三七須的用法
三七根長(zhǎng)期服用對(duì)人體有雙向調(diào)節(jié)之功效,生血活血,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠狀動(dòng)脈血液量,降低心肌耗氧量,改善心肌功能。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹三七根的用法。
三七根的用法
三七“生打熟補(bǔ)”,即生三七活血化瘀功能明顯,熟三七補(bǔ)益功能明顯。三七須根建議熟用,做成“三七燉雞”或者“三七燉排骨”。
原料:三七須根10克,母雞1只,調(diào)料適量。
制做方法:三七須根浸泡30分鐘,母雞去毛雜,洗凈。將三七須根與雞同置鍋內(nèi),加清水適量,文火燉沸后,加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟后即可食用,每周1-2次。
三七的功效與作用
1、三七自古以來就是公認(rèn)的一種良藥,有著“金不換”“南國神草”“參中之王”的美譽(yù)。三七所含的有效活性物質(zhì)比人參還高,具有活血化瘀、消腫定痛之功效,可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等病癥。
2、三七中含有的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管壁彈性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的功效,它的谷甾醇和胡蘿卜甙有降血脂功效。若常食用三七,對(duì)于冠心病、心絞痛一類的病癥有比較不錯(cuò)的預(yù)防和治療作用。
3、三七能夠擴(kuò)張血管,降低血壓,改善人體微循環(huán),增加血流量,從而起到預(yù)防和治療心腦組織缺血,雙向調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞的作用,能夠提高人的腦力,以增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。三七還對(duì)記憶獲得障礙、記憶鞏固障礙有一定的改善作用。
4、三七能夠增強(qiáng)人的機(jī)體免疫功能,有抗腫瘤、保肝、抗炎、延緩衰老的作用;能夠有效促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸、脫氧核糖核酸合成,達(dá)到強(qiáng)身健體的神奇功效;可有效促進(jìn)人體血液細(xì)胞的新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。
5、三七治中風(fēng)應(yīng)用較廣,無論是對(duì)缺血性中風(fēng)或出血性中風(fēng),皆為首選藥物。時(shí)常以補(bǔ)陽還五湯加三七粉3克沖服,具有良好的益氣活血化瘀之功;腦溢血者出血期,可單用三七粉化瘀止血;而后遺癥期,可將三七配以黃芪、當(dāng)歸、川芎、路路通、菖蒲、桑寄生等藥物,以消散瘀血。
6、三七可雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。將三七配合菊花、生地、草決明、葛根、地龍、川牛膝、豨薟草、路路通等應(yīng)用,有明顯的清腦降壓通絡(luò)作用,特別適用于動(dòng)脈硬化、冠心病等心腦病變者,臨床多次應(yīng)用,效果顯著。
三七粉的保健養(yǎng)生吃法
1、美白祛斑
吃法:每天3-5克三七粉,分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大,重要的堅(jiān)持長(zhǎng)期服用,三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才,長(zhǎng)期服用沒有任何的副作用。
功效:三七粉能夠美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加熱后會(huì)破壞三七中的三七多糖等活性成分,所以要達(dá)到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加熱后在服用。
2、預(yù)防和治療高血脂
吃法:視個(gè)人情況而定,高血脂等癥狀不是很嚴(yán)重或者是用于預(yù)防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用溫水沖服。
功效:三七被稱之為“血管的清道夫”,能夠有效降低血液黏稠度、擴(kuò)張血管,對(duì)預(yù)防和治療高血脂、動(dòng)脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。
3、補(bǔ)血
吃法:三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
功效:藥膳(一周三次,效果更佳),這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、過度疲勞、貧血等功效。
4、活血化淤
吃法:三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
功效:能有效活血化淤。
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