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荸薺的功效是什么

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  荸薺原產(chǎn)于印度,廣布于全世界,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。荸薺的功效是什么這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!

  荸薺的功效

  能清肺熱,又富含黏液質(zhì),有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱、痞積等病癥。荸薺具有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。

  熱病傷陰、糖尿病。鮮荸薺、梨、藕、西瓜、白茅根各適量,共搗爛,絞汁,每次服30-50毫升,一日3-4次,連服數(shù)日。

  治高血壓:

  荸薺100克,海帶、玉米須各30克,水煎服,每日兩次。

  海蜇130克、荸薺380克,加水煎服,每日一劑。

  荸薺5枚(搗光爛)、芹菜60克、洋蔥、大蒜各一頭、蕃茄一個(gè)(切片),水煎服,一日一劑?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,荸薺有降低血壓的作用,可適當(dāng)多食。

  痔瘡出血:

  荸薺500克,洗凈打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約一小時(shí),每日分2次服,連服3天可愈。

  鮮荸薺500克、紅糖90克,洗凈去皮、切片,加水適量煎一小時(shí),一次服用或分次服用,每日一劑,連用三天。也可每日吃生荸薺120克。

  治鼻出血。荸薺250克,生藕150克,白蘿卜100克,洗凈切片,水煎代茶飲服。

  咽喉腫痛。荸薺150克,洗凈去皮絞汁頻用。

  百日咳。荸薺500克,洗凈搗汁,與蜂蜜50克混合,加少量水煮沸,每次2湯匙,每日2次水沖服。

  帶狀泡疹。荸薺6只,洗凈搗爛,鮮雞蛋清1個(gè),調(diào)均勻,涂患處。

  大便下血。荸薺搗汁大半鐘,好酒半鐘,空心溫服,三日見效。

  下赤白痢。(午日午時(shí))取完好荸薺,洗凈拭干,勿令損破,放入瓶內(nèi),加入好酒浸之,黃坭密封收貯,遇有患者取2枚,細(xì)嚼,空心用原酒送下。

  婦人血崩。荸薺一歲一個(gè),燒存性,研末酒送服。

  小兒口瘡。荸薺燒存性,研末搽之。

  誤吞銅錢。生荸薺搗汁,細(xì)細(xì)呷之,自然消化成水。

  治大便燥結(jié)。荸薺、海蜇皮各60克,水煎服。

  避蠱毒。荸薺曬干為末,白湯每服二錢,能避蠱毒。

  尋常疣。鮮荸薺適量,將鮮荸薺掰開,用其白肉擦疣體,每日3-4次。每次擦至疣體角質(zhì)層軟化、脫落,并微出血為止。連用7-10天。

  酒(乙醇、酒精)中毒。荸薺、綠豆各30克,荸薺削皮切片,與綠豆共用冷水泡20分鐘煮開10分鐘,取湯服。

  荸薺的營養(yǎng)價(jià)值 常吃可以清肺抗霧霾

  如今已經(jīng)到了仲冬季節(jié),天氣也變得越來越寒冷干燥。在這樣的季節(jié),我們最希望每天都能陽光和煦。然而天公不作美,由于大氣污染和工業(yè)污染的原因,最近這些天幾乎是天天都有霧霾。霧霾天不僅會(huì)影響我們正常的工作和生活,同時(shí)也會(huì)給我們的身體帶來健康隱患,空氣污染會(huì)給我們的肺部帶來危害。那么我們平時(shí)應(yīng)該如何保護(hù)肺部呢?

  要想保護(hù)我們的肺部健康,減少霧霾帶來的傷害,我們平時(shí)要做的事情有很多。比如說出門前記得戴口罩,多做一些擴(kuò)胸的運(yùn)動(dòng),我們平時(shí)還可以多吃一些潤肺清肺的食物。俗話說得好,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),有些食物的保健效果堪比某些藥物。

  中醫(yī)認(rèn)為,我們的五臟對應(yīng)著五種顏色,肺部器官對應(yīng)的就是白色。因此,經(jīng)常食用白色食物對我們的肺部健康非常有好處。但是凡事沒有絕對,今天小編給大家推薦荸薺這種黑色食物,它的清肺效果也非常的好。

  如何選購和食用荸薺

  荸薺的皮一般是紫黑色的,肉是白色的,帶點(diǎn)泥土的荸薺是比較新鮮的。如果你在購買荸薺的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)荸薺的顏色是鮮紅色的,而且顏色分布得比較均勻,那就是說明這種荸薺可能是染色過的。

  我們買回荸薺以后,千萬不要將荸薺放在密封的塑料袋里儲(chǔ)存,這樣容易腐爛,我們可以將荸薺放在通風(fēng)的地方。如果我們將荸薺放在太陽底下暴曬的話,荸薺的保存時(shí)間就會(huì)變長,而且曬干后的荸薺味道更加香甜。

  當(dāng)我們生吃荸薺的時(shí)候,一定要把皮給去掉。因?yàn)檩┧j生長在泥土中,外皮會(huì)附著很多的細(xì)菌和寄生蟲,去皮吃會(huì)更健康。另外,荸薺性寒,胃寒的人最好將荸薺煮熟了以后再食用。

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