瓷器鑒定知識(shí)
瓷器鑒定知識(shí)
瓷器是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的一項(xiàng)偉大發(fā)明。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于瓷器鑒定知識(shí)，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!
瓷器鑒定知識(shí)
就其對(duì)人類(lèi)生活的影響和世界的進(jìn)程來(lái)說(shuō)，不亞于指南針、火藥、造紙和印刷術(shù)。自漢唐以來(lái)，中國(guó)瓷器就逐漸輸出到世界各地，深得各國(guó)人民的喜愛(ài)，一些國(guó)家的人民，就是通過(guò)瓷器認(rèn)識(shí)中國(guó)的，所以英語(yǔ)中的“中國(guó)”和“瓷器”，是同一個(gè)單詞。
經(jīng)陶瓷工作者的認(rèn)真研究和對(duì)實(shí)物進(jìn)行科學(xué)測(cè)定證明，原始青瓷是處于發(fā)生階段的青瓷器，我國(guó)商周時(shí)代，就能夠普遍地制造。這種青釉器，胎色灰白，結(jié)構(gòu)堅(jiān)密，火候高，硬度大，叩之有金石之聲;器表施有青色或黃綠色的玻璃質(zhì)高溫釉。由于當(dāng)時(shí)的工藝技術(shù)水平較低，原料的處理和坯泥的練制比較粗糙，沒(méi)有經(jīng)過(guò)精細(xì)的過(guò)濾、淘洗、捏練、陳腐等工藝過(guò)程;而且胎料的可塑性小，造型也比較單調(diào)。常見(jiàn)器型有敞口長(zhǎng)頸、折肩深腹圓鼓、圓底尊;斂口、深腹圓鼓;敞口圓底缽;斂口深腹圓底罐;斂口短頸深腹圓底;淺盤(pán)卷沿圓底高柄豆;雙耳簋等。器物紋飾簡(jiǎn)單，主要有方格紋、鋸齒紋、水波紋、去雷紋、葉紋、S形紋、網(wǎng)紋、圓點(diǎn)紋、弦紋和附加堆紋等。胎料中雜質(zhì)尚多，胎體頗多裂紋，釉以不穩(wěn)定。總之，與後期成熟的瓷器比較，帶有明顯的原始性，所以稱(chēng)之為原始青瓷。
商周以後，經(jīng)春秋戰(zhàn)國(guó)到西漢，是從原始青瓷到成熟青瓷的過(guò)渡時(shí)期。這個(gè)時(shí)期的青瓷，在燒結(jié)性能和器表施釉等各方面，都比原始青瓷有了較大的進(jìn)步，但與成熟青瓷相比，仍有一定的差距。秦漢時(shí)期的原始瓷器，胎土中含鐵量較高，胎色呈淡灰或灰的色調(diào)，釉料是以鐵作為著色劑的石灰釉;器型以仿銅禮器的鼎、盒、壺、鈁、瓿為常見(jiàn)。進(jìn)入東漢以後，原始器的品種和紋飾都有變化。西漢曾一度流行的瓿和鈁等器類(lèi)，此時(shí)已不再生產(chǎn)，而罐類(lèi)等日常生活用器的燒造量迅速增加，表明其制作已轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)實(shí)用。東漢時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)成熟瓷器。因?yàn)槭怯稍即善靼l(fā)展而來(lái)的，所以無(wú)論在造型技術(shù)和風(fēng)格等方面，都不可避免地存在著與原始瓷器的相似之處。常見(jiàn)器形有碗、盞、盤(pán)、缽、盆、洗、壺、鐘、瓿等，此外有少量的硯、唾壺及五聯(lián)罐等?；y，仍舊為弦紋、水紋和貼印鋪首等幾種。胎料細(xì)膩，瓷質(zhì)光澤，透光性好，吸水率低，器表通常施釉，釉層比原始瓷器明顯增厚，有較強(qiáng)的光澤度，胎釉結(jié)合牢固緊密，釉面淡雅清澈。已出現(xiàn)黑釉瓷器。總之，東漢瓷器，是在原料粉碎和成型工具的改革、胎釉配制方示的改進(jìn)，窯爐結(jié)構(gòu)的進(jìn)步、燒成技術(shù)的提高等條件下獲得的，它給此後的叁國(guó)，兩晉、南北朝瓷業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期，我國(guó)的制瓷工藝取得了很大的成就。西晉的越窯瓷器有意識(shí)地選用了鐵、鈦含量較高的瓷土作為坯料，瓷胎呈色較深，普遍作灰色，對(duì)釉起襯托作用，使釉青中帶灰，色調(diào)比較沉靜。器物成型采用拉坯方法，使器形規(guī)整。常見(jiàn)器形有盤(pán)口壺、唾壺、罐、盆、缽?fù)苄嗡?、硯、雞壺、虎子等。瓷器普遍采用印、劃或堆貼各式花紋，常見(jiàn)的是在器物的肩腹部或口部劃弦紋的壓印斜方格網(wǎng)紋、聯(lián)珠紋和禽獸紋等。在器物上還常常堆貼首、辟邪、朱雀、白虎、人物、騎獸人物和佛像等。它們常與網(wǎng)紋，聯(lián)珠紋帶結(jié)合在一起，使之具有深淺層次的藝術(shù)效果。佛教題材的出現(xiàn)，創(chuàng)造了不同于前代的新風(fēng)格。東晉以來(lái)，造型注重于經(jīng)濟(jì)實(shí)用，紋飾簡(jiǎn)，盛行褐色點(diǎn)彩和手法簡(jiǎn)便的弦紋。叁國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期南方各地的青瓷窯場(chǎng)使用的都是石灰釉，具有光澤好，透明度高等特點(diǎn)。因?yàn)橥该鞫雀撸蕴サ纳珴蓪?duì)釉色的影響很大。越窯瓷胎色灰，釉呈青灰色，甌窯瓷胎色較白，釉呈淡青色，顯示出不同的特點(diǎn)。施釉普遍使用浸釉法，釉層厚而均勻。
青瓷成熟于唐，以越窯為最著;白瓷也成熟于唐，以邢窯為最著。通常中“南青北白”來(lái)概括唐代瓷業(yè)的特點(diǎn)。邢窯白瓷與越窯青瓷分別代表了北方瓷業(yè)與南方瓷業(yè)的最高成就。
唐代越窯在魏晉南北朝基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展。制瓷作坊仍集中在浙江上虞、余姚等地。初唐時(shí)期的越窯，基本上保持了前代風(fēng)格，胎質(zhì)灰白而松，釉色青黃，容易剝落。產(chǎn)品種類(lèi)和造型的變化不大。常見(jiàn)器物為盅、折腹碗、雞殼、硯等。中晚唐時(shí)期越窯瓷器，既有繼承前代的形式，也有按照社會(huì)生活需要而新制的器形，如執(zhí)壺、瓷罌、甌、小盂等。越窯的原料加工的制作都很精細(xì)。瓷土經(jīng)過(guò)很好的粉碎和淘洗，坯泥在成型前經(jīng)過(guò)揉練，所以瓷胎細(xì)膩致密，不見(jiàn)分層現(xiàn)象，氣孔少，呈灰、淡或淡紫等色。器形規(guī)整，釉層均勻，開(kāi)細(xì)碎紋和剝釉現(xiàn)象少見(jiàn)，呈色黃或青中泛黃，滋潤(rùn)而不透明。越窯青瓷在五代時(shí)被稱(chēng)為“秘色瓷”。質(zhì)地細(xì)膩，原料處理精細(xì)，多呈灰或淡灰色。胎壁較薄，表面光滑，器型規(guī)整，施釉均勻。釉色以黃為主，滋潤(rùn)光澤，呈半透明狀，青綠色澤在晚唐有所增加。五代越窯制瓷工藝的另一成就是缸、瓶等大件瓷器的燒成。
甌窯是越窯以外久負(fù)盛名的青瓷窯場(chǎng)。在唐以前已有燒制。唐代窯場(chǎng)仍在浙南的溫州、永嘉、瑞安等地。甌瓷與越瓷最大的區(qū)別，是甌瓷胎呈現(xiàn)黃或淡黃色，釉易剝落，晚唐前後出現(xiàn)純粹的青色或青黃色，滋潤(rùn)如玉，胎釉結(jié)合緊密，極少有剝釉現(xiàn)象。產(chǎn)品種類(lèi)，與越窯大體相同，惟器形略有差別。
白瓷自北朝晚期出現(xiàn)，歷隋至唐發(fā)展成熟。邢窯白瓷成為風(fēng)靡一時(shí)“天下無(wú)貴賤通用之”的名瓷。邢窯在河北省的內(nèi)丘縣。它的產(chǎn)品作為地方特產(chǎn)向朝廷進(jìn)貢。邢窯白瓷胎骨堅(jiān)實(shí)、致密，叩擊時(shí)有金石之聲，能與越窯瓷器一起，當(dāng)作樂(lè)器，奏出和諧的音樂(lè)。唐代邢邢窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)。
唐代瓷器的種類(lèi)增多，茶具、餐具、酒具、文具、玩具、樂(lè)器以及實(shí)用的瓶罐和各類(lèi)陳設(shè)裝飾品類(lèi)，幾乎無(wú)所不備。瓷制日用品形式新穎多樣，造型美觀大方，制作質(zhì)量超過(guò)前代。唐瓷在造型上總的傾向是，渾圓飽滿，不論大件器皿還是小件器物都不例外，在質(zhì)量上要求更高，小中見(jiàn)大，精巧而有氣魄，單純而有變化，表現(xiàn)了唐代的風(fēng)格特色。唐代至五代，逐漸淘汰笨重粗拙的造型，代之以精巧優(yōu)美的新型產(chǎn)品，而品種多樣，風(fēng)格鮮明。如唐代的雍容渾厚，五代的優(yōu)美秀致，各具特色，但同時(shí)又都表現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)格。
宋代是我國(guó)瓷業(yè)發(fā)展史上的一個(gè)繁榮時(shí)期，形成了一些著名的窯系：如北方地區(qū)的定窯系，耀州窯系、鈞窯系、磁州窯系，南方地區(qū)的龍泉青瓷系、景德鎮(zhèn)青瓷系。宋代制瓷工藝在我國(guó)陶瓷史上最大貢獻(xiàn)是為陶瓷美學(xué)開(kāi)辟了一個(gè)的的境界。鈞瓷的海棠紅、玫瑰紫、燦如晚霞、變化如行云流水的窯變色釉;汝窯汁水瑩潤(rùn)如堆脂的質(zhì)感;景德鎮(zhèn)青白瓷的色質(zhì)如玉;龍泉青瓷晶潤(rùn)的梅子青更是青瓷釉色以之美的極致。還有哥窯滿布斷紋，那有意制作的缺陷美，瑕疵美;黑瓷的油滴、兔毫、鷓鴣斑、玳瑁等斑駁多瓷的結(jié)晶和乳濁釉。磁州窯的白釉釉下黑花則又是另一種境界。定瓷的圖案工整嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠』?，耀瓷的犀利瀟的刻花都是唐代瓷器所不及的新的儀態(tài)和風(fēng)范。宋代各窯系燒制的瓷器品種繁多，有碗、盤(pán)、碟、洗、硯滴、盞、托、瓶、壺、罐、缽、尊、盆、奩、唾壺、渣斗、爐、薰、枕、腰鼓、瓷塑等，器物造型豐富，有的勻稱(chēng)秀美，有的輕盈俏麗。民間瓷窯的作品則是具有經(jīng)濟(jì)大方、實(shí)耐用的特點(diǎn)。宋瓷的紋飾題材極其豐富，花卉是主要裝飾內(nèi)容之一，龍、鳳、鶴、麒麟、鹿、兔、游魚(yú)、鴛鴦、鴨、花鳥(niǎo)、嬰戲、山水紋也是常見(jiàn)的題材;回紋、卷枝、卷葉、曲帶、云頭、蓮瓣、錢(qián)紋多用于器物間飾的邊飾。北方民間瓷器的紋樣裝飾具有主題突出，構(gòu)圖完整，自由奔放的簡(jiǎn)練豪放的特色。
元代制瓷工藝在宋代的基礎(chǔ)繼續(xù)發(fā)展。元代的鈞窯、磁州窯、龍泉窯等主要窯場(chǎng)，在前代的基礎(chǔ)上，仍繼續(xù)生產(chǎn)傳統(tǒng)品種。景德鎮(zhèn)窯在工藝上有了新的突破。首先是制胎原料的進(jìn)步，采用瓷石加高嶺土的“二元配方”法，提高了燒成溫度，減少了器物變形，因而能燒造頗有氣勢(shì)的大型器。其次是青花、釉里紅的燒成，使中國(guó)繪畫(huà)技巧與制瓷工藝的結(jié)合更趨成熟，具有強(qiáng)烈中國(guó)氣派與風(fēng)格的釉下彩瓷器的發(fā)展到一個(gè)新的階段。最後是顏色釉的成功，高溫?zé)傻穆寻子?、紅釉的藍(lán)釉，是熟練掌握各種色劑的標(biāo)志，從而結(jié)束了元代以前瓷器的釉色主要是仿玉類(lèi)銀的局面。元代景德鎮(zhèn)窯取得的成就，為明清兩代該地制瓷工藝的高度發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，景德鎮(zhèn)并因此在日後成為全國(guó)的制瓷中心，贏得了瓷都的桂冠。
明清兩代就整個(gè)瓷業(yè)來(lái)說(shuō)，代表其水平的是全國(guó)制瓷中心江西景德鎮(zhèn)。從明初到成化、弘治時(shí)期，在瓷器造型上，總的傾向是改變了元代厚重、粗大的風(fēng)格，而趨向于輕巧脫。到了正德時(shí)期，相對(duì)于成化瓷而言，瓷器的胎骨，造型又有厚重之感。除常見(jiàn)的盤(pán)、碗外，較大型的尊、洗、藥插也比較多見(jiàn)。嘉靖、萬(wàn)年歷兩朝燒造大型瓷器較多。明代瓷器裝飾最主要的手法是彩繪。彩繪以圖案為主，紋樣有植物紋、動(dòng)物紋、云紋、回紋、八寶、八卦、錢(qián)文、瓔珞、錦地和梵文、波斯文字等等。其圖案往往用一種或幾種植物、動(dòng)物作為主題紋樣，并以其它紋樣輔助，構(gòu)成一輻完整的圖案。在明代早期的青花瓷器中，比較常見(jiàn)的是用牡丹、菊、蓮、靈芝、花果和宣德時(shí)期特別盛行的牽牛花等作為主題花紋，并配以蕉葉、如意去頭、纏枝蓮、仰蓮或覆蓮等輔助紋飾構(gòu)成的圖案。明代後期普遍出現(xiàn)雜寶圖案。
清代瓷器的造型，接其用途有以下幾類(lèi)：屬于飲食、盛器和日常用具的盤(pán)、碗、杯、碟、盅、盞、壺、瓶、罐、洗、缸、盒以及凳、桌、枕、燭臺(tái)等;屬于陳設(shè)及玩賞品的有花瓶、花尊、花觚、壁瓶、橋瓶、插瓶、花盆、花托、鼻類(lèi)壺和瓜果、動(dòng)物像生瓷、各類(lèi)仿工藝品瓷器以及陶瓷雕、瓷塑等;屬于文具和娛樂(lè)用品的有硯、水盂、印泥合、筆筒、筆 、筆架等等。此外還有各種仿古禮器、祭祀器皿以及宗教所用各種法器。清代瓷器裝飾主要是彩繪，特別是各種釉色地加彩繪的綜合裝飾。清代瓷器的青花、釉里紅、五彩、粉彩和斗彩各個(gè)品種，都是利用不同的色料繪制各種圖案畫(huà)面，以增加瓷器的美觀。彩繪圖案裝飾有兩類(lèi)：一類(lèi)是單純的紋樣，如纏枝菊、纏枝牡丹等各種纏枝花紋;團(tuán)龍、團(tuán)鳳、團(tuán)鶴及各種團(tuán)花;以及龍、鳳、云龍、云雷、回紋、海濤紋等等?？滴鯐r(shí)期特別盛行冰梅紋，乾隆時(shí)期粉彩上風(fēng)行觀尾花紋。另一類(lèi)，是以另一類(lèi)，是以花卉、花鳥(niǎo)、山水、人物故事等為主題的圖案現(xiàn)畫(huà)面。清代瓷器，還廣泛出現(xiàn)了以寓意和諧音來(lái)象征吉祥的圖案。
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