德運(yùn)奶粉脫脂和全脂的區(qū)別
德運(yùn)奶粉脫脂和全脂的區(qū)別
德運(yùn)奶粉脫脂好還是全脂好?德運(yùn)奶粉有脫脂和全脂兩種,很多人在選擇的時候,不知道應(yīng)該選擇哪種,那德運(yùn)全脂和脫脂哪種好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
德運(yùn)奶粉脫脂好還是全脂好
脫脂和全脂都不錯,不過全脂奶粉和脫脂奶粉還是有區(qū)別的,所以大家可以根據(jù)自己的需求來選擇。
說明:
先從兩者的概念來理解什么是全脂奶粉什么是脫脂奶粉,然后可以從營養(yǎng)價值和成分等方面來對于全脂奶粉和脫脂奶粉進(jìn)行區(qū)分,全脂奶粉和脫脂奶粉的最大區(qū)別在于脂肪的含量。
德運(yùn)全脂奶粉和脫脂奶粉怎么選
1、脂肪含量
全脂奶粉要比脫脂奶粉脂肪含量高。
當(dāng)我們一邊顧慮乳脂肪帶來熱量的同時,一邊又迷戀著它給我們帶來的濃厚香氣和絲滑口感,殊不知,這些香氣和口感都來源于乳脂肪,正因?yàn)樗拇嬖冢D滩艜羞@般香濃的口感。
近年來的研究證明,多喝全脂奶的人不容易得癌癥。一些研究認(rèn)為,乳制品中的維生素D
也是降低多種癌癥風(fēng)險的因素,對于結(jié)腸癌、乳腺癌等常見癌癥都有預(yù)防作用。
而脫脂奶在脫去脂肪的過程中,也把乳脂肪中這些對人體有益的物質(zhì)連同它的香濃口感一同脫去了,所以喝過脫脂奶的人都會覺得脫脂奶的口感寡淡,質(zhì)感稀薄。
2、營養(yǎng)價值
德運(yùn)脫脂奶粉的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全脂奶粉;
而大家比較關(guān)心的“鈣”含量上,德運(yùn)全脂和脫脂并沒有明顯區(qū)別。
脫脂奶粉中的蛋白質(zhì),碳水化合物比全脂奶粉中高1/3左右,鈣,維生素,磷的含量也比全脂奶粉高。
所以脫脂奶粉在保存“鈣”含量的基礎(chǔ)上,在熱量、脂肪含量方面**降低,恰恰滿足了一些特殊人群的需求。
3、適宜人群
全脂奶粉:
適宜兒童,青少年,易怒,失眠者以及工作壓力大的人。
脫脂奶粉:
適宜肥胖或想保持身材的人群,消化不良的嬰兒,老年人,以及高血脂高膽固醇患者等。
4、保質(zhì)期
全脂:
容易受高溫和氧化作用,比脫脂容易變質(zhì)。
脫脂:
不易被氧化,容易保存,適合做糕點(diǎn)、餅干、冰淇淋等。
5、價格
由于要進(jìn)行脫脂這一道工序,所以脫脂奶粉比全脂奶粉要更貴一些。
說明:
根據(jù)以上5點(diǎn),大家可以選擇自己想要的奶粉,到底選全脂奶粉還是脫脂奶粉,都可以根據(jù)以上幾點(diǎn)來均衡。
德運(yùn)全脂奶粉會發(fā)胖嗎
正常飲用的話,一般是不會發(fā)胖的。
說明:
一般喝牛奶的話是一天一杯,最多兩杯。
沖泡德運(yùn)奶粉的時候,一勺也就20克,放三勺也就60克,熱量大約250大卡左右。是比較低的熱量。
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),營養(yǎng)也是滿豐富的。
不用擔(dān)心長胖,硬是怕長胖的話,建議多運(yùn)動運(yùn)動,尤其上班族,利用中午休息時間多站立、走動,也有助于消化,不怕長胖。
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