不宜吃角瓜子的人有哪些
角瓜子是生活中人們常常吃到的食物之一,平時(shí)適量吃對(duì)身體健康帶來(lái)好處。但是也不是人人都適宜吃角瓜子的哦。那么你知道不宜吃角瓜子的人有哪些嗎?
哪些人不宜吃角瓜子
1、高脂血癥患者:瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、膽囊切除者:瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類(lèi)病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。
3、胃病、肝病患者:瓜子含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后,會(huì)加重病情。
多吃角瓜子帶來(lái)哪些危害
如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù) 摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。過(guò)量食用瓜子等炒貨,還 會(huì)影響消化。
主要原因是,空氣會(huì)不斷隨著瓜子仁的咀嚼、吞咽進(jìn)入胃腸, 引起打嗝兒、腹脹、腹痛等不適癥狀;還會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響食 物的正常消化,導(dǎo)致消化不良等疾病;此外,瓜子的香味不停刺激膽囊收縮, 也會(huì)誘發(fā)腹痛,同時(shí)讓人產(chǎn)生煩躁感。所以,一次吃瓜子的量最好以250克 為上限。
提醒大家,最好選擇干炒或添加甘草的瓜子,少吃五香、咸味的,這樣不容易上火。還有一些炒貨廠商在制作過(guò)程中 添加了一些中藥材,或者采取煮的方式,大大減少了上火情況的發(fā)生。如果實(shí)在無(wú)法抵擋瓜子的誘惑,可以在吃瓜子的同時(shí),喝一些綠茶、菊花茶,也 能緩解上火癥狀。