高血壓可以吃羊肉嗎
高血壓可以吃羊肉嗎
冬天很多人喜歡吃羊肉火鍋，美味的羊肉深受著大眾的追捧，那么高血壓患者能不能吃羊肉呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于高血壓能不能吃羊肉的解答，希望對大家有所幫助。
高血壓可以吃羊肉嗎
高血壓最好不要食用羊肉。
羊肉對高血壓病人既有利也有弊，所以高血壓病人不是絕對不可以吃羊肉，而是在血壓控制正常的情況下可以適量的吃一點(diǎn)羊肉。最好是冬季食用。
從中醫(yī)角度而言，羊肉性味甘、溫、無毒，歸經(jīng)入脾、腎，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效。對于體虛胃寒者來說較為適宜，凡是腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者都可用它作為食療佳品。
羊肉一般為熱性，能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間就不宜食用。對于高血壓、糖尿病的人而言，吃太多羊肉會使血糖血壓升高;患有痛風(fēng)的病人，更不宜吃羊肉。
吃羊肉的好處
羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陽、暖中補(bǔ)氣、開胃健脾，還可以去濕氣避寒冷，暖胃寒，羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，和維生素，多吃羊肉不會增加脂肪因?yàn)檠蛑救埸c(diǎn)47度，人體本身溫度是37度就是多吃羊肉脂肪也不會被身體吸收，所以不會發(fā)胖。羊全身是寶，羊吃百草，羊根據(jù)自身生理需要選擇草木，固羊有“百藥之庫”之稱。古人云：多吃羊肉，健康長壽。
(1)春季吃涮羊肉火鍋益處多多，有助身體健康，塞外春涮羊肉在配制火鍋時加入了去火中草藥，外加菊花、雪梨茶，常吃不僅不上火，而且起到利肺的功效。
(2)夏季吃熱性羊肉，伴以蔥、姜、蒜、花椒等熱性佐料，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)毒素。這是一種非常好的食療方法。
(3)秋冬時節(jié)，食用羊肉用于溫補(bǔ)對身體大有裨益。中醫(yī)說它是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。由于羊肉含有鐵鈣、鐵質(zhì)，高于豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒證最為有益。
(4)在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
食用羊肉的注意事項
(1)、凡有發(fā)熱、牙疼、口舌生瘡、發(fā)熱等癥狀的人應(yīng)少食。
(2)、高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人應(yīng)少食。
(3)、吃過羊肉之后不能馬上喝茶，否則會導(dǎo)致排便不暢或便秘。
高血壓患者哪些肉類不能吃
1、熏肉：熏肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料，對高血壓患者極為不利，所以盡量不吃。
2、肥肉：肥肉中含有大量的脂肪，當(dāng)人體攝入這些脂肪后，一些脂質(zhì)容易在血液中沉淀，慢慢的會增加血管的負(fù)擔(dān)，高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現(xiàn)象，吃肥肉無疑會加重血液循環(huán)的負(fù)擔(dān)。所以盡量不吃肥肉，如肥豬肉，肥牛肉等。
3、雞皮：高血脂患者一般較容易患上高血壓，對于高血脂而言，雞皮含皮下脂肪及皮脂較多，高血脂病人要少吃，平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮，減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。
冬季高血壓吃什么好
高血壓患者飲食要遵循定時定量、低鹽、高鉀飲食。另外也要注意補(bǔ)充維生素、鈣元素、鐵元素，全面做好防治高血壓的工作。此外，高血壓患者在日常飲食中還可以根據(jù)自己的喜好，適當(dāng)增加大豆、大蒜、洋蔥、海帶、山楂、玉米、黑木耳、牛奶等具有輔助降壓、降脂功效食物的攝入。
1、冬瓜。醫(yī)學(xué)研究表示，冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，是降血壓之佳品。
2、竹筍。具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點(diǎn)，是高血壓患者的適宜食物，降血壓的飲食。
3、香菇。可降低血內(nèi)膽固醇，防止動脈硬化和血管變性，是防止心血管疾病的理想食物，高血壓患者也適合食用。
4、蘋果。含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實(shí)，多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
高血壓患者多吃青菜
(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，高血壓患者多吃青菜轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當(dāng)晚餐食用。
(4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血壓。
(7)羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。
(8)何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
(9)淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
(10)胡蘿卜汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。
猜你感興趣：
1.高血壓吃花生好嗎