喝酒臉紅是怎么回事
喝酒臉紅是怎么回事
有些人喝完酒后臉會(huì)很紅，有些人卻不會(huì)，喝酒后臉紅是怎么回事呢?喝酒臉紅是怎么回事這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
喝酒臉紅是怎么回事
身邊有許多好友一喝酒就臉紅，有的甚至喝一口臉就像紅碳一樣，有人說喝酒臉紅的人能喝，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。
醫(yī)生說喝酒之后身體靠兩種酶對酒精進(jìn)行代謝，分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，而喝酒臉紅的人體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶。喝過酒之后身體中的乙醇脫氫酶可以將酒精轉(zhuǎn)變成乙醛，缺少乙醛脫氫酶就沒法將乙醛進(jìn)行轉(zhuǎn)化，體內(nèi)乙醛多了就會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張，從而導(dǎo)致臉紅。
喝酒臉紅有一個(gè)好處就是你可以同別人說自己已經(jīng)喝多了，可以裝醉，不讓別人過度勸酒。喝酒臉紅是不好的，這種人不宜多喝，身體發(fā)紅其實(shí)就是一種提示，體內(nèi)積累了大量的乙醛，喝的過多乙醛就會(huì)讓肝臟不堪重負(fù)，時(shí)間長了會(huì)對身體造成損壞，小編勸大家不要酗酒。
酒桌上還有一種人，就是喝酒臉不紅，往往別人認(rèn)為特別能喝，其實(shí)不然，小編就是這種人，因此吃了不少苦頭。
喝酒臉白的人其實(shí)是體內(nèi)同時(shí)缺少乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，也就是說身體更難分解過多的酒精，所以喝酒臉發(fā)白的人尤其要控制好不要喝太多，小伙伴們以后也不要灌喝酒臉發(fā)白的人，傷不起啊!
喝酒時(shí)不能吃什么東西
1、涼粉：一些涼粉在制作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用，飲酒過程中食用了涼粉后，所含的明礬會(huì)使剛喝下去的酒在胃內(nèi)停留更長的時(shí)間。同時(shí)，明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
2、榴蓮：飲酒后，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進(jìn)而排出體外?？墒橇裆弲s抑制了這種酶的產(chǎn)生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命。
3、柿子：柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶于水的沉淀物，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
4、臘腸咸肉：一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。
5、烤肉烤串：食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
6、牛肉：牛肉有很好的補(bǔ)益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
7、胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。
8、西紅柿：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
9、紅薯：紅薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。
10、碳酸飲料：碳酸飲料如可樂等汽水飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
11、頭孢：飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物，因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用，在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。
喝酒時(shí)吃什么下酒菜
1、豆腐菜
任何酒都含有乙醛，乙醛是一種有毒物質(zhì)。而豆腐中有一種重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出體外。因此，人們在飲酒時(shí)或飲酒后吃點(diǎn)豆腐大有好處。
2、涼拌菜
酒精有利尿作用，大量飲酒與頻繁排尿可出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無機(jī)鹽的丟失，而表現(xiàn)酸中毒、酒精中毒等癥狀。若能吃些涼拌海帶、香菇油菜等，既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡，又可防止酒精中毒。
3、糖醋菜
酒的主要成分是乙醇，其進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。而糖對肝臟及血液循環(huán)有一定的保護(hù)作用，因此做下酒菜時(shí)，最好有一兩款甜味菜，如糖醋三絲、拔絲山藥、拔絲蘋果、糖醋魚、糖醋花生米等。
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