǎn)品器形單調(diào),造型保守,少創(chuàng)新,而民窯產(chǎn)品器多樣,形式活潑,創(chuàng)新多,變化多。從地理社會環(huán)境上看,各窯受當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣制約較大,產(chǎn)品器形就不很相同,如宋代北方窯多產(chǎn)瓷枕,南方較少。唐至明,北方窯所產(chǎn)君特形體較大,南方密所產(chǎn)則形體較小等等。我們從中不難看出,要鑒別陶瓷器的窯口,必須很熟悉我國各時期,各主要窯場產(chǎn)品的特征,以他們?yōu)樘m本,做到心中有底,有可依憑的標(biāo)準(zhǔn)。
瓷器鑒賞知識——清瓷
清代瓷器款識中的堂名、齋名大多數(shù)都使用楷書。制作此品之人有四種:一為帝王,一為親貴,一為名士而做大官者,一為制瓷界雅匠良工。
清帝中,康熙、乾隆好講理學(xué),所以兩帝時代御制瓷器堂名,也就多愛用理學(xué)語。
親貴諸王所制瓷品,康熙時有“拙存齋”、“紹聞堂”。也有不用理學(xué)語做堂名、齋名的。乾隆時有“彩華堂”、“彩繡堂”,所制瓷品也都是內(nèi)府御用之物。至于名士且做大官的人所制瓷,則有乾隆時的“雅雨堂制”、“玉杯書屋”、“聽松廬”等。當(dāng)時名工雅匠則有“寶嗇齋”,有陳國治、王炳榮等。道光時的“聽雨堂”、“惜陰堂”,這些瓷品的主制人是誰,則不可知也。概而言之,清瓷款識中,稱“堂”、“齋”者,則帝王、親貴、達(dá)官、名匠所制瓷皆有之;而在瓷款中稱“書房”、“山房”,稱“珍藏”、“珍玩”,稱“雅制”、“雅玩”者,則僅僅達(dá)官親貴有之,而帝王所制瓷絕無之。說到這類瓷器的價值,親貴中雅制之品,以“慎德堂”、“紹聞堂”、“解竹主人”所制最為有名;其次則“東園文石山房”、“瑤華道人”、“十硯齋”、“紅荔山房”所制亦堪稱珍玩;“慎德齋”所制瓶類瓷品,至近代則已極罕見,因而價格昂貴。
值得一提的是,清慈禧太后制瓷名“大雅齋”,多以豆青色作底,黑線雙勾花;也有五彩者,則多繪牡丹、萱花、繡球之類。豆青色底的橫題“大雅齋”3個字,旁有“天地一家春”印章;底有“永慶長春”4個字,亦有“大雅齋”款字在底。此瓷品制作雖為近代,但其價值卻也昂貴。
說到清瓷器款字的多少,則以道光時“有恒堂”瓷款為最多。其款識云:“道光某年定府行有恒堂珍賞”,實為清瓷款識中之奇品。
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