番石榴的營養(yǎng)價值有哪些
番石榴的營養(yǎng)價值有哪些
番石榴的營養(yǎng)價值大家有沒有清楚呢?番石榴的營養(yǎng)價值有哪些呢?番石榴的營養(yǎng)價值有哪些這個問題由學習啦小編來為您解答!
番石榴的營養(yǎng)價值
番石榴不僅擁有完美的外表,在營養(yǎng)價值上,也都是很高,因此很多人多比較喜愛吃番石榴,那番石榴的營養(yǎng)價值也都是有著很多方面,而且在購買番石榴的時候,我們也都是要進行很好的挑選,這樣的營養(yǎng)價值高的番石榴,吃的時候也都要適量哦!
很多人都喜愛番石榴,但是對番石榴的營養(yǎng)價值并不是太了解,因此也就隨意的吃一吃,其實在吃番石榴上,也都是有著一些不錯的講究,這樣對補充身體健康,才會有很好的幫助哦!
營養(yǎng)分析
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進兒童生長發(fā)育,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。相關人群一般人群均可食用特別適合生長發(fā)育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者,是為理想之食用水果。兒童及有便秘習慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎防便秘,因為番石榴具有收斂止瀉作用。
制作指導
1.方便生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風味獨特。如使用家庭式果汁機,自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨特口味。
2. 番石榴果實不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時還可制作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
食療作用
番石榴性溫,味甘、澀、酸,無毒;具有收斂止瀉,止血,止癢的功效;主治泄瀉,久痢,濕疹,創(chuàng)傷出血等癥。
番石榴的營養(yǎng)價值還是很高的,但是這樣價值高的水果,在吃的時候,也不能沒有節(jié)制的吃,現(xiàn)在有很多人吃任何水果,都是使勁的吃,這樣對身體的營養(yǎng)補充沒有任何的幫助,而且還會危害到身體,各方面的營養(yǎng)均衡,是不值得選擇的食用方法。
石榴皮有什么功效
石榴皮,顧名思義,是為石榴的果皮。石榴是我們常吃的一種果實,卻不曾想到其果皮可入藥,還有這強大的功效作用。那么石榴皮的功效到底有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
石榴皮為石榴的果皮,又稱石榴殼、西榴皮。秋季石榴果實成熟,頂端開裂時采摘,除去種子及隔瓤,切瓣曬干,或微火烘干。干燥的果皮厚2—3毫米,以皮厚實、色紅褐者為佳。
石榴皮所含根皮堿,對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,有澀腸止瀉的特殊功效。
石榴皮的功效
《本草綱目》認為,石榴皮味甘酸澀,性溫,止下痢,治筋骨風、腰腳不遂、步行攣急疼痛。取汁點目,止淚下;煎服,下蛔蟲,止瀉痢。
(一)石榴皮的性味歸經(jīng)
味酸、澀,性溫。有小毒。歸大腸、腎經(jīng)。質澀收斂。
《本草元命苞》:“味酸、澀。”
《品匯精要》:“甘、酸,溫,收。”
《雷公炮制藥性解》:“入大腸、腎二經(jīng)。”
《馮氏錦囊.藥性》:“入肝、脾、腎三經(jīng)。”
《廣西中藥志》:“味苦、澀,性溫,有毒。”
(二)石榴皮的功效主治
澀腸止瀉;止血;驅蟲;痢疾;腸風下血;崩漏;帶下;害蟲。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調;紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲積腹痛;疥癬。用于久瀉,久痢,便血,脫肛,崩漏,白帶,蟲積腹痛。
澀腸止瀉
取鮮石榴皮1000克或干品500克,洗凈加水煎煮2次,每次煎30分鐘,去渣取汁,將兩煎藥液混勻,用文火濃縮成膏,加入蜂蜜300克,攪勻至沸停火,晾涼后裝瓶備用。此膏適用于久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等癥??诜看?0毫升,每日2~3次,白開水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。
驅蛔定痛
用于蛔蟲引起的腹痛,可與檳榔等份研末沖服。
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