黃桃栽培技術(shù)要點

　　農(nóng)業(yè)(Agriculture)為通過培育動植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。 農(nóng)業(yè)的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產(chǎn)品是動植物本身。我們把利用動物植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)提供支撐國民經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。

　　桃苗培育

　　1、選好育苗地

　　選擇高坑、光照充足、疏松肥沃的土地，在播種前先深耕，施足機肥，開好排水溝。

　　2、培育砧木苗(毛桃苗)

　　錦繡黃桃的生產(chǎn)用苗一般為嫁接苗，砧木常用野毛桃。

　　3、嫁接育苗

　　方法有二種：丁字型插接法及芽頭貼接法(本文側(cè)重介紹后者)

　　優(yōu)點：操作方便，適用于大面積嫁接

　　操作程序：

　　① 砧木處理：8月中旬～9月底進行

　　斷砧 10-15㎝

　　切砧：在砧木光滑面用嫁接刀切除2.5-3㎝，寬約3-3.5㎝的枝皮直達木質(zhì)部

　　② 接穗處理：

　　選芽頭：在母株上選擇健壯的營養(yǎng)枝芽頭作接穗，去除葉片保留葉柄

　　削芽頭：在芽的上部0.5㎝處橫切一刀，直至木質(zhì)部，再在芽的下端2㎝處木質(zhì)部向上切到橫切口。

　　貼接穗：將切下的接穗貼在砧木的切口處，形成層對齊。

　?、?綁扎與松綁

　　用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎，兩周之后檢查成活情況并及時松綁。

　　定植

　　1、挖定植穴：定植穴深40-50㎝，每畝挖穴40個左右;每穴施有機肥50㎏，加過磷酸鈣1㎏，做到一層肥料一層土;當(dāng)填好土肥的定植穴與地面相平時，從穴的周圍取泥做成高度為40-50㎝的定植土墩，等待定植。

　　2、開排水溝

　　設(shè)定畦寬(行距)4.5-5m、株距4.5m、溝寬40㎝、深50㎝，圍溝和出水溝深80㎝。

　　3、定植：①芽苗(9月接苗)：芽片飽滿，莖粗0.5～0.7cm，主根弱，側(cè)根強，須根多，無根瘤。②成苗(6月接苗)：苗粗壯，莖粗0.6cm，整形帶有飽滿芽片6～8檔。

　　消毒：為防出現(xiàn)根瘤，定植前可用每穴2～3斤銨水消毒。

　　定植：時間在冬末初春萌芽前進行，最好2月底前定植完畢，定植深度在嫁接部位以下3～5cm，芽片向陽，定植后要澆足活棵水。

　　設(shè)立支撐桿：為防止風(fēng)吹引起苗木擺動，在苗木旁插一根50cm的竹竿并綁扎好。

　　剪砧摘心：當(dāng)嫁接芽長到40cm以上時及時剪除砧木，在接芽上端1cm處斜剪，當(dāng)接芽長到60cm以上時，及時摘心，促付梢生長，為培養(yǎng)三大枝作準(zhǔn)備。

　　施肥管理

　?、傩露ㄖ裁缭?～2年內(nèi)必須注意肥料管理，以促進苗木生長，但一定要薄肥勤施。幼齡樹可以在春夏苗木生長季節(jié)插種些蔬菜，利于提高土壤活力，改善土質(zhì)，但絕不可種植高桿作物。在9～10月份時，可深施腐有機肥，每畝用量30擔(dān)左右，另加磷肥50斤，但到第三年初結(jié)果階段時可少施或不施肥，以控制營養(yǎng)生長。

　?、诔砷L結(jié)果樹(正常投產(chǎn)樹)每年二次施肥：第一次在秋季摘果后落葉前，稱“采后肥”;應(yīng)根據(jù)樹勢確定施肥量，每畝豬糞40擔(dān)，另加50斤磷肥。第二次施肥在果實硬核期前后，又稱“果實膨大肥”;一般每畝施大糞40擔(dān)或黃桃專用肥或進口復(fù)合肥100斤，一般在7月10日前后3～4天內(nèi)進行。過冬肥一般在9月中下旬～10月上旬進行。

　　水分管理

　　黃桃果樹對水分的要求十分嚴(yán)格，梅雨季節(jié)和夏季臺風(fēng)暴雨時期，必須開好排水溝，做到雨停溝干，不積水。果實膨大期，需水量大，如遇高溫干旱，必須及時抗旱灌溉。9月份如遇連續(xù)干旱，也要抗旱灌水，以促進花芽分化，使明年開花正常、座果率高，產(chǎn)量穩(wěn)定。夏季灌水時間最好是在傍晚或清晨。

　　果實管理

　　黃桃的落花落果比較嚴(yán)重，全年共有三次生理落果。第一次生理落果出現(xiàn)在花后15天左右;第二次落果在5月下旬至6月上中旬是硬核落果，特別是初結(jié)果的幼齡樹開始硬核時。

　　防止方法：用抹桃來壓徒長枝，在開花前不可施肥，以防跑梢;在夏季可進行復(fù)修，適當(dāng)施肥，梅雨季節(jié)注意排澇，防止病蟲害。

　　果樹座果率過高，消耗養(yǎng)分過多，會引起落果，必須及時疏果。疏果可分二次進行：第一次在5月下旬～6月上旬，疏出明顯小果和過密果;第二次在6月中旬至6月下旬，疏果標(biāo)準(zhǔn)一般是長果枝留果4個，中果枝2～3個，短果枝留1個。

　　“錦繡”黃桃套袋的適宜時間：一般為6月中下旬。

　　整形修剪

　　1、 主枝培養(yǎng)

　　主干高40厘米左右，主干上均勻配置三大主枝，主枝間角度為120度。

　　2、 側(cè)枝的培養(yǎng)

　　每一主枝一般配備2根側(cè)枝，形成“三主六側(cè)”的骨架結(jié)構(gòu)，距離主枝基部60厘米處配置第一側(cè)枝。

　　3、 結(jié)果枝組的安排

　　完成三主六側(cè)的骨架結(jié)構(gòu)以后，其它主要用于結(jié)果的枝條，統(tǒng)稱結(jié)果枝。