百香果怎么泡水喝
百香果怎么泡水喝
百香果是我們很常見的水果了,百香果也是可以泡水喝的,大家知道怎么做嗎?百香果怎么泡水喝這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
百香果怎么泡水喝
如果說有一種水果,在它身上能夠嘗出蘋果、芒果、菠蘿、番石榴、柑橘或者酸梅的味道,你相信嗎?許多人都會對世界上是否存在這種神奇的生物感到疑惑,不過它確實是有的,它就是“百香果”。說百香果大家可能還有些陌生,但是說起它的別稱——雞蛋果,相信不少人都恍然大悟。百香果的吃法也如它的香味般有上百種,既有樸素的吃法,也有高大上的吃法。其中泡水(做簡單百香果汁)吃就是一種樸素的吃法。
如何做簡單的百香果汁
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖冰開水攪拌均勻,也可以加兩片檸檬。
就這樣一杯純天然的百香果汁就做好了。用百香果泡水要注意不要用熱水哦,熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外,最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑,如果皮已經(jīng)皺了比并且有凹陷的現(xiàn)象,說明這個百香果放置時間較長了,已經(jīng)不新鮮。
百香果怎么吃
1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。
2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味:將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、制作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養(yǎng)俱佳的果汁。
8、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
哪些人不能吃百香果
患有胃病和對百香果過敏的人。
百香果的適用人群
一般人都可以吃,包括孕婦和嬰幼兒,可以補充營養(yǎng),對身體有益。
1.百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲,見效極快。防治高血壓有特效。
2.精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。百香果內(nèi)含尼克酸為細胞呼吸所必需,并參與體內(nèi)很多代謝過程,起到抗癩皮病,防止精神抑郁等作用。天然百香果對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用,具有全面神經(jīng)安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。
3.失眠、焦慮的人可以吃百香果。百香果治能夠療失眠,誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮。
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