冬季抗寒防病竅門
冬季抗寒防病竅門
在冬季的時候我們互因為寒冷而生病，最常見的就是感冒了，那么你知道冬季抗寒防病有哪些竅門嗎?跟著學習啦小編一起來看看吧。
冬季抗寒防病竅門
1、常喝白開水
冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。
2、常喝棗湯
用大棗10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用。
3、堅持冷水洗臉
可增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的。
4、床頭常放柑桔或薄荷油
柑桔性溫，散發(fā)出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔，可預防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子，能化痰止咳。用薄荷油一小瓶，置于枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發(fā)，也有治頭痛、鼻塞之功效。
5、夜臥桑菊枕
冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒。用其作枕芯，使人頭腦，入睡適意，也能防治感冒。
冬季抗寒防病食譜
紅薯雞蛋粥
紅薯1/6塊，雞蛋1個，牛奶2大匙。將紅薯去皮，燉爛，并搗成泥狀;將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時地攪動;黏稠時放入蛋黃，攪勻。
蓮子豬肚湯
豬肚300克，蓮子100克，料酒2杯蓋，生姜薄片2片，鹽，雞精，蔥末。
豬肚洗凈氽熟，切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、姜薄片入鍋，加入清水;湯沸后，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續(xù)燜煮(若是用燜燒鍋，小火10分鐘后，將內鍋放入外鍋加蓋燜熟)1小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。
鯽魚煲
將處理好的鯽魚兩面抹鹽，放姜片于魚腹、魚外，腌制15分鐘;下油鍋煎魚，兩面煎黃;魚瀝干油，鍋里放水，放姜片、蔥結(蔥挽成的結)大火燉15分鐘，鍋中出白湯;放入切薄的蘿卜片，大火2分鐘，中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊，鍋中放鹽、少量雞精，再中火燉5分鐘。
霸王花豬肚湯
霸王花1兩(約40克)，豬肚1個;南北杏仁共2湯匙，陳皮1/6個，蜜棗4粒，鹽適量;將霸王花、陳皮用清水浸軟，刮囊洗凈;豬肚清洗后放沸水煮10分鐘，取出洗凈，瀝干水后用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻，取出再洗一洗。適量水煮滾，放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾，再轉慢火煮3小時，下鹽調味。
粱姜粥
高粱姜末15克，大米100克。將高粱姜末置粥鍋內，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去粱姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
艾附暖胃茶
艾葉10克，香附10克，大棗5枚。將艾葉和香附研末，與大棗一起放人保溫杯中，以沸水沖泡，悶幾分鐘，代茶頻飲。
桂花暖胃茶
將7-10朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。
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