橙子跟血橙的區(qū)別
血橙的產(chǎn)量少,可能很多人對血橙還很陌生,你知道它與橙子的區(qū)別是什么嗎?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
血橙和普通臍橙有什么區(qū)別
一從果型大小大小看,血橙的果子比臍橙要小一些,最大的果面直徑只有75cm,而臍橙最大的果面直徑能達到100cm。
二從成熟周期看,血橙比普通臍橙要晚熟一個月左右,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通臍橙則在11月底左右,血橙比臍橙多一個月的自然成長周期。
三從營養(yǎng)價值上看,血橙的營養(yǎng)價值要高于普通臍橙,血橙除了富含豐富的維生素C外,還含豐富的維生素E、β-胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物,具有抗氧化、預防心血管疾病和養(yǎng)顏美容的保健效果,血橙非常的適合老人,婦女和小孩兒食用。
四從果肉的顏色看,血橙的果肉呈紫紅色,并且有明顯的紅色條紋,臍橙的果肉則是自然的金黃色。
五從口感上來看,血橙的口感比臍橙略勝一籌。
什么是血橙
血橙是橙的變種,俗稱紅橙。血橙首次出現(xiàn)在1850年的歐洲,它帶有深紅色像血一樣的果肉與汁液,香甜多汁,有一種芬芳的香氣。
血橙家族中,摩洛(Moro)、塔羅科(Tarocco)、桑吉耐勞(Sanguinello)是最主要的家庭成員。
為什么血橙的果皮和果肉會呈現(xiàn)出玫瑰色
因為它富含花青素,花青素在陽光和紫外線的作用下,會呈現(xiàn)像血一樣的顏色。
血橙和普通橙子有什么區(qū)別
1)果皮顏色不一樣
2)果肉顏色不一樣
3)營養(yǎng)成分不一樣
4.血橙有什么作用?
由于血橙富含花青素,作用也更豐富了:
1)抗氧化、抗衰老;
2)增強視力,消除眼睛疲勞;
3)有效阻止紫外線侵害皮膚,改善膚色,促進皮膚細胞再生。
塔羅科血橙的前世與今生
前世—塔羅科血橙—西西里的美麗傳說
塔羅科血橙原產(chǎn)于意大利西西里島,一部經(jīng)典電影《西西里的美麗傳說》讓大家記住了這個島。
塔羅科這一名稱,正源自發(fā)現(xiàn)它的農(nóng)民在看到這一水果時發(fā)出的驚嘆。
今生—自然甜玫瑰香橙—三峽庫區(qū)的動人心曲
90年代,中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所將塔羅科血橙從意大利引入中國;2004年,重慶萬州區(qū)在農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所幫助下,開始種植塔羅科血橙,并將其冠名為玫瑰香橙。
血橙是晚熟品種,冬季掛果,在春節(jié)后才成熟,因此對氣候條件要求很高。重慶萬州區(qū)是世界最佳柑橘種植地之一,萬州柑橘已有4000多年的種植歷史。
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