2016年中國最大最好的月餅
月餅一般以小巧玲瓏為主,那你好奇中國最大最好的月餅是怎么樣的么?小編來給你介紹。
中國最大最好的月餅
中秋節(jié)吃的月餅,一般以小巧玲瓏為主,如果告訴你,中國曾經(jīng)做出了一款重達13噸的世界上最大的月餅,你一定不會相信,但事實就是如此,2007年的吉尼斯世界記錄顯示,世界上最大的月餅誕生于中國的沈陽。
根據(jù)吉尼斯世界記錄顯示,世界上最大的月餅誕生于中國的沈陽,一款直徑為8.15米,厚20厘米,總重約12.98噸的超大月餅。
每年,中國有不少地方都制作出了不少超大的月餅,但世界上最大的月餅,當(dāng)屬“中華圓月”,其直徑8.15米,厚20厘米,表面積52.14平方米,體積10.43立方米,重約12.98噸。這個記錄截止到目前依然沒有其他月餅?zāi)軌虺降?,只能說中國有太多無聊到蛋疼的人。
2007年8月20日,全國各地的月餅大師匯集沈陽,共同制作了集中中國九大流派月餅風(fēng)格于一體的“中華圓月”超大月餅月餅,用面1.01噸,用餡11.967噸,月餅皮餡比例約為1﹕9,在它的外圍,是圍繞圓心依次排列的八塊直徑為1.7米的小月餅,圓心處是直徑為3米的最大月餅。它的總直徑為8.15米,厚20厘米,表面積52.14平方米,體積10.43立方米,總重約12.98噸。
這塊大月餅分切后,一部分在沈陽現(xiàn)場銷售,一部分送往全國各地。在現(xiàn)場,每500克9.5元的“特級國餅”,引來市民爭相品嘗、購買。以1公斤月餅可供5人食用計算,這22.5噸的中華圓月可供11萬人食用。沈陽市郵政局還在大月餅的銷售現(xiàn)場為市民辦理郵寄業(yè)務(wù),替市民將月餅快遞給外地的親屬。
“中華圓月”包含了廣式白蓮、蘇式玫瑰、京式什錦、臺式鳳梨、遼式棗泥、哈式青紅絲、滇式云腿、潮式綠豆沙等月餅餡。在展示了20天之后,世界上最大的月餅將被分切后以每500克9.5元的價格出售,以1公斤月餅可供5人食用計算,這個大月餅可供約11萬人食用。