電熱鍋作為一個新型的多功能性家用電器，買回家后，初次使用應該注意哪些方面的問題呢?如何才能正確使用電熱鍋從而讓它發(fā)揮最大的功效呢?讓學習啦小編來告訴你吧。

　　電熱鍋使用方法

　　炸：您在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。

　　蒸：蒸饅頭最多可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個饅頭，每個2兩為例，當頂層上來蒸汽后，關(guān)掉800W開關(guān)，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。

　　燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，焊點0.26度。

　　煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率210W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。

　　炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

　　烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。

　　涮：全部打開開關(guān)，可同時供8-10人涮鍋。

　　電熱鍋使用注意事項

　　仔細閱讀產(chǎn)品說明書

　　首次使用電熱鍋之前，仔細閱讀產(chǎn)品說明書，熟悉了解產(chǎn)品如何使用，各個開關(guān)按鈕的作用，產(chǎn)品使用禁忌，保養(yǎng)指南，保證最大限度的了解電熱鍋的使用方法。

　　插座接地

　　電熱鍋的插頭均為三插結(jié)構(gòu)，在電熱鍋正常使用過程中，所有插座應可靠接地。

　　食物切記裝滿

　　電熱鍋系高溫加熱食物，使用過程中裝的太滿，加熱時產(chǎn)品容易溢出而導致燙傷的情況出現(xiàn)。

　　烹煮時遠離人身

　　電熱鍋高溫烹煮食物時，會有溫度很高的蒸汽，再者可能有會液體濺出，一旦接觸人體就能導致燙傷，家里有小孩的更好注意，放在小孩接觸不到的地方，以防萬一。

　　使用完應注意，旋轉(zhuǎn)旋鈕至“OFF”處，拔去電源及溫控器。此時感溫棒非常燙熱，切勿接觸，將其位置放置于安全地方，防止燙傷小孩或他人;讓其自動冷卻。

　　清洗時，首先要讓電熱鍋自然冷卻，然后用濕毛巾擦拭，必要時可以沾點洗潔精擦拭，但是切記不能把整個電熱鍋都泡在水里清潔，非常容易導致進水。清洗完后用毛巾擦干即可。