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生活中罕見的水果品種有哪些

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生活中罕見的水果品種有哪些

  水果相信很多人都喜歡吃,但是在我們的生活中有一些水果的品種也是比較罕見的。以下是學習啦小編為大家整理的生活中罕見的水果品種有哪些,希望你們喜歡。

  罕見的水果品種

  1、五月茶

  提起五月茶,大家可能想起來的是我們日常喝的茶葉,事情并非如此。五月茶在廣東、云南等地比較常見,外形美麗,紅色的果實搭配深綠的枝葉非常爽心悅目。目前就有許多五月茶的觀賞樹在市面上銷售,每一個都很美!

  五月茶果實微酸,在七月初七,七夕節(jié)的時候,市面上會有出售,制成果醬食用,非常美味,還可以泡茶喝,經(jīng)常飲用可以健脾生津。

  除此之外,五月茶還有止咳止渴、緩解跌打損傷、治療消化不良等功效,價值是不是很高呢?五月茶可是重點保護植物。

  2、菠蘿莓

  菠蘿莓是一個草莓的品種,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋著紅色斑點,味道卻又像菠蘿,故稱為菠蘿莓,又名白草莓。

  這種水果的營養(yǎng)價值非常高,有健脾胃,補充維生素C的功效。可以直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用,人們還用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。

  菠蘿莓是源自南美洲的一種野生草莓,曾遭瀕危,荷蘭的果農(nóng)開始進行商業(yè)化種植后,果實由綠變白、小籽呈現(xiàn)深紅色時,就成熟了,可以食用。外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。

  3、醋栗

  醋栗是中國重要經(jīng)濟樹種之一,果實香甜可食,成串著生在果枝上,紅色,故名紅醋栗。紅紅的,看起來就誘人。醋栗果實含有人體所需的18種氨基酸,維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍,僅次于獼猴桃位居第二。可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等,具有很高的經(jīng)濟價值,還可作觀賞樹種。

  4、泰國檸檬

  泰國檸檬是一種東南亞特有的調味水果,味道和個體都有別于美國檸檬口味的略甜,泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁,特有的強烈檸檬香所帶來的風味不是其它柑橘類所能取代的,往往使聞過它香味的人終身難忘,“沁人心脾手余香”。它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑。最主要的用處是用來做泰國菜的調料,泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁,使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香。

  5、樹番茄

  樹酸茄學名木本番茄,也叫洋酸茄、樹番茄。果實橢圓形,果面暗紅色,肉厚、皮薄,是熱帶、亞熱帶地區(qū)全年均可入市的調味菜之一。樹酸茄富含礦物質及維生素C等各種對人體有益的微量元素,其汁多味酸甜,作水果鮮食,香酸爽口;熟食酸甜可口,清香味美;果肉做成果漿拌制菜品或配制各種調料,是餐桌上最佳的開胃菜品。

  6、黑柿

  黑柿源產(chǎn)于墨西哥,顧名思義,果肉真的是黑漆漆,就像是巧克力一樣的顏色,外表綠油油、內心黑漆漆的像巧克力布丁的水果。

  巧的是,黑柿的果肉口感軟綿,明明是水果、吃起來還真的有點巧克力的味道,所以它又有一個可愛的俗名,叫做“巧克力布丁果”。

  黑柿的經(jīng)濟價值非常高,不僅果實碩大、耐儲存達半年,還有豐富的維生素A、C、E、蛋白質,也適合熱帶亞熱帶地區(qū)種植,重點是黑柿的甜度非常高又入口即溶,經(jīng)常被用來製作點心,簡直就是完美水果啊!

  夏季最健康的水果

  桃子是一種“喜歡”溫暖天氣的水果,熟透的水蜜桃一般在6-7月出現(xiàn)。應季桃子不僅口感極佳,營養(yǎng)價值也非常高。在60卡路里熱量里面,桃子含有超過20種不同的微量元素,包括纖維素,維生素A、C、E,鉀和鋅等。同時,桃子也不含脂肪、膽固醇等,常食用既不會造成肥胖,還可以補充營養(yǎng)。桃子可以說是完美的零食,從開胃菜到各種甜點,我們常常可以看到桃子的“身影”。

  芒果含有超過20種以上人體必需的維生素和礦物質。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們日常的維生素C需求,而且熱量只有100卡路里。喝新鮮芒果汁有助于增強免疫力,呵護牙齒和牙齦健康,還有助于膠原蛋白的形成。芒果還含有豐富的纖維素,食用后會有一定飽脹感。

  多汁甜櫻桃6月最適合享用。櫻桃富含纖維素和鉀元素,且熱量較低,1杯櫻桃汁大約只有100卡路里的熱量。櫻桃表面呈深紅色是由于一種名為花青素的化合物。加州大學戴維斯分校的一項研究發(fā)現(xiàn),花青素可以幫助減輕疼痛和炎癥。而其他的研究表明,櫻桃還可能有助于緩解痛風患者的關節(jié)疼痛,降低患心臟病的風險。

  哈密瓜又名香瓜,最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時,哈密瓜的含水量極高,90%都是水,夏季吃哈密瓜有助于補充人體內流失的水分和鉀元素。

  水果的食用禁忌

  腐爛水果宜丟不宜吃

  水果中豐富的營養(yǎng)物質,為我們機體提供了所需的各種營養(yǎng)和能量。生活中,常常會出現(xiàn)這樣的情況,買了很多水果,但一時想不起來吃,再拿出來時,發(fā)現(xiàn)有些部分已經(jīng)開始腐爛了,丟掉吧,有些可惜。大都我們是,拿水果刀將腐爛的部分削去以后,繼續(xù)食用。其實,這種做法是不恰當?shù)?。[3]

  當水果腐爛發(fā)生霉變以后,會繁殖出各種微生物,這些微生物在繁殖的過程中會產(chǎn)生大量的有毒物質,這些物質,又會通過水果的汁液滲透、擴散到水果的其它部位,導致其它部位也出現(xiàn)微生物的代謝物。

  當人體吃了這些腐爛的水果中的真菌毒素后,可能會引發(fā)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等癥狀,嚴重的還可能會出現(xiàn)昏迷,甚至危及生命安全。這些微生物產(chǎn)生的毒素還會對神經(jīng)、泌尿、呼吸道等系統(tǒng)造成損害,甚至還有致癌作用。其次,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。

  近日有微生物專家研究證實,腐爛水果中的微生物產(chǎn)物的代謝物中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。

  不宜空腹

  1、荔枝:荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。

  2、香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣的比例失調,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。

  3、桔子:含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。

  4、柿子:空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

  5、棗:含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現(xiàn)胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

  6、山楂:味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。

  7、菠蘿:內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。

  8、桃子:桃的益處眾人皆知,桃具有補中益氣養(yǎng)陰生津,潤腸通便的功效尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。因此拿桃子當飯吃很容易上火受口干口渴咽喉疼痛等上火癥狀。困擾的市民最好少吃?;虿怀蕴易右咨彴X的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

  桃子營養(yǎng)豐富富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。但是主任醫(yī)師肖定遠提醒但因上火而便秘者大量食用桃子后,不但不會緩解反而會火上澆油。

  9、龍眼:俗稱桂圓是中國南亞熱帶名貴特 產(chǎn)歷史上南方桂圓北人參之稱龍眼果實富含營養(yǎng)自古受人們喜愛更視為珍貴補品其滋補功能顯而易見。

  產(chǎn)婦食用

  產(chǎn)后坐月子不吃水果,產(chǎn)婦的飲

  食控制得很單調,這是不科學的,對產(chǎn)婦的身體恢復、寶寶的生長發(fā)育也是很不利的。我們知道,月子期的營養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及新生兒的哺乳關系極為密切。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液,需要及時補充;生殖器官發(fā)生損傷,需要修復;新生兒的生長發(fā)育,需要大量母乳的分泌。根據(jù)這些生理特點,產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜、水果。

  為了保證產(chǎn)婦的身體恢復和母乳有充足的營養(yǎng),產(chǎn)婦在月子里每天一定要攝入適量的水果。吃水果時要注意以下幾個方面的事情:

  1、最好是吃新鮮的水果。

  2、最好吃常溫的水果,不要吃過涼的,如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫里過一會兒再吃。

  3、吃水果時要注意清潔,應清洗干凈或去皮后再吃,以免發(fā)生腹瀉。

  4、吃完水果后,要及時漱口,以防止牙齒腐蝕。

  病人食用

  1、患肝炎的人,可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果,但不要多食酸性強的水果。

  2、患糖尿病的人,應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。

  3、經(jīng)常大便干燥的人,可適量吃些桃子、香蕉、橘子等,因為這些水果有緩下作用。

  4、經(jīng)常腹瀉的人,不要多吃有緩下作用的水果,可適當?shù)爻孕┨O果,因其有固澀作用。

  5 、胃酸較多的人,不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

  6、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等,以免增加心臟負擔和加重水腫。


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