菊花茶有什么妙用
菊花茶有什么妙用
菊花為菊科多年生草本植物,我國十大名花之一,也是我國傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。那么,菊花茶有什么妙用嗎?
妙用菊花茶防病治病
菊花茶的飲用方法很多,根據(jù)不同需求選擇使用,可防病治病。
①取菊花10克,沸水沖泡,代茶飲用,可疏風清熱,清肝明目,對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
②取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。
?、廴【栈ā⑸介?、銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用,有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效,適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。
?、苋【栈?0克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。年過36 食補抗衰老
醫(yī)學專家研究表明,女性延緩衰老的關鍵時期是在36歲以后,女性體內(nèi)雌激素的含量降低。
菊花茶
人們可以通過食補來提高體內(nèi)的雌激素水平,方法有二:
第一,每天早晨用涼開水送服1~2湯匙新鮮蜂王漿。
第二,每日適量飲用鮮豆?jié){,因為豆?jié){不僅含有豐富的蛋白質及鈣等營養(yǎng)物質,而且含有豐富的“大豆異黃酮”,大豆異黃酮被視為“植物雌激素”,呈雌激素樣生物活性,并能與雌激素受體結合,有抗骨質疏松、治療更年期綜合征及防治乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌及直腸腫瘤等作用。
菊花分類
菊花茶杭白菊:杭白菊又稱甘菊,是中國傳統(tǒng)的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一種品種。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明:其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用于治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴,有去癢爽身、護膚美容的功能。
國家分類標準:
特級:花型完整,花瓣厚實,花朵大小均勻;無霜打花、霉花、生花(蒸制時間不到,造成不熟曬后邊黑的花)、湯花(蒸制時鍋中水過多,造成水燙花,曬后成褐色的花);入水泡開后花瓣玉白,花蕊深黃色澤均勻;湯色澄清,淺黃鮮亮清香,甘醇微苦。
一級:花型基本完整,花瓣較厚實,花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在5%以內(nèi);入水泡開后花瓣白,花蕊呈黃色;湯色澄清,淺黃清香,甘微苦。
二級:花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在7%以內(nèi);入水泡開后花瓣灰白,花蕊淺黃;湯色澄清、淺黃較清香,甘微苦。
菊花茶野菊花:野菊花又名山菊花、路邊菊、野黃菊花等,全國大部分省區(qū)都有出產(chǎn),野生于山坡草地、灌木叢、路邊。野菊之名始見于《日華子本草》,《中華人民共和國藥典》2005年版一部有收載。野菊花呈類球形,黃綠色至棕黃色,氣芳香,味苦。以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳,而花完全開放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散氣者,質次。
貢菊:貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊。與杭菊、滁菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。盛產(chǎn)于古徽州今安徽省黃山市的廣大地域。主產(chǎn)于著名旅游勝地黃山風景區(qū)與國家級自然保護區(qū)清涼峰之間,盛產(chǎn)于休寧縣蘭田、南塘等地,其生長在得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。