池塘養(yǎng)魚知識有哪些
池塘養(yǎng)魚是指在人工修建或天然形成的靜水池中從事的魚類養(yǎng)殖,又稱內(nèi)塘養(yǎng)魚。那么你對池塘養(yǎng)魚了解多少呢?以下是由學習啦小編整理關于池塘養(yǎng)魚知識的內(nèi)容,希望大家喜歡!
池塘養(yǎng)魚知識
池塘水體較小,易于人工控制,管理方便,可采用綜合技術措施進行精養(yǎng),以提高單位水域的產(chǎn)量。生產(chǎn)過程分四個階段,通過人工繁殖取得魚苗,當年或翌年將魚苗培育成魚種,魚種養(yǎng)一定時間成商品魚,部分魚繼續(xù)培育成親魚,也可根據(jù)需要專門從事其中一個階段的養(yǎng)殖生產(chǎn),中國池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)量均居世界首位,世界上進行池塘養(yǎng)魚的國家主要有印度、東南亞諸國、日本、俄羅斯、美國等。池塘養(yǎng)魚主要飼養(yǎng)技術包括混養(yǎng)和密養(yǎng)、輪捕輪放、日常管理和綜合經(jīng)營。
池塘養(yǎng)魚:混養(yǎng)和密養(yǎng)
在同一水體里放養(yǎng)棲息習性不同、食性各異的異種同齡和同種異齡不同規(guī)格的魚類,是中國池塘養(yǎng)魚技術的特色和核心?;祓B(yǎng)的魚類應為習性相關,對水質(zhì)和水溫(在生長季節(jié))要求相似?;祓B(yǎng)的理想魚類有鰱魚、鳙魚(上層魚類)、草魚、魴魚(中層魚類)、鯉魚、鯽魚、鯪魚、青魚(底層魚類)等。
將棲息于不同水層的魚混養(yǎng),能立體利用水體空間。與單養(yǎng)相比,可以較大幅度地增加放養(yǎng)魚的密度。草魚、青魚的糞便既是培養(yǎng)浮游生物的肥料,又能提供大量有機碎屑以及孳生的細菌群體,供鰱魚、鳙濾食;鯉、鯪、鯽可清除殘餌,改善水質(zhì)。既有充分利用水體、提高產(chǎn)量之利,又兼收餌料再利用、改善水質(zhì)之效。將同種異齡不同規(guī)格的魚混養(yǎng),還為在一個生產(chǎn)季節(jié)分批捕撈、均衡上市提供了條件,同時為下年培育了大規(guī)格魚種。
混養(yǎng)的魚類應有主次之分,主養(yǎng)魚是投餌和飼養(yǎng)管理的主要對象。搭配魚起著充分利用水體和餌料再利用的作用。中國池塘養(yǎng)魚主要有以下四種混養(yǎng)類型。
草魚和鰱為主的混養(yǎng)類型
最常見的類型。其特點是飼料、肥料來源廣,成本低,產(chǎn)量和經(jīng)濟效益較高。草魚放養(yǎng)規(guī)格分10克、50克和150~500克,鰱的放養(yǎng)規(guī)格為夏花、50克、200~350克;放養(yǎng)重量分別為總放養(yǎng)量(150千克左右)的45%和30%左右,同時混養(yǎng)鳙、團頭魴魚、鯽魚等。在高產(chǎn)區(qū),每公頃凈產(chǎn)量可達11250千克左右。其中草魚和鰱各占30%。上市規(guī)格草魚為1.5~2千克,鰱為600克左右。另有相當數(shù)量150~500克的大規(guī)格魚種。
草魚、鳙、鯪為主的混養(yǎng)類型
珠江三角洲通常采用的類型。當?shù)厮疁馗?,生長期長,水質(zhì)較肥,一年可放養(yǎng)和收獲多次,尤以鳙魚為突出。同時還可混養(yǎng)鰱、野鯪等以及適當數(shù)量的斑鱧和鰻鱺,以增加收益。草魚放養(yǎng)規(guī)格為15克、350克,放養(yǎng)重量占總放養(yǎng)量(約280千克)的35%~40%。鳙放養(yǎng)規(guī)格為300~500克,鯪放養(yǎng)規(guī)格為15~25克和50克,放養(yǎng)重量分別占總放養(yǎng)量的27%和19%左右。草魚每年放養(yǎng)2批,鳙魚放養(yǎng)4~6批。高產(chǎn)地區(qū)每公頃凈產(chǎn)量可達12750千克左右。草魚和鳙上市規(guī)格為1千克。鯪150克左右,并有相當數(shù)量大規(guī)格草魚和鯪魚種供翌年生產(chǎn)之用。
鰱、鳙為主的混養(yǎng)類型
中國長時期較為普遍采用的類型。其中鰱、鳙放養(yǎng)重量約占總放養(yǎng)量(約135千克)的60%,鰱、鳙之比大致為3~5∶1,同時混養(yǎng)草魚、鯉魚、鯽魚、羅非魚、鲴類等。鰱、鳙上市規(guī)格為500克以上,每公頃凈產(chǎn)量可達7500千克左右。
鯉為主的混養(yǎng)類型
中國東北、華北、西北地區(qū)的主要類型。一種是放養(yǎng)規(guī)格為50~100克,鯉放養(yǎng)量占總放養(yǎng)量(約100千克)的50%~65%。同時混養(yǎng)草魚、鰱、鳙等。鯉上市規(guī)格500克左右,高產(chǎn)池每公頃凈產(chǎn)量可達7500~8250千克,鯉占50%~60%。另一種是鯉放養(yǎng)量占總重量(190千克左右)的85%~90%。采用定時、定量、定點集中投喂全價的高蛋白(35%左右)飼料,每公頃凈產(chǎn)量可達15000千克,鯉占85%左右,上市規(guī)格500克左右。
池塘養(yǎng)魚:輪捕輪放
將精養(yǎng)高產(chǎn)魚池中達到食用規(guī)格的魚捕出,再適量補放1齡魚種或夏花。輪捕輪放既能提高單產(chǎn),使鮮魚均衡上市,還能同時培育大規(guī)格魚種。在長江和珠江流域,4~10月是輪捕輪放時間。每間隔一個月輪捕輪放一次。這期間上市量約占全年上市量的40%左右。
通常一個池塘魚類的總量在最大容納量(載魚量)以下,魚生長良好;接近最大容納量,則生長受到抑制;達到最大容納量,生長基本停滯。若在池魚總量達到最大容納量(CPmax)以前,捕出部分達到食用規(guī)格的魚(H1),有利于存留魚的生長。當池魚總量又一次接近最大容納量時,每次捕撈,使池魚總量始終保持在最大容納量以下。這樣,數(shù)次捕撈量和年終收獲量的總和,將大大超過該池最大容納量(即H1+H2+H3,……,>CPmax)。
池塘養(yǎng)魚:日常管理
控制池水顏色是日常管理的主要技術之一。豆綠、茶褐等良好水色是一個綜合性指標,它反映池水中的浮游植物是以隱藻、硅藻及其他藻類(主要是鞭毛藻類)為優(yōu)勢種群,如這些藻類形成“水華”,表明各種營養(yǎng)鹽類充足,代謝的中間產(chǎn)物分解快,溶氧狀況良好。水色的控制主要靠適時適量施肥和注入新水、排出池水。餌料主要是水草、旱草和藻類,另補充投放配合餌料、油餅類、谷類和糠麩或田螺、貝類等??筛鶕?jù)魚的計劃產(chǎn)量和餌料系數(shù),計算全年總的投餌量,然后根據(jù)魚的不同生長階段、攝食強度、水溫等每天酌量投喂。餌料要新鮮、優(yōu)質(zhì)。投餌要固定地點,以便檢查魚類攝食情況。施肥目的在于培養(yǎng)池中作為餌料的浮游植物,其種類以有機肥為主,包括禽、畜肥和綠肥,并輔以化肥。此外,高產(chǎn)精養(yǎng)魚池內(nèi)因魚類放養(yǎng)密度大,投餌施肥量多,容易導致溶氧量下降,對魚類生存造成威脅。如中國鯉科魚類常在黎明前后當溶氧降至1毫克/升左右時,先在水面呼吸,稱為“浮頭”;如溶氧繼續(xù)下降至0.2~0.5毫克/升時,則開始死亡,是為“泛池”。為此須經(jīng)常觀察魚池動態(tài),及時加注新水或開動增氧機,以減輕浮頭程度和防止泛池。
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