早餐吃什么食物好
早餐吃什么食物好
生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺、來不及準備等諸多借口作為不吃早餐的理由。早餐吃什么好呢?學習啦小編為大家搭配營養(yǎng)早餐,歡迎閱讀。
兒童的早餐:兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時期身體發(fā)育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪??梢赃x擇脫脂奶,豆?jié){等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,面包都可以,不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。另外吃些菜的話營養(yǎng)更加好。包括蔥,青菜,蘿卜''''''''但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至于飲料有200ML-250ML就好了
早餐不能吃太辣的食物
早餐吃辣是極其不好的,因為早晨的時候,消化道還處于空的狀態(tài),太辣的食物會刺激它充血,不僅傷胃還容易引起上火和腹瀉、腹痛等不良反應。
早餐不能吃過燙的食物
很多人因為工作繁忙,所以早上匆忙容易吃過燙的食物,食物太燙容易傷害胃粘膜和食道,長期如此容易引發(fā)食道癌、胃癌。
很多人早晨時間緊迫還會出現(xiàn)邊走邊吃的現(xiàn)象,而這樣一方面導致一下子吃入過多的灰塵,另一方面這樣做對腸道蠕動造成影響,誘發(fā)胃痙攣、闌尾炎、胃下垂等情況。
早餐不能吃隔夜的食物
剩菜剩飯的危害甚至比咸菜更大,一方面其中容易含有亞硝酸鹽會致癌,另一方面其中含有多種微生物,食用會都導致細菌入口,這也就是我們的常說的病從口入。
不能不吃早餐
不吃早餐的危害更大了,造成大腦的遲鈍、消化系統(tǒng)受傷、肥胖、便秘等。
而且不吃早餐人體整個上午得不到能量的補充,容易出現(xiàn)乏力、工作效率低、犯困等情況。
另外,不吃早餐打亂人體的生物鐘,機體所需營養(yǎng)得不到補充,從而壽命也會縮短,所以,早餐的好壞,健康與否決定著我們的健康和壽命。
由于早餐在一定程度上會影響到人體的健康,因此,對于本文所提到的隔夜早餐、不吃早餐、邊走邊吃早餐、太辣或者過燙的早餐等狀況,都是大家會因為吃早餐而對身體產生的危害之處,因此,大家在平時一定要多加注意。