缺鐵性貧血是一種比較常見的營養(yǎng)缺乏病，又叫做營養(yǎng)性貧血，主要是由于人體對鐵攝入量不足導(dǎo)致紅細胞中血紅蛋白減少，細胞缺氧引致的。那么該怎么調(diào)理呢?下面是學習啦小編為大家?guī)淼娜辫F性貧血患者的飲食調(diào)理，歡迎閱讀。

　　缺鐵性貧血患者的飲食調(diào)理：補鐵食物最主要

　　機體缺鐵是引起缺鐵性貧血的根本原因，補鐵是改善缺鐵性貧血的首要工作。食物中的鐵元素可分為血紅素鐵和非血紅素鐵，前者的吸收率明顯高于后者，血紅素鐵多存在于紅肉、動物肝、動物血、烏雞、黃鱔等動物性食物中，缺鐵性貧血患者的飲食應(yīng)以這些食物為主。

　　膳食補鐵的吸收率因人而異，一般為10%左右，如果缺鐵性貧血比較嚴重，可服用體恒健牌鐵之緣片等安全、高效的補鐵劑快速補鐵改善。

　　缺鐵性貧血患者的飲食調(diào)理：維生素C促吸收

　　食物中的鐵元素，攝入人體后需要經(jīng)過轉(zhuǎn)化吸收，才能被人體利用。果蔬中的維生素C有助于人體對鐵的吸收，缺鐵性貧血患者在補鐵的同時，也要適量的食用新鮮水果和蔬菜，這樣才能最大化的提高食物補鐵的效果。

　　胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜、草莓、鮮棗、獼猴桃、桔子、橙子等果蔬中均含有豐富的維生素C，常吃就好。

　 缺鐵性貧血患者的飲食調(diào)理：搭配補氣血中藥

　　阿膠、山藥、當歸、熟地、首烏、白芍等都是著名的補氣血中藥，有益氣補血、調(diào)理血虛、養(yǎng)血活血的功效，將它們和補鐵食物搭配一起食用，改善缺鐵性貧血的效果最好。這些中藥屬于溫熱的食物，熱氣很重，不可多食，適量就好。

　　缺鐵性貧血一般表現(xiàn)為：面色蒼白、嘴唇干澀、頭暈眼花、手腳乏力、心悸氣短、容易疲憊、頭發(fā)干枯等，如果出現(xiàn)以上缺鐵性貧血的癥狀，應(yīng)及時去醫(yī)院檢查，避免缺鐵性貧血危害身體健康。

　　相關(guān)知識5種食物遠離缺鐵性貧血

　　1.瘦肉。瘦肉富含蛋白質(zhì)和血紅蛋白，可以起到補鐵作用，從而預(yù)防貧血。很多人以為菠菜具有豐富的鐵元素，其實瘦肉補鐵比蔬菜更好。

　　2.動物肝臟。動物的肝臟其實富含多種營養(yǎng)元素，是預(yù)防和治療缺鐵性貧血的首選食物，尤其是竹竿，是造血的主要原料，也富含維生素，可以避免貧血的情況。對于豬肝，一般采用燉煮的方式，但注意使用前一般要清洗干凈，煮熟才能進食。

　　3.紅棗。我們都知道紅棗具有補血的功能，對于眾多愛美女士，更是養(yǎng)眼活血的好食材。研究表明，紅棗富含各種營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素(鈣磷鐵等)、有機鹽等，可以作為缺鐵性貧血的輔助治療食物。

　　4.水果。無論患病與否，多吃水果都是有利于身體健康，因為大多數(shù)水果中富含各種維生素和具有抗氧化功能，可以增強人體免疫力。維生素C可以幫助鐵元素的吸收，所以缺鐵性貧血患者最好多吃橙子、柑橘、櫻桃、葡萄、桃子、奇異果等富含維生素C的食物，加強鐵質(zhì)吸收，減少貧血。櫻桃的鐵元素含量更是水果之首。

　　5.紅豆。很多孕婦易得缺鐵性貧血，多吃紅豆不僅可以改善病情，而且還可以促進乳汁分泌，還是一種對女性的滋補食材。