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零售基礎知識

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零售基礎知識

  零售即大批量買進并小批量賣出。那么你對零售知識了解多少呢?以下是由學習啦小編整理關于零售知識的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  零售的定義

  1、零售是將商品及相關服務提供給消費者作為最終消費之用的活動。如零售商將汽車輪胎出售給顧客,顧客將之安裝于自己的車上,這種交易活動便是零售。若購買者是車商,而車商將之裝配于汽車上,再將汽車出售給消費者則不屬于零售。

  2、零售活動不僅向最終消費者出售商品,同時也提供相關服務。零售活動常常伴隨商品出售提供各種服務,如送貨、維修、安裝等,多數(shù)情形下,顧客在購買商品時,也買到某些服務。

  3、零售活動不一定非在零售店鋪中進行,也可以利用一些使顧客便利的設施及方式,如上門推銷、郵購、自動售貨機、 網(wǎng)絡銷售等,無論商品以何種方式出售或在何地出售,都不會改變零售的實質(zhì)。

  4、零售的顧客不限于個別的消費者,非生產(chǎn)性購買的社會集團也可能是零售顧客。如公司購買辦公用品,以供員工辦公使用;某學校訂購鮮花,以供其會議室或宴會使用。所以,零售活動提供者在尋求顧客時,不可忽視團體對象。在我國,社會集團購買的 零售額平均達10%左右。

  零售的特征

  零售貿(mào)易是指將商品或勞務直接出售給最終消費者的交易活動。在貿(mào)易運行中,零售直接面對最終消費者。通過零售經(jīng)營,商品離開貿(mào)易領域進入消費領域,真正成為消費對象,從而完成社會再生產(chǎn)過程。從這個意義上講,零售是貿(mào)易過程的終點,處于生產(chǎn)與消費之間中介地位的終端。

  從貿(mào)易發(fā)展的歷史來看,零售是最古老的 貿(mào)易方式,最初的貿(mào)易可以看作是零售貿(mào)易的雛形。在市場發(fā)展的初級階段,商品生產(chǎn)的小規(guī)?;瘺Q定了商品供應有限,消費者的自給自足決定了商品需求也十分有限。因此,貿(mào)易活動基本是零星的、分散的、小批量的,并集中于某一地區(qū),主要由零售業(yè)者來進行。偶然出現(xiàn)的大批量或較大批量的交易活動以及運輸活動,也都由零售業(yè)者承擔。零售是貿(mào)易活動的主要形式。隨著商品 生產(chǎn)社會化和 專業(yè)化的發(fā)展,商品種類增加,需求擴大,交易批量增大,產(chǎn)銷矛盾日趨尖銳,在生產(chǎn)者和消費者之間,僅有零售貿(mào)易已不能適應社會生產(chǎn)貿(mào)易的要求,必須要有新的貿(mào)易交易方式的出現(xiàn)。于是零售與批發(fā)分化,當批發(fā)成為貿(mào)易領域的一個行或部門時,零售也就成為專門面向最終消費者銷售商品的待業(yè)。與批發(fā)貿(mào)易相比,零售貿(mào)易的主要特征有:

  1、 交易對象是為直接消費而購買商品的 最終消費消費包括個人消費者和集團消費者。消費者從零售商處購買商品的目的不是為了用于轉(zhuǎn)賣或生產(chǎn)所用,而是為了自己消費。交易活動在營業(yè)人員與消費者之間單獨、分散進行。

  2、零售貿(mào)易的 標的物不僅有商品,還有勞務,即還要為顧客提供各種服務,如送貨、安裝、維修等。隨著市場競爭的激烈加劇,零售提供的售前、售中與售后服務已成為重要的競爭手段或領域。

  3、零售貿(mào)易的 交易量零星分散,交易次數(shù)頻繁,每次 成交額較小,未成交交易占有較大比重。這是 零售商應有的定義。在國內(nèi)零售的定義為少量銷售的意思。因為零售貿(mào)易本身就是零星的買賣,交易的對象是眾多而分散的消費者,這就決定了零售貿(mào)易的每筆交易量不會太大,而較少的交易量不可能維持持久消費,與之相適應,零售貿(mào)易的頻率就特別高。正由于零售貿(mào)易平均每筆交易量少,交易資數(shù)頻繁,因此,零售商必須嚴格控制庫存量。

  4、零售貿(mào)易受 消費者購買行為的影響比較大。零售貿(mào)易的對象是最終消費者,而消費者的購買行為具有多種類型,大多數(shù)消費者在購買商品時表現(xiàn)為無計劃的沖動型或情緒型。面對著這種隨機性購買行為明顯的消費,零售商欲達到擴大銷售之目的,特別要注意激發(fā)消費者的購買欲望和需求興趣。為此,零售商可以在備貨、 商品陳列、廣告促銷等方面下工夫,把生意做活、做大。

  5、零售貿(mào)易大多在店內(nèi)進行,網(wǎng)點規(guī)模大小不一,分布較廣。由于消費者的廣泛性、分散性、多樣性、復雜性,為了滿足廣大消費者的需要、在一個地區(qū),僅靠少數(shù)幾個零售點是根本不夠的。零售網(wǎng)點無論從規(guī)模還是布局上都必須以滿足消費者需要為出發(fā)點,適應消費者購物、觀光、瀏覽、體閑等多種需要。

  6、零售貿(mào)易的經(jīng)營品種豐富多彩、富有特色,由于消費者在購買商品時,往往要挑選,“貨比三家”,以買到自己稱心如意,物美價廉的商品。因此,零售貿(mào)易一定要有自己的經(jīng)營特色,以吸引顧客,備貨要充足,品種要豐富,花色、規(guī)格應齊全。

  零售的功能

  零售處于貿(mào)易運行的終點,具體體現(xiàn)著貿(mào)易運行的目標。零售貿(mào)易的特點,決定了它有下列功能:

  1、實現(xiàn)商品最終銷售,滿足消費者需要功能。產(chǎn)品在生產(chǎn)者手中或批發(fā)業(yè)者手中,只是一種觀念上的 使用價值,而不是可能被消費的現(xiàn)實的使用價值。產(chǎn)品只有進入消費領域才能成為現(xiàn)實的使用價值,在多數(shù)情況下,這需要通過零售貿(mào)易來實現(xiàn)。零售貿(mào)易直接面向消費者,通過商品銷售,把商品送入消費者手中,陽終實現(xiàn) 商品價值和使用價值,不僅滿足了社會生產(chǎn)和生活的各種具體需要,而且還為生產(chǎn)過程重新發(fā)動提供了 價值補償和實物更新的條件,把生產(chǎn)者創(chuàng)造的剩余價值由可能轉(zhuǎn)為現(xiàn)實。

  2、服務消費, 促進銷售功能。 消費者對商品需求和服務需求是廣泛的、多樣的、復雜的,滿足這些需求,零售貿(mào)易不僅要提供豐富的商品以供選擇,還需要圍繞著商品銷售提供各種服務,如信息服務、信用服務、售貨服務和售后服務等,并以此為手段,擴大商品銷售。在發(fā)達的市場經(jīng)濟條件下,零售的服務功能更為重要。

  3、反饋信息,促進生產(chǎn)功能。零售貿(mào)易直接面向消費者,能夠及時、真實反映消費的意見及市場商品供求價格變化情況,向生產(chǎn)者和批發(fā)業(yè)者提供市場信息,協(xié)助批發(fā)業(yè)者調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu),促進生產(chǎn)者生產(chǎn)更多更好適銷對路商品,滿足消費者需要。

  4、刺激消費,指導消費功能。零售貿(mào)易中的商品陳列、 廣告宣傳、現(xiàn)場操作、銷售促進等,能喚起潛在的消費需求,培養(yǎng)人們新的愛好和需求,引導消費者的 消費傾向、方式和時尚,為擴大再生產(chǎn)開拓更為廣闊的市場,為消費水平的不斷提高創(chuàng)造新的物質(zhì)條件。
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