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紅薯和什么一起吃好

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紅薯和什么一起吃好

  紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋等,你知道紅薯和什么一起吃好嗎?紅薯不能與什么一起吃呢?一起來看看吧!

  紅薯和什么一起吃好

  1. 紅薯+豬排:可補充膳食纖維

  2. 紅薯+蓮子:可潤腸通便

  3. 紅薯+大米:可健脾養(yǎng)胃

  4. 紅薯+牛奶:可強心護肝

  5. 紅薯+排骨:可營養(yǎng)豐富

  6. 紅薯+糙米:減肥

  7. 紅薯+芹菜:降血壓

  8. 紅薯+豬小排:增加營養(yǎng)素的吸收

  9. 紅薯+蓮子:適合習(xí)慣性便秘和慢性肝炎患者

  10. 紅薯+米面:可蛋白質(zhì)互補

  紅薯不能與什么一起吃

  1. 紅薯+雞肉:同食會腹痛

  2. 紅薯+燕麥:會導(dǎo)致胃痙攣、腹脹

  3. 紅薯+玉米:會造成腹脹

  4. 紅薯+柿子:會造成胃潰瘍

  5. 紅薯+香蕉:會引起身體不適

  6. 紅薯+西紅柿:會易得結(jié)石、導(dǎo)致腹瀉

  7. 紅薯+雞蛋:會不消化、易腹痛

  8. 紅薯+西紅柿:一起吃會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

  9. 紅薯+蛋黃:會導(dǎo)致腹痛

  10. 紅薯+柿子:腹脹

  11. 紅薯+海蟹:結(jié)

  12. 紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適

  13. 紅薯+雞蛋:一起吃會腹痛

  14. 紅薯+河蟹:結(jié)石

  15. 紅薯+螃蟹:容易在體內(nèi)凝成柿石

  16. 紅薯+雞翅:同食會腹痛

  17. 紅薯+雞胸脯肉:同食會腹痛

  18. 紅薯+柴雞:同食會腹痛

  紅薯的功效與作用

  1.抗癌

  有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

  2.通便減肥

  吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

  3.提高免疫力

  紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

  4.抗衰老

  抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

  紅薯的營養(yǎng)價值

  1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。

  2.里面β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補充。就總體營養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」,前蘇聯(lián)科學(xué)家說它是未來的「宇航食品」,法國人稱它是當(dāng)之無愧的「高級保健食品」。

  3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱量,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。

  4.紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

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