男性秋冬養(yǎng)生食療推薦
秋冬季節(jié)來(lái)了,我們對(duì)于飲食又開(kāi)始關(guān)注了,秋冬季正是滋補(bǔ)身體的好季節(jié),那么男人吃什么養(yǎng)生好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
男性秋冬養(yǎng)生食療
三子豬腰湯
材料:豬腰1個(gè),菟絲子10克,韭菜子10克,桑葚子10克,豬肉100克,生姜適量(2~3人量)。
做法:各藥材洗凈;豬腰剖開(kāi),去掉白脂膜,用食鹽洗凈,切成厚片;豬肉切片備用。將以上所有藥食材一同放進(jìn)燉盅內(nèi),加入1升清水,武火煮開(kāi)后改文火燉2個(gè)小時(shí),最后調(diào)味食用。
主要功效:補(bǔ)肝腎、益精血、黑須發(fā)、抗衰老
枸杞子女貞子兔肝湯
材料:枸杞子30克、女貞子18克、兔肝3副、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈,藥材稍浸泡。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約兩個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽,此量為3~4人用。
主要功效:滋補(bǔ)肝腎、明目烏發(fā)
黑芝麻桑葚羹
材料:黑芝麻、桑葚各60克,大米30克,白糖10克。
做法:將大米、黑芝麻、桑葚分別洗凈,同放入石缽中搗爛備用。先在砂鍋中放3碗清水,煮沸后放入白糖,再將搗爛的大米、黑芝麻、桑葚漿緩緩倒入,煮成糊狀即可食用。
主要功效:補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后孱弱、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
男人秋冬養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、正確對(duì)待蛋白質(zhì)
許多男性想使肌肉發(fā)達(dá)而多吃蛋白食品。實(shí)際上,大多數(shù)男性不需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。中等量的肉、禽、魚(yú)或豆科植物,加低脂乳制品將十分有益。
2、重點(diǎn)是鋅
微量元素鋅是全身酶的活性成分,它有助于調(diào)整免疫系統(tǒng),是適當(dāng)生長(zhǎng)的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據(jù)調(diào)查,鋅達(dá)標(biāo)的男子不到1/3。鋅,可從海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
3、對(duì)鐵可放松
缺鐵的男性為數(shù)不足1%;大多數(shù)男性不必對(duì)食物中鐵的含量擔(dān)心;男性比較不能承受鐵的超負(fù)荷;男性補(bǔ)鐵可能會(huì)掩蓋內(nèi)出血而出現(xiàn)的缺鐵信號(hào)。
4、加入維生素B6和葉酸
這兩種難以得到的B族維生素有助于分解高半胱氨酸。這種氨基酸過(guò)多是心臟病的危險(xiǎn)因素。維生素B6見(jiàn)于雞、魚(yú)、粗糧和豆科植物;葉酸則大量存在于綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強(qiáng)化谷類食物中。
5、提高抗氧化劑攝入
抗氧化劑,特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁,從而預(yù)防膽固醇堵塞,故有助于對(duì)抗心臟病和腦卒中。粗糧堅(jiān)果和植物油,差不多都含有維生素E。為了得到比每日定量多的數(shù)量,就須補(bǔ)充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
男人秋冬養(yǎng)生藥膳
1、芡實(shí)粥
生芡實(shí)和麥麩各適量,先炒成黃色后,每次取20克。另選粳米或糯米30克,置砂鍋內(nèi)加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見(jiàn)粥油為度。每日早晚空腹各服1次,趁溫?zé)釙r(shí)飲用。但在病人患感冒或發(fā)熱期間宜停用。對(duì)有二便不暢利、痰多、胸腹?jié)M者也不宜服食。
2、蓮肉粥
先將蓮子磨細(xì)末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內(nèi)煎煮,沸后改用文火,煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結(jié)者忌服;凡外感前后、瘧、疽、疳、痔、氣郁痞脹、溺赤便秘及食不運(yùn)化者須忌用。
3、金櫻子粥
金櫻子15克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米或糯米100克,再加水600毫升,煮成稀粥。每日早、晚溫?zé)岱常?~7天為一療程。但感冒或發(fā)熱病人不宜用。
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